生果実専門店 ASAKUSA YOROZU CAFE（アサクサ ヨロズカフェ【旧店名】浅草よろず茶屋444）

浅草の閑静なエリアに佇む「ASAKUSA YOROZU CAFE」へ。こちらでは定期的に魅力的な期間限定メニューが登場しますが、今回は9月12日から16日までのわずか5日間、茨城県筑西市とのコラボレーションスイーツが提供されるとのことで伺ってきました。 筑西市自慢のフルーツや野菜をふんだんに使用したメニューは、メロン、和梨、とうもろこしと、どれも旬の味覚ばかり。地域食材の魅力を最大限に引き出した、カフェのこだわりが詰まったラインナップになっています。 ◆梨とミルクティー ¥1430 ◆コンポタ焼きもろこしのパンケーキ ¥1540 まずは「梨とミルクティー」のかき氷から。茨城県産のブランド梨「恵水（けいすい）」を使用しており、贅沢にもフレッシュな梨、コンポート、そしてワイン煮と、三種類の異なる仕上がりで梨を楽しめます。 一口食べると、シャキシャキとしたフレッシュな食感の後に、上品な甘みのコンポート、そして深みのあるワイン煮の風味が重なり、梨という果実のポテンシャルの高さに驚かされます。 ベースとなるミルクティーの氷にはチャイの風味が加えられており、スパイシーな香りが梨の瑞々しい甘さをより一層引き立ててくれる、非常に構成の凝った一杯でした。 続いて「コンポタ焼きもろこしのパンケーキ」を。こちらは「おおもの」と「大和ルージュ」という2種類のとうもろこしを贅沢に使用した一皿。パンケーキでありながら、一口食べると濃厚なコーンポタージュを味わっているかのような不思議な感覚に包まれます。 トッピングされた焼きもろこしの香ばしさと塩気が、生地のほのかな甘みと絶妙にマッチ。まさに「食前のスープをいただいている」ような、食事系パンケーキとしての完成度の高さに驚きました。こちらは1日5食限定という非常に貴重な一品なので、早めの時間を狙うのが正解です。 今回の筑西市とのコラボは、ふるさと交流ショップ台東への出店と合わせた企画だそうですが、こうした地域の特産品をオシャレなスイーツとして昇華させる試みは素晴らしいですね。事前予約も可能ですが、予約なしでも気軽に入れる雰囲気も魅力。浅草散策の際に、ぜひ立ち寄ってほしい特別なカフェです。

人気のカフェなので事前予約して行くのがオススメです。席が空いていれば予約なしでも入店することができますよ。 面白いスイーツが登場したので行ってきました。なんとかき氷が好きなようにカスタマイズすることができちゃいます。 器とトッピングを選んで自分好みのかき氷が作ることができます。今回はパイナップルの器にいちごとパインシャーベット、さらにチョコミントアイスやいちごソース、生クリーム乗せてみました。 自分でフルーツやソースを乗せていく作業が楽しすぎますね。パインの器も食べられるしなによりフルーツが美味しいのです。トッピングは30種類以上あるから選ぶのも楽しいですよ。

生果実専門店 ASAKUSA YOROZU CAFEに行ってきました。以前は浅草よろず茶屋444という店名で旬のフルーツを使ったスイーツがいただけるカフェになります。 パンケーキが自分好みにカスタマイズできるカスタマイズパンケーキをいただいてきました。国産いちご、メロン、みかんの3種類のフルーツをトッピングしてみましたよ。さらにホイップ生クリームとストロベリーアイス、シロップもオーダーしちゃいました。 選んだトッピングは自分で好きなように盛り付けられるのが楽しくて良いですよね。瑞々しくて甘いフルーツとふわふわのスフレパンケーキの組み合わせ最高ですね。 美味しいがギューギューに詰まった自分だけのオリジナルパンケーキがいただけるのは⁡他店ではなかなかできないのでよろずカフェさんならではではないかなと思います。 #浅草 #浅草カフェ #浅草グルメ #浅草スイーツ #東京 #東京グルメ #東京カフェ #東京スイーツ #カフェ #カフェ巡り #スイーツ #スイーツ巡り #パンケーキ #パンケーキ巡り #パンケーキ大好き