【2026最新】東京で夏におすすめの寿司TOP20

次男の野球夏合宿で次男を残し、長男の学校行事により、一足先に帰宅しました.昼は長男長女次女と、お台場アクアシティ6Fの寿司、東京寿司街道さんで.江戸前系なので、昆布締め、酢物が多めの寿司屋さんです.今日は有明はB'zが来るので爆混みを予想し、台場のランチにしました.

アクアシティ台場6階に今月12月にオープンした東京すし街道さんに行ってきました。元々回転寿司のお店でしたが、変わったんですね。そして、価格帯がなかなかいいお値段の回転寿司ですね。ネタも新鮮で、めずらしいお魚もいっぱい！キラキラのお皿がいっぱいでしたw

東京都港区南青山のすし陸を訪れました。おまかせコースを食しました。利尻の雲丹とズワイガニの軍艦巻きは口の中いっぱいに磯の風味が広がりました。トロの炙りの握りは、香ばしさとともに旨味がたっぷりです。ボタン海老の握りは夏らしく酢橘の薄切りがのせられていました。どこのお寿司屋さんに行っても今年はイワシが豊漁であったと聞きます。旬のイワシは酢で締められていて、脂がたっぷりでありながらも爽やかな風味でした。大変に美味しかったです。

創業60年の老舗の心意気❣️これが何と⁉️550円⁉️バリュー感半端ない😭👍✨〜神田江戸銀九段店〜コロナに負けるな‼️夏の水曜日限定‼️ちらし寿司🍣がなんと⁉️たったの550円❣️、、、まるで何処かのドロンボー一味〜みたいなノリですが🤣👍いや〜マジですから😵👍✨ご覧の通り❣️築地が近いだけに鮮度ヨシ❣️味ヨシ❣️財布にヨシ❣️〜三拍子揃った神田Ｎｏ．1のバリューを誇ります😵👍✨〜この一口蕎麦が粋ですよ😭👍✨水曜日のランチはここで決まり🤗♬水曜日じゃなくても670円❣️ですからね🤗お試しあれ😵👍✨住所〜東京都千代田区神田神保町3-2-5九段ロイヤルビル１Ｆ・２Ｆ

【鮨のだり半】代々木駅東口から徒歩1〜2分程度にあります。会社の人のおすすめのお店で代々木の店舗には初めてきました。木曜日にも関わらずずっと満席状態！夏の刺身二種と鯛の煮付けとごまぶりを注文しました！とにかくボリュームがすごいのに全部いいの？ってくらい安くてコスパが最強😭そして刺身も新鮮で身も分厚くげきうま最高でした。お寿司は紙に書いて好きなものを1巻ずつ食べれるので、それもよかったです。好きなものシリーズです。(ウニネギトロブリエビ)店員の方も気さくでおすすめの日本酒など紹介していただき、本当に良いお店でした。またいきますー！🍣

代々木にある鮨のだり半にいってきました。代々木の海鮮居酒屋といえばここを誰にでもおすすめします。かなり人気店なので予約が必須です。電話していくことをお勧めします。その時の獲れた魚で変わる煮付けは本当に美味しい。1つ100円でお寿司が食べられる時もあるので要チェックです。

こんにちワルダナプラコッテ。いつもランチタイムに行列を作るお店がこの『海幸』です。北砂銀座入り口のすぐ近くにあります。今回、訪れたタイミングでは、1,500円(税込)の握りのランチとうな重をランチで提供していました。うな重竹1,400円(税込)を食べました。ずっしり身のあるうなぎ。夏バテしないようにご飯もモリモリ食べます。11:00オープンにあわせて訪問するのがおすすめです。

城東警察署の近くにあるお寿司屋さん、海幸へ！ここはなんといっても、溢れるほどにのったウニといくらがおすすめ。他にも新鮮なネタをいっぱい食べられるので、お腹を空かせていきましょう。とにかくシャリも多めなので、いろんな種類が食べたい方はシャリ少なめで注文するのがベター。

もう何回も行っている寿司屋！店先で、1,000円でパック寿司売ってるの見ると、なぜかほっとするんだよなぁ。最近はマグロもだけど何より白身が好き！味覚が老けたのかな。笑食べても食べても2日後には食べたくなっている、それが寿司というもの。

