主婦の店 さいち（しゅふのみせさいち）

「スーパーさいち」 ここはおはぎが有名なスーパーです。 秋保温泉街のスーパーですが、チェックアウトした観光客が、どっと押し寄せてきます。 開店と同時に、並んでいるおはぎが売り切れてしまうという。 まあ、少し待っているとどんどん品が出てきますけど。 それでも日に数回、売り切れてしまいます。 他に炊き込みご飯やらお惣菜、煮物、納豆餅、他が置いてあり、どれもこれも美味しい。 なんでも添加物、保存料が一切入っていなくて、その日の天候で味付けを変えているそうです。 また従業員さんがアイデアを出すと、それを採用するそうです。 これは「売れ続ける理由」というこの店のことを書いた本に載っていました。 商売される方はぜひ読んでみたら面白いと思います。 おはぎは、甘さ控えめのどっさり餡子。粒餡です。 配分を考えないと、餡子が余ってしまいます、笑笑。嬉々。 おはぎも餡子の他に、胡麻やずんだもあります。 個人的には、煮物が抜群に美味しい。 今日は買えませんでした〜涙。 秋保温泉にお出掛けの際は、必ず必ず お立ち寄り下さい❗️