【2026最新】大阪ミナミでおすすめの高級創作料理・無国籍料理TOP13

オンザスクエアの牛ステーキ膳と生姜焼き膳ヒトサラで一位の大阪ランチスポットだそうです。豆腐がアツアツで柔らかかった。ご飯が濃い五穀米？のような栄養ありそうでお代わりし放題。味噌汁や食前のスムージーがおしゃれかつ美味しい。並んでる。美味しいです高級感あるランチで、1400〜1800円します。5段階で4.5！安かったら4.8

難波駅の高島屋の8階にある「オンザスクエア（ONTHESQUARE）」さん🍚✨健康志向のメニューが嬉しいです。わたしは生姜焼きを食べました！めちゃくちゃ美味しかったです😋人気店なだけあって、週末は特に結構並びます。でも、雰囲気もいいので、難波のランチで悩んだら行ってみてください！

"炭火焼鳥清"/焼鳥・居酒屋・創作料理◆食べログ★★★☆☆3.70※2022.09.10時点◆個人評価★★★★☆4.3✂︎------------------information-----------------------🏆百名店2022📖予約：可⏳待ち時間：なし(予約時)🏠住所大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-133F🚃アクセス大阪メトロ堺筋線「長堀橋」駅5-B出口より徒歩3分大阪メトロ御堂筋線「心斎橋」駅から徒歩4分⏰営業時間[月〜土]17:30〜23:00(LO22:00)😪休業日：日曜💳支払い🙆‍♂️カード可🙅‍♂️電子マネー不可、QRコード決済不可🪑席数：13席(カウンターのみ)✂︎----------------------------------------------------💰予算¥6,000〜6,999円📖主なメニューはこちら💁‍♂️▶︎おまかせ串焼き5種(野菜盛り合わせ、鶏スープ付き¥2100円▶︎おまかせ串焼き7種(野菜盛り合わせ、鶏スープ付き¥2600円←今回の注文メニュー▶︎特選コース¥5900円▶︎おきまりコース¥4700円※追加メニュー多数ありこちら大阪心斎橋のとあるビル3Fに店を構える予約必須の人気焼き鳥屋✨職人さんが創作和食や絶品の焼き鳥を目の前で作ってくれて、味良し、オシャレで雰囲気良しでデートにもおすすめです！基本的に上記のコースのどれかを予約し、全メニューが出揃った後に追加で串メニューなど追加できるスタイルとなっております。この日は「おまかせ串焼き7種」のコースを注文。焼き鳥は高級紀州備長炭を使用して目の前で丁寧に焼かれ、出来上がり次第一本ずつ提供されます！このライブ感がたまりません😳この日のコース内容は、▶︎お通し▶︎せせり▶︎はつ▶︎やげんなんこつ▶︎うずら▶︎野菜盛り合わせ▶︎三角▶︎つくね▶︎背肝の順で出てきました！それぞれの焼き鳥は山椒、白七味、赤七味につけて食べます。ビールを片手に食べる焼き鳥はもうシンプルにどれもたまらなく美味しい🤤鳥の旨味が最大限に出ており、幸せすぎです。。。@tabelogucchiさんご協力ありがとうございます♪

北堀江にある肉割烹ASATSUYUさんこちら完全予約制の隠れ家的なお店なのですけどあの予約困難店の鮨shizukuさんの系列店期待と楽しみでお店に向かいました扉を開けてまるで森の中に迷い込んだような階段を登ると照明の落とされた黒を基調としたお洒落で落ち着いた店内L字のカウンターの囲炉裏の正面に着席です料理の提供前にまずお箸🥢を選びます色や形がそれぞれ特徴的で面白い✨コースは10種類以上のお肉を使って提供されます何のお肉なのか動物フィギュアを使って説明してくれるのがとても可愛いです💕1)ヒグマの肉と聖護院かぶらの白雪鍋2)熊本阿蘇牧場の馬刺し食べ比べ3)宮崎県産キジ肉のサラダ仕立て4)宮崎産サーロインの牛テールスープしゃぶしゃぶ5)河内鴨のハンバーガー6)広島のラム肉のジンギスカン7)イベリコベジョータ生ハム8)イベリコベジョータのつくね9)薩摩地鶏のソリレス10)北海道蝦夷鹿のロース肉11)広島県産イノシシの牡丹鍋12)鹿児島黒毛和牛イチボの炊き込みご飯13)ピスタチオのアイスと紅はるかとにかく品数もですがボリュームが凄くて食べ終えたらお腹はち切れそうになりました✨日頃なかなか口にしないお肉を色々食べれるのは嬉しいですね‼️そしてホスピタリティも素晴らしく、すぐ予約困難店になると思いますよ〜コースのお値段は12000円鮮度の高いお肉を全国から集めて来て手間暇掛けて考えると決して高くないです18:00〜と20:30〜の2部制是非行ってみて下さいね〜‼️詳細はinstagramにて@k_kazukunフォロー、いいね、コメント大歓迎です✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー肉割烹ASATSUYU📍大阪市西区北堀江1-14-6クレインコート北堀江Ⅱ2F📖おまかせコース12000円☎️06-6695-7787🗓水曜日定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

