【2026最新】全国でおすすめの高級寿司

・函館の紫雲丹二重に乗せられた紫雲丹。クリーミーで甘く磯の香りと海苔の香りが鼻から抜け、たまりません。・山口県産車海老程よい硬さの車海老の旨味と食感に舌鼓。・津島の穴子柚子を香らせた穴子が大胆にシャリを包んで登場。穴子の脂が溶け出し甘く美味しい。・玉子焼き芝海老入りで2時間かけて赤外線で焼いている玉子焼きはとてもジューシーです。甘く濃厚で鼻に芝海老の香りが抜けます。・お椀優しく身体に染み渡る十三湖の蜆汁でした。・トロたくパリっとした海苔と、とろけるような鮪とシャキシャキ食感の沢庵のトロたく。デザートは可愛らしい一口最中に抹茶アイス。粋と技が織り成す本物だけにこだわり厳選された食材と大将の技法が詰まった、洗練された絶品料理と匠の技で握る一貫入魂。そして大将と店員さん達がとても仲良くフォローし合っているので終始楽しく笑顔で過ごせました。ご馳走さまでした🍣🍣#🍣#초밥

以前は、寿司一貫定額制でしたが値段設定が変わっていました。(以前は雲丹でも大トロでも同額でお得でしたが。。。)寿司一貫¥120からで、寿司ネタによって値段が違う設定になっていました。まあ不景気だから仕方ないかなぁ。。。と言う感じですね。。。＊＊＊

⋘福岡・西中洲⋙✔︎特上おまかせ握りコース(¥17800)前菜七種/お造り/逸品焼き物/蒸し物/雲丹ノドグロ小丼/握り十貫/巻物/玉/留椀/甘味.5月に西中洲にオープンしたミシュランガイド2年連続一つ星獲得の東京赤坂の名店🎖前回はお昼の訪問だったので、夜に再訪🌃🥂オープン記念のお得なコースもありましたが、せっかくなので特上を予約✍️季節感のある色鮮やかな前菜からスタート🍁どれも優しく上品な味付けでとても美味しい🥺💓握りは中とろから始まり、スズキ・アジ・帆立・ハマス・漬けマグロ・車海老・大トロ・いくら・穴子と続き、干瓢巻き、玉で〆❣️金額が倍以上違うのであたり前ですが、ランチと比べものにならない程豪華ネタの数々✨一品もバフン雲丹とムラサキ雲丹の食べ比べが出来る雲丹イカや、ノドグロと雲丹のミニ丼、蒸し鮑の蟹あんかけ等高級食材のオンパレードでこれで2万以下は高コスパ👏💯〆の玉はランチ時はつるんとなめらかなものでしたが今回はふわふわじゅわ〜っ系の玉でこちらの方が好みでした🤤最初から最後まで味もボリュームも大満足の握りコース🌿少し値ははりますがランチより夜が断然おすすめです🙆‍♀️🌸.【博多鮨まつもと】📍福岡市中央区西中洲９−４Ｓｐａｚｉｏ2F🕛12:00〜14:00,17:00〜23:00📞05055890319.

やまかぜ2人前・中トロ・はまち・上赤身・〆みやびサバ・オーロラサーモン・つぶ貝・びんちょう・いか・甘エビ・つまみ玉子・いくら・ネギトロ各2個肉厚で美味しいけど、やっぱりその場で食べたい…！

【石川県・金沢】海鮮が美味しいイメージの金沢お寿司屋さんに行きたいなぁと思って、ネットで見つけた鮨くら竹さんにお邪魔しました。片町から犀川大橋を渡って室生犀星記念館からほど近くにある“Labo白菊”という建物内にあります。こんな狭いところを入っていくの？！と思って、ぐんぐん進むとカウンターのみのおしゃれなお寿司屋さんです。器にもこだわっていて、季節感溢れる美味しいお寿司と地酒と共に味わえますよ(*´꒳`*)・鮨くら竹(すしくらたけ)住所:石川県金沢市白菊町3-25TEL:076-220-6228営業時間:昼12:00～14:00、夜18:00～23:00定休日:火曜価格帯:おまかせコースのみ昼6,000円、夜8,500円・

