銀座のステーキ 銀座本店
新橋/しゃぶしゃぶ、ステーキ、鉄板焼き、焼肉
銀座のステーキさんに行ったのはまだまだコロナ前。なので久々の訪問。食べてきたのは【人気No.1】A5黒毛和牛霜降肉と赤身肉のステーキコース¥11,880※別途(席料¥300+サービス料10%)メニューカードには英語や中国語の記載有。この日のメニューは、『A5黒毛和牛霜降肉と赤身肉のステーキコース』A5WAGYUSHIMOHURI(Marbledmeat)ANDAKAMI(Leanmeat)STEAKCOURSEA5黑毛和牛大理石紋紅肉鐵板燒牛排套餐・サーモンコンフィのアスピックアボカドのソース・とうもろこしの冷製スープ・太刀魚のムニエルレモンバターソース・A5黒毛和牛ソトモモスライスの鉄板焼きしゃぶ塩ポン酢ソース・A5黒毛和牛霜降肉と赤身肉の鉄板ステーキ(*ステーキ追加無料)・ガーリックライスと赤出汁・本日のシェフデザートビックリしたのはちゃんとコースという事。前菜やスープ、お魚・お肉の逸品、デザートもあって...更に、そこにステーキが食べ放題!!この日のお肉はボードによると「山形牛」そして、この日の部位は赤身ウチモモ霜降りイチボ赤身カメノコ霜降りトモサンカク好きな部位ばかりーo(>∀<*)oしかもステーキは部位は指定できないけれど、シェフが「おかわりどうします?」って1人ずつに聞いてくれて、「赤身が食べたいです!」などの赤身か霜降りか?のリクエストは可能。まず、シェフの塩コショウだけでもう美味しい。タレなどで味変、それも美味しい。まずデフォルトでウチモモ、イチボ、カメノコ、トモサンカクの全4種をいただけること自体が素晴らしい!!一番イチボの味がしっかりしていて、脂はトモサンカクがノリノリだった!!ここは絶対また行きたいお店♡ご馳走様でした。
📌---------------------✍◆住所東京都港区新橋1-5-5グランベル銀座ビルⅡ8F・9F◆アクセス地下鉄新橋駅よりA3出口徒歩数分◆営業時間ランチ11:30~16:00ディナー17:30~23:00◆定休日年末年始----------------------メインのA5黒毛和牛ステーキは、どのコースも時間内「追加料金無料」「おかわり自由」で楽しむことが出来ます席数について38席(8F22席/カウンター席のみ、9F20席(6名個室2部屋/4名個室1部屋))ですORDER-----------◆【ランチ】A5黒毛和牛ステーキコース(7,480円)別途(席料300円・サービス料10%)-------------------◇本日の前菜キャロットラぺ、牛のパテとクラッカー◇本日のスープ温かいビシソワーズ、カレー風味◇本日の逸品料理鉄板で焼いたハンバーグを、玉ねぎや大根をおろしにした柑橘の酸味が効いたポン酢で頂きましたハンバーグは粗挽きで食べ応えがありジューシー、ポン酢でさっぱりと食べられます◇A5黒毛和牛赤身肉の鉄板ステーキ*ステーキ追加無料ソトモモ、ウチモモ、ナカニクカブリ、シンタマがこの日のお肉でしたモモ系が美味しかったです、付属の塩、ガーリック、醤油、粗挽きペッパーで頂きますお肉は上質でこのお値段で食べ放題ならとてもコスパがいいと思いましたまずは4種類出てきて、その後食べれる人は随時お代わりを聞いて下さるため注文をするという感じです部位のリクエストはできませんが「脂少な目で、、」などリクエストを出すことはできます◇御飯と赤出汁白米は小盛りのためお肉をメインに楽しめました◇本日のデザートバニラアイス最後はさっぱりです【感想】様々なコースの種類がありますが、お肉をメインに楽しみたい方はこのコースが一番良いかもしれませんお肉とハンバーグは、しつこい感じはなく満足できましたお席の雰囲気から、カジュアルな雰囲気で楽しみたい方にピッタリなお店でした
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和牛焼肉 牛WAKA丸 新橋店 (【旧店名】和牛焼肉 KINZO 新橋本店 )
汐留/牛タン、焼肉、居酒屋
