日本酒と浜焼き 海鮮個室居酒屋 丸安水産 新宿駅前店
新宿/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー
タイミングがあったので、飲み会に参加!入口がよくわからず、周辺をうろうろしてしまった。。。中は居酒屋でした。座席は多く、個室もありました。席にコンロがあり、注文した海産物を各々が焼いて食べるスタイルでした。(撮り忘れました)料理や飲み物の注文はスマホからでした。各々が注文するので、注文かぶりで自分のオーダーかよくわからず横取りになっていたかも。。。あまり飲み会行っていませんでしたが、飲食店の賑わいも戻ってきているようですね。
JR新宿駅東南口の丸安水産を訪れました。海鮮料理や浜焼きなどを楽しめる居酒屋さんです。1階の酔ってき屋に入ってから階段を上った2階にお店を構えています。お店に入ると奥の個室に通されました。今回は2時間日本酒飲み放題付きコースを頂きました。一杯目は珍しい日本酒のSENKINGREENNATUREを頂きました。フルーティで後味がすっきりとしていて美味です。前菜の地鶏と旬野菜の炊き出しは、地鶏、筍、ナノハナ、人参、大根などでした。鶏肉は肉厚でしっとりとして柔らかく、筍やナノハナで春の息吹を感じます。旬魚の姿造りはメバル、ヒラメ、タイ、鰆、カンパチ、本鮪、ホタテ、タコなどでした。メバルは身が締まっていて味わいがあります。ヒラメはねっとりとして風味が良いです。タイはしっとりとして淡白ですが風味が良く美味です。鰆は炙った皮が香ばしく身は柔らかいです。カンパチは脂がのって身が締まっていて口の中でトロけるようでした。本鮪はしっとりとして柔らかく味わいがあります。ホタテはサッと歯が入り味わいが良いです。タコはコリコリとして弾力があり活きが良いです。浜焼きの盛り合わせは、桑名の蛤、牡蠣、ホタテ、蟹味噌などでした。桑名の蛤は1年のうちの3月、4月にしか獲れないそうです。コンロで焼くと美味しそうな汁が出てきます。身はしっとりとして滑らかであり、味わいがとても美味です。蛤の汁に醤油をたらして食すと堪らない味わいがします。ホタテは肉厚で食べ応えがあり、身はしっとりとして口の中になんとも言えない味わいが広がりました。牡蠣はプリっとして磯の芳しい風味が口の中に広がりました。蟹味噌はほろ苦く蟹の身がしっとりとして後を引く味わいです。旬の魚介を使った海鮮料理を美味しい日本酒とともに堪能させて頂きました。◉2時間日本酒飲み放題付きコース税込9000円・前菜地鶏と旬野菜の炊き出し・刺身旬魚の姿造り・浜焼き浜焼きの盛り合わせ(蟹味噌・ホタテ・牡蠣・蛤)・揚物春旬野菜のかき揚げ・鍋蛤と鰆の日本酒しゃぶしゃぶ・焼物鰆の西京焼・飯筍御飯・甘味大人の柚子シャーベット【丸安水産】TEL050-5590-5552東京都新宿区新宿3-35-9永和商事ビル2F
串の坊 新宿伊勢丹会館店(くしのぼう)
新宿三丁目/串揚げ・串かつ
串の坊新宿伊勢丹会館店新宿伊勢丹会館の8階にある「串の坊」だいぶ前にリニューアルして綺麗になりましたが、私が小学生の頃から、そして今も通っている大事なお店です。最低でも月に一回は食べたくなる思い出の味。この日は、母と叔母と伺いました。基本はランチタイムに伺っていて今回注文したのは「彷徨」コース串揚げ10種2860円です。※価格改定内容鮭、海老、豚フィレ、チューリップ、鶏、こんにゃく、かまぼこ、ピーマン肉詰め、グリーンアスパラガス、生椎茸。(当日変更有)〆は選べます。・ご飯、赤出汁(お代わり自由)・土佐ジロー卵かけご飯、赤出汁・おぶづけ(汐昆布)更に野菜スティック、佃煮、甘味が付き卓上にある胡瓜、沢庵の香の物が食べられます。卓上調味料はソース、ポン酢、ごま塩、辛子、ごまだれ。やはり串の坊は美味しいなぁ、安定の美味しさです。ご馳走さまでした^_^住所東京都新宿区新宿3-15-17伊勢丹会館8F・3F(禁煙室)電話03-3356-3865休業不定休営業時間11:00〜15:0017:00〜22:30その他予約可クレジットカード可電子マネー可車椅子可ベビーカー可子供可
【串の坊新宿伊勢丹会館店】定期的に家族で行ってるお店です。彼此20年近く通ってるはず。新宿の伊勢丹横にある伊勢丹会館の最上階にある串揚げ屋さん。お任せコースを頼むとエンドレスに様々な種類の串揚げが出てきます。名物はアスパラガス。お酒も飲みながら楽しめるお店で、カウンターから座敷、テーブルとあり、様々なシーンで利用できるお店です。
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