西心斎橋にある鮨奏さん@sushi_kanade心斎橋駅から歩いてすぐホテル日航大阪の裏側のビルの2階にお店があります。昨年12月1日にオープンされたばかりで店内は綺麗で明るく落ち着いた雰囲気広々としたカウンター席と個室が設けられていてゆったりと食事を愉しむ事が出来ます。今回はこちらで晩ごはん⭐️「おまかせ握りコース」17000円頂きました気さくで人当たりの良い大将が握るお鮨はどれもめちゃくちゃ美味しい😍💖💖💖💖お米は"龍の瞳"の古米を使っておられ赤酢で提供して下さいます。持論ですが龍の瞳使われるお店はこだわりが半端ないと言う経験があるんですよね〜この日は和歌山と那智勝浦で揚がった本鮪を使った食べ比べ熟成されてねっとり絡む舌触りと口の中に広がる濃厚な旨みが堪らないです。程良い距離感で会話にも混ざってくれてとっても居心地が良いです😊長く研鑽された囲気が感じられますそして握りだけではなく天ぷらも絶品‼️聞くと天ぷらがあまりにも好き過ぎて家でも天ぷらの練習をする程のめり込んだスタッフの方がおられるとの事軽い口当たりで全くもたれないそして絶妙な揚げ加減に大絶賛😋✨✨✨✨控えめに言うても最高です‼️‼️スタッフの方の対応も丁寧で素晴らしくあっと言う間の2時間お腹いっぱい堪能させて頂きました😊是非その目で舌で確かめてみて下さい💕💕💕とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー鮨奏📍大阪市中央区西心斎橋1-10-3エースビル2F12:00～14:00（L.O13:30）17:00～23:00（L.O22:00）月曜年末年始定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

地下鉄心斎橋駅より徒歩1分。大阪日航ホテルの裏路地のビル2階にある鮨店。築地やま幸のマグロを始めとする旬のネタを厳選仕入れし、粒が大きい岐阜の上質ブランドの龍の瞳を使ったシャリで味わう一貫。▼お任せ握りコース（天ぷら有）17000円＊前菜：そら豆豆腐、鮎の焼き浸し、オクラ長芋のポン酢和え物＊造り：鰹、鱧の湯引き＊いくらの小丼＊マグロの食べ比べ：大間のトロ、那智勝浦の2週間熟成トロ＊焼き物：ローストビーフ＊天ぷら：静岡産タカベ、徳島産新れんこん、北海道産オオズギンポ＊鮨：4日熟成紋甲イカ、4日熟成クエ、鰆を雪塩で＊巻き物：トロたく、玉（卵）＊赤だし＊デザート：はちみつレモンゼリーお鮨と一緒に天ぷらが食べられるコース。サクッと揚がり油切れが良い天ぷらは素材の美味しさを存分に味わえました。マグロの食べ比べは絶品なトロで最高でした。職人の技をライブで楽しめる桧のカウンターの他、個室もあります。普段使いから大切な人との食事など幅広い用途で利用できそうです。

【鮨たくま】．🏠本町🚶‍♂️5分．久しぶりに鮨たくまさんへ🍣コースは一品料理がとっても豊富。お鮨のシャリは赤酢でどれも美味しい😳中でものどくろとウニがおいしかった🫶お鮨屋さんは日曜お休みのところ多いけどここは日曜も営業してます✨半個室のテーブル席もあります！是非行ってみてください😊．@ayk_foodstagram様、ご協力ありがとうございました😊

