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2023/11/03
aumo【超大感激なしゃぶしゃぶが爆誕しました🥺和食居酒屋の個人的トップなお店を見つけた】 @dashiokaka03 ⭐これまでしゃぶしゃぶに感動したことなかったんだけど、 ここは忘年会にも普通の飲みにもぜひ使ってほしいお店 出汁にとことんこだわった【おかか】はお店に入った瞬間から 旨味がヤバすぎな良い香りがお出迎え🫶 そして0.01mmにスライスできる鰹節スライサーから ふわっふわのかつお節が登場しててもはや感動🥺 ⭐️名物はお出汁しゃぶしゃぶ🥰 しゃぶしゃぶといえば豚肉がスタンダードだけど 今回は贅沢に黒毛和牛をチョイスっ ローストビーフにも使われる肩三角と 甘い脂が特徴の肩ロースがキレイに並べられてて、 さらに山盛りの野菜やキノコも登場🥺 マジで1週間分の健康生活ができるやつだ お出汁にはかつおぶしとさば、こんぶ、いわし、むろあじがmix！ まずはそのままいただくんだけど、めちゃくちゃ染みる〜 そこにドカンと削りたてのかつお節を入れることで ますます深みのある味になって、 しゃぶしゃぶの出汁としてはもったいないくらい 完璧な味わいに仕上がるの！ ⭐️サイドメニューのクオリティも傑作 蟹クリームコロッケには… タルタルソースじゃなく蟹身タルタルがついてる コレマジで最高すぎて、 隣の卓が頼んでてつられて頼んだけど大正解 そして常識が覆るローストビーフも必食❤️🔥 かつお節をチーズ擦るやつで削って、 しかもチーズももちろんふりかければ 和とイタリアンが融合した逸品の完成🥂 オフィス街の市ヶ谷にできて歓喜の嵐になるはず！ ぜひ忘年会や新年会はもちろん、野菜生活送りたい方へも！ ╭━𓌉◯𓇋𝕆ℝ𝔻𝔼ℝ━━━━━━━━━━━━╮ ✔︎ 黒毛和牛《肩三角（赤身）・肩ロース》 ¥4,180⭐️ ✔︎ お野菜おかわり自由¥660 ✔︎ お野菜たっぷりお出汁スープセット¥968 ✔︎ 和牛肩三角のたたき（ローストビーフ）¥1,760⭐️ ✔︎ 出汁屋の出汁巻き玉子¥770 ✔︎ 蟹のクリームコロッケ 蟹身タルタル¥880⭐️ ✔︎ 和牛ハツユッケ¥968 ✔︎ 白穂乃香¥968 ╰━━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━━╯
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【超大感激なしゃぶしゃぶが爆誕しました🥺和食居酒屋の個人的トップなお店を見つけた】 ⭐これまでしゃぶしゃぶに感動したことなかったんだけど、 ここは忘年会にも普通の飲みにもぜひ使ってほしいお店 出汁にとことんこだわった【おかか】はお店に入った瞬間から 旨味がヤバすぎな良い香りがお出迎え🫶 そして0.01mmにスライスできる鰹節スライサーから ふわっふわのかつお節が登場しててもはや感動🥺