すし 銚子丸 みずえ店(スシチョウシマル)
葛西/寿司、回転寿司
ショッピング中食べたくなり🍣さったと店内へ💕・ビールが頼めない💦🍺⤵️のが残念。。。・暑いけど、、アツイお茶飲みました🤣笑・ランチ時ですが、店内は静かです!暖簾くぐって席へ‼️個室みたいです❣️回転寿司なのに,,回ってなく,,タッチパネルで注文なので、座ったテーブルからは板さんが見えません。・なんとなく、寂しかったですね。お寿司はもちろん美味しいですけど。。。・注文すると、レールを流れて来ます❣️ボタン押さないと、戻らないシステム!最初分からず、食べるに夢中ですっかり忘れていました💦・でも、2段になっているので安心です。★★★★★🚙アクセス💨★★★★銚子丸みずえ店店舗情報*電話 03-5636-9326 住所 〒132-0014*東京都江戸川区東瑞江1-24-3 営業時間 月~木*11:00~21:00*(L.O.20:30)*◆営業時間◆[月~木]11:00~21:00*平日限定ランチタイム《あら汁無料》14:00まで*ラストオーダー20:30**金~日・祝日*11:00~21:30*(L.O.21:00)*[金~日・祝]11:00~21:30*金曜日ランチタイム《あら汁無料》14:00まで*ラストオーダー21:00
12月12日の夕食は・・「銚子丸」さんでテイクアウト!カミさんが調達して来ました!3人前です!マグロは赤身と中トロ!サーモン、甘エビ、ハマチ、赤貝、イカ、アナゴ巻き物2種、玉子焼き、イクラ、あと一つ不明😆店内もテイクアウトも混んでいるみたいです!お寿司もいいお値段しますね💦ごちそうさまでした😋
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THE SAKAI Roppongi(ザ サカイ ロッポンギ【旧店名】THE SAKAI Tokyo)
六本木/寿司
ドイツ本店でミシュラン獲得のTHESAKAITokyoお酒とお寿司のペアリングコース¥25,000-(料理5品、鮨12貫・巻物込み)六本木の天祖神社そば静かに灯りが灯る洗練された大人が集う地域そんな素敵過ぎるお寿司屋さんにちょっと背伸びをしておじゃましましたカウンター席の素敵なお店席にはウェルカムフラワーがあり感激です大将からご丁寧なご挨拶と厳選した季節ならではの食材が顔を覗かせる驚愕の豪華絢爛な木箱を見せていただきます初めの1杯のシャンパーニュロベール・ド・パンピニャックなんとピノ・ノワールで作られてます六本木のまだら明るい17時からいただき幸せでしかない一品目一番初めに見せていただいた小茄子に枝豆下ごしらえが嬉しい味わい小茄子そのままの出汁と鰹出汁冷やして一晩寝かせて味を存分に含み美味しいえっ〆⁈でてきたのは素麺に稲荷寿司そして潤菜潤菜は素麺の出汁でした秋田の潤菜といえば生育環境も素晴らしいけれどお寿司の様かなひとつひとつ手作業でカットされるからこその極上の味わい贅沢出汁でいただく贅沢素麺です稲荷寿司は細く上品稲荷寿司専門店以上の味わい次は金目鯛金目鯛は大好物です千葉県の勝浦産こちらは脂ののりが素晴らしくのせられた黒胡椒も粋な計らい素晴らしい作品物に盛り付けられわさび茎漬けが添えられてお席にご案内を頂いた時からずっとウェルカムフラワーや器などが素敵だと思いその旨を伺うと設を一番大切にしていると仰る大将季節やお客様を大切に思うからこその設(準備.下拵え)このパーフェクトな世界観には感服致しますそして金目鯛にペアリングされるのはコニャックに使われる品種で作られた白ワインあの琥珀色を想像してしまう深み抜ける香りがたまらぬワインLeVieuxSouchot次は新子なんと一貫に5枚漬けになっていますその時の具合に合わせて一番美味しい状態で味わいも見た目も芸術的な味わい次は日本酒風の森磨いてないキリっとした感が良かったお寿司は甘鯛昆布締めすだち搾りありキリっと鯛がもっちりの食感にじわじわとくるグルタミン酸日本酒との旨味のWのペアリングにうっとり
