築地青空三代目 本店(ツキジアオゾラサンダイメ)
築地/寿司、魚介料理・海鮮料理、海鮮丼

【】【】ディナー行ってきたよ(∵ゞ🥢食べログ3.61💰1人2万円くらい🚶♀️築地駅より徒歩7分🇯🇵言わずと知れた江戸前寿司の名店=͟͞🍣(꒪Д꒪)ヤバ…トロ溶けてるわそして2枚目の赤貝❣️見事な大きさよあれよコレよと出てくる9種の鮨達🍣ᔆᵘᙚᑋⁱその前に旬のつまみが7種✨️13,500円の最強コース💪美味しかったのだけど、寿司を口に入れた時にネタとシャリの一体感があまり無いのよね💦なんかシャリがボロボロ崩れるというか、サラサラの炒飯食べているような……いやいやネタは美味しいのよ♡おそらく入店がLAST客だったからもう残りのシャリなんかなと🤣

築地青空三代目本店〒104-0045東京都中央区築地4丁目13−8トラスト築地KNビル1Fトラスト確か50年以上の歴史があるお鮨屋さん。シャリもネタも非常によく、カジュアルな感じに食事が出来ました。ランチはかなりお手頃みたいで、機会があれば行ってみたいと思いました。
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鮨 はしもと
築地/寿司

*おまかせコース2回目のはしもとさん。1回目めちゃくちゃ美味しい時の2回目はハードルが上がりがちで期待を超えてこないこともよくあるが、全くそんなことは無かった!風格がありながらユーモア溢れる大将の所作は今回も美しく見とれてしまう。まずはとにかくお酒が進む本当に罪なつまみ!珍味3種盛りがいい例です。それでも旬の食材の良さを活かした絶品つまみの数々。今でも美味しいの!?と思わせてくれる鰆!ぷりぷりの鮑と肝ソースのマッチにうっとりしてると烏賊と追い肝ソースを追加!嬉しい誤算!旬のとうもろこしをふんだんに使った優しい茶碗蒸しには雲丹トッピング!大好きな鰯は見た目も美しい海苔巻きに!強弱をつけた完成度の高いつまみに終始翻弄されっぱなしですでに満足!そんな中握りに突入!ぷっくり大ぶりなのが特徴のはしもとさん!大きいのにいやらしくなく上品で繊細。新子とコハダのスタート!すぎたさん直伝のスタートで同じ魚でも違う食感や味わいを楽しめる!夏の鮪も塩竈と三厩でしっかり美味しい。少し温度高めのシャリと絶妙にマッチし口の中で混ざり合うのが至福。新イカは下足も握りでいただく。握りも食感や熟成具合で強弱をつけてボリュームがあるのに全く食べ疲れしない。気持ちよく酔ってフィニッシュ!定期的に来ようと決めた2回目訪問でした!<お摘み>◆枝豆◆クエの刺身◆鰆淡路藁蒸し◆雲丹とうもろこし茶碗蒸し◆鮑肝ソース◆烏賊追い肝ソース◆鰯海苔巻き◆珍味3種盛り◆赤むつ<握り>◆新子3枚◆コハダ◆黒むつ◆赤身塩竈◆鰤◆新イカ◆新イカ下足◆中トロ三厩◆蛇腹大トロ三厩◆鯵島根浜田◆車海老◆紫雲丹青森高浦◆穴子◆玉

鮨はしもと📍新富町食べログsilver✨ミシュラン1つ星獲得店✨はぁ、ほっぺた落ちた、鮨はしもとさん🥺どれも本当に美味しかった♡〆鯖の海苔巻きは、沢庵と芽葱とガリが詰まってて絶妙〜なバランスで美味しすぎた。。。蛍烏賊の花山葵とシャリあえもお気に入り♡おつまみ一つ一つにも手間ひまかかってる〜!また行きたいお鮨屋さん☺️@moka_dayo様、ご協力ありがとうございます😊
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本種(モトダネ 【旧店名】めし丸)
築地/魚介料理・海鮮料理、寿司

❤️築地No.1良心的お店‼️築地でランチ食べるなら絶対オススメなお店‼️築地本種😆😆😆海鮮丼が素晴らしく美味い!いつも築地で働く人で、一杯だったお店だったけど、最近外国のサイトに載ったみたいで、外国人にも大人気!夜も激アツらしい❤️近々行ってみよう😆#@cyupiee様、ご協力いただきありがとうございました😊

