【2026最新】神田・秋葉原・御茶ノ水のおすすめ人気つけ麺

神田や小川町の近くでは有名だと思われるつけ麺の店ラーメン、塩ラーメン、や坦々麺もありますこれは昆布水つけめん麺とスープの調和が抜群魚介系の出汁がとても良いゆっくり食べたいけど平日の12時台は混んでて行列なのでやめた方が良い。。時間ずらすのが良い。1200円前後みておいたほうが良いです。やや高め。

▶︎東京都千代田区┆小川町・淡路町『つけめん金龍』￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣❏特製鰹昆布水つけめん𓌉𓇋ɪᴍᴘʀᴇssɪᴏɴs鰹昆布水は出汁が濃密で小麦感たっぷりの麺と共にそのまま頂くだけでも冷やしラーメンの様に楽しんだ後で事が藻塩を少し麺に振りかけて頂くとその旨味の中にある仄かな甘味がより引き立ち、湧き上がる食欲に磨きがかかります。その鰹昆布水に浸された麺を今度はつけ汁に浸して頂くと魚介の旨味が最高潮に達し、その芳醇さに夢中になってしまいます。海老と肉の雲呑も香ばしくて旨味がたっぷりでした。何から何まで楽しめる絶品な一杯、最高です！🅃🄰🄶🅂_cp

《麺屋周郷神田店》@神田★★☆予約不可、カウンター席のみ、現金のみ、禁煙赤つけ麺煮玉子普通1,150円（その後値上がり）体調：疲れ、腹ぺこ新橋の人気つけ麺店の、神田店です。新橋の本店は食べログTOP5000で、いつ見ても行列が絶えません。神田店には、本店には無い辛いつけ麺があるので、それを食べてみたくて行ってみました。本店と遜色無い美味しさでした。一口目から、食べ切るのが勿体無くなるような。粉々するくらい煮干し強めなので、煮干し苦手な人でも！とはとても言えないですが。麺も、コシがあると言うよりかは、モチモチで食べ応えがあります。量多いです！笑少なめとかあったら嬉しいなぁ。。トッピングも、改めて感動。煮卵こんなに美味しかったっけ？と思うくらい完璧。チャーシューもどれも丁寧に作られてることが伝わります。本店だとちびっとのやわやわメンマがたっぷりなのも、嬉しかったです。ほうれん草も、辛いつけ汁と合う。味変３種はどれも辛いやつで、トライしてみたのですが、ベースが辛いので多少の違いしか感じられなかったです。個人的には、辛くない方が良いかなと思いました。美味しく無いわけじゃなくて、元々すごく美味しいので、勿体無いというか。なかなか辛いです。辛い物好きには物足りないくらいかもしれませんが、そうで無い人にとっては美味しいくらいかと思います。汗は出ないくらい。昆布酢（言えばもらえます、煮干し酢もあります）は確かに辛さマイルドになりますが、煮干し感もマイルドになってしまい当然酸味も足されるため、私はあまり使いたく無いなと思いました。神田店にも辛く無いやつもあるので、それをあえて頼んで、味変してみてもいいかもと思いました。味変は、汁じゃなくて麺の一部にかけた方が違いを感じられるのではないかという予想。本店は最低でも１時間は並ぶ感じですが、こちらは私が来店した2時前くらいにはノーゲスでした。帰るまでに２人来店したくらい。ラストオーダーは2時半です。味だけでなく接客も本店と遜色ないです。最初から神田店を狙うのも手だと思います。

JRからも東京メトロ千代田線・新御茶ノ水駅からも徒歩2分と駅チカ♡夜限定の"夜にぼ"限定SPメニュー！・究極ふわとろチャーシュー麺(ライス付)¥1,500夜限定の通称"よるにぼ"！ふわとろ豚チャーシューが200gも入って、ライスまで付いちゃう♡えぐみのない煮干醤油でスープもとっても飲みやすい★何より麺が美味しい！メインのチャーシューはボリューム◎でふわふわ&とろとろそのまま食べて良し、ライスも付くのでチャーシュー丼にするも良し！積んでもよし！！味玉も抜かりなく美味しくて...うん、美味い！！自家製の鰹節のふりかけがまた美味しい！これ、売って欲しい...店内はぐるっと厨房を囲むカウンターの他、テーブル席もあるのがうれしい。昼夜ともにオープン前に並ぶとなんとチャーシューや煮玉子など選べるトッピングひとつサービス中！！ご馳走様でした♡

