中華蕎麦にし乃
本郷/ラーメン
本郷三丁目にある中華蕎麦にし乃でランチをいただいてきました。お店はカウンターのみ10席となっています。予想はしていましたがメチャクチャ行列ができていて待ちましたね。今回はスタンダードな中華そばを注文しました。どうやらワンタンも有名らしく、こちらは肉2個海老2個のものをセレクト。着席してしばらくするとラーメンが登場します。黄金色の透き通ったスープは美しい色をしていますね。キレイに整えた細麺の上にはチャーシュー、ナルト、小松菜が盛られています。鶏の出汁がしっかり出たスープはそのまま飲んでも美味しいし、良い感じで麺とも絡みます。さらにワンタンが美味しいのですよね。プリプリ食感の海老のワンタン最高だったなぁ。
本郷三丁目にある人気店、中華蕎麦にし乃に行ってきました!ミシュランガイド東京のビブグルマンに掲載されている名店です。14時ごろ、少し時間を外して行ったので並んでいなかったです。食券制で、ラーメンと雲呑を注文。普段綺麗なラーメンあまり食べない私ですが、さすがにめちゃくちゃ美味しかったです。笑
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龍朋(りゅうほう)
神楽坂/中華料理、中華麺(その他)、ラーメン
2024/04/16の12:00すぎに友人含めた三人で訪問。私自身何度も通っているチャーハンの名店。値上げの影響を感じさせないほどの来客の多さ。そして何よりも注目したいのは回転率だ。結構待つかと思う列の長さですぐ入れる。これを可能にしている店員さんに脱帽。チャーハンの味はよくある中華料理店のチャーハンとは一線を画すものだ。
【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.57💰1人1,000円くらい🚶♀️神楽坂駅から徒歩3分メディアで紹介される👲なんといっても‼️龍朋と言えば🍚しっとりしているのにサラサラ✨️チャーシュー🐷最高に美味いよそして初めてのこれまたインパクトある2枚目お醤油ベースの懐かし味ねꔛ平日の11:40に店着、既に7人ほどの行列💦炎天下のなか、チャーハンのために我慢😖15分くらいで入れたよ並ぶ価値あるよなっておもえるチャーハンかも♡♡オープン11:00なので直前が狙いかもね
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鯛塩そば 灯花 本店(とうか)
四ツ谷/ラーメン、つけ麺
先日の土曜日に地下鉄「曙橋駅」から四谷三丁目へ歩いていると「鯛塩そば灯花本店」さんの前を通りました!約、7.8年前に初めて食べ凄く上品で優しいお味だと記憶しています!宇和島産の鯛をふんだんに使用しスープを作っています!今では系列店も含めて約20店舗程あり繁盛しています!写真は当時のもので今では具材の盛り付けが少し変わっています!〆の鯛茶漬けがオススメです!食べログ百名店や東京ラーメンオブサイヤーなどに選出されています!
鯛塩そば灯花のラーメンを食べに行ってきました!店舗限定のえびラーメンにしました。ストレート麺に真鯛の濃厚な旨味とえびの旨みが凝縮されたスープを堪能しました。店内も広々としてしてゆっくりと食べられて良かったです。
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三ん寅(SAN TORA )
神楽坂/ラーメン
📍三ん寅🚉江戸川橋駅1b出口から徒歩約3分🍽️カウンター席/テーブル席🛎味噌らーめん¥950(税込)煮卵¥200(税込)—————————————————————・平日13時前から並び始めて約40分程で入店。注文から約8分で着丼・1人だったが入り口近くの4人テーブル席に通されて何だか気まずい・生姜がきいていておいしい・煮卵は赤くキレイな艶々半熟・チャーシュー2種?で楽しめる・用事あり大急ぎで食べたので、また今度時間があるときにゆっくり堪能したい!!