𓍯📍半蔵門徒歩3分˗ˏˋ秀とらˎˊ˗⤿@sushihidetora☑︎食いしんぼう界隈で話題沸騰❗️☑︎誰でもお腹いっぱいになれる☑︎もはやフードファイト耐久レース☑︎お値段驚愕の1万円（夜）☑︎個室は赤ちゃん(ベビーカー)OK☑︎日・祝定休＿＿＿✎ᴏʀᴅᴇʀ＿＿＿＿＿＿＿˗ˏˋ【おまかせコース】(1万円)ˎˊ˗・つまみ16品・にぎり18品・その他3品計37品※お酒飲むひとはおつまみがあと数品。写真撮り忘れでもっとあるかも。もう測定不能🙌＿＿＿＿✎ᴍᴇᴍᴏ＿＿＿＿＿＿＿＿＿半蔵門駅近くにある程よくカジュアルなお鮨屋さん。町寿司と高級鮨の中間くらい？とにかくお腹いっぱいになるとの話を聞いてすぐさま予約！（してもらった😋）お魚初心者のわたしには語りきれないほどたくさん食べさせていただきました！たまご出てきてあれ？もう終わり？？と思いきやお雲丹様のご登場！それはただの折り返し地点だった💕TOP画像はもちろんこれ全部食べたわけじゃないけどこれ食べたくらいのインパクトあるコースでしたってこと！（伝わるかなぁ？わからなかったら体験してみて🫢）イベントみたいでとにかく楽しかったー！いつもこのお値段でこの量を出されてるなんてびっくり。自然体でとてもユニークな大将のお言葉「死ぬほど寿司を食わせたい」←全く誇張なしです😂楽しかった！おなかいっぱい！ごちそうさまでした✨@foodie_37様、ご協力ありがとうございました😊

【ジャンル】お寿司阪急電鉄大阪梅田駅近くのホテル阪急インターナショナルの2Fにある、高級感溢れるお寿司屋さん✨✨パートナーの誕生日祝いで伺いました🎊🎉店内は心が安らぐような温かい雰囲気を出しており、まさに記念日のお祝いにぴったりな雰囲気ですヽ(´▽｀)/現に記念日ならではの特典もあり、誕生日祝いのミニブーケを無料で付けてもらうことができました💐嬉しいサービスです♪このお店では、にぎり鮨を中心に、洗練された技と新感覚の味わいを楽しむことができる日本料理が揃っています😊職人ならではの熟練の技で、旬の食材の魅力を感じることができます(*´∇｀*)この日は「おまかせにぎり特上」(14,520円)というコース料理を注文しました。なお、コースの内容の一部は時期によって変わるそうです。さて、ここからこの日のコースの内容を説明します(←本題入るの遅いね〜)。まずは乾杯用に日本酒をいただきました(写真1枚目)！中身は山口県の地酒である、私の好きな獺祭です☺️因みにお酒はコースとは別料金なのでご注意ください。次に先付、何の食材を使ってるか忘れてしまったのですが、新鮮な魚と野菜を和出汁で味付けしたものが来ました(写真2枚目)！…ほんのり甘みがあって美味しく、どこかホッとする優しい味です(´∀｀)そしてお待ちかねのメイン、おまかせにぎり12貫！…といっても一気に12貫来るわけではなく、まずは5貫来ます(写真3枚目)。白身魚のお寿司がほとんどで、どれも淡白でさっぱりした味わいでした💕また、大好物のウニとイクラも付いてきてハッピーでした🥰次に茶碗蒸し(写真4枚目)、季節の葉物が入っており、卵豆腐は熱々のプルンプルンで美味しかったです(^-^)次に黒毛和牛手巻き寿司…が来たのですが、ついつい写真を撮り忘れてしまいました😅感想はと言うと、黒毛和牛の甘辛い味付けが酢飯と海苔にマッチしていて美味しかったです😀見た目はご想像にお任せします（笑）次に天ちらし(写真5枚目)、塩気の効いたサクサクの桜エビの天ぷらが風味良く、米と相性良くて美味しかったですo(^o^)o次におまかせにぎり12貫の後半、にぎりが7貫来ました(写真6枚目)。しかもとろたく細巻き3貫付きで！どれも本当に美味しかったです👍最後に赤出汁で〆です(写真7枚目)。最後まで大満足でした(о´∀`о)