〜信頼と安心の"たかはし"〜⁡⁡皆さん。こんばんは🌛ZMAです🙏今日はお寿司🍣でもご紹介しましょう♪♪⁡銀座一丁目にある「鮨たかはし」さんにお邪魔します🖐🏼フォロワーの皆さんはもうご存知の方も多いんじゃないでしょうか❗️⁡1年を通して通いましたがお鮨の美味しさの限界値を上げてくださったお店です☺️大将の高橋潤氏は近年、「すしのサイエンス」という本を出版✨⁡鮨の技術を科学で迫り、温度変化や煮方、魚の扱い方を事細かく解説されている本です。ご興味のある方はお近くの本屋、webでお買い求めください✌️⁡⁡さて、本日は¥25000のおまかせです。ズラズラっとご紹介していきましょう❗️アLet'sラGo❣️⁡○がつまみ◆が握り⁡○毛ガニ○穴きゅう◆カツオ◆墨イカ今日のカウンターはどちらかというと静かで大将と気軽に会話をしながらお寿司を摘めますね😊♪相変わらず、おつまみも握りも軽やかに楽しめます✨⁡⁡○トリ貝あん肝煮タコこれが柔らかくお酒🍻にピッタリなんだわ🤤◆サワラ藁焼き◆イクラ粒がデカい😧。。こんな大きいのは初めてみたかもしれません。。⁡○銀ムツ口の中でとろける😍。。◆中トロ◆大トロ◆赤身ヅケ大間152kg今度はマグロの三連発。冬のマグロはグングン脂がのってくるので味わい、風味が夏の季節とはえらい違い❗️そこを赤身がタタンッと高座扇子を叩く落語家のように締めてくるわけです✨✨⁡○太刀魚のフライたかはしの名物料理ですね😄利崎さんでも同様のものを食べましたが、こちらはタルタルがアッサリ。⁡◆コハダ◆？？？◆アジ◆車海老今年一番の照りと赤々しさ。いつ見ても虎柄模様の車海老は素敵ですね☺️☺️⁡◆穴子◆太巻き◆玉子ちなみにこの太巻き。別注文でテイクアウト出来ますからね😉⁡ご馳走さまでした🙏以前よりも緊張は解けて少しずつですがお寿司を楽しめるZMAになってきた気がします😊⁡来年も行けたらいいなぁ〜。。なんせ予約困難ですから😂😂💦💦ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡店舗基本情報🎗受賞・選出歴2021百名店選出TAB2020〜2021☎️お問い合わせ03-3561-6503

では握りをご紹介しましょう♪★真鯛先ずは春の王者真鯛。使用したシャリは酢よりも塩を利かせた塩シャリ。これがご飯の甘味と魚の塩味+旨味と合わさって口の中で"美味い"を表します😋噛むと柔く口から白身特有の香気が抜ける。★トリガイ大きなトリガイ。クニャッとしてなくサクサクと噛み切れる乙な役者。★コハダ平成〜令和の締め方。魚に合わせて酸味も塩のアテ方もちょうどよく☺️。★中トロお😯中トロが先か😙。この季節から脂はやや落ち着いて今の夏頃になるとサラリとした脂を出す中トロ。赤身の旨さ、脂の旨さ。この2つを掛け合わせたような妙🥰。★赤身おっとここで赤身。マグロの旨味とシャリの甘さが兼ね合って赤身の美味さを100%生かしてくる。たった4貫なのに幸福寸前ww★大トロカマ下の大トロ。まさにクリーミー。。スジがあたらないから口の中でサラサラサラと溶けていく美味さ。。。マグロは酢飯の温度で決まると豪語するぐらい手に握るシャリのやや高めの温度とマグロの切ツケ温度の兼ね合いで2倍にも3倍にも膨れます☺️その技術を会得するのに最低5年の修行。まさに鮨は1日にして成らず。★スミイカここでスミイカ！まるで街の寿司屋さんみたいにセオリーがない流れを作る✨。丁寧に切り込みを入れてるから口で噛み切る時にサクサクと音をたててニチャニチャしない😊★海老茹で海老でもレア感を残した海老🦐。甘味と塩味が口の中で襲ってきます！★ウニ北海道馬糞ウニ。ウニの握り久方に見たな😙。海苔がかえって邪魔してしまうので握りにしますが、これ、、結構難しいんですよ😂😂握るの。。💧★穴子握ってる段階で崩れ落ちてしまうかのような柔らかい穴子。口に入れた途端消えた😯。★3種巻き右から太巻き。これはお土産にしたいぐらい😋、、なんなら帰りの電車で食べちゃいたいぐらい笑笑。真ん中は稲荷。左卵焼きご馳走さまでした🙏。握りだけでなく、気配り、所作も美しく周りのスタッフさんに対しても優しく丁寧に指示を出す川口大将の薫陶が緊張感のある場所を和やかに温かみのある場所へと変えていきますね☺️

鮨職人を目指す友人が修行をしているというので中目黒まで様子を見に行ってきました。お寿司はどれも最高に美味しく、日本酒がすすむすすむ。季節のネタをたくさんいただきました。【鮨つぼみ】東京都目黒区東山1-21-26QG東山1F

八丁堀乗り換えは、久しぶり！海浜幕張行きで、葛西臨海公園まで向かいます。以前、よくこの自動販売機で買ってました。星空指数を気にしながら、土星🪐撮影を目指します。葛西臨海公園は、お花💐🌼🌸畑が綺麗で、夏場は、ひまわり🌻も咲いてました。超望遠レンズ、3600mm相当を持参しました。