♡┈築地遅め朝・早めランチ┈♡遅い朝ごはんか早い昼ごはんを久しぶりな本種さんへと。。。▫丸ちらし💴1000円何度もいただいてる、こちらの丼。やっぱり、豪華だわぁ~😆💕切り身デカ~、ホタテいーのが入ってた🥰マグロも部位違い入って、生しらすとか🥺❤️色々てんこ盛り😋(◍´꒳`◍)ウハ♡~やっぱ、凄い👏明太子入ってたからご飯ちょっと足りないくらい😁海鮮具材沢山過ぎ~(*´∇`*)シアワセ〜♡テイクアウトもドデカ保冷剤付き🙌沢山テイクアウト予約入ってました。凄~い、、、(握りは勿論、この丼も刺身定食もテイクアウト可能です(*^^*))✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼本種@motodane.tsukiji時間⌚ランチ→10:30~14:00水曜定休📍東京都中央区築地6-25-4✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
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まるきた 1号店
築地/魚介料理・海鮮料理、うなぎ、海鮮丼

朝まで友達と飲んでいて、急に築地で海鮮丼食べて帰ろうということになり、直感で入ったお店がまるきた1号店でした!築地ってやっぱり朝から活発なんですね、ちょっと感動しました笑マグロとサーモン親子が乗ったどんぶりを食べたのですが、臭みなんてなにもなく新鮮で美味しかったです!付け合わせのあおさの味噌汁が酔った体に染みました笑

【東京】築地市場のマグロいくら丼が美味しすぎた!海鮮まるきた東京で最も有名な市場である築地の朝市に行きました。築地に限った話ではないですが、朝市は行くお店を決めなくても行き当たりばったりで入ったお店がとてもいいということがよくあります。他にも市場独特の雰囲気を味わえるので周辺を散策するのもおすすめです。今回は店番をされているおばあさんに味噌汁の引換券をいただけたので無料でつけてもらいました。写真はマグロいくら丼です。他にもたくさんのメニューがあるのでまた行きたいです。
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地下の粋
築地/魚介料理・海鮮料理、立ち飲み居酒屋・バー、オイスターバー

築地にある地下の粋に行ってきました!昔から牡蠣が大好きで、ずっと行きたかったお店にやっと行けました!場所は地下にあって少しわかりにくいかもしれないので注意が必要です。牡蠣は生牡蠣も焼き牡蠣も注文できてその日ごとに、種類も異なるみたいです!牡蠣好きの皆さんは一回は行くといいと思います!

【地下の粋@築地】築地のビルの地下にある小さな牡蠣専門居酒屋・オイスターバー。「地下」にあるのが名前の由来か。牡蠣が食べたくなりここに駆け込む。■本日のオススメ食べ比べセットAset-兵庫県赤穂サムライオイスター-岩手県大船渡-北海道厚岸マルえもん■海サラダハーフ牡蠣は全国から仕入れた様々な銘柄から1個単位で、生・素焼き・西京味噌バター焼き・チーズグラタン焼きのいずれの食べ方で食べられる。今回は食べ比べセットAsetで(Bセットもある)を注文。銘柄違いの生牡蠣の3個セット。牡蠣の旨味・甘味がありプリっとした食感だが、それぞれに個性があり楽しめる。別途注文した海サラダはズワイガニ・イクラ・茎ワカメがのったもの。ズワイガニもいくらもたっぷりで美味い!ハーフサイズで頼めるのも嬉しい。上記をワインを飲みながらサクッと食べて退店。短いながらも幸せな時間!同じビルの1階に姉妹店の「オイスターバー粋」もあり、満席のときはそちらに案内してもらえるようなので、入れなさそうでもあきらめずに店員さんに尋ねてみるべし。◆予算:8,000~9,000円◆食べログ:3.69----------@i.nori_jp様、ご協力ありがとうございました😊
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備長炭火焼 じげ 築地店 (びんちょうすみびやきじげ)
築地/魚介料理・海鮮料理、串焼き、居酒屋