美味しすぎて再訪しました。たまご麺とこの味噌スープが絶妙すぎる。。。生姜もほんとにめちゃくちゃあいます!!前回食べた時にチャーシューもすごくおいしかったので今回追加で注文しました。また近く行った時には必ず寄りたいです。
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大塚屋(【旧店名】麺処 くるり)
市ヶ谷/ラーメン、つけ麺
[]___________________【大塚屋】•辛味噌ラーメン800円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『ピリ辛の餡が絶妙にクセになる辛味噌ラーメン』新宿区市谷田町にある人気ラーメン専門店。JR市ヶ谷駅から徒歩約10分の場所にある「大塚屋」さんに行ってきました!今回は辛味噌ラーメンを注文しました。ショウガとニンニクは無料トッピングで食券を渡す時に店員さんにお願いするとかなりどっさりと盛り付けてくれます!辛味噌ラーメンは餡の様な辛味噌スープに中太の縮れ麺が合わせられています!スープの中にはゴロッとした豚肉やもやしが入っていて上には白髪ネギと黒胡椒がトッピングされています!麺はモチッとした食感で唐辛子の辛味とニンニクが効いたとろみのある餡の様な辛味噌スープがクセになる味わいでしっかりと麺に絡み付いて美味しいです!メニューは辛味噌ラーメンのみですが他にありそうで他にない絶妙にクセになる味わいでまた食べに来たくなりました!___________________◆市ヶ谷グルメのまとめ→◆新宿区グルメのまとめ→◆ラーメンのまとめ→
競馬前に1時間並んで食べた大塚屋🍜濃厚どろどろ味噌に極太麺が絡んだ最高に美味しい一杯ですた!ちなみに全然辛くはなかったです!📸静かなとこで冷静に撮れず…汚くてすません!
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本枯中華そば 魚雷
本郷/ラーメン、つけ麺
[最寄駅]都営三田線春日駅A5出口→徒歩1分程度コーヒーサイフォンで最高級本枯節を抽出する斬新な調理法で雑誌、メディアで話題になったラーメン屋さん。その名も「魚雷」。名前のインパクトだけでも相当お客さんを惹きつけるのではないだろうか?笑有名ラーメン屋ともなると、ランチタイムだけの営業で終わってしまう店舗が多い中、「魚雷」さんは夜の営業も18:00からやっているのは嬉しいポイント。ランチは行列必至みたいな書き込みも、ちらほらと見受けられたので、本日は18:00に合わせて15分前よりスタンバイ。その間待ち客は私以外はゼロ。入店後に少しずつ客足が増えていきました。店内は赤いソファーシートを使用し、オシャレなカフェ風な内装。カウンター3席。テーブル2名掛け×3席。4名掛け×1席の割とコンパクトな造り。1番乗りだったからか、案内された席はテーブル席でゆったりとできた。でも、カウンター席前に噂のサイフォンが設置されていて、その出汁を取る工程や写真が撮れなかったのは残念無念、、、メニューは夏限定の「稲庭ざる中華」なんかも気になったが、初訪問で右も左も分からず、まずは人気っぽい「特製中華そば」を注文し堪能する事にした。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉特製中華そば¥1,200-▶︎▶︎▶︎まず、着座するとお好みのトッピングを3種選ばせて貰える。刻みネギ、豚チャーシュー、鶏チャーシューはそれぞれデフォルトで2枚づつ付いているのが「特製中華そば」。なので、「うずら、めんま、青梗菜」をチョイス。これらのトッピングは別皿で提供される拘りようだ。スープは動物系、魚介系を合わせ、仕上げに本枯節をサイフォンで抽出した、鰹の濃厚な風味を存分に感じる極うまスープ♪麺は、北海道産小麦の石臼挽きをブレンドした香り高い麺を合わせた、どことなく蕎麦にも似た食感でこれまた美味い。スープも余す事なく完まく!!ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
ラクーア帰りに後楽園の『魚雷』に行ってきました♪あと乗せのトッピングは自分で好きなものを3種類選べます。私は、めんまと青梗菜と、あともう一つ何だったかな…とにかくシンプルで、お魚の出汁がガツンと来る美味しい中華そばでした🍜
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一条流がんこ総本家分家四谷荒木町(【旧店名】一条流がんこラーメン総本家)
四ツ谷/ラーメン
四谷三丁目にあるラーメンの人気店です。平日の昼11時ぐらいに伺ったところ、ほとんど並ばずに入れました。夜や土日はめちゃくちゃ並ぶらしいです。「上品西早稲田ver」を食べましたが、スープと焦がしネギが絶妙な味わいで美味しかったです!
