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ajisai
・函館の紫雲丹 二重に乗せられた紫雲丹。クリーミーで甘く磯の香りと海苔の香りが鼻から抜け、たまりません。 ・山口県産車海老 程よい硬さの車海老の旨味と食感に舌鼓。 ・津島の穴子 柚子を香らせた穴子が大胆にシャリを包んで登場。穴子の脂が溶け出し甘く美味しい。 ・玉子焼き 芝海老入りで2時間かけて赤外線で焼いている玉子焼きはとてもジューシーです。 甘く濃厚で鼻に芝海老の香りが抜けます。 ・お椀 優しく身体に染み渡る十三湖の蜆汁でした。 ・トロたく パリっとした海苔と、とろけるような鮪とシャキシャキ食感の沢庵のトロたく。 デザートは可愛らしい 一口最中に抹茶アイス。 粋と技が織り成す本物だけにこだわり 厳選された食材と大将の技法が詰まった、 洗練された絶品料理と匠の技で握る一貫入魂。 そして大将と店員さん達がとても仲良くフォローし合っているので終始楽しく笑顔で過ごせました。 ご馳走さまでした #赤坂#赤坂見附 #赤坂グルメ #こしかわ#鮨こしかわ#コース料理 #鮨#寿司#鮨一 #スシ #すし#すしすたぐらむ #instafood #insta #instalike #sushi#sushilovers #sushitime🍣 #sushitime #sushi🍣 #🍣#초밥
基本情報
- アクセス
東京メトロ千代田線 赤坂駅 7番出口より徒歩1分 東京メトロ銀座線・丸ノ内線 赤坂見附駅 徒歩7分
- 営業時間
夜 17:00 ～ 23:00(最終入店 20:30) 【土曜日】 昼 11:30 ～ (最終入店 14:00) 夜 17:00 ～ 21:00(最終入店 19:00)
- 定休日
不定休
- 予算
ランチ/10,000円~
ディナー/15,000円~
- 支払い方法
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay） 電子マネー不可 QRコード決済不可
空間・設備
- 座席数
21席
- 個室
有
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
有
近隣の駐車場をご利用下さい。
特徴・関連情報
- 利用シーン
ランチ 、ディナー 、個室 、高級 、高級ランチ 、個室ランチ 、個室ディナー 、カウンター席がある 、日本酒がある 、ワインがある 、焼酎がある 、禁煙 、貸切可
- 公式SNS
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