煮干中華そば 鈴蘭(すずらん)

ニボシチュウカソバスズラン シンジュクテン(スズラン)

4.13
6

新宿/ラーメン、油そば、つけ麺

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ガツンとくる濃厚煮干スープが絶品!

都営新宿線 新宿三丁目駅から徒歩約2分程の場所にある人気店。看板メニューの「濃厚煮干中華そば」は、厳選した煮干と魚介に濃厚な豚骨をブレンドしたスープが特徴的。歯切れのよい中太縮れ麺とよく合います。また、ラーメンのスープをかけて味わう「焼鯵茶漬け」もイチオシ。〆の1杯にぴったりです。なお、カウンター席を中心とする店内はアットホームな雰囲気でおひとり様利用にも好都合。一度は訪れておきたい、おすすめの1軒です。

口コミ

  • kaze_gourmet

    kaze_gourmet

    #kgno1631 ___________________ #東京 #新宿三丁目 【煮干中華そば 鈴蘭】 • 特製煮干中華そば 1150円 • 替玉 100円  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『煮干出汁と鶏豚骨白湯を合わせた濃厚な煮干中華そば』 新宿区新宿にある人気煮干中華そば専門店。 新宿三丁目駅から徒歩約2分の場所にある 「煮干中華そば 鈴蘭」さんに行ってきました! 今回は特製煮干中華そばを注文しました。 麺は中太ちぢれ麺と細麺の2種類から 選べて、今回は中太ちぢれ麺にしました! 特製煮干中華そばは濃厚煮千出汁と 鶏豚骨白湯スープ合わせたWスープに やや平打ちの中太ちぢれ麺を合わせ 特製トッピングは豚チャーシューや味玉 極太メンマ、ナルト、長ネギ、海苔 刻み玉ねぎなどが盛り付けられています! スープはえぐみのない煮干しの風味と 鶏豚骨白湯のマイルドさのある濃厚な 旨味が絶妙に合わさって味わい深く 麺はモチッとした食感でスープが しっかり絡んでとても美味しいです! ジューシーな食感の低温調理の 豚チャーシューや味がよく染みた味玉 強い歯応えのある極太メンマなど トッピングもとても魅力的でした! 《替玉》 スープをもっと堪能したかったので 最後に替玉を追加注文しました! 替玉は細麺で刻みチャーシューと 玉ねぎがトッピングされています! 歯切れの良い煮干しらーめんでは 定番の低加水麺で美味しかったです! ___________________ ◆新宿三丁目グルメのまとめ→ #kg新宿三丁目編 ◆新宿グルメのまとめ→ #kg新宿編 ◆新宿区グルメのまとめ→ #kg新宿区編 ◆ラーメンのまとめ→ #kgラーメン編 ◆煮干ラーメンのまとめ→ #kg煮干ラーメン編 #煮干中華そば鈴蘭 #鈴蘭 #煮干中華そば #煮干しそば #煮干しラーメン #煮干しらーめん #煮干ラーメン #煮干らーめん #煮干 #ラーメン #らーめん #麺スタグラム #麺活 #麺リフト #新宿三丁目駅 #新宿三丁目グルメ #新宿区グルメ #グルメ #food #foodstagram #iphone13mini #kg2024年編

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  • リトアニアの貴公子

    リトアニアの貴公子

    はやし田のグループ トップクラスに美味しい。 つけ麺もラーメンも美味しい。 スープも麺も、出汁も、肉も、全部美味しい はやし田、ホント美味しい 煮干しが本当にちょうど良く、苦味や甘み、とろみなどがバランスよく入ってて、極めてる アプリでスタンプもきちんと貯めてます。 今度は何を頼むか迷います。 (銀の煮干しそば は頼んだことないかも #煮干しそば #鈴蘭 #新宿三丁目 #煮干しラーメン #はやし田 #つけ麺

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  • ぷだおくん

    ぷだおくん

    こんにちワルダナプラコッテ。 煮干しラーメン900円(税込)に挑戦しました。独特の味と香りが食欲をそそります。 麺は中太の縮れ麺。スープとよく絡む縮れ麺がぼくの好みにどんぴしゃり。 あっという間に平らげてしまいました。

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基本情報

煮干中華そば 鈴蘭(すずらん)

ニボシチュウカソバスズラン シンジュクテン(スズラン)

ラーメン、油そば、つけ麺

東京都新宿区新宿3-11-12 永谷テイクエイト 1F

03-3358-2958

アクセス

都営新宿線 新宿三丁目駅 徒歩3分

営業時間

月~日、祝日、祝前日: 11:00~23:00

定休日

なし

支払い方法

カード不可 電子マネー不可

空間・設備

座席数

18席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、ディナー 、リーズナブル 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、禁煙

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