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ふみ
【担々麺の掟を破る者】 気になってふらっと入ってみたら…ワイングラスに炭酸水を入れてくれて…これがまた美味しい。レストランの様に綺麗な店内。カウンター席でしたが、椅子も引いて下さいました。黄金のたんたん麺1080円を注文。 私が思い描いているものとは違い、かなり赤いスープですが、そんなに辛くもなくあっさりしたスープでした。 サービスでミニご飯も付くらしいです。 『人類みな麺類』や『くそオヤジ最後のひとふり』『世界一暇なラーメン屋』などを運営するUNCHI株式会社の担担麺専門店。 割烹料理でも使われるような「本枯れ節」を使用した最高級魚介だし100%の担担麺を提供。 担担麺の一般常識を覆す「和の担担麺」だそうです。 #大阪 #梅田 #グランフロント大阪 #ラーメン
基本情報
空間・設備
- 座席数
27席
- 個室
無
- 駐車場
有
特徴・関連情報
- 利用シーン
ランチ 、ディナー 、おしゃれ 、リーズナブル 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、ソファー席がある 、禁煙
- 公式SNS
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