○東京・六本木○大宮発祥のお鮨屋さんがドイツに出店して東京に逆輸入🇩🇪お鮨の逆輸入??なんて心配は一切いらない最高のお店です🌟私自身大宮の堺さんは何度もお伺いしてますがどの店舗も大将の人柄がとても素敵で気持ちよく食べていられます🍣そしてお鮨が美味しいのは言わずもがな、途中で提供いただける一品のレベルが高い、、!有名になって欲しいようでなってほしくないオススメのお店です❣️(ちなみにSAKAIさんは機内食の提供経験もあるんですよ✈️)_gourmet_report
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鮨 赤酢 はなやま
赤坂/寿司
赤坂で飲み放題付き鮨のディナーコースが11,000円Σ(Д゚;/)/食べログの新店舗で見かけ、ディナーなのに、しかも飲み放題ついて、11000円て、大丈夫?今回予約したのは◆おまかせコース(飲み放題付き)11,000円(他にはなやまコース(約22品)22,000円と2コースあり)お店は溜池山王と赤坂見附の中間あたりになるかな。どちらも駅から少し歩く感じ。私は赤坂見附のエレベーター出口利用お店は飲食ビルの地下一階、カウンター6、テーブル個室ありなお店。8名入れる個室もありでお篭り感あり。シャリは店名に「赤酢」とあるが、白と赤で使い分けなお鮨を提供されている。大将は江戸前を極めたいと日本橋、神田で修行。江戸前に拘っている方。だから、メニューに「柚庵」や「煎り酒」といった江戸和食の味付けを使った、御料理を出されてるのでしょうね▫️前菜甘海老の塩麹漬、、ヌメっと濃厚3尾沖縄のもずく、、味割と濃い酢蟹と雲丹の煮こごり▫️お造り生蛸、身と吸盤/赤貝紐/かます焼き目付き(ガリ2種類)、げたの左右におく▪️本マグロ中トロ▪️ひらめ▪️アオリイカ▪️真あじ▫️あん肝の旨煮▫️白子の煎り酒蒸し▪️赤貝▫️自家製玉子←大人プリン▪️いくら、、、塩味よくサラサラした出汁▪️本マグロ漬け赤身▫️ぼうぼう柚庵漬け、、、柚子の香りが良い▫️お椀←あおさの赤だし▪️穴子、、甘くないすっきりしたツメさっぱりしてる。▪️干瓢手巻き(手渡し)▫️デザートおこり豆腐のデザート。飲み放題メニューにはシャンパンがあるのが特徴です。グラスワインや日本酒もありなかなかな充実内容。日本酒はワイングラス対応や量もお好みで調整可能だから自分のペースで飲めるのが良いです。個室もあるので、ビジネスシーンにも使えそうなお店ですね❗セッティング係としては、覚えておきたい(笑)そんなお店カウンター鮨デートにも、お財布気にしないで良いから、いーお店ですね。
赤坂の新店、【鮨赤酢はなやま】さんへ。鮨と江戸料理、飲み放題付きのお店です。食べログのnewopenからチェック、予約して訪問。赤坂からも赤坂見附からもアケセスの良い好立地。18時の予約でしたが、先客もいらっしゃり、オープン日にカウンターは満席。注目度の高さがうかがえます。カウンター席は6席のみ、あと大きめの8人個室がありました。おまかせコースは飲み放題付きの¥11000と、赤坂なのにハイコスパ!コースの内容は、出てきた順に◆前菜甘海老の塩麹漬沖縄のもずく蟹と雲丹の煮こごり◆お造り本鮪、かます、生蛸◆握りコハダ本鮪中トロアオリイカ塩と酢橘赤貝赤身漬け穴子◆お料理あん肝の旨煮白子の煎り酒蒸し◆握りホウボウ◆箸休め玉◆握りいくら軍艦干瓢巻き(手巻き)◆椀赤出汁約20品、とあったので19品+ガリなのかな。きっとその日の仕入れによって変わるのでしょう。ガリは角と2種があり、ガリや干瓢はお店で手仕込み。干瓢はもう出ないお店も多いから江戸をうたうお店にあるのは嬉しい限り。