◇鉄板創作串料理鉄板神社おまかせコース初なんばでは、オススメの串焼き家さんへ連れてってもらいましたー🤭✨おまかせコースというのは、ストップというまで、どんどん出てくる串焼きです！しかも、オリーブオイルで焼くヘルシーな串焼き🤤💓💓43種類もあるのに、17種類しか食べれなかった😂1〜子持ちこんにゃく2〜レンコン肉詰め3〜せせり4〜鮭といくらの親子串5〜カマンベールベーコン巻き6〜よもぎふの春巻き7〜ぎんなん8〜手羽先9〜しいたけ肉詰め10〜うずらベーコン11〜海老パン12〜かもねぎ13〜イカのわた焼き14〜谷中しょうが15〜山形産黒毛和牛サーロイン串16〜蒸し鶏の葱塩だれ17〜粗挽きウィンナーレモンチューハイ2杯🍋小さな串が沢山いろんな種類を食べられるので、美味しかったですー💓💓💓特に。黒毛和牛サーロインが激ウマ🤩✨✨しかも、なんか派手なお神輿？テーブルでウケた🤣お御馳走様でしたー🥰🙏@runamoon444様、ご協力ありがとうございました😊

地下鉄御堂筋なんば駅より徒歩5分。裏なんばにある自社農園と北海道の放牧豚と共に、日本酒が楽しめる創作和食店。野菜やお肉だけではやく"削りたて最高級鰹節"もご自慢のようで、風味豊かな鰹節を楽しむこともできます。▼北海道放牧豚究極の出汁しゃぶしゃぶプレミアムコース5000円当日に入荷する新鮮なお造りの盛り合わせと、達屋の人気料理、出汁しゃぶしゃぶが味わえるコースです。＊お付きだし・ツナと大葉の塩豆腐・無農薬野菜のサラダ塩豆腐にはご自慢の鰹節節を目の前でたっぷりかけてくれます。鰹節の香りを楽しめ、塩と豆腐と鰹節の風味が口いっぱいに広がります。＊お造り五種盛り合わせメバチマグロ、ヒラアジ、平目、サーモン、ホウボウ新鮮さを感じるコリコリとした食感と、お魚の旨味が味わえるとても美味しいお造りです。＊煮込み大根揚げニラソース揚げた煮込み大根をペースト状のニラソースにつけていただきます。ニラの旨味がアクセントになり、大根からはジュワっと出汁と抜群の相性。＊北海道放牧豚食べ比べ究極の出汁しゃぶしゃぶ削りたての鰹節をふんだんに入れた、甘さと鰹節の風味と旨味が詰まった出汁でいただきます。北海道放牧豚は肩ロースと豚バラの2種類で、赤身の濃厚な旨味があります。脂はほんのり甘さを感じます。野菜は無農薬とのこと、きのこが入っていて出汁に旨味が加わります。しっかり煮込んだきのこには出汁の旨味が染み渡ります。野菜本来の美味しさと出汁の味わいを楽しめました。・〆しゃぶしゃぶで残った出汁で〆に雑炊を楽しめます。お肉と野菜から出た旨味が凝縮された出汁で味わう雑炊は最高に美味しかったです。▼自家製ジャスミンプリン500円達屋人気のスイーツを追加。ジャスミン茶葉の風味が効いたとろ〜りプリン。ほろ苦いカラメルも用意されましたが、そのままプリンだけでも十分に美味しいです。病みつきになりそう。鰹節を枡から取り出して料理にかけてくれるのはインパクトがあり、風味が個室に広がります。無添加、無農薬の食材にこだわる上質な和食を味わえました。