うま味を濃くする、をテーマに手法や熟成させる日数を変えた数々の鮨を様々な日本酒共に楽しめるお店。鯉の包丁置きは有田焼、インスタの写真はカメラが趣味の大将自らが撮ったものだそう。前菜は、汲みゆば、沖縄生もずく、クリームチーズの西京味噌漬けこれ、後々まで日本酒と共にちびちび楽しめるラインナップ！握りがスタート。・鯛の昆布締め、3日枯らして5日寝かしたもの・鯵は3日寝かせて丸一日脱水・漬けの切り付けはその場で醤油を漬けて20分ほど！・こちは3日目、魚の香り、甘み、硬さがちょうどある時、と言われている、昔ながらのお鮨の美味しい時を楽しむ・カンパチの22日目は香りと食感を楽しめるようおつまみで。旨味を熟成、まわりは硬くなり、身はほぐれるやわらかさ。・平貝。貝は基本、生のみ。短期熟成はあり。超厚切り！丁寧な飾り包丁で美味しくいただく。・白いかは5日目、いかは切った断面からしか甘味を感じられないので、鹿の子包丁を入れて！・燻製チーズの茶碗蒸し餡掛けトリュフのせは中にもチーズがあり味変が楽しめる。・あえて血抜きをせずに1週間寝かせた鰯は葱の薬味がきき、さらに身の味も濃い。・大畑の鮪はドライエイジング。トロは温度をあげて、赤身は温度を下げて提供。常温に戻り、ジュワッと甘みと旨みがでてくる！・鰹は二段熟成で臭みがないので生姜不要、山葵で。ねっとりと、まるで鮪のよう。・金目鯛の炙り、皮目の香ばしさに合わせたもの・あえて出汁をとった出がらしの昆布をつかって締めた白えびには塩味が足りないのでキャビアで塩味をプラス。・甘味を楽しむ、むらさきうに！箱雲丹はミョウバンを使うが甘みが濃くなる♡手にのせていただいて、ぱくっ♡・昆布と醤油の旨みも吸わせたいくらは味が濃くねっとり・先々代からの穴子の煮詰め。穴子は繊維を壊すためにあえて冷凍→解凍を繰り返す。ふわふわで骨も分からず美味しい・海苔の香りも楽しめるお椀握りには平貝をとめる時以外、そういえば海苔は使わなかったな、と思ったら、魚に海苔の香りをつけないためだそう。・玉子焼きで〆。日本酒もレアなものも色々と楽しめる貴重なお店。ペアリングで10杯以上飲ませてくれるお店はなかなかない！ご馳走様でした。

記事が気になったら「」で検索💻今回ご紹介するのはこちら💁‍♂️💁‍♀️渋谷に根付いた隠れ家寿司割烹🍣2022年9月に、完全会員制熟成寿司の和心へお伺いしました。一見さんお断り。完全会員制の渋谷にひっそりとある寿司屋さんです。クラウドファンディングのMakuake（マクアケ）にて会員権を獲得しこの前、味わってまいりました。iceちゃんとご一緒しました。@ice_creamtabetai🍣熟成寿司専門店和心🍣（じゅくせいずしせんもんてんわごころ）https://www.wagokoro.space📞080-6103-2345📞⏰月・火・木・金・土・日17:30-22:30L.O.22:00⏰😴水曜定休日😴🏠東京都渋谷区東1-27-5シンエイビルB1F🏠🚶渋谷駅新南口から徒歩3分🚶緊急事態宣言前に1、2度お伺いしたのが最後でしたので、今回3度目の訪問。渋谷駅新南口を数分歩くと和心の置き型ライトがあるので、ドアを開けると地下へと続く階段がある。入り口は木を基調としたもので、内観も共通している。カウンターで座り本日の"おまかせコース"¥15000を注文。本日の熟成ネタを握っていただきました。中盤の"小川のうに"は全く新品の箱を開けていただきました。最後におかわりで好きなネタを一貫頼めるとの事。私は個人的に貝が好きなので赤貝をいただきました。この日握っていただいた大衆もかなり気さくな方で喋りもできて、かなりアットホームな雰囲気で過ごせました。ご馳走様でした😋【店舗情報】旨さの極み、それは熟成。旨みの限界のさらにその先へ
あなたをお連れします渋谷駅からすぐ渋谷並木橋、渋谷東にある「熟成寿司和心」 丁寧かつ繊細な職人技「食材の魅力を最大限に活かす]という情熱をつねに探求します。 寿司「和心」熟成へのこだわり私達は「鮮魚鮨を超える熟成鮨の旨味」を提供致します。