日本酒は、江戸切子のお猪口を選ばせて下さるのもテンションが上がるし、飲み放題の中にもいくつかスタンダードな日本酒はあり、せっかくなのでスタンダードからは酔鯨や車坂(初めて飲んだ)もいただきました。が、左のページに...更に追加料金で「載っていないお酒もありますのでお尋ねください」と。お隣の方が飲んでいらっしゃったのを見逃さず、あらまさをいただきました♡ちょっと飲みに来るだけでもよいかも!?シャリは小ぶりなのがちょうどよく、箸で持ち上げると7秒くらいで崩れる理想の硬さ。酢はキツ過ぎず、非常に食べやすかったし、このお値段にしてお料理の中にも高級食材があったり非常に工夫されていて良かったです。ぜひ広まる前にまたリピしたいところ。ご馳走様でした。
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炭火割烹 麻布龍土町
六本木/寿司
.【炭火割烹麻布龍土町】ミッドタウンのすぐ近くにある、アラカルト可の和食屋さん。落ち着いた雰囲気なのに気張りすぎずとても良かった♡コースじゃなくても入れるのが嬉しい...♡お通しから全部美味しかったです☺︎お寿司専用のカウンターもあるみたい🍣お店の方もとても気さくで良い時間でした🍴📍¥8000〜9000/1人#먹스타그램#맛스타그램#맛집#맛집추천그램.@__mogo723様、ご協力ありがとうございました😊
【コスパがバグッている炭火割烹が2023/5/10OPEN㊗️🎉絶品料理と何度も通いたくなる秘密とは…?】⭐️六本木駅からすぐ!好立地of好立地なおしゃれタウンに2023年4月にオープンしたのがこの前行ったPOP&POURの系列店だけどジャンルがほぼほぼ正反対!ちょっとこちらの系列は制覇したさがあるぞ、、!⭐️暖簾をくぐった先に見えたのが、THE割烹料理の佇まい。高級感がありながらもアットホームなジョーさんがお出迎え!肩肘張らずにリラックスして楽しめるのは嬉しい!⭐️絶対に食べて欲しいのは太巻き!実は店長のジョーさん、お寿司職人の経験があるので巻きに関しても折り紙付き!お寿司というよりかは、もはやお刺身だったwシャリ:ネタ=2:8くらいの贅沢な比率でタイとマグロの一度に楽しめる至福のひと時…単価2、3万するお寿司やさんと引けを取らないめちゃくちゃ贅沢なのにコスパがえげつない⭐️炭火割烹なので目の前で繰り広げられる炭火焼きにも注目してほしいところ!今回は長ナスと新玉ねぎをオーダーコレは素材の味が試される…!まずビビったのがナスの長さ🍆冗談抜きで人生の中で最長でした笑焼き上げたら皮を剥いてもらうんだけど、絶対熱いやろ、って思ってアツいですよね?😂って聞いたら「………熱いっす。///」と正直なご意見笑そんな努力と我慢wの結晶の炭火ナス、とってもジューシーでめちゃくちゃ甘い!普通のナスってこんなに違うんだ…と、びっくり🫢あとは旬の新玉ねぎも炭火に!旬のものは美味しいよね、で片付けられないくらいこの玉ねぎ激ウマだった🧅オニオンスープか?ってくらいトロけて不思議と出汁のような旨味も感じられるほど。⭐️スピードメニューに春菊とホタルイカのサラダをオーダー春菊のほろ苦さ、ホタルイカの甘みが相まってこれは焼酎ススムクン✊🏻どの料理もボリューム満点でハズレなし!またまた六本木でいい店見つけちゃいました🫶すぐにでもまた行きたいです🥳
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鮨 輝らく
飯田橋/寿司