他の投稿はこちら→@naolog.713いつもいいね、コメント、保存、ありがとうございます!【和牛焼肉牛WAKA丸新橋店】話題沸騰中の新橋にある、知る人ぞ知る和牛焼肉の名店こだわり厳選和牛を野菜や薬味など新しい焼肉の形をご提案更に、肉焼きに自身のある肉マイスターが肉焼きカットの方法や味付けにこだわり、お肉の「旨さ」を最大限引き出した焼肉をお楽しみあれ厳選A5和牛最新の食べ方で新しい焼肉をご提案-------------------------------とびっきりランチランチに力を入れているとのことで、ランチ訪問『和牛レア牛丼』A4A5クラスの和牛を使い、レアの状態に仕上げている限定1日3食なんだけど、平日の12時に訪問して最後の1個だったからラッキー!ユッケ好きからするとこれはたまらなくて悶絶した完全に金額に見合ってない!生肉、ユッケ好きさんに超絶おすすめ!!『ローストビーフ丼』希少部位ランプをじっくりと低温にて仕上げているとろとろでとろけるなのに食べ応えはあるランチに力を入れているとのことで、それがまさに伝わってきた、本気と書いて本気ハイコスパクオリティ!焼肉屋とは思えない爽やかな上質空間他にも牛タンとろろ、肉屋さんのカレーうどんなどもあるのでまだまだ楽しめそう★注文したもの・ローストビーフ丼900・和牛レア牛丼1100-------------------------------ジャンル:焼肉、居酒屋、牛タン住所:東京都港区新橋6-10-3アパホテル新橋御成門1Fアクセス:新橋駅徒歩8分営業時間:11:30~13:45,17:00~23:00※土祝日はランチ営業しておりません定休日:日-------------------------------@naolog.713様、ご協力ありがとうございました😊
東京都港区のアパホテル新橋御成門の1階にお店を構えている和牛焼肉牛WAKA丸新橋店を訪れました😊アルコール消毒をしてから入店しました。テーブル席に着き、最初の一杯はゆずサワーにしました。最初に出された枝豆の出汁あんかけは、良い出汁とともに枝豆の歯触りが良いです。ローストユッケは、しっとりとして旨味と味わいがあり、甘味があるタレが美味さを引き立てます。焼肉はテーブルごとに焼き手が付いて焼いてくれます。本日の塩4種は、特選タン、シンシン、イベリコ豚の豚トロ、厳選赤身肉です。特選タンはしっとりとして柔らかくサクッと歯が入り旨味がたっぷりです😋シンシンは柔らかく噛み締めると肉汁が溢れてきます😋イベリコ豚の豚トロは、噛み締めるほどに味わいと旨味があります😋厳選赤身肉はしっとりとして柔らかく味わいがあります😋箸休めのナムルとキムチの盛り合わせはシャキシャキとしています。本日のタレ3種は、ザブトンのすき焼き、シンシン、トモサンカクです。ザブトンのすき焼きは、卵に絡めてライスとともに頂きました。口いっぱいに旨味が広がります😋シンシンはしっとりとして柔らかく旨味と味わいがあります。トモサンカクは、鉄板で焼くと火の手が上がるほどに脂がのっています。口の中に入れると溶けてなくなり、旨味がたっぷりです😋箸休めのとろろと温泉玉子はねっとりさっぱりとしています。本日のホルモンはシマチョウとハツです。シマチョウはコリコリとして脂身の旨味が口いっぱいに広がります😋ハツはサクッと歯が入りしっとりとした食感で、クセはなく噛み締めるほどに味わいがあります😋ミスジはしっとりとして柔らかく味わいがあります😋〆の冷麺は、麺がツルツルとしてコシがあります。スープはひんやりとして心地よく良い出汁が出ています😋極上の和牛を絶妙な焼き加減で堪能させていただきました😋○肉好き必見‼︎満足コース税込6578円○ゆずサワー税込660円※サービス料5%【和牛焼肉牛WAKA丸新橋店】TEL050-5872-2582東京都港区新橋6-10-3アパホテル新橋御成門1F
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浜松町 鮨 すし門(【旧店名】寿司 すし留)
浜松町/割烹・小料理、寿司、天ぷら
