寿司処 うに虎（Sushi Dokoro Unitora【旧店名】築地虎杖）
築地/寿司、魚介料理・海鮮料理、海鮮丼
築地駅から市場に入り、市場の建物と建物の間にあるお店。築地と言えば、海鮮。その中でもお鮨を少し贅沢に食べたい方におすすめ。今回は別館でお邪魔したので、少し空いていましたがどんどん人が入ってき、お会計の時は人の列が並んでる人気店です。特にボタン海老は身が大きく、ぷりぷり。大トロと中トロは甘味が強く、鮪の味が濃いめの一品でした。外から見える為、カジュアルに見えますがしっかりとした江戸前鮨が楽しめるお店です。たまには築地の贅沢お鮨もいいかも！ご馳走様でした。
🍣【東京都・築地】朝からお鮨モーニングっ✨🌸築地虎杖別館🌸@tsukiji_itadori_bekkan🍣華-hanayaka-（3,150円）🍣朝7時00分からやっていらっしゃるお鮨屋さんです✨華-hanayaka-セットは握り８貫、ミニいくら丼、厚焼き玉子、赤出汁のセット！大トロ、中トロ、赤身、雲丹、赤海老などなど美味しいお鮨セットでした😋とってもリーズナブルで最高ッッッ！！✨YouTubeにアップしてます💓東京旅行｜１日まるっと東京観光！｜東京スカイツリーは鬼滅の刃とコラボをしてて凄い人！｜築地はやっぱり新鮮な魚介類｜浅草キッドの聖地、浅草寺｜やっぱり東京は楽しいなぁ〜｜女子旅｜リンク↓↓↓https://youtu.be/8wpZp3qTPqg📍東京都中央区築地4-10-16築地四丁目町会ビル1F⏰［日～火・木～土］7:00～22:00（一品料理20:30LO/丼・握り21:00LO）［水］7:00～15:00LO😪不定休
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寿司 はせ川 西麻布店（はせがわ）
西麻布/懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
10人弱でディナー会食で利用させていただきました。お造りの七宝をはじめ、お魚がどれも美味しかったです。赤身はお肉の赤身のように真っ赤で美味しかったです。鰻の白焼きもしつこさがなくさっぱりと美味しかったです。肉寿司は口に入れた途端にウニのようにとろけて、しっかりと寿司として完成していルト感じました。選ばれし200店舗で取り合う十四代という幻のお酒を仕入れているお店みたいです。また行きたいです。
六本木ヒルズから程近い西麻布に位置する高級寿司店にて。10名弱で個室を金曜日のディナー帯に利用。コースではなく、アラカルトにて。寿司はもちろんのこと、海鮮料理、肉料理と寿司以外の料理もラインナップしており、どれもクオリティが高い。日本酒、ワインの種類が豊富。幻ともよばれる十四代もあるので日本酒好きにはうれしい。
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うどん 萬田次郎
新宿御苑/うどん、居酒屋
【タイトル】“半透明な自家製麺とごぼう天が神ががかっていた。”【最寄駅】 新宿御苑前駅、徒歩3分 【来店時間】 月曜日、20時頃 【用途】ディナー 【定休日】日曜日、第1.3月曜日 【予約】なし【待ち時間(店外)】なし 【利用人数】 1名 【予算】1,000円以内 【注文内容】ごぼう天(ざる)900円【こんな人にオススメ】新宿御苑前駅周辺でうどん屋さんを探している新宿御苑前駅周辺でサクッとランチ/ディナー処を探している 【概要】半透明に輝く自家製麺が魅力的なお店「うどん萬田次郎」『国産大はまぐりしじみ』の”濃厚貝汁つけ”というメニューが、昼5/夜5食のみというメニューが希少性高くて有名ですが、それ以外でも『ごぼう天』など名物メニューがあります。独自の熟成方法で生み出された半透明かつ唯一無二の食感の麺はたまらず。