隠れ家パフェ専門店Couchesdebonheur(クーシュドボヌール)再再来店!!日月週2日のみオープン。神楽坂の路地裏に佇む素敵スポット。普段は会員制のお鮨屋「輝らく」、日月週2日のみ旬のパフェが頂けます。お店の入り口には、小京都を思わせるようなお庭。建物の2階にある素敵空間。着物姿のパティシエさゆみさんが作り上げる、美しいパフェの世界。他では絶対に食べられない、ここだけのスペシャリテ。幾層にも美味を積み重ねて、目の前で作られるパフェ。お茶のペアリングは各層に合わせたお茶をお茶ソムリエさんが厳選。◆季節のパフェ◆ティーソムリエ厳選のお茶3杯付4,400円(税込)◆こだわりのお茶3種・浅煎りほうじ茶(宮崎)花香りほうじ茶(宮崎)三年熟成番茶(宮崎)◆お抹茶まずは自ら点てるお抹茶でリラックス。京都宇治抹茶だそう。目の前で作られるパフェ。各層1つ1つとても丁寧に作られています。【りんごパイとキャラメルアイスパフェ】パフェの層上から・ミント・アップルパイ・チーズチップ・フランボワーズ・焦し醤油キャラメルアイス・フィアンティーヌブラック・スイートポテト・タルトタタンのソース・ヘーゼルナッツのクランブル・紅芋アイス・安納芋のようかん・フィナンシェ・アップルビネガージュレ・りんごソルベ・水出しヨーグルトりんご・紅玉・フランボワーズパッションジェリフェ・ジャスミンジュレパフェを1/3食べるごとにペアリングのお茶も提供され、大変丁寧なおもてなしは感動の域。パフェは上の層が食べ応えのある層の為、すっきり目のお茶と。真中の層はふんわりと香りのよいほうじ茶と。下の層は渋みのある番茶で後味にも印象を。最後の最期まで美味しく食べられる様に計算されているパフェ&ペアリング体験。なんという上質感。多幸感だだ漏れです。日月限定パフェのお店は予約必須。公式ページから予約してみて。
すごく素敵なお店なので、浴衣deスイーツ行きませんか?のお誘いに向かった先は神楽坂にあるCouchesdebonheurさん。小道の途中にあるこちら、門から池やグリーンが素敵で目に留まりました。あまりに素敵で、お庭を沢山パチリ。神楽坂には何度か来たことがありましたが、なかなか贅沢な作りです。会場となるお店は2階。通常はお寿司屋さんだそうで、日曜日と月曜日のみパフェをサービスしているそう。入ってみると、入り口には大きな木が飾られて。奥もとても広い店内です。カウンターも長く、11人が横並びで座れるほど。茶釜もあり、お寿司屋さんとしても訪問してみたくなりました。大好きな桃のパフェ。メニューの紙をいただきましたが、ガトーショコラにネクタリン、長野県産の桃や塩バニラアイス、チュロスまで入っています。その他にもフランボワーズ、アイスクリーム、マンゴーパッションプリンなど、ひと口ごとに様々な味わいが楽しめる素晴らしいパフェです。そして、甘すぎず、程良い酸味でとても美味しゅうございました。まずは、抹茶を自分で点てます。うん、まあまあかなw.パフェ合わせた3つの冷たいドリンクも。《甘香焙煎烏龍茶》宮崎県・高千穂きな粉のようなほんのりとした香ばしさと、お茶としてのスッキリ感が全て共存している日本の烏龍茶。<キームン>中国安徽省・祁門県キームンは乳製品や卵とも相性良く、少しだけアールグレイのような柑橘香と、スモーキーさが特徴くゆめわかば>埼玉県・狭山どこかミルクココアのような甘さと香ばしさが融合した玉綠茶美しいグラスでいただく香り高い、お茶。素晴らしかったです。ごちそうさまでした。
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京橋 鮨 好日
東京駅周辺・八重洲/寿司、日本酒バー