プロジェクションマッピング×鮨×ミシュラン8年連続獲得店麻布十番天冨良よこ田浜松町鮨よこ田@sushi_yokota_釣りも趣味で魚を知り尽くした大将の腕とお人柄の大ファンになりました日本各地の旬の名産をまるで工芸品の様にアーティスティックに仕上げる一品毎のこだわり美味しいお酒と共に楽しめました浜松町鮨よこ田@sushi_yokota_東京都港区芝大門1-6-1芝大門エフビル2F-B
♡----浜松町鮨ランチ----♡前々からプロジェクションマッピングのあるお鮨屋さん、浜松町、大門の鮨よこ田麻布十番の天冨良よこ田系列店各地にかなり出店されてるみたい。平日予約にて天ぷらとお鮨の会席コースを白ワインと共に▫️座付(蛍烏賊酢味噌など3品)▪️中トロ▪️キンメ昆布締め▪️アオリイカすだち竹炭塩▪️炙りホタテ手巻き▫️天ぷらたらの芽、えび、さつまいも、キス、舞茸▪️赤身づけ▪️えび▪️釣りアジ▪️あなご▪️トロ雲丹イクラレンゲにて▪️かんぴょうまき▫️たまご(プリン)▫️デザート(芋羊羹)店内は予想外に良い意味で普通カウンターと、入り口直の(カウンター介せず入れる)こじんまりした個室があります。天ぷらと鮨を同時にいただけるのはなかなかないので、ちょっと新鮮。天ぷらは普通🤣抹茶塩じゃなくて、カレー塩提供このカレー塩がかなり、いい仕事してくれたよ😂👍✨握りは中トロ、釣り鯵が良かったなぁ。〆干瓢巻き、久々にいただけた基本、お鮨以外はサービスの方が奥から提供するスタイル気になったのは、料理など提供する際やお皿下げる時とか、会話の中を割って入ったり右や左やどっちからも決まりなく後ろ手から来られるのが苦手でした。(私、後ろ手取られるのが苦手なの🤣)細かいかもだけど、何だかカウンターにいるのに落ち着かないのは、そのせいだった気がするな😓ビル2階だけど、雰囲気良いし、個室もあるから付近のビジネスランチにも使われてる風でした。内容的にお値段以上な気もする🎵お昼からサクッと幸せ🍀気分な一時を過ごせました。ごちそうさまでした🙏✼•浜松町鮨よこ田⌚火~日11:30~23:00🙅♀️月曜定休📍東京都港区芝大門1丁目6−1芝大門エフビル2F-B✼
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新橋 すし華(【旧店名】新橋 鮨 清新)
新橋/割烹・小料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
*ランチおまかせ:6,000円2022年3月にオープンしたInstagramでも大変話題な鮨清新さんへ!本格江戸前鮨がリーズナブルに楽しめる!オープン前から狙っていたがやっと土日ランチで取れました!既になかなか困難!エレベーターが開くとすぐ店内なので少しビクッとしますが大丈夫!メニューはおまかせで握りのみ12貫+玉!とにかくネタが大きい&分厚い!それに合わせてシャリも大きめ!バランスも取れていてフォルムも綺麗!大食いの私にはこの上ない喜びです…シャリは程よい粒立ちで酢も程よい!スタンダードで好き嫌いが別れなそう!ネタも良いものを使っていて驚いた!大好きな春子鯛スタート!シャリとの間には海老のおぼろ!マグロもしっかり美味しい赤身があったし今超高騰してる雲丹も山盛り軍艦でした!安納芋の玉まであるコースの充実っぷり!魚がないと言われるこの時期にこれだけしっかりコースを組み立てていたのでこれからの季節が楽しみや~また行きます!!<おまかせコース>◆春子鯛エビのおぼろ◎◆帆立◆鯵◎◆鰹漬け◆甘エビ昆布締め◆赤身◎◆コハダ◆ムギイカ◆のどぐろ皮目炙り◎◆穴子◆マグロの手巻き◆雲丹軍艦◎◆安納芋と白身魚の玉◎