記事が気になった方は「」で検索🔍今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️👨‍🔧元シェラトン四川料理人が届ける、シビレる逸品！🍜厳選煮干しらーめん初代にぼ助🍜📞03-5244-5499📞⏰11：00～22：00⏰😴年中無休😴🏠東京都千代田区神田駿河台2-10-6御茶ノ水Sビル1F🏠🚶‍♂️御茶ノ水駅から徒歩3分🚶‍♂️御茶ノ水駅近という好立地な場所で夜になると外観からネオンが輝く気になるお店。御茶ノ水に突如、趣きのある建物が現れた。これは美味い雰囲気のお店‼︎今回はTV取材もされた絶品ふわとろ煮干しラーメンがあるとの噂を聞き、ディナーで伺いました。木のテーブルなど店内は落ち着く空間になっております。これはゆっくりできそう♪すでにお客様がいらっしゃり、後から会社帰りのお一人様も来店！人気店だとわかりました。担当していただいたスタッフさんもよく気が利きます。【究極ふわとろチャーシュー麺】麺大（メシ付き！）オーダーから数分で来たので、あまり待つ時間もなくいただけました。早速、熱々のうちにいただきます！香りも鼻にぬける様な煮干しの香り♪麺を上げると熱々で湯気がでてるのわかる？太めの麺を上げるとスープも絡んできます。白飯もすすむおかずラーメン🍜スープは煮干しの味を超えた先に旨味を見つけるもの。しっかり煮干し、しっかり旨い！ハマる逸品です。おっきなチャーシューもホロホロしてる！しかも何枚も中に入っているのでボリュームは満足度が高い。味玉も中半熟でトロリとしてます。思わず白米の上へオンザライス♪自然と汗はかいてくるデトックス効果のある御茶ノ水でのディナーでした、ご馳走様。"理想の煮干しがここにあり…"お値段以上の雰囲気と美味しさにうっとり♪御茶ノ水でお店をお探しの方は是非、"初代にぼ助"へ‼︎【店舗情報】厳選した煮干しを使用し、煮干しのえぐみを出さない様、丹精込めて作りました。
にぼ助らーめんは中太縮れ麺（あっさり系）とんこつ魚介らーめんは熟成細麺（こってり系）です。
自慢のチャーシューは、低温調理したしろチャーシューとじっくり煮込んだトロけるチャーシューの2種類。
全てのらーめんに乗ってます。

秋葉原「肉汁麺ススム」肉汁麺(レベル1)880円、白飯(特盛まで同料金)100円。以前は高田馬場や下北沢にもあったこちら。見るからにご飯に合いそうな肉がのったラーメン。お肉のサイズ違いでレベルが上がりますがレベル1で。色の濃いアリランのようなスープですが、見た目ほど濃くはありません。デフォルトで生卵が付きます。腰の強い中太麺と中華的な片栗粉の衣をまとった肉。すき焼きのような甘辛いタレに絡まっていて、安い肉感は否めないですが、味がご飯には合います。肉はご飯と、麺は単独でといったあまり相乗効果が感じられないかなと思う一品でした。麺の量はさほど多くないです。とはいえご飯も一緒に頼めば学生などの腹ペコには大満足でしょう。

秋葉原、ジャンク通りを抜けて末広町の方面に進むと見えてくるインパクトある看板。肉汁麺ススム。見た目通りのジャンクなラーメンで、お肉や具がたっぷり乗ったラーメンが魅力ですお値段は880円と具沢山なのにコスパがよく、お肉がまたラーメンと絡むほどよいタレの味付けで合わさるととても美味しいその肝心の麺もしっかりとした太麺で、濃厚なスープによく絡んでジャンクに食せる一杯。ラーメン店が連なる秋葉原でも、独自のオリジナリティでススムこのお店。ガツンとお腹を満たしてくれるので、男性が多そうな地域に出店してる人気な理由も分かります。