鳥茂（とりしげ）

記事が気になったら「#鳥茂 」で検索🔍食べログアワード獲得常連店‼︎ ※2021年10月に来店。 2020年〜2022年まで初期メンバーとして参加させていただいた、和牛ジャーナルさんの"NIKUKAI"イベントで伺いました。 肉好きのための肉好きのコミュニティ"和牛ジャーナルのNIKUKAI"-肉会- https://community.camp-fire.jp/projects/view/245831 今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁元祖ピーマンの肉詰めを創った伝説のもつ焼き屋！ 🐷鳥茂🐷（とりしげ） 📞03-3379-5188📞 ⏰ 月・火・水・木・金・土 16:30 - 00:00⏰ 😴定休日:日曜日😴 🏠東京都渋谷区代々木2-6-5🏠 🚶新宿駅南口から徒歩5分🚶 新宿と代々木の間にあるお店。店名は"鳥茂"なのだが、鳥料理は一切でてこない。寺門ジモンも絶賛するモツ界のレジェンド店だ。 店内は木を基調とした和風な空間が広がる。予約をしていたため、2Fテーブル席へ。 【大将おまかせコース】 その時期に最高の旬の食材を味わえる、大将おまかせコース！圧巻です。数量限定、即売り切れの希少な白もつもいただきました♪ 徹頭徹尾、お客様の食べられるスピードなど配慮があり、サービス面は最高。料理も一品一品に魂が込められている様でした。 内容的にも相当なボリュームでした。 満足度の高いコース、ご馳走様でした🙏 【店舗情報】 老舗の伝統あり 『ピーマン肉詰め』の発祥の店の味を 創業当時から受け継がられるメニューのひとつが『ピーマンの肉詰め』。創業当時はわずか4串のメニューからはじまった串焼き、なんとピーマンの肉詰めはその時からのメニューです。発祥の店と言われています。 毎日最後に届けてもらうほど、気を配る鮮度抜群の『レバー』 足の早い、もつの中でも特に気を配っているのがレバー。3軒の肉屋から毎日仕入れるもつでも一番最後に届けてもらいます。表面を炙り塩のみで味付けしたレバーは店の自信の現れ。トロトロの食感が口中に広がります。 巧みに炭火を操り、受け継がれたつけダレ守り続ける #食べログ

鳥茂は創業は1949年のもつ焼きの老舗店。到着後少し待ちましたがほどなくして2階の席に案内してもらいました。店内は満席で賑わっていましたね。 全席合わせると82席あり満席状態だったのにも関わらずスタッフさんの手際の良い対応でお酒もすぐに提供されるし、次から次へと焼き鳥も提供されるので素晴らしいなと思ってしまいましたね。 串ものはレバー、つくね、ハツ、シロ、なんこつ、ピーマン肉詰めなどが提供されましたね。柔らかくて臭みのないレバーも美味しかったし、甘辛ダレがたっぷりついたつくねも香ばしくて良かったですね。 ピーマン肉詰めが出てきたのは意外でしたが、鳥茂が発祥の地聞いて納得してしまいました。パリパリのピーマンとジューシーなお肉の相性は最高でしたね。なかなか予約が取れないお店ではあるのでしょうが、また何かの折に伺いたいですね。ごちそうさまでした。 #新宿 #新宿グルメ #新宿ディナー #東京 #東京グルメ #東京ディナー #グルメ #グルメ巡り #ディナー #ディナー巡り #焼き鳥 #東京の焼き鳥 #関東の焼き鳥 #焼き鳥屋 #新宿の焼き鳥

新宿南口から徒歩5分にある串の名店　鳥茂に訪問。 一言、圧倒的に美味いです。 今回は特別なコースでご利用しましたが、どれも丁寧に焼かれたお肉、めちゃくちゃ柔らかく、クオリティーが高いです。 また、一本一本ご提供して頂けるので、焼きたてを楽しめます。 特別な日の利用では間違いない店舗になります！ 新宿での特別な利用はここで決まりです！ ご馳走様でした。