.づぼら寿司(岩国).❁上寿司❀岩国寿司✿アサリバター✾あなごずし.🧔‍♂️の誕生日でリクエストに応えてお寿司屋さんに🍣✨️平日なのにお客さんは結構おったけどお店広いから全然余裕で座れた✌️お店には大きい水槽があって魚が沢山泳いでた🐟新鮮な魚を提供してくれてる✨️なにげ、岩国寿司とか食べるん初やってん🤤ちらし寿司みたいで美味しかった💗カニ汁も写真ないけど頼んでこれまた美味しかった🦀また行きたい🚗.📍〒740-0018山口県岩国市麻里布町２丁目３−２１.☎0827-23-0690.OPEN➤➤➤➤17:00～22:00日曜のみ➤➤➤➤16:00～22:00定休日：月曜日.🚗専用駐車場なし🙅‍♀️.🍣イートイン、テイクアウト可.

山口県岩国市麻里布町にある、づぼら寿司です！新鮮なお魚料理が食べられるお店です！お寿司のメニュー撮れなかった。💧お寿司を食べようかと思ったのですが、広島県産の、大きな焼き牡蠣🦪や、鯨🐳焼鳥食べたら、食べれなくなりました！写真4枚目は、しめの、梅茶漬け！いけすの魚も元気よく泳いでおりました笑笑！おでかけ口コミ投稿キャンペーン

📍鮨かんてら（三軒茶屋）（他の投稿を確認したい方はこちら⇒@su_michelin）▪️ジャンル・お鮨▪️オススメ度4.6(食べログ3.2)・味:★★★★★・雰囲気:★★★★☆・エンタメ性:★★★★☆・コスパ:★★★★★・混雑度:★★★★★▪️価格帯1人あたり6,000〜7,000円程度(ランチ利用)▪️コメント三軒茶屋の三角地帯にお店を構える、素材を活かし手間を加えたクオリティの高い江戸鮨が楽しめるお店。鮪は初セリでもお馴染みのやま幸さんから卸しておられました。予約必須の人気店ですので来店時はご留意くださいね。@su_michelin様、ご協力ありがとうございました😊

鮨いづみにうかがいました。２０２０年１月以来２回目の訪問です。２２０００円のお任せコース。前回も美味しかったのですが、今回はレベチ、この４年間で超絶な進化を遂げてました。お寿司が美味しいのです。師崎産河豚の湯引きからスタート師崎産真鯛のお造り長崎産スマガツオのお造りスマガツオの腹身焼き平貝の磯辺焼き北海道産鱈の白子鳥取産セイコガニの焼物半身三河産サワラの味噌漬焼物大間産本マグロの頭肉炙りお酒が進むつまみの数々です。茶碗蒸しこっからお寿司です。大間産大トロ（にぎり）ここでビックリです。前回よりも明らかに練度が上がって美味しいお寿司です。シャリの温度もパーフェト。師崎産河豚（にぎり）２貫目で進化を確信バランスが難しい河豚のにぎりも素晴らしいです。大間産本マグロ赤身（にぎり）これもストレート美味しいです。赤シャリとのバランスが良いのです。三河産コハダ（にぎり）氷見産ブリ炙り（にぎり）若き職人（僕からしたら）の真骨頂かもしれません。いろんなバランスがパーフェトです。これは美味しかった。カマス昆布締め（にぎり）旬のネタですが、ひと仕事してあるのが美味しさの秘密です。三河産車海老（にぎり）車海老は出汁に付けて、旨味を増してます。サイズも大きくて、２つにカットです。北海道産昆布森産雲丹宮崎産キャビア（手巻き）三河産車海老頭焼これだけバケツで食べたいですね。玉子焼き（つまみ）お名前入です剣先イカ（にぎり）穴子（タレ）穴子（塩）穴子好きとしては、タレと塩両方は嬉しい限りです。赤だしトロタク（手巻き）目の前で本マグロのトロを惜しげもなく使ってました。デザート柚子塩と、カボチャのジェラートル・レクチェこの内容で、２２０００円。コスパも、申し分なしです。若き（僕からみたら）職人は、赤シャリを完全に自分のものにして、お寿司は超絶な進化を遂げてました。寿司が美味しいのです。仕事も完璧。これがあるから食べ歩きはやめられないですね。