人気のうどん屋さんなので整列するつもりで来店しましたが平日の20時頃は空いておりました。並ばずに召し上がりたい方はサクッとディナーでご検討くださいませ！【レポ】☆ごぼう天(ざる)900円まず最近インスタでよく出現してくる半透明の自家製麺ですが、直でみると最高に美しい。これ食べ物ですか？と言いたくなるくらい芸術的なビジュアル。そしてビジュアルだけでなくコシが半端じゃない。名物ごぼう天さんも神がかっていました。正直ごぼうって激ウマっ！って思ったことないのですが、初めてウマってなりました。”濃厚貝汁つけ”を逃してしまった方には”ごぼう天”を強くおすすめします！！ご馳走様でした！
(^^)/コシのある透きとおるうどん！めちゃくちゃコシがあって美味しいざるうどんでした。どこでもちくわトッピングしちゃう笑笑こいたまごって生卵やった🥚📜Menu🍜ざる🐟鯛ちくわ天🥚卵〈こいたまご〉【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushige📍
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えびのや 高田馬場店
高田馬場/天ぷら、天丼・天重、定食・食堂
高田馬場で天ぷらランチ！頼んだのは海老2匹の味わい定食！連れ達は丼を頼んでおりました！目の前で揚げてくれ揚げたてを味わえますが作り方見てるとやはりかなりのシローと料理衣が厚いです！俺も丼にしておけば良かったと後悔丼だと衣厚くてもタレを染み込ませ食べられるが定食にしちゃうと天つゆはあっさり目なので衣がもっちりしてて素材の味の邪魔をしてしまい海老もイカも衣の味次回は無いかなって感じですね！わ
大きい穴子の天丼食べてきました。 そして明太子が食べ放題！ 高田馬場駅からすぐの場所にある、カウンターのみのお店です。 こちら以外にもたくさん店舗があります。穴子は別添えだったので丼にのせて写真撮ろうと思ったけど、危険な予感がしたので却下。 天ぷらがたくさんのっていてなんだか贅沢です。 天ぷらとフリットの間のような少しふわっとした衣でした。 味は全部おいしかった！ 海老・イカ・白身・玉子・カボチャ・レンコンが入っています。 明太子は卓上に置いてあって食べ放題です。 ただ、これだけ天ぷらがあってご飯にもしっかりタレがかかっているから、明太子を食べるすき間がまったくありませんでした。 明太子の恩恵をたくさん受けたい場合は、ご飯を大盛りにするか定食をおすすめします！ 次は定食にして恩恵をたくさん受けたいと思います。インスタもよろしくお願いします！@40s_gourmet
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神田きくかわ 上野毛店（かんだきくかわ）
二子玉川/うなぎ
上野毛にある鰻の専門店の神田きくかわ上野毛店。上野毛駅から少しあるたところにある特徴的な朱色の大きな屋敷。庭園もあり、落ち着きのあるとても雰囲気のある店内。今回予約せずにふらっと寄ったのですが、ランチの遅い時間帯だったこともありすぐに入ることができました。せっかくなので平日限定の「平日きく膳」をいただきました。うな重の他に、肝吸い、茶碗蒸し、サラダなど付いています。うな重は、蒲焼きの表面は絶妙な香ばしさで、口に運ぶとその柔らかさと脂の甘みが広がります。タレは濃すぎず、うなぎ本来の旨みを引き立てるほどよい甘さで、炭火焼きの香りがさらに食欲をそそります。硬めに炊かれたご飯との相性も抜群です。さらに、付け合わせの肝吸いや漬物も丁寧に作られており、さっぱりとした味わいがうなぎの濃厚な味とバランスを取ってくれます。特に肝吸いは、繊細で深い旨みがあり、食事の締めにぴったりの一品でした。最近は安く鰻を食べられるお店もありますが、良い雰囲気の中でゆっくりといただく鰻重はやっぱり価値がありますね。神田きくかわ上野毛店東京都世田谷区中町4-20-13