みんなで集まったら、うまい寿司が食べたい。

〜現代(いま)から此処から鮨の旅へ〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌿。犬の散歩に出たのに犬を玄関に置いていくオマヌなZMAです🙏。⁡⁡さて、今回のお寿司屋さんはZMAのルーツとなったお寿司屋さんでもあります。3年前ぐらいからフォロワーさんでいらっしゃる方々はもうご存知の方も多いのではないでしょうか？？⁡⁡九段下にある「九段下寿司政」さんにお邪魔します🖐🏼1年に1度。自分の誕生月に1人で大将と向き合ってゆっくり静かに食べる。⁡それがあの時、人生で初めてカウンターでお寿司を食べたのが寿司政さんです☺️。⁡未だに感動と衝撃は覚えています。一週間ぐらい余韻と舌に残る味が記憶してました。新しい扉というか凄い世界だなと感じさせてくれましたね🥲⁡さて、今日は・昼のおまかせ(握りのみ)¥8000〜頂きます🙏⁡★本アラ★赤貝★中トロ★ボタンエビ味噌和え★アカイカ★キンメダイややキツめ、硬めの赤酢のシャリとホロホロと口の中で崩れるお寿司。。。あぁ〜(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)。。思い出も一入。⁡★イワシ★ウニ利崎と違って身を薄く切り並べて握るイワシの握り。イワシ一つで仕事が三者三様😊。⁡★コハダこのお店の代名詞。文久元年(1861)〜現代に至るまで161年間変わらない製法。⁡うーーーん❗️。。酸っぱいwwやっと夏が来た。⁡★大トロ★アナゴ★巻き物ご馳走さまでした🙏ゆっくりと言いながらあっという間に食べてしまいました。⁡また一年いろんなお寿司屋さんに出会えるでしょう。ただもう一度此処へ戻って大きな"鮨の海"へ行く時の出発点としたいですね。⁡皆さんはきっかけのお店はありますか？是非、また来店してみてください。きっとまた違う見方が出来ますよ😉⁡ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡⏰営業時間[月～金]11:30～14:00（L.O.13:30）17:30～23:00（L.O.22:30）[土、日、祝]11:30～14:00（L.O.13:30）17:00～21:00（L.O.20:30）⁡

2021年6月27日ツーリングから帰ってきたのがお昼過ぎ。お腹ペコペコ状態でした。熱いものは食べたくないなと思いスシローへお寿司を食べに行きました🍣天然魚3貫盛りサーモン3貫盛り軍艦3貫盛り一本釣りかつおの塩たたき塩〆びん長まぐろあかいか食べ比べ白グチ天ぷらにぎり魚肉飯軍艦8皿でフィニッシュ！満腹回転寿司の中ではスシローが1番お魚は美味しいと個人的には思っています。ただそろそろ夏向けに冷たい麺類があればうれしいかな😋

ランチで3人で12:45頃利用しました。店内広く、並ばずに奥の一段上がったテーブル席に案内してもらいました。夏バテせぬよう鮪とろろ丼1200円税込を注文。鮪が肉厚でしっかり味がついていて美味しいです。それなのにとろろによってツルツルと食べることができて、とても食べやすかったです。おすすめです。

ランチにて鮨と丼もので席が変わる様子。丼もの目当てだったので、すぐに着席できました。ランチ海鮮丼1,200円を注文。少し時間かかったような気がしました。具材沢山乗っていて美味しかったです!コード決済のできました。またヒルズアプリを入れているとポイントもらえるようでした。

七色てまりうた手毬寿司を食べたいという友達に連れられてやってきました！手毬寿司だけかと思ったらしゃぶしゃぶなどもあって、たくさん楽しめました🙆‍♀️

お寿司屋屋さんでランチに魚がおいしい定食東池袋にある魚真にランチを食べに行きました。日替わりで、旬な魚の定食が頂けるようで私は、🍱時鮭(ときしらず)の照焼き定食💴1,500円をいただきました。時鮭は夏に水揚げされる鮭をそう呼ぶらしく、秋の鮭とくらべてあぶらののりが良いらしいです。また、あぶらののりもさることながら、よく見かける定食よりもボリューミーな切り身の照り焼きは、絶品でした。その他、かぼちゃの煮付けや、マグロの刺身、お味噌汁などどれもとても美味しくいたました。このボリュームとクオリティで1,500円は大変満足いくお値段ではないかとおもいます🐟

少し早めの晩御飯に江戸前びっくり寿司恵比寿店にお邪魔しました。塩レモン3貫握り、炙り金目鯛、夏やさい天ぷら、真つぶ貝、イカ刺し、白身魚のみぞれ煮、カニ味噌つまみ、うに、うなぎの握りを注文しました。焼酎の水割りとカニ味噌の相性は抜群！ご馳走様でした。