大丸 札幌店（DAIMARU）
札幌駅周辺/デリカテッセン、その他
かわいいチーズケーキ🧀♡..食パン型のフレンチトーストなどが人気の"Ivorish（アイボリッシュ）"𓂑𓌈フレンチトースト色を表現するIvory（アイボリー）と、英語で「愛情を込めて大切にする」という意味のCherish（チェリッシュ）ということばを掛け合わせた造語だそうです🪴大丸札幌に期間限定で出店していました。.🔖フレンチトーストベイクドチーズケーキフレンチトースト専門店ではありますが、ベイクドチーズケーキも食パン型で可愛いです🍞.*厚さもかなり分厚い‥.ᐟ.ᐟそして中にはメープルジュレが入っています🍯チーズケーキはかなりなめらかな感じで、正直ベイクド感はあまりないかも‥？レアチーズケーキというような感じがして、これはこれでとても美味しい◎中のメープルジュレも濃厚で美味しいです𓂃𓈒𓂂𓏸もっとたくさんジュレが入ってたら、絶対もっと美味しいと思います（；＿；）ちょっと少ないかなぁと感じました。可愛くて面白いチーズケーキでした⸜❤︎⸝..📍大丸札幌店札幌市中央区北５条西４丁目７
大丸札幌店のバームクーヘン博覧会混雑必死のバームクーヘン博覧会。全国47都道府県の250種類のバームクーヘンを集めたイベントに行ってみました。朝10時の開店に合わせ玄関の前には行列ができてました。行列に並んでると、ふと昔の開店と同時にシャッターが上がりはじめて、そのすき間をくぐり抜け、お目当ての台まで走っていた、パチンコ屋さんの開店を思い出しました🤣バームクーヘンイベント会場に着くと既に人でごった返していました。システムがよくわからず、とりあえずクラブハリエの行列に並びました。まだ30人くらいしか並んでませんでしたが、並ぶこと30分ほどでやっと順番が回ってきました。買ったのはバームクーヘンとバームクーヘンの耳(3枚目の写真)。次に47都道府県のコーナーに行ってみると、まだ開店から30分ほどしか経っていませんでしたが、既に7割近くの商品は完売になってました。次に47都道府県のバームクーヘンのうち好きな5種類のバームクーヘンを有料で試食できる行列へ。こちらも既に残り10種類ほどしかありませんでしたが、とりあえず試食してみました。でもあまりにも小さくて、どれを食べても同じようなバームクーヘンとしかわかりませんでした😅最後に、ユーハイムの焼きたてミートパイを買って、家でランチに食べました。このイベント、もっと下調べが必要なイベントでした。
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フランセスファーム
円山・盤渓周辺/ケーキ、スイーツ（その他）
幻想的なイルミネーションです✨ケーキショップやカフェ、レストラン結婚式場もある素敵な教会。
こちらは結婚式場もあり、パティスリーとレストランも併設されていて、式場利用しなくても普通に利用することができるパティスリーです。北海道の素材にこだわっていたり、グルテンフリーのスイーツもあったりと特徴的です。今回はオープンと同時に伺ったので、まだ並んでいないスイーツもありましたが、３つを購入しました。左からモンブラン・モワルー・観音山レモンタルト。モンブランは栗感強くて、大満足(^-^)底のマドレーヌにはラム酒も使われていて、大人な仕上がり。マロンクリーム・生クリーム・カスタードクリームとクリーム三昧だけど、飽きないちょうど良い甘さでした。モワルーは普通のロールケーキと思って買って、あとで調べたらグルテンフリーでした。知らずに食べたのですが、食感は少し重めで普通のロールケーキとは質感が違うなぁと感じたけど、甘さの加減が自分好みで、3つの中で一番好き!!と思っていました。グルテンフリー普通に美味しい♪レモンタルトはサクサクのシュクレと酸味しっかりのレモンコンフィチュールが合っていて、美味しいです。個人的には3つの中で一番甘みが強めな感じだったけど、サイズ感が小さめなので、ちょうど良かったです。
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