炭火焼とり えんや 梅田店

八尾で人気の朝引きした新鮮な鶏を備長炭で丁寧に焼き上げる炭火焼き鳥のお店。 こちらの店舗は2011年12月1日オープン。 店名のえんやの由来は、九州は佐賀県唐津の祭り唐津くんちの掛け声、エンヤーエンヤーによるものだそう。 お席はカウンター席とテーブル席と掘りごたつ席。 #今日のディナー ★ウーロン茶 330円 ★お通し 鶏そぼろ豆腐 ★ポテトサラダ 495円 ★大根の唐揚げ 550円 ★山芋鉄板 583円 ★豆もやしナムル 429円 ★モッツァレラチーズ 297円 ★とり皮 154円 ★つくねチーズ 363円 ★しそ巻 297円 食後のサービス ★バニラアイス どのお料理も美味しかったですが、とり皮としそ巻とモッツァレラチーズと大根の唐揚げと山芋鉄板がお気に入り。 とり皮は外側は香ばしく、中はぼんじりのような食感ですごく美味しかったです。 しそ巻は梅肉につけて頂きましたが、豚バラの油としそと梅肉が相性抜群。 食後のサービスのバニラアイスもすごく美味しかったです。

梅田HERBISビルの裏手に当たる阪神ビルの2階にある焼き鳥屋さん🐔 鶏料理がメインなので、焼き鳥から鶏料理までいろいろとあります。 階段を上がり入り口入ると厨房付近のカウンター席と周囲のテーブル席が全て見渡せる程度の広さです。 居酒屋風の店内は炭火で焼かれた香ばしい臭いが充満しいて食欲がそそられます😋✨ 付き出しにブロッコリーとスナックエンドウに白味噌を使用したソースがかかったものが出てきました。 焼き鳥は1本1本丁寧にじっくりと焼かれ美味しかったです。

カウンター席からは女性の店主さんが手際よく焼鳥を焼かれています。 オーダー後に焼鳥が焼かれてゆく光景がなによりもの食事のスパイスになります。 焼鳥ひとつひとつが大きめ ジューシーでぷりぷりのせせり パリっと焼かれた手羽先もボリューム満点 希少部位がたくさんおいてあるのも嬉しいですね 女子ウケ抜群のモッツァレラチーズ ミルキーな味わいとチーズのトロッと感がたまらない！ 焼鳥の種類も豊富で大満足な焼鳥ディナーをいただきました。 ねぎま ¥230 せせり ¥230 ソレリス ¥250 手羽先 ¥210 つくねチーズ ¥330 モッツァレラチーズ ¥270 レモンサワー ¥500