♡----新橋グルメ----♡駅から程近い雑居ビル…オーブン前からインスタフォローしていて3月に開店⁉️かな。…ずっと気になってた新店「鮨清新」まずは、、、話題のランチにて。▫️ランチおまかせコース💴6000円▫️かぶせ茶💴500円食べログから予約して伺いました。ビルからは想像つかないくらい美しいライティングのカウンター個室(テーブルも完備されてました)握り、素晴らしく、美しい‼️見た目はかなりボリューミーサイズ。ランチは特にシャリ多めらしいですが、言えばシャリのサイズ変えてくださいます。ネタもシャリとのバランスもありかなり大振りで、食べ応えあります。お腹空かせてたから、これ好きぃ♥️シャリの米がプクッとした、丸みを帯びた形で固さや、口に残る感じが凄く好みでした。ネタは丁寧な、仕事がなされ、本格的鮨って感じ。ランチはお値段お手頃だし鮨初心者にも、オススメかと。以下、、、春子芝エビおぼろ入平ら貝←のり挟まれてるしろいかカツオヒラスズキ鯵黒むつまぐろすきみコハダのどぐろ…備長炭やき皮目スルメイカ↓スルメイカの子供の麦イカを低温調理したものむらさきうに…ちょっと冷蔵庫から出したてのウニが冷たく感じたかなぁ💦しじみ汁安納芋+白身魚のすりみ+玉砂糖のたまごやきとにかく、シャリの旨さが際立つ。温度も、絶妙なところで出してくれこの界隈ではかなりレベルが高いかと。米ウマー✨て、なります🤣6000円以上の価値があると思う😊安い‼️オススメです。値上がりしないことを望みます🙏夜も気になる(おまかせ15000円と、お手頃👛)新橋の新しいお鮨屋さんです(’-’*)♪また、リピートしたいな♥️ごちそうさまでした🙏✼•鮨清新@n.o.sushi⌚ランチ12:00~14:00ディナー17:00~23:00日曜営業不定休📍東京都港区新橋3-22-2つるやTKビル5F✼•
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鮮魚・焼き鳥 CIRCUS
新橋/魚介料理・海鮮料理、焼鳥、居酒屋
【鮮魚・焼き鳥circus】新橋に行ってきたよー。『俺的、個性溢れるシルクドゥソレイユ』なんじゃここ!!!店内がまるでサーカス🤡ふざけた店内かと思いきや、出る料理はどれも絶品!ここ新橋で、いざ開演💃✅俺的good!・日替わりの新鮮な珍魚が食べられる!🐟・賞味期限3分の新鮮な焼き鳥もめちゃうまだった🥓・チーズ入り卵焼きはふわトロでうまい😋・新橋のサラリーマンでいっぱい☑️俺的more!提供スピードが、、笑こじんまりした店内ですが、大勢のお客様でいっぱい!!!めちゃ店員さんは大忙し😖それは、オーダーしてから提供まで時間がかかります😂それでも、行く価値しかないお店😇😊楽しいお店なので、ぜひ!!!【Fleshfish&yakitoricircus】"Personally,it'saplaceoverflowingwithuniqueness.""What'sthisplaceallabout!!!"Theinterioroftherestaurantfeelslikeacircus🤡Whileitmayseemlikeaplayfulatmosphere,thedishesthattheyserveareallexceptional!HereinShinbashi,lettheshowbegin!💃-----—-----—-----—🚃新橋駅📍東京都港区新橋4-18-4十合ビル3F💰¥4,000-5,000⏰【平日】17:00~23:00【土曜・日曜・祝日】13:00~23:00-----—-----—-----—是非行ってみてね🍶
『鮮魚・焼き鳥CIRCUS』🏡🚶🏻新橋駅から徒歩3分🚉「新橋駅SL広場」アクセス良好💰3000〜3999円🙆♂️お一人様/お友達/デート/合コン◁店舗情報▷希少部位を使用した逸品からB級グルメまで幅広く低価格で提供する居酒屋。日曜日のディナー帯で訪問。常連から新規のお客さんで賑わってる印象。隠れ家的雰囲気なのもポイント。◁訪問時の食事内容▷焼き鳥の価格は100円〜300円台で希少部位まで扱う。「ヒナ鶏の白レバ串」はかなり希少だとか。出汁巻き卵は印象的。切ると中から明太しそと半熟卵が溢れ出す。チーズとプレーンの2種類からセレクト可。飲み放題のメニューも豊富。新橋での飲み会に是非。@tokyogurume_1999様、ご協力ありがとうございました😊