【タイトル】“シンプルイズザベスト!朝活ラーメンをさせていただく!”【最寄駅】 四谷三丁目駅、徒歩3分 【来店時間】 木曜日、10時半頃 【用途】ランチ 【定休日】不定休 【予約】 なし【待ち時間(店外)】1時間 【利用人数】 1名 【予算】1,000円〜2,000円 【注文内容】ラーメン1,100円【こんな人にオススメ】 四谷エリア周辺でラーメン屋さんを探している並んでも良いので名店で食事をしたい 【概要】9:00〜13:00のみ営業されている四谷三丁目のラーメン店「一条流がんこ総本家分家四谷荒木町」カウンター7席のみということもあり、連日大行列ができてしまう繁盛店のようです!今回、余裕を持って10時半頃にお店に到着しましたが、既に大行列w結構時間かかりそうだったので、引き返すか否かを1-2分不審者のような挙動を見せてしまったのですが”回転率が良い”というワードをネット上で拝見しましたので、トライさせていただくことにしました!w結果、約1時間待ちで着丼は11時27分頃でした!wそんな感じなので、待ち時間を何で過ごすか決めた上で来店いただけると幸いです!読書している人がたくさんいらっしゃいました!w 【レポ】☆ラーメン1,100円大まかな選択肢は「ラーメンorスペシャル」と「醤油or塩」になってきます。今回「ラーメン・醤油」を選択させていただきました!着丼しますと、内容は非常にシンプルで「細麺・焼豚2枚・味玉・葱・海苔・メンマ」です。これは醤油ラーメンファンにはたまらないラインナップになります。シンプルイズザベストです!味も癖がなくサラッといただきました。新宿/四谷近辺に住んでいる人の”朝活ラーメン”という言葉がぴったりなのかもしれません!ご馳走様でした!
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サーモンnoodle3.0
神楽坂/ラーメン、フレンチ、創作料理
🪧サーモンnoodle3.0@東京/神楽坂𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄▷@salmon.noodle3.0~ordermenu~☑︎白サーモン(人気No,1)☑︎サーモン飯(ランチセットで150円)神楽坂の住宅街にあるオシャレなラーメン屋さん✨店内は落ち着いた雰囲気で、6割女性でした!サインも沢山ありました✍︎平打ち麺はモチモチで、サーモンの濃厚とスープと合う!(麺は細麺、平打ち選べます)初めてフレンチ×ラーメンを食べましたが、最高の組み合わせでした˘͈ᵕ˘͈サーモン飯はラーメンと一緒に食べても良し👌🏻美味しすきてスープも全部飲み干してしまいました🐮バケットをつけて食べるのもアリです🥖内装もオシャレでデートにもおすすめ⸜❤︎⸝
【サーモンnoodle3.0】訪問日2023/9/30最寄り神楽坂神楽坂のオシャレラーメンを食べに行きました!ここはフレンチのシェフが修行して開業したラーメン屋さんで何もかもがとってもオシャレなんです!!店内も綺麗なので女性も多くデートにオススメです!私が頼んだのは白サーモン。サーモン風味豊かなクリーミースープに人参のエスプーマがとってもよく合います!平打ち麺がパスタのような味わいにしてくれてもちもちで美味しいです!!
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俺の生きる道 白山(【旧店名】夢を語れ)
本郷/ラーメン
大学の頃からずっと気になっていたまま行けなかった場所です。念願の俺の生きる道!!!用事ついでに思い出して行ってきました。夜の19時頃で、席は満席海外のお客様もいました。味は二郎系ということもあって、ガツンとくる味わいでした!豚もタレが染みてて美味しいし、一枚でも食べ応えありまくり!1人だったので少し緊張しましたが、行けてよかった!
俺の生きる道白山ラーメン並、ニンニクあり、他普通。ラーメン荘グループ?が東京にもあると聞いて行ってきました。並が300gと聞いてどうかなぁと思ったけど、やっぱりキツかった……つくばにもあるそうなので、今度行ってみたいですね。つくばには汁なしがあるそうで。---@brsk28さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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