煮干中華そば 鈴蘭（すずらん）
新宿三丁目/ラーメン、油そば、つけ麺
新宿三丁目の駅から徒歩5分以内のところにある鈴蘭。初めての訪問でつけ麺を。ラーメンが全て売り切れ！麺がなくなってしまったという。22時を回っているとそうなるようだ。つけ麺の味は、、、！！！素晴らしい！エクセレント！✨煮干しの風味、旨味、そして麺のツルツル、コシ、輝き。チャーシューの美味しさ！しっとりして味わい深い肉。これは、レベル高い！食べログ3.7いってるかな？と思いました。(見てないど)1000円くらいでお茶漬け的なのも食べれます。コスパまあまあ良いでしょう。とりあえず、ラーメンも食べたい。また行きたい。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【煮干中華そば鈴蘭】•特製煮干中華そば1150円•替玉100円￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣『煮干出汁と鶏豚骨白湯を合わせた濃厚な煮干中華そば』新宿区新宿にある人気煮干中華そば専門店。新宿三丁目駅から徒歩約2分の場所にある「煮干中華そば鈴蘭」さんに行ってきました！今回は特製煮干中華そばを注文しました。麺は中太ちぢれ麺と細麺の2種類から選べて、今回は中太ちぢれ麺にしました！特製煮干中華そばは濃厚煮千出汁と鶏豚骨白湯スープ合わせたWスープにやや平打ちの中太ちぢれ麺を合わせ特製トッピングは豚チャーシューや味玉極太メンマ、ナルト、長ネギ、海苔刻み玉ねぎなどが盛り付けられています！スープはえぐみのない煮干しの風味と鶏豚骨白湯のマイルドさのある濃厚な旨味が絶妙に合わさって味わい深く麺はモチッとした食感でスープがしっかり絡んでとても美味しいです！ジューシーな食感の低温調理の豚チャーシューや味がよく染みた味玉強い歯応えのある極太メンマなどトッピングもとても魅力的でした！《替玉》スープをもっと堪能したかったので最後に替玉を追加注文しました！替玉は細麺で刻みチャーシューと玉ねぎがトッピングされています！歯切れの良い煮干しらーめんでは定番の低加水麺で美味しかったです！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆新宿三丁目グルメのまとめ→◆新宿グルメのまとめ→◆新宿区グルメのまとめ→◆ラーメンのまとめ→◆煮干ラーメンのまとめ→
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谷記 錦糸町南口
錦糸町/中華料理、中華麺（その他）、ラーメン
『中華料理谷記』さんに行ってきました🇨🇳今回は、「飲み物セット」を3回注文しました！「飲み物セット」とは、中華料理一品とお酒を799円でいただけるという破格のセットです🥺3回頼んでも、約1,800円。これは通います。ただ注意点としては、お酒に対して料理が多いので、結局お酒を別で注文せざるを得ないかもです笑主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます！投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い！！
おつかれさまセット798円(税込)生ビール、サワー、ハイボールなどのドリンク1杯＋1品料理これが谷記(グッキ)のド定番。ここにきてこれを頼まずにはいられない。簡単なおつまみが付くせんべろセットはよく見るが、ここだと麻婆豆腐や酢豚などのガッツリ1品料理がついてくる。コストパフォーマンスとはなんぞやということを教えてくれている気がする。ありがとうございます。そう言っているうちに、2回目のおつかれさまセットを注文してしまった。無限大♾中華。たくさんのお友達を誘って、みんなでいろんな料理をシェアするのが良さそう。24時間営業なのもうれしいポイント。錦糸町でエンドレス飲みをするなら谷記に決まり！
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らぁ麺 鳳仙花
歌舞伎町/ラーメン、つけ麺
いつでもかなり人が入ってるラーメン屋。らぁ麺鳳仙花金目鯛とか鯛とか書いてあり、美味しそうな雰囲気。そして大体人がいつもたくさん入ってる。メンマが太くて長い。柔らかい。鯛のほぐし身が入っていて、麺がスープとよくマッチしていて美味しい。食べログ3.7だった。スープは醤油に無料変換できる。あっさりしているが、濃厚な限定ラーメンというのもあるらしいが食べたことがない。是非食べてみたい。替え玉はチャーシューがついている。
新宿でラーメン🍜新宿の歌舞伎町は美味しいラーメン屋さんが多いですが、このお店は初めて入りました♪どんぶりのロゴが薄れているくらい美味しいです😋個人的にラーメンに生の玉ねぎがあまり得意ではないのですが、ちゃんと辛味が抜いてあり、食感を楽しめてよかったです！お水に氷は入ってなくて頼むシステムなので、夏は要注意です🤔
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ぶぶか 吉祥寺北口店
吉祥寺/ラーメン、油そば、つけ麺
油そば好きなら一度は行きたいあの「ぶぶか」です。インスタントでもよく見るぶぶか。店内はお昼時ということもありカウンター席は満席。店内のどこか懐かしい作りは安心感。店内は食券を買うシステム。今回はタマゴセットで少しだけ豪勢に。届いた油そばはさすがの名店。変化球なしのまっすぐストレートな味付けはみんなが好きだろうという親しみやすさ。麺も食べやすいほどよい茹で加減でもっちり美味しくチャーシューも柔らかくトッピングも飽きさせない素直さ。あっという間に300gの麺をペロリと完食。ランチからディナー、シメの麺まですべてを任せられるオールラウンダーな正統派でした。メニューも色々ありそうなので今度は何を食べようかなと楽しみです。
ジャンクな癖に食べ易い。赤丸にどハマり注意！吉祥寺の地に約30年お店を構える、油そばの名店「ぶぶか」カップラーメンのイメージが強い方もいるのでは。過去に数回、ぶぶかに行っていたのですが久々に思い出し入店。白丸、黒丸はあったけれど...「赤丸」ってあったっけ...？と思いポチり。これが大当たり！なんじゃ、この美味さは。確かに油そばのパンチ力はあるけれど、それを超える、食べ易さがありするんするん食べれてしまう。ちょっとある意味、油そばとは違う食べ物。トッピングされたひき肉も香辛料がしっかりと効いていてちょい痺れもある。こちらの油そばは、特製だれをしっかりと麺に絡めてからトッピングをしているので麺によく味が馴染んでいる。だから、普段はあまりよく混ぜをしない...しかし、「赤丸」は混ぜれば混ぜるほど美味しい。白丸、黒丸は卓上調味料でカスタマイズするが、「赤丸」はそのままで充分完成形。(...にんにくは入れてしまったけど、笑)王道の油そばをイメージしたら軽快に裏切られるけどまぜそば、くらいに考えて食べると中毒になる可能性あり。【店舗情報】ぶぶか吉祥寺北口店📍東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-11F11:30～24:00年中無休
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