大黒(だいこく)

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あたや@ネタ切れでしばらくお休みします

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2020/04/02

aumo

【素朴で優しい味】大阪メトロなんば駅25番出口から御堂筋を北(西側の歩道)に2つ目の角を左に曲がった先にある料理屋さん。"かやくご飯"が名物と聞いたので、よく味わえるように+赤だしのみにしました♪(ブリ照り焼きや焼きサバなどの一品料理多数あり)淡い茶色に彩られたご飯は和風ダシがきいていて、あまり濃くなく優しい味わい😊 具材の刻んたお揚げや蒟蒻も柔らかく、それでいて控えめな主張なのでご飯の美味しさが一層際立ちました🤗 赤だしは半熟玉子入り。トロッとした黄身が赤だしの味をこれまた優しくしてくれました♪ 素朴な見た目にマッチした優しい味。小さな感動を覚えつつ完食♪ ご馳走様でした😊👏 #大阪#大阪グルメ #グルメ #かやくご飯 #和食 #赤だし

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