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YAKITORI ごくう 新橋璃宮
新橋/焼鳥、居酒屋、ワインバー
【YAKITORIごくう新橋璃宮】会食で以前訪れたお店。個室で落ち着いた雰囲気で焼き鳥のコースを食べました。会食やデートに最適な感じです。新橋駅からも近いので、アクセスも良いです。事前に予約して行くのが良さそうです〜
新橋駅日比谷口より徒歩3分の「地鶏屋ごくう新橋本店」焼き鳥が食べたいと考え、調べていると「新橋『ごくう』の美味さの秘訣は‥”創業明治35年の老舗築地問屋”から毎朝入荷する鮮度抜群の鶏が決めてです」という言葉が気になって行ってきました。ビールで乾杯後に一本一本丁寧に焼き上げられた串を楽しみながら、焼き加減や素材が本当においしい!その場で焼いてくれる職人さんの心意気が伝わってくるみたいでした。おかげでお酒もどんどん進みます。新橋で美味しい焼き鳥を探している方にはおすすめです。また店内も清潔感があり、女性の方にも安心して利用してもらえそう。デートにもおすすめかもしれません。新橋で焼き鳥が食べたくなったらぜひ行ってみてください。
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みこ寿司
新橋/寿司
最後におかわりしたお寿司も載せておきます。ホタテ、海老、いか、いくら、しめ鯖等をおかわりしました。比較的ペース良く出てくるので、おかわりも込みで1.5時間ぐらいです。お酒もたくさん飲んで大満足でした。
みこ寿司@新橋単品で頼めるお寿司🍣ウニパラダイスが名物💓この日は3種類のウニあったので、ウニだいすきなわたしは2巻ずつ一気にオーダー💓(このあとも追加してお会計の金額びっくりされた😂)メニューにないけど、だいすきなトロたくも手巻きと細巻きでオーダー💓手巻きはウニいくらがのってて豪華すぎるし、細巻きはトリュフ味💓中トロがめちゃくちゃおいしかったし、他のネタもどれもおいしくてコスパです👏行ったの結構前なんだけど、今は食べ放題もあるみたい!@misato_mogmog様、ご協力ありがとうございました😊
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鮨と豆腐料理 あい田 本店(あいだ)
新橋/割烹・小料理、寿司、豆腐料理・湯葉料理
《鮨と豆腐料理あい田本店》@新橋☆☆☆予約可、カウンターのみ、カード可、深夜営業、深夜は喫煙可刺し盛り赤身アオリイカ車海老とろタク巻きetc1人当たり約14,500円体調:疲れ銀座8丁目のお寿司屋さんです。板前寿司の向かいにありますが、ターゲットが全然違うので競合はして無さそう。カウンターのみの細長いお店です。板前さんが2人くらいと女将さんで、落ち着いた雰囲気のお店です。ちゃんと美味しいお寿司屋さんです。季節に合わせて希少なネタ等も仕入れられているのも楽しめるポイントです。握りも飾り包丁等されていて、丁寧で美味しいです。この日は頼みませんでしたが、貝や鮪等の焼き物も美味しいです。お値段は結構します。この日も、がっつり食べたわけでは無く、飲んだ後に〆にお伺いしたのですが、1人15,000円近くしました。美味しいので割と食べたし、飲んだので、「高過ぎる」とは思いませんが、最寄駅新橋とは言え、さすが銀座のお寿司ですね。深夜になると喫煙ができるようになるので、苦手な方は注意が必要です。日付超えると、夜のお店のお姉さんとお客さんの組み合わせが増えるのも、銀座のお店って感じですね。
誕生日のお祝いに奥さんに連れてきて貰いました。銀座のお寿司屋さんなんて人生で初めてで期待膨らむ中期待以上の美味しさとなにより接客サービスで最高に居心地の良いお店でした。記念日コースでのご注文でしたが茶碗蒸しや赤出し、など付いて12貫のお寿司(ラスト1貫は出てきたお寿司の中から1つおかわり)とデザートでお腹もいっぱいです。かなり満足度が高く、必ずまた行こうと思えるようなお店でした。魚は旬があるので次は秋か冬に行こうと思います!!