お誕生日のお祝いに鰻をご馳走してもらいました。白焼きも好きなので、きく膳を注文しました。1の膳は、前菜や煮物、酢の物、白焼きです。豆腐ような四角い物はとうもろこしでした。2の膳は、肝吸いとデザートのメロン、漬物と鰻重です。きくかわのサラッとしたタレの味が好みです。
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山家 本店
道玄坂/焼鳥、焼きとん、炭火焼き、もつ焼き
《山家本店》@渋谷☆☆☆予約不可、テーブル席のみ、現金のみ、喫煙可らっきょうしめさばニラレバーホッピーセットetc２人で約4,800円体調：ほろ酔い、お腹空いてない渋谷駅近の居酒屋さんです。ジャンルで言うと赤提灯かな🏮昔ながらの安くて煙草が吸えるお店です。小綺麗では無いのでデート向けでは無いですが、こういうお店が好きな方も多いと思います。あまり食べなかったですが、どれもなかなか美味しかったです。お酒はそこそこ飲んだので、コスパも悪くなかったと思います。渋谷という場所柄からしても、知らないと少し入りづらいかも知れませんが、全然大丈夫なお店です。店員さんもフレンドリーで良いお店でした。#〆さば
・🍺ちょい飲み🍺・◉店名山家◉場所渋谷☆☆・・渋谷で朝から飲めると言えば24時間営業の山家さんが老舗ですが、なんとなーく犬猿しておりました💦理由としては、店内混み合っているので、ひとりで入りにくい。。そして、、、その数メートル先に大好きな鳥竹さんがあるから🤭今回は新規開拓でお邪魔しました！！！とはいえ次の予定もあったので軽くの訪問です！！！感想は普通に美味しいけど、このお店に行きたくて渋谷に行こうとは思いませんでした！！まぁ生ビールが¥300なのはいいかな？？というぐらいです💦・焼きトン盛り合わせゴーヤおひたし生ビール(サービスタイム¥300×2)・・・・@365nomi様、ご協力いただきありがとうございました😊
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Katsuプリポー
歌舞伎町/とんかつ
歌舞伎町のど真ん中とあって、日中から凄い人でした。今回予約しての訪問のため、行列をすり抜け店内へ。高級感があり落ち着いた雰囲気です。一人での訪問でしたが4人席に通されたので、かなり広々でした。席にはイロイロな調味料が並び、漬物なども自由にいただけました。注文したのは、サドルバックのロース。程よい脂身をさっぱりといただけました。また、ご飯は土鍋で炊くこだわりで、粒が立っていて美味しかったです!シメには、そのご飯をだし茶漬けにすることが出来るので、さっぱりして食事を終わることが出来ました。
(^^)/PrettyPorkFactoryさんで不定期開催のとんかつ🐖気づいたら初めましての梅山豚脂が甘くて美味しかったなぁ！飲まないつもりがボトルでワインが空いてしまった。美味しいものは友人と食べるのに限る。📜Menu🐖梅山豚ロース🍤車海老【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushige📍ネット予約https://restaurant.ikyu.com/121007/
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梯子（ハシゴ）
大手町/和食（その他）