・鮨好日@sushi.koujitsu都心の一等地でありながら、長い歴史を誇る数々の老舗が点在している京橋駅から徒歩2分、開店一周年を迎えた日本料理とお鮨を融合したお鮨屋「好日」へ。〜天つ日〜月替わりの10月のコース【前菜】・柿と鶏ささみの菊花和え・林檎と豆乳の包み焼き・南京松風・帆立と大黒しめじの猩々緋和え・出汁巻玉子さんど【凌ぎ】・小柱と大葉の海苔巻き揚げ【向付】・鰹と秋鮭の白子煎り酒二種【蒸物】・梅肉の茶碗蒸し【握り】・七貫・巻物・寒すずき・金目鯛・すみいか・鰤・中とろ・小肌・穴子・鉄火巻き【留椀】・滑子白玉麩ライブ感溢れるカウンター席で、職人の手捌きが眺めながら頂く旬の素材を活かした季節料理。その繊細な味、香り、色彩の変化までも感じることができ、日本の四季を感じることができます。なだ万や麻布のまつ勘などの名店を始め都内の和食、割烹で活躍していた大将の握る鮨は繊細で穏やか。大将が一品一品丁寧な説明をしてくれます。その気遣いで食べる側はより美味しく食べられるのだと思います。この空間と食材を使った和食を5500円で頂けるのは破格です。月替わりの季節料理も頂けますから毎月通いたくなりますよね♪京橋鮨好日@sushi.koujitsu住所東京都中央区京橋2-6-17VORTIII1F問い合わせ(完全予約制)050-5600-8970#🍣
友人のインフルエンサーのSNSで見かけたこちらのお店、良さそうで食べログで保存しておいたのです。知人とお寿司をランチに食べようと言うことになり、候補のうちの4つぐらいをLINEで送り、こちらに決定。コスパの良いランチと聞いていたのですが、本当でした。食べログで他の人のコメントを見ると、季節を感じると書いてありましたが、本当にその通り。我々以外は外人さんのお客様もちらほら。日本に来てこれほどのクオリティーのお寿司を食べられるなんてラッキーだと思います。食べログを見ても、さすがに当たり外れがあるでしょうから、ここは大当たり!またぜひ伺いたいお店です。ごちそうさまでし
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カブキ ロール(KABUKI ROLL)
東京タワー/寿司、創作料理
記事が気になったら「」で検索🔍東麻布に食事もできるBARをOPEN予定の"なりほか"さんが働くお店。みんなも応援しに行こう‼︎@narihoka_03コットンフィールドの中村さんとご一緒しました。@cotton_field_azabu@amamu27本日はご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️赤羽橋にある、寿司ロールと創作料理の店🇯🇵カブキロール🇯🇵(KABUKIROLL)📞03-6441-2313📞🏠東京都港区東麻布2-4-7白井ビル1F🏠🚶赤羽橋駅から徒歩2分🚶♂️ランチが落ち着く14時に入店。◉【ランチBセット】¥1000(税込)ロールを2種類選べます。私は"フィラデルフィア"と"クレストン"を注文。中村さんは"レインボー"と"エビアボカド"を注文。世界的にヒットしている、お米×アボカドの組み合わせは合うんですね!アボカドはネットリとしていてハマる味!使われているネタも新鮮で、食べた後のお腹の満足度高し。そして、サイドメニューは"フライドフィッシュ"と"グリルチキンブラックペッパーソース"にしました。自家製アジフライの脂がジュワッとでてきて、魚の旨味たっぷり!グリルチキンは身が厚く、ブラックペッパーがピリッと効いたチキン好きにたまらない一品。ご馳走様でした🙏東京タワーの目の前で都会の喧騒を忘れて、一息つける場所。"カブキロール"おすすめですよ‼︎【店舗情報】東麻布にあるカルフォルニアロール専門店です!店奥にはテーブル席もあるのでゆっくり話すこともできます10種類近いカルフォルニアロールがあり、ランチコースはかなりお得
赤羽橋駅から徒歩5分ほどにある、寿司屋・カブキロールにランチで行ってきました🍣16種類の豊富なロール寿司から2種類を選べ、おかずもセットで約960円でした!今回は、サーモンアボカドとすき焼きのロール寿司をいただきましたが、美味しかったです😊
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