勝龍庵 肴家 くのり

勝龍庵 肴家 くのり その1 札幌ススキノにあるお店。 友達のオススメで予約して一緒に行きました。 コースよりアラカルトがオススメと友達に聞いて当日注文♪ 店内はとても綺麗でテーブルもありますが、やはり焼いたり捌いたり見れるカウンターが素敵です(o^^o) 店主の九里氏は真剣な眼差しながら、話すと気さくでとても気に入りました♪ 食べた感想は、夕方から2部制のお店などとも遜色ない味と旨さでした(°▽°) それが深夜3時まで最終入店出来るのも凄いところです(*'▽'*) メニューには値段が書かれていないので、食べまくるとそこそこいきますが、本当に味が分かる方なら大満足かと思います。 気さくな店主なので、これくらいの値段で♪と言ってみるのも良いかと思います(*^▽^*) また行きたいお店です♪ 頼みましたのは、 ・お通しで鱈の頬肉※旨い！ ・おまかせ刺し盛り(活ほっき、金目鯛、アオリイカ、塩水うに※北方四島、中トロ※千葉銚子、赤しまえび、真だこ、サクラマス) ・山わさび とりわさ※かなり辛くて醤油掛けると辛さが落ち着きます♪ ・あん肝醤油煮としば漬け※幸せ気分♪ ・道産アスパラ 緑 天ぷら※大きくて食べ応え抜群！ ・大分県大入島 生牡蠣 ・比内地鶏もも肉炭焼き※歯応え良く美味！ ・たらば内子塩辛※見た目は真っ黒ですが超美味でお酒が進みました！ ・白金豚とフキノトウのメンチカツ※プラチナポーク100%にフキノトウの香りが花を突き抜け最高美味！ ・比内地鶏親子丼※旨すぎです！ ・その他アルコール @hide06_21様、ご協力ありがとうございます😊