麺屋 ねむ瑠

本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています

その他のサイトで見る

多加 竜

多加 竜

▶︎ 東京都文京区|本郷三丁目 『麺屋 ねむ瑠』  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ❏ 汁なし 烏賊担々麺┆¥1,200 [※8月16日より一週間・毎日20食限定] ✎𓂃ℐ𝓂𝓅𝓇𝑒𝓈𝓈𝒾𝑜𝓃𝓈 ゲリラ限定と聞き、思わず足が本郷に向きました。(その結果、1番目に頂く事が出来ました) 当初、エプロンを薦められて一旦は断りましたが・・・撤回しました。その理由は後述にて 以前にも“汁あり”で提供されたメニューですが今回は自家製烏賊ラー油、烏賊坦々ミンチで和えて頂く一杯です。 和え始めると烏賊の香りが広がり、黄色い麺が次第に黒く染まりそこで最初の驚き・・・ タレに烏賊ラー油の他に烏賊墨が使用されるという斬新さ、辛さも控えめなので烏賊担々ミンチや山椒のピリピリ感と共に濃厚で美味しく頂けます。 添えられた淡麗中華スープはそのままでも美味しいですが、残るタレにスープを投入して頂くと味わい深い担々スープに早変わりとなり最後まで“楽しい”が追求されている事が印象に残ります。 暑い夏ですがそれを感じさせない担々麺、最高です。 🏷 ᴛᴀɢs #東京 #本郷三丁目 #東京ラーメン #坦々麺 #東京グルメ #まぜそば #担々麺 #ラーメン #らーめん #拉麺 #中華そば #つけ麺 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #麺 #麺活 #ラー活 #ラーメン大好き

写真1枚目
写真2枚目
写真3枚目
写真4枚目

基本情報

麺屋 ねむ瑠

ラーメン

東京都文京区本郷4-3-2

非公開

予算

ランチ/1,000円~

ディナー/1,000円~

支払い方法

カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可

空間・設備

座席数

12席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、ディナー 、リーズナブル 、夏 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、禁煙

公式SNS
FacebookXInstagram

この施設のオーナー様はこちら

おでかけメディア「aumo」を運営するグリーエックス株式会社では、施設のおすすめポイントやメニューなどを魅力的に紹介する施設ページの開設ならびに記事執筆を行なっております。 また、SNS運用のサポートも行なっておりますので、WebやSNSでの集客に関するお悩みなど、お気軽にご相談くださいませ。詳しくはこちら