担担麺の掟を破る者

【担々麺の掟を破る者】 気になってふらっと入ってみたら…ワイングラスに炭酸水を入れてくれて…これがまた美味しい。レストランの様に綺麗な店内。カウンター席でしたが、椅子も引いて下さいました。黄金のたんたん麺1080円を注文。 私が思い描いているものとは違い、かなり赤いスープですが、そんなに辛くもなくあっさりしたスープでした。 サービスでミニご飯も付くらしいです。 『人類みな麺類』や『くそオヤジ最後のひとふり』『世界一暇なラーメン屋』などを運営するUNCHI株式会社の担担麺専門店。 割烹料理でも使われるような「本枯れ節」を使用した最高級魚介だし100%の担担麺を提供。 担担麺の一般常識を覆す「和の担担麺」だそうです。 #大阪　#梅田　#グランフロント大阪　#ラーメン

グランフロント大阪 南館7階にある 担担麺の掟を破る者さん @tang_tang_gf 仕事終わりに伺ったのでスムーズに入店し 店内奥のテーブル席に着席 メニューとにらめっこして 「黄金のたんたん麺」とトッピングに 「温泉玉子」を頂きました 人類みな麺類さんの系列店と言えばお約束の 店内に流れるミスチルのBGMに耳を傾けていると着丼です 器からはみ出す大きな青梗菜がインパクトありますね〜 黒胡麻が入った自家製麺はプリプリとしたコシ ちゅるりと喉越しも良いです😊✨✨✨ 鰹の風味が効いたピリ辛のスープにはたっぷり入った肉ミンチの旨味と魚介だしのコクがあってうま〜い😋✨✨✨ 途中温泉玉子を絡めてマイルドにしてみました 同行者は「汁なしたんたん麺」を こちらもたっぷりの肉ミンチとカシューナッツが入ってピリ辛の癖になるお味 別提供の鰹だしを途中に味変で加えて楽しめます 麺を食べ終えたら一口ごはんを投入して余す事なくフィニッシュ 炭酸水が口の中をスッキリさせてくれるので嬉しいですね😊 帰り際にご挨拶して NO NOODLE,NO LIFE.ステッカー進呈させて頂きました とっても美味しかったです ご馳走様でした。 @k_kazukun ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 担担麺の掟を破る者 📍大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 南館 7F 黄金のたんたん麺 1080円 温泉玉子 70円 汁なしたんたん麺 1080円 大盛 20円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー #担担麺の掟を破る者 #グランフロント大阪 #南館 #7階 #大阪坦々麺 #梅田観光 #大阪梅田グルメ #梅田ディナー #大阪梅田ランチ #梅田ラーメン #noodle #拉麺 #ラーメン #らーめん #ラーメンインスタグラマー #麺リフト #麺スタグラム #ノーヌードルノーライフ #nonoodlenolife #グルメ #梅田グルメ #梅田ラーメン #大阪グルメ #大阪ラーメン #関西グルメ #関西ラーメン #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #ラーメン好きな人と繋がりたい #aumoグルメ

［担担麵の掟を破る者］ 今まで食べた坦々麺とは全然違う！！出汁が強い感じ！！美味しかったです💗 水の代わりに炭酸水が出てくるのがお洒落でした♪ 器がラーメン大戦争の器でした！ (場所) 〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町４−２０ グランフロント南館 716 —- @ kansai_myfood さんからご紹介いただきました。ありがとうございます！