久しぶりの投稿です！ 新宿、鳥茂 新宿駅南口から徒歩でも3分くらい。 常連の方に誘っていただいて、新宿の鳥茂に。かなりの有名店だが、訪れるのは2回目。なかなか予約が取れないというのもあるけど、こういうお店はよく知っている方と一緒に来るのが最適だよね。お店自体は非常に大きく、1階にはカウンター、2階はカウンターに加えてテーブル席など、80席以上あるようだ。しかし、基本的にずっと満席。めちゃくちゃ活気がある店内。 飲み物は生→ハイボールへ。ハイボールが濃くて最高です。 ココから料理がどんどん出てくるわけだが、オーダーもすべておまかせしたので、どのコースだったのかもよくわかっていない。次々と串が出てくるが、どれも絶品だ。なお、「鳥茂」とあるが焼き鳥のお店ではなく、出てくる串は基本的に牛or豚がメイン。鶏はつくねぐらいしかなかったかも。 覚えている範囲で ・レバー ・上シロ（直腸） ・つくね ・タン元 ・豚のこめかみ ・ピーマン肉詰め ・お新香盛り合わせ ・すき焼き またまた串に戻って、 ・白焼き ・なんだったか失念 そして、メインの肉 ・シャトーブリアン ・キャビアのおにぎり からのシメが ・にゅうめん お土産（ご飯のお供）ももらって、大大満足。 いやいや、量もすごいけど、どれも美味しい。味のコントラストが良くて、メリハリがある。また来たくなるお店だった。常連さんが多いのも納得。 また伺います！

新宿の予約困難な串焼き店「鳥茂」に行ってきました！✨✨ 価格帯:¥8,000〜¥15,000 評価:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 台風と平日ということもあり当日予約でき、いざ入店！😄😄 19時〜21時のピーク帯ということもあり、カウンターもテーブルも満席！😳😳 アラカルトとコースがあり、とりあえず大将のおまかせコース¥12,000を注文！ 品数的には何品出てきたか分からないくらい提供され、〆の前までにはお腹ぱんぱん😮‍💨😮‍💨 女性の方なら¥8,000のコースで充分かもです💦💦 串はどれも美味しく、特にシマチョウはうなぎのようにふわふわしていて感動！🥹🥹 個人的なMVPは投稿の最初にあるサーロインとヒレのステーキ！🥩 控えめに言って飲めちゃいます。🤭 コースだと写真撮影NGのシークレットメニューも出てくるかも！㊙️ お店の雰囲気もよく活気があり、デートや友人との食事会におすすめです！✨✨ ご馳走様でした！🙏🙏 --------------------------------------------------- 焼肉屋を勝手にレポート 気ままに更新 オススメ度の見方 ⭐️＝まあまあ🙂 ⭐️⭐️＝美味しい😋 ⭐️⭐️⭐️＝満足🥰 ⭐️⭐️⭐️⭐️＝感動😭 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️＝GOD🤩 思ったことはそのまま書き込むので、僕の評価は一般の方より厳し目かと！😤😤 美味しいお肉が食べたい、けどお店選びが大変。 デートだからちょっと高級で良いお店に行きたい。 後輩を連れてくから顔を立てたい。 日常的にお肉を食べに行きたい。 そんな方の願いを叶えます！✨✨ 少しでも気になったりしたら、「いいね」や「保存」してもらえると嬉しいです！🙇🙇 またもっと詳細が知りたいと思う方メッセージ下さい！😄 ---------------------------------------------------- @champion__0706 様、ご協力ありがとうございました😊

【鳥茂】 受け継がれる伝統の味 ピーマンの肉詰め発祥の地 ______________________________ 📍東京都渋谷区代々木2-6-5 🚃新宿駅徒歩2分 💰~10,000円 ☎️03-3379-5188 🕛~営業時間~ 　 16:30 - 23:30 定休日：日曜日 ______________________________ 【オススメメニュー】 おまかせ串コース：5,000円 ピーマンの肉詰め発祥の地と言われる鳥茂。 この値段でこの美味しさは把握。 デートでも仕事の会食でも使用したいお店。 @meshi_travel 様、ご協力ありがとうございました😊