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銀座 まる市
新橋/割烹・小料理、すっぽん、しゃぶしゃぶ、かに
銀座にある銀座まる市でディナーをいただいてきました。ラグジュアリーな雰囲気の店内は間接照明でほの明るくてムーディーでしたね。キャビアビーフンは後味もさっぱりとしていて良かったです。トリュフ馬刺しはスライスしたトリュフがたっぷり盛られていて柔らかいお肉と香りの良いトリュフの組み合わせ。土鍋に入って出てきたのはまる市特製フカヒレステーキ。熱々のフカヒレを丸ごといただくのですが黒酢をかけることで味に深みとコクが出るのですよね。すっぽんの唐揚げはスライスしたニンニクの香ばしさがあって食べやすい。すっぽん鍋は生姜が効いた滋養に良さげなすっぽんスープとすっぽんのお肉もいただきます。すっぽん鍋の雑炊もあって蘭王の卵が入りの濃い味の雑炊でしたよ。
年末年始の疲れもなかなか抜けきらず、これは食による力が必要だな...と、銀座【まる市】さんに再訪。夏に英気を養った『寿コース』で。内容は、・キャビアビーフン・トリュフと馬刺しのユッケ・カニクリームコロッケ・フカヒレステーキ・スッポンの唐揚げ・まる鍋・雑炊・本日の甘味たっぷりキャビアのビーフンには金箔を飾って贅沢に!塩加減がちょうどいい。トリュフがふんだんにかけられた馬刺しのユッケにも金箔が。カニクリームコロッケにはカニ味噌で味付け。めちゃくちゃ好み♡フカヒレのステーキは1人1つ♡大きなフカヒレに濃厚なスープをかけてジュウジュウ...味変の黒酢もまたいい感じ。ニンニクの効いたすっぽんの唐揚げは元気になれそう!まる鍋はまさにすっぽんが丸ごと入っている栄養価たっぷり鍋!見た目的に際どい、と思う方も居そうだけど(私も以前は見た目でびっくりして余り箸がすすまなかったのだけど...)、これが意外に食べやすく、今回は完食!スープは日本酒で割るとまろやかで飲みやすい。締めの雑炊には大分の蘭王入り。薬味が梅干し(和歌山のしらら)、塩こんぶ、海苔、刻みネギの4種。本日の甘味は京番茶と共に、カタラーナ、シャインマスカット、紅ほっぺ、紅まどんなを。おみやげもいただきまして、帰宅後にも余韻が嬉しい。今回、提供や食器の下げタイミング、ドリンクをお尋ねくださるタイミング、と全て完璧な大女将がご対応下さいました。3~5日後、お肌や身体のコンディションがハッキリ自覚できるほどに調子がいい気がする♡やはり薬膳ってすごい!弱ってきたらまた来たい!!ご馳走様でした。
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