食材にこだわっているこちらのお店！以前お邪魔して美味しくて再訪😊✨いただいたメニュー〇北海道放牧豚旨辛二色しゃぶしゃぶコース¥5000・前菜・トマトサラダ・煮込み大根の唐揚げ・十勝放牧豚の二色しゃぶしゃぶ・〆の麺◯ジャスミンプリン¥500お茶付き今回は新登場の火鍋を！お出汁にこだわってて0.01mに削った鰹節を入れてさらに美味しく🥰お野菜は自社農園の有機無農薬！きのこはしっかり火を通してそのほかはサッと火を通す感じ💡お肉で巻いていただきます😊お肉はバラとロース！どっちも美味しかったけど私的にはロースが好き🥰💕まずは普通のお出汁で食べてそりゃ優しい味でほんと美味しい✨鰹節の旨みが出てる！！火鍋って辛いイメージあるけどここのお店のは鰹の旨みが出てて旨辛って感じでクセになる✨辛いの苦手な私もぜんぜん余裕🥰〆の麺はどっちもで食べてお出汁が本当に優しくて美味しい！どちらかというと旨辛の出汁がやっぱりクセになって美味しかった💕前菜はお豆腐と自家製香味醤油和風仕立て優しいけどしっかりした味で大葉がいい役目してる！煮込み大根の唐揚げは熱々の大根に味が染み染み☺️外の衣との食感の違いもよき✨トマトサラダはトマトが甘くてとてもフルーティーな感じ！自家製のドレッシングと相性よき💕最後はジャスミンプリンをいただいてすごくトロッとしてて後からジャスミンの味をちゃんと感じれる！そして烏龍茶のカラメルをお好みで😊烏龍茶のカラメルなんてなかなかない💡ちゃんとカラメルで甘いけど烏龍茶独特の香りと味がしました✨お店は難波、日本橋の駅から歩いて5-10分くらいのとこで2階にあります！お席はテーブル席と個室で今回は個室を利用しました😊お部屋代は1,000円かかります💡ここはまた行きたいお店の1つ✨＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊●インスタ●●店名●達屋なんば店●場所●大阪市中央区難波千日前1-82F●予算:参考程度●夜4000-4999円

☆☆大阪・新世界🗼ぎふや別邸さんで串カツコースを頂きました🍴@gifuya.bettei通天閣が目の前❗️大正5年創業の串カツの老舗「ぎふや本家」のお向かいに静かに佇む「ぎふや別邸」が3/25オープン🎉ワンランク上の串カツを楽しめるお店です✨🔹お通し(スティックサラダ)¥330※お代わりできます《串カツコース~15本コース~》¥2,640(税込)を頂きました。🔸天使の海老🔸黒毛和牛🔸初鰹🔸どて焼き🔸青ザーサイ(豚バラで巻いて辣油エスプーマ)🔸蓬麩🔸蓮根肉詰め🔸アスパラガス香草パン粉🔸豚バラ煮込み🔸筍の土佐煮🔸ワカサギ🔸すき焼き🔸鰆とスナップエンドウのカダイフ巻き🔸新ワカメのリゾット【追加】🔸ヤングコーン🔸寿司カツ(雲丹・ホタルイカ)¥330串カツは趣向を凝らした食材が多くて驚きです✨スタートからぷっくりと大きな身の「天使の海老」🦐これは単品で¥418！こちらを含む15本コースで¥2,640って、かなりリーズナブル😍「すき焼き」串は、乾燥椎茸の戻し汁の旨味を効かせた"すき焼き"の出汁を吸ったお麩をブリスケで巻き串カツに！卵黄ソースがかかっていて、口に頬張ると串カツがすき焼きに〜❤️お寿司やリゾットの串カツもあって楽しいし、美味しいし✨ワクワクが止まりません❗️15本以上食べましたが、全く胃もたれなし👍お店のおすすめ料理も逸品ぞろいです✨🔹知覧鶏のわさび和え¥580🔹本日のお造り(本マグロ)¥680🔹和牛茶漬け¥450ランチタイムもディナータイムも同じメニューが楽しめますよ♪串カツコースは7本¥1,353,10本¥1,848のコースもあります。お酒の種類も豊富です🍻🏠大阪市浪速区恵美須東2-4-14⏰11:00〜15:00,17:00〜22:00🗓火曜定休日@gaya.sachiko様、ご協力ありがとうございました😊