〜友を連れて鳥茂へ再訪❗️ 　　　　　未訪の者は是非立ち寄るべし‼️〜 ⁡ ⁡皆さん。こんにちは☀️。ZMAです🙏。さてさて、、今回はさんを連れて 「鳥茂」さんに来訪します❣️ ⁡ ⁡ 実は、@ さん。鳥茂まだ未訪だそうで😱(ﾟДﾟ) MOTTAINAI❗️是非、食べてもらおうと思い、首に縄をつけてご案内させてもらいました👍 (誘拐？ご案内？どっち(・・?)) ⁡ 新宿にある「鳥茂」さんにお邪魔します🖐🏼。 昭和24年創業。初代である祖父から代を重ね 今は3代目の酒巻氏。 ⁡ ⁡ 暖簾を守るだけでなく、新しいメニューの考案で 時代に変化しつつ常連に、新規の方に愛されているお店です☺️ZMAもオキニの一つですよ☆ ⁡ 皆さんの食卓に出ている"ピーマンの肉詰め"。 あれ、実はこちらの店が発祥です✨✨。 ⁡ では、ビールと共に食べちゃいましょう♪♪ ⁡ 大将おまかせコース¥8500 ⁡ ★レバ焼き レアめのレバー。あぁ〜〜最初から頭飛ばされるよwwww。ホラヤッパリ❗️臭みもなくトロけるレバー😚😚♪ ⁡ ★大腸 一皿で牛一頭分🐮。表面はカリッと、中はトロトロフワフワ、、入れた瞬間口から無くなりますよ。 おや？友人を見ると(ﾟωﾟ)。。 ⁡ (´；Д；`)。。昇天中。。(´；Д；`)。。 ⁡ 😂🤣😂🤣😂🤣笑笑笑笑あのww皆さん笑 これが普通の反応ですw アタスも1回目でこうなりましたから🤣🤣 ⁡ ★新香 ★アゴ肉 ★ノド ★ツクネ 鶏、豚、牛、内臓をMIXしたつくね。 強力なつくね☆ 食べると重厚感を感じますよ ⁡ ★豚すき 豚肉も美味いんですけど、、豆腐が🤤🤤。。 あ😂ちなみに鳥茂来ると卵何個も食べますからw ⁡ ★シャトーブリアン ★ピーマン肉詰め こちらの店の代名詞ですね❣️ ピーマンの苦味とタレの甘さ、肉の重厚感。 どれもバッチリバランスが取れてますよ😚👌 ⁡ ★〆 〆は確か、、4種類から選べます。どれも美味しいんですけどZMAは牛しぐれで😊。この牛しぐれ 持って帰りたいんですよね〜〜美味すぎて😄。 ⁡ ★〆その2 キャビアおにぎり。これはキャビアじゃなくて 海苔を食べるそうですよ😂💦。アンムッ❣️。。 😆👍あ❗️ホントだ🤣海苔美味ェェ〜❗️ ⁡#新宿グルメ #西新宿グルメ #東新宿グルメ

鳥茂さんに初めてお邪魔してきました！食べログの評価もとても高くて、すごく気になっていたお店です！ 外観は敷居が高いのかな？という感じでしたが中に入ったらそんなこともなくとても賑わってました！ おまかせコースを頼んだのですが、どれもとてもいい焼き加減、味付けで本当に全てが美味しい！！特にサーロインは美味しすぎておかわりをする程✨ 食べログの評価が高いのもとても納得なお店でした！デートにも、お友達とのちょっと贅沢なご飯にも、どんなシチュエーションにももってこいの素敵なお店でした！また行きたいです😊

新宿にある焼き豚の名店「鳥茂」。どの料理もめちゃくちゃ美味しくて、さすが焼き豚の名店です。特につくねが美味しかったです。店内はラフな雰囲気で、デートにも会食にも割とどんなシチュエーションでも使えるお店です。

ピーマンの肉詰めの発祥と言われるやきとんの名店「鳥茂」に。どれも美味しかったのですがレバーは特に感動…！ぷるんとした食感が残るレアな仕上がりで、甘みまで感じられる衝撃的な美味しさでした！ コースは2,000円から12,000円まであるので色んなシチュエーションで使えそうです👏1品1品のクオリティがとても高いので、焼きとんが好きな人はぜひ足を運んでみてください！ #新宿 #鳥茂 #ディナー #新宿ディナー

いつかの投稿 新宿・代々木エリアにある言わずと知れたやきとん・もつ焼きの名店！ シンプルながら一工夫された串の数々は最高の一言。 新宿南口から徒歩ですぐなのも◎ 入り口での体温測定など、対策もキッチリされてます！ 色々なコースが用意されているので、その日の素材に合わせて店側にお任せできるコースがおすすめです！

12,000円の大将のお任せコース行ってみました！ 焼き鳥だけではなく、シャトーブリアンからキャビアまで色々出てきてとても満足できます！ ただ30代の私には多かったので、量的な関係で少食の方は少なめのメニューが良いかもしれないです

【やきとん名店:鳥茂】 新宿にあるやきとんの名店。 鳥茂。 新宿駅南口から徒歩5分。 予約必須、社長特性コースを頂いてます。 写真は和牛すき焼き、シャトーブリアン、極上タン。 他にも、「お腹いっぱい！ 」 というまでひたすらに料理を出してくれる。 全てにおいて、完璧なまでの旨さ。 しかも、コースは7000円〜という高コスパ。 絶対行くべき名店！ #新宿 #新宿グルメ #やきとん #やきとん名店 #名店 #鳥茂 #有名店 #デート #会食 #ディナー

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