滋賀県近江八幡市にある「ひさご寿し」。久しぶりの訪問でした。が、店舗がまるっきり変わっていてリニューアルされていてちょっと戸惑いました😅「鯖寿司定食」をいただきました。ご馳走さまでした。

＊おまかせコース：15,000円海なし県群馬は館林の寿司百名店！恵三と書いて「めぐみ」と読むお寿司屋さん！毎日豊洲から直送する新鮮なネタ！春らしいネタでとても楽しめました！春といえば貝！ということで刺身では青柳、握りでは赤貝、北寄貝！どれも旬らしくいい食感と風味！春子鯛は軽く昆布締めで肉厚で握りNo.1！美味しくておかわりしちゃいました！シャリは赤酢も使用しているが色が付くほどではない！小さめでネタを活かすシャリという感じ！今高騰している雲丹もしっかり握りで！白子や太刀魚などつまみは焼き物が多く美味しかった！この内容で15,000円！平日は予約戻りやすい！とてもいいお店でした！館林を訪れた際には是非！<おまかせコース>～つまみ～◆蟹酢の物◆金目鯛◎平目青柳◎◆真鯛の白子焼き◎◆しまエビ海老味噌ワサビの茎醤油漬け◆蛍烏賊黒七味◆太刀魚焼き◎◆鮟肝漬け～握り～◆春子鯛昆布締め◎◆鯵◎◆赤貝◆中トロ◆小肌◆喉黒◎◆北寄貝◆バフン雲丹◎◆白海老◆鰯（追加）◆春子鯛（追加）◆玉◆小豆アイス◆柏餅

《矢の根寿司日本橋本店》@新日本橋★☆☆カード可、カウンター席、個室有り１人当たり約10,000円体調：疲れ日本橋のお寿司屋さん。雰囲気はカジュアルで、カウンター席と個室があります。明るくて居心地の良い雰囲気です。お刺身は頼まず、お寿司を握ってもらいました。最初に玉子と巻物、たくあんが下駄の端に置かれ、あとは一つ一つ握っていただきました。最初に置かれたの以外は最初から味が付いています。一貫一貫が丁寧でとても美味しかったです！ネタのクオリティも高く、シャリも丁寧です。カジュアルですが、大満足のとても良いお店です。いつもよりお酒は控えましたが、３人でこの値段は悪く無いんじゃないでしょうか。プチ贅沢したい時などにおすすめです。いつ行っても美味しいお店です。クオリティが安定しているので、大切な人を連れて行くのも心配無しです！雰囲気もあるので、海外からのゲスト等にも喜んでもらえると思います。大将もとっても良い方です。

🐸関西に数店舗を展開する寿司屋11月にオープンした心斎橋店へ行って来ました広くて座りやすいカウンター席に後ろには、テーブル席も完備いただいたのは、ランチタイム限定メニュー「贅沢海鮮三昧のお丼ぶり」赤出し、茶碗蒸し付き丼ぶりに、所狭しとひしめくネタは雲丹にいくら、トロと蟹身にサーモンや甘海老どのネタも臭みは無く新鮮でメチャ∑(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!!老舗なのでネタは間違いなく、それで勝負してる感じちょっと贅沢なランチやけど安心して頼める「真牡蠣」が美味しそうだったので追加今話題の、海洋深層水で浄化した、安心安全な牡蠣磯の香りに、旨味たっぷりでサッパリとした後味まだまだ穴場なので、ゆったり食事できますYO！……………………………………………………………【店舗名】元祖ぶっち切り寿司魚心心斎橋店@uoshin_shinsaibashi【住所】大阪市中央区東心斎橋1-18-20【電話】06-6786-8712【営業時間】・11:30〜14:00LO・17:00〜22:30LO【定休日】不定休……………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「寿司」まとめ⁡😋#음식#맛있는