信じられないくらい大きなカマが何本も小屋のように盛られていて、ランチのボリュームとは思えない量感に驚きました。カウンターに座ると目の前の炭火が燃え盛る網に、たくさんのカマが火だるまになって焼かれています。豪快だなぁ〜と眺めていたら、そのインパクトそのままのカマが運ばれてきました。身離れが良くて、脂がしっかりとのった美味しいカマ、、これは評価が高いのも納得。築地というエリアで、ボリュームとクオリティで満足できる高コスパランチは貴重だと思います。

築地でおすすめのお店です!この日は鮪かま炭火焼ランチ¥1,100を注文しました!かなりボリュームのある量で、男性におすすめです。鮪かま以外にもかま焼とお刺身のセットなどもありました。12時過ぎに伺いましたが、人気店ということもあり広い店内ながら常に満席でした。コスパ満点の食べ応えのあるランチで一つ一つのかま焼きに身がたくさんついていてすごく美味しいかったです!是非築地に行った際は、食べてみてください!!
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鮨桂太(スシケイタ)
築地/寿司

【鮨桂太】(築地)オープンから4年連続でミシュラン一つ星!ランチ1万円はコスパ◎で大人気!ーーーーーーーーーーーーーー『お昼のおまかせ』¥11,000・赤身漬け・中トロ・煮蛤・鉄火巻き・ウメイロ・春子鯛・新いくら・車海老・ほうぼう・白いか・小鰯・花鯛・ホッキ貝・お吸い物・雲丹・穴子・玉子客層も良くて、どれもおいしかった〜!新物のいくらが絶品だし、車海老はめちゃ大きい!大将も柔らかい感じの方で居心地の良い緊張しないお鮨屋さん!この値段でこのおいしさは、人気になる!ーーーーーーーーーーーーー@pakugoku様、ご協力ありがとうございました😊

〜昼のおまかせでも十分夜に匹敵する旨さ❗️鮨桂太がその意味を教えてくれた〜皆さん。こんにちは☀️。ZMAです🙏。今日はお昼に行ったお寿司屋さんをご紹介します。待ちに待ったあのお店です✨築地にある「鮨桂太」さんにお邪魔します🖐🏻。場所は築地本願寺の裏手。店主青山桂太さんは北海道の出身。「水谷」、「太一」でご修行なさった後、30歳で独立。2019年に一つ星を獲得する今予約困難のお寿司屋さんです😊。中でも人気なのはお昼のおまかせ。寿司屋さんのお値段が年々上がるに対し、こちらのお昼はなんと¥11000‼️お昼のおまかせは水・週末のみ。ZMAも鬼電した甲斐もあり取れました😂✌️。ではではアLet'sラGo❗️[飲み物]☆ビール昼ですからね笑サラッと飲みましょう♪[握り]★赤身★中トロ★コハダガリは生姜本来の味を出した辛味のあるタイプ。シャリは赤酢、やや硬め。ネタの厚み、サイズが大きい😧。。これにはビックリ❗️マグロもネットリと、旨味十分な赤身、サラッとした中トロ。そしてコハダ本来の味を十分に生かした酢〆のコハダ。久々にこんな美味いコハダ食べた。。★煮蛤★マグロ鋤き身★イカ★カスゴ煮蛤は柔らかく噛めば噛むほど味が押し出される。イカはサクサクと歯が入る。うーん😳💦★サワラ★海老★ホウボウ"今年のサワラは長いんですよ"と大将。たしかにまだ脂がのってるサワラは驚き✨。そして大将の手にのせた海老の大きさに目を見開いてしまいました😳❗️写真だと小さいですが、、これ、ホントに大きいんですよww。ZMAの口に入れたら尾の方が口からはみ出るサイズ❗️これにはビックリしました。今までの海老の大きさで過去イチです💦💦。中に忍ばせた柚子の香りもまた🤤。これは市場でも高いでしょうなぁ〜〜ヽ( ̄д ̄;)ノ★鯖〆★白魚★ホッキガイ★メジマグロ鯖の〆具合と脂がまた🤤。白魚は一旦蒸してあるので生のニチャニチャ感はありません。メジも赤身に負けない美味さ❣️★ウニ☆味噌汁★穴子★玉子計17貫です。ご馳走さまでした。
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