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ajisai
〜にぎり〜 ・平目 赤酢を使用していて、まろやかでまとまりの良い一貫に仕上がっています。 ・シマアジ 軽く炙ってありほのかに甘く香ばしい。 ・スミイカ ネットリ甘いイカとキリッとしたスミ塩。日本酒がすすみます。 ・大間の鮪の赤身 証明書付きの191キロの大間の鮪！ あえて醤油を残す為に切り目が入っていて 鮪の脂の甘さを引き立てます。 ・大間の鮪中トロ 濃厚で甘い！まさにこれが鮪と言った迫力の味。 ・千葉県竹岡産太刀魚の塩焼き ふっくらとしていて旨味が口いっぱいに広がります。脂の乗った太刀魚。スダチと大根おろし、生七味で旨味が引き立ちます。 ・能登の鰤しゃぶ 甘めの自家製タレと大根おろし、あさつき、柚子…これは爽やかで美味しい！ ・天草の小肌 なんと小肌がダブル！小肌一匹使うと満足感と味の濃さが変わり舌触りも良かったです。 続く… #赤坂#赤坂見附 #赤坂グルメ #こしかわ#鮨こしかわ#コース料理 #鮨#寿司#鮨一 #スシ #すし#すしすたぐらむ #instafood #insta #instalike #sushi#sushilovers #sushitime🍣 #sushitime #sushi🍣 #🍣#초밥
基本情報
空間・設備
- 座席数
21席
- 個室
有
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
有
近隣の駐車場をご利用下さい。
特徴・関連情報
- 利用シーン
ランチ 、ディナー 、個室 、高級 、高級ランチ 、個室ランチ 、個室ディナー 、カウンター席がある 、日本酒がある 、ワインがある 、焼酎がある 、禁煙 、貸切可
- 公式SNS
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