【2026最新】新宿のおすすめ人気そば・うどん・麺類

「楢製麺」に行きました！こういったおしゃれなラーメン屋にはなかなか行かないのですが、出汁の味がしっかり効いてて、麺もしっかりコシがありながらスープによく絡んでおり、とても美味しいラーメンでした！一時期ラーメンにハマっていたのですが、またハマってしまいそうです、、！！！

【楢製麺】訪問日時2022/11/6最寄り代々木・特製塩1540円カウンターのみの店内。ここはラーメンとうどんの中間のような麺で提供しているので、ラーメン屋なのか、うどん屋なのかは微妙なところ…。通常ラーメンにはかんすいというものが使用されますが、このお店は使用していないのでうどんのような食感です。スープはラーメン、麺はうどん。。よくわからないの極みです…ですが！完成された至極の一品です！スープは照明に反射して黄金に輝いており、3種のチャーシュー、卵、そしてセンターを張るたけのこでビジュアルは最強です。チャーシューは豚トロ、炙り肩ロース、炙り鶏チャーシューがあり、豚はとろとろ、鶏はしっとりぷるっで美味しすぎて食べるのが勿体無いです。穂先メンマもちゃんと美味しい！鶏白湯や醤油もあるのでまた食べに行きたいです！

📍蕎麦高しま🚉早稲田駅から徒歩約10分江戸川橋駅から徒歩約15分🍽️カウンター席/テーブル席⌚️月金土日11:30〜14:00/18:00〜22:00火11:30〜14:00※水木定休🛎ランチご飯セット¥1,100（税込）—————————————————————・早稲田にある隠れ家的お蕎麦屋さん・落ち着いた品のある雰囲気の店内がステキだった・セットに付いている小鉢おいしい・この日のご飯はとうもろこしと生姜の炊き込み？ご飯。おいしかった〜

【まるしん本店】西新宿にある長崎ちゃんぽん・皿うどんのお店。数回目の来店です。お昼時は混み合うので、この日は少し時間を前倒しで来店。並ばずにカウンター席に案内されました。定番のちゃんぽんを注文。野菜たっぷりで美味しい！わざわざ食べに来るだけのおいしさあります！西新宿駅から徒歩3分くらいのアクセスです。

長崎ちゃんぽんと皿うどんがイチオシされている中華料理店、まるしんへ行きました。ランチタイムはサラリーマンを中心に賑わってます！この日はネギちゃんぽんに、餃子3個をつけて注文。届いたちゃんぽんは染み入るおいしさ、海鮮や出汁の旨味を感じながら味わいました！そして餃子は大きめのサイズで満足感あります◎周りの方が頼んでいた定食も美味しそうでしたし、おすすめされている味噌ラーメンも美味しそう〜場所は西新宿駅の裏手にありますよ！

西新宿駅から3分くらいの所にあるお蕎麦屋さん。食券かつカウンターのみでサクッと食べたい時にちょうど良いです。今日頼んだのは冷たいそばと味噌豚丼のセット。暑い日に冷たいお蕎麦は最高ですね。豚丼も空腹を満たしてくれて満足の一品でした。

15:00すぎのランチピーク時間から外れた時間に行きました。店内12席くらいのカウンターのみ。4人くらいすでに食べている方おり、その後も同じくらいの人数が途切れずでした。すごい！サラリーマンの利用が多かったです！注文・みそ豚丼セットあったかいそば640円・温玉トッピング100円そばおいしかったです♪

新宿歌舞伎町のど真ん中、ビルとビルの間にある小さな焼きそば専門店お腹が空いて吸い込まれてきましたwwテーブル席3席とカウンターの店内ビールと大盛焼きそば、餃子、ホルモン焼き、塩辛を注文さすが専門店をうたってるだけあって、焼きそばうまぁ😋✨程よくパリパリ食感を楽しめる麺の焼き加減、シンプルな具材と生玉子イッキ食いしちゃいました！近くに来たら絶対にまたきます！（会社の近くに欲しいなぁww）ごちそうさまでした※店内喫煙可

新宿歌舞伎町ど真ん中で24時間営業している焼きそば店にてデリバリー注文。テイクアウトだけでなく、飲み屋で飲んでいるとこにでもデリバリーしてもらえるので利便性が高い。・焼きそば（並）¥1,000+目玉焼き¥100・焼きそば（大）¥1,400+目玉焼き¥100・チャーハン（大）¥1,100上記を注文。濃い味が飲んでいる合間に食べるのにちょうどいい塩梅。なお、時間帯によってはデリバリーだと届くのに時間がかかるので注意。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【うどんそば加賀】•にしんそば740円•かき揚げ200円￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣『甘辛い鰊の甘露煮が乗った出汁が効いたにしんそば』渋谷区初台の人気立ち食いそば・うどん店。初台駅から徒歩約1分の場所にある「加賀」さんへに行ってきました！今回はにしんそばとかき揚げを注文。にしんそばはかけそばに鰊の甘露煮と生わかめがトッピングされています！提供時には熱々のつゆの湯気に乗ってお出汁の香りが立ち昇り食欲をそそられ飲んでみると出汁が豊かで堪らないです！そばは1本が長くしなやかな食感ですすり心地が最高で美味しかったです！甘辛く味付けされた鰊の甘露煮は大きくわかめが生でたっぷりなのも良かったです！単品のかき揚げは本当に揚げ立てでパチパチと音を立てながら提供されます！玉ねぎやにんじん、長ねぎなど大きめのカットで野菜の甘みが良く感じられました！月から金曜日は朝7時から営業していて出勤前に食べに行けるのが嬉しいです！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆初台グルメのまとめ→◆渋谷区グルメのまとめ→◆蕎麦のまとめ→◆モーニングのまとめ→#蕎麦

立ち食い蕎麦の《加賀》さん。名物かき揚げ蕎麦を食べて来ました。3〜4センチ程の厚みで円柱にカラッと揚がったかき揚げですが、ほぼ玉ねぎで仕上がってます。笑笑。