地下鉄各線心斎橋駅より徒歩3分。創業45年の老舗寿司屋、元祖ぶっちぎりの四大作法"重ね、垂れ、こぼれ、巴"で握る大きなネタが自慢。鮮度抜群の寿司を味わえます。▼旬鮮お造り5種盛1800円本まぐろ、海老、貝柱、鯛、ハマチの5種。内容は日替り、寿司ネタをお造りでも味わえます。艶がありプリプリ食感で新鮮さを感じられます。▼ぶっち切り寿司・本まぐろ重ね握り650円・はまち垂れにぎり450円・いくらこぼれ握り2貫1600円・穴子巴にぎり700円ネタ3倍で鮮度もある四大作法で味わうシリーズ。シャリが見えない大きなネタは食べ応え十分で大満足。美味しさが口の中いっぱいに広がる至福の時間。▼贅沢茶碗蒸し750円蟹身、ウニ、キャビアがのった豪華で大きな茶碗蒸し。まろやかでコクがありほっこりする一品。▼令和の手巻き・うなぎバター450円・とろたく700円ホットドッグのようなスタイルの手巻きの"寿司ドッグ"。海苔のパリパリ食感も楽しめます。▼黒毛和牛たたき1000円脂の甘さや芳醇な香りを体感できます。たたきのタレも美味しく絶妙な歯応えの柔らかい肉質で豊かな風味があります。▼旬鮮にぎり・金目鯛のあぶり・まぐろの漬け・剣先イカ雲丹のせ350円鮮度あるネタのお寿司が、二貫でこの価格はとてもリーズナブル。▼あさりの赤だし具材のあさりがたっぷり入っていて、渋みが控えめな赤だしです。目の前で職人さんが握ってくれる粋を楽しめカウンター席、ゆったりとお寿司を味わえるテーブル席があります。お一人様でも入りやすい雰囲気で、気の合う仲間や家族、デートでなど様々なシーンで利用できます。お寿司を肴に一杯にもおすすめ。

♡----赤坂ランチ----♡赤坂氷川公園の裏手の路地ビルの1階こんな場所にお寿司屋さんが?というような感じの外観。1.5人前の◆香コース💴5000円お寿司13巻と小鉢焼き物お味噌汁デザートとコーヒー、そして、特記したいのが、白のグラスワインがついていること。寿司は1貫ずつの握りではなくお皿にずらりシャリは最近流行りの赤酢ではないオーソドックスな握り。タコともやしサラダさっぱり、美味しい。タコの味よし❤️茶碗蒸し味がしっかりしている。鶏肉、銀杏、えびとサービス茶碗蒸しながら、具材がしっかり焼き物鮭の粕漬けとタラコ?の煮こごり白米の欲しくなる味❤️そして、メイン。この日並んだお寿司のネタは、甘エビ、かに、いくら、あじ、たまご、イカ穴子、赤貝、かつお、ひらめ、トロ、かんぱち、中トロ黄色のごぼう巻き梅きゅう巻き鉄火巻きこの３種類の巻物米は、滋賀県キヌヒカリ粘りけないさっぱりな米を使っているそう。コースの内容、値段、場所柄にしては素晴らしい内容かと。デザートに、きな粉の濃厚味のアイスクリームに珈琲まで大満足な内容❤️コスパ高いと思います❗ビジネスランチにも利用される方々も見受けられました。お昼は運が良ければ予約なしでも入れるということですが予約はして行った方が良いかと思われます。場所柄、外国人のお客様が多め。内容も満足度も高かったので、また、リピートしたい❤️赤坂鮨以とう営業[月～金]11:30～14:00(L.O.13:30)17:00～22:00(L.O.21:00)[土・祝]17:00～22:00(L.O.21:00)日曜日、祝日の月曜日定休📍東京都港区赤坂６丁目６−２９サンバレー赤坂1F⁡✼•#🍣shi