日本初！ミシュランシェフと分子栄養学のスペシャリストが手掛ける健康美食。梯子(ハシゴ)様へ。大手町駅直結、大手町プレイスの1階。オフィス街で働く方で人気のお店!!オシャレな和食店は「分子栄養学×新しい和食」「食べるだけで健康に！ボーンブロス×和食」がポイント!!「健康と美を意識したメニュー」で、明日の自分の綺麗を作る!!管理栄養士が監修してるそうで、腸活・高たんぱく・美容等によい作用が期待できそうです。心に身体にしみるお料理の数々、美味しく堪能して参りました。ヘルシーで丁寧な懐石料理に感激!!【お献立】・焼き胡⿇⾖腐総料理⻑が修⾏したミシュラン⼀つ星「銀座うち⼭」伝承の味。もっちり美味しい!!・鶏の湯葉ワンタンお出汁は鶏の⾻から取ったボーンブロス。整腸作⽤あり。上品なお出しの味が染みわたる。・本鮪の中トロ燻製醤油和え「燻製海苔酢」が香ばしく美味しく、奄美⼤島の⽣の本鮪中トロの味を引き立てる。・梯⼦の農園野菜サラダ32種類の無農薬有機野菜を使⽤した美しいサラダは⾃家製たまねぎドレッシングまで美味!!・季節の⼋⼨和⽜ローストビーフは可愛い鳥の容器から出てきました。さつまいも蜜煮、ズワイ蟹のくり〜む揚げ春巻き等、苺のスイーツ等、美味しい物を少しずつ。・合鴨と海⽼芋の治部煮北陸の郷⼟料理もお出汁はボーンブロスを使⽤し、豊かな味わい、豊富な栄養も魅力です。・鶏⽩レバーと和歌⼭・あんぽ柿の最中鉄分が含まれるのだそう。レバーペーストといぶりがっこを最中でサンド。器も素敵です。・極上⽐内地鶏焼き（もも、むね、かわ）秋⽥県⽐内地鶏。化学肥料不使⽤の餌で平飼いされた鶏をダイナミックに焼いて提供。・あの鯛茶漬け「銀座うち⼭」伝承の鯛茶漬け。これ食べたかったんです。本当に美味しい。温かい杜仲茶と共に。味わい深い鯛をお茶漬けにして。・本わらび餅100％本蕨粉だそう。ぷるぷるで最後まで美味しく頂きました。1つ1つ丁寧で美味しいお料理です。ヘルシーで栄養豊富。手間暇かかったプロでしか実現しない味わい。再度是非伺いたいお店です。ご馳走様でした。大手町梯子東京都千代田区大手町２丁目３−１大手町プレイス1F
凄くいい❗️あの銀座の名店の鯛茶漬けの流れの和食コースが破格なお値段でいただける嬉しいお店♥食材にも拘り美味しくて最初から最後まで大満足なコース♥大手町駅直結オフィスビル大手町プレイスの1階レストランフロアのオシャレな和食店外観は黒のシックなイメージのお店店内は厨房を囲むコの字型カウンター席と奥にテーブル席◆健美食を味わう特選十四品コース「梯子のボーンブロス懐石」7700円飲み放題つきでのこちら同コース11000円→宴会、接待にも使える良店♥食べ進めて行くうちに、美味しい❗️美味しい❗️全部いーね♥器も美しいしこの値段でこの内容は凄くいいそんなコースお料理は一品一品丁寧に作られ出来たてをタイミング良く提供見た目にも盛り付けキレイ余分なものがなく全てが丁度良い美味しいコースでした♪おすすめ♥【お献立】・焼き胡⿇⾖腐総料理⻑・寺⽥が修⾏したミシュラン⼀つ星「銀座うち⼭」の伝承の味・鶏の湯葉ワンタンお出汁は鶏の⾻から取ったボーンブロス。整腸作⽤あり湯葉に包まれた挽き⾁は⼤⼭鶏・本鮪の中トロ燻製醤油和え鮪は奄美⼤島の⽣の本鮪中トロ添え物は伊⾖の本わさびと減塩のたまり醤油を燻製し、海苔を加えた「燻製海苔酢」・梯⼦の農園野菜サラダ３２種類の無農薬有機野菜を使⽤。こだわりはオーダーを受けてから野菜をカットし、温野菜に⾃家製たまねぎドレッシングは、⽶油とすりおろしたまねぎ・季節の⼋⼨⿊マイタケと春菊のお浸し、和⽜ローストビーフの⼭椒和え、イチジクとシャインマスカットの⽩和え、鮭けんちん・さつまいも蜜煮、ズワイ蟹のくり〜む揚げ春巻き・合鴨と海⽼芋の治部煮総料理⻑・寺⽥の出⾝である北陸の郷⼟料理出汁はボーンブロスを使⽤・鶏⽩レバーと和歌⼭・あんぽ柿の最中⼥性に不⾜しがちな鉄分補給メニューレバーペーストといぶりがっこを最中でサンド・極上⽐内地鶏焼き（もも、むね、かわ）秋⽥県の堀内陽光ファームで育った⽐内地鶏・あの鯛茶漬け「銀座うち⼭」伝承の鯛茶漬けササニシキを使⽤温かい杜仲茶で・本わらび餅１００％本蕨粉を使ったわらび餅きな粉は⾹りを出すため煎ってきび糖と凄くコスパの良い素晴らしいコース
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