北新地♡石和川で美味しいランチはいかが？
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「室蘭やきとり がく 北新地」への投稿写真
「室蘭やきとり がく 北新地」へのレビュー
新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
「室蘭やきとり がく 北新地」の基本情報
名称
室蘭やきとり がく 北新地
カテゴリー
焼鳥 、焼きとん 、炭火焼き
住所
大阪府大阪市北区堂島1-5-35 堂島レジャービル 6F
予算
¥ -
¥ 4,000～
支払い方法
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可
空間・設備
座席数
10席
個室
無
禁煙・喫煙
全席喫煙可
駐車場
無
特徴・関連情報
電話番号
06-6341-1530
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☆彡 日本七大焼き鳥の1つに数えられる｢室蘭やきとり｣ 驚くなかれ 鶏肉ではなく 豚肉を炭火で炙る名物料理 ｢豚精｣と呼ばれる串焼きをランチ用にステーキで🥩 トンテキ好きとしては 気になっていた料理なんです🤩 ランチメニューには豚肉の酒粕漬けの炭火焼きもあり 昼間から炭に火入れされてカウンター席の雰囲気最高 美しい肉質の豚ロースに火入れする様は映えていたが 夜メニューだからこそであり写真撮影はお皿のみに ○豚精定食(900円) トンテキと言えば鉄板での火入れや低温調理が一般的 この炭火での火入れだと適サシのロースの脂身が溶け 旨みが閉じ込められ 外側の食感との相違が( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 砂糖･醤油に鶏ガラスープが絡むタレとの相性最高❤️ トンテキと言えば がっつり飯のイメージでしたが こういった上質なお肉を丁寧に炭火で火入れしてくれ 肉質の良さと共に味わうとご飯が進みまくるー🍚😋 ｢豚精｣は数に限りがあるランチメニューですが 甘辛いタレと洋辛子が癖になり 男性向けのトンテキの イメージを覆し女性に人気が出そうですよ(^ω^*) ----------------------------- 大阪市北区堂島1-5-35 堂島レジャービル 6F 室蘭やきとり がく 北新地 06-6341-1530 11:30~13:30 / 18:00~22:00 土曜･日曜･祝日定休 @gakugaku1215 ----------------------------- @ginjirou.star 様、ご協力ありがとうございました😊