【2026最新】仙台で座敷があるおすすめの牛タン

随分以前に孤独のグルメの井之頭五郎さんがいらした事で知った牛タン専門店の萃萃にやっと来ました🙌昨年からの派遣先の近くにあり、コロナが落ち着いたらとジッと我慢していたお店なんです😄仙台市の中心から外れた立地ですが、なぜか芸能人の写真が壁中に貼ってあります😊正直、最近たべている閣や司の比では無いと思いました。でも、五郎さんのストーカーになった気分で満足😁帰りにオニギリ買いました。さけとイクラ、美味しいオニギリでした😋（すいすい）🤣

便乗ご飯で、衛藤さんへ。この日は仙台の七夕祭りだったんですが、浴衣は着ずに普段着🎋国分町は浴衣の人と観光客多め👀衛藤さんもほぼ満席🈵人が多いと店内も熱気で暑い熱い(;^_^A⁡料理はお任せで、帆立、アスパラ、鶏肉にローストビーフ🍖あまり時間が無かったので早めに退店しましたが、安定の美味しさでした✦✧✧✦⁡

仙台駅からは少し離れた牛タンの人気店。11時30分オープンとありましたが、その時間に行くとすでに満席。やや早めに開けるようです。【注文】●半々定食牛タンと赤身牛タンのセット。歯ごたえの違う2種類が楽しめるので、初めての方はオススメです。素人に違いが分かるかなと思いましたが、全然食感も違います。どちらもかなり厚切りで柔らかい牛タンでした。●ミックス定食みそかつと牛タンのセット。名古屋風なみそかつの牛タンは、かなり柔らかくご飯もビールも進む逸品。【雰囲気】カウンターにテーブルがいくつかありますが、基本的には小さなお店です。ほのぼのした家庭的なお店です。【接客】店主さんの人柄の良さがにじみ出る素敵な接客で、常連さんも多くいらっしゃいました。

旅行系YouTuberがおすすめしていたので訪れました。よくある居酒屋風な店内でしたがメニューは牛タンに特化しています。肉は美味しかったですがやや噛み切りにくかった気がしました。少し焦げが付いていて香ばしいのも良かったです。

仙台牛タンの産みの親、故・佐野啓四郎氏。食料不足が続いた戦後のGHQ支配下で、GHQ進駐軍が捨てていた牛のタンとテールを使用して作られたのが仙台牛タンの始まりだそうです🙄都市ガスが一般化する前なので炭火を用い、食糧難のため麦飯を使い、付け合わせの野菜も冷蔵設備がなかったので、長期保存できる浅漬けを添え、佐野啓四郎氏の出身地である山形の伝統料理「味噌南蛮(青唐辛子の味噌漬け)」を添えたそうでこの仙台牛タンはこの提供スタイルになったそうです🤔これを頑なに守っている「味・太助」と「旨味・太助」の両店✨100m程先にある「味・太助」から“分店扱い”を受けているこちらの「旨味・太助」の店主は、創業者・佐野啓四郎の一番弟子で娘婿らしく「味・太助」を受け継ぐ立場ではあったものの、後継者争いに途中から佐野啓四郎の実の息子(現・味太助の店主)が加わったため、この「旨味・太助」を開業したそうです🤔牛タン定食Ｂ(五枚)牛タンが五枚入ったBを注文💡創業以来変わらないという秘伝の塩味🥺固めでよく焼かれてると思いましたが中は柔らかくジューシー🤤歯切れもよく美味しく頂きました😋仙台牛タン巡りはまだまだ続く✨

仙台出身の知り合いから聞いて来店。地下1階にあって窓の無い店なのでちょっと入りづらい。また店内は居酒屋さんで思ってた牛タンの店(ご飯とスープが一緒に出るお決まりのスタイル)と違い、メニューみてお酒に軽くおつまみ的な物を食べて最後に牛タンの注文って考えてたら店員さんに「うちは最初に頼まれた牛タン以外牛タンは出せません」と言われ慌てて牛タンも注文。先ずはお通しの鮪を生ビールで。刺身もとても美味しい。次に蟹味噌。野菜サラダ。で、来ました…、噂の牛タン。ごろっと大きいのにとても柔らかい。妻と2人だったので2人前にすればよかったなぁ。他の人が頼んでたタンのたたきも新鮮そうで次回は絶対食べようっと。角ハイボールにチェンジし、山芋オランダをいただきました。店内に芸能人やプロ野球選手のサインがいっぱいあったけどここに来たくなる、若しくは勧められて来る気持ちわかるなぁ（笑）

仙台出身の方に「仙台で一番おいしい牛たんを食べられるのはここ」と聞き、伺いました。人気と聞いていたので、電話で予約をしてから訪問。牛たん屋さんというより小さな居酒屋さんで、大将と若いアルバイトの子？で切り盛りしているような感じのお店です。

塩と味噌の牛たんを注文しましたが、味の違いを感じられて美味しかったです。ビールも飲みながらでしたが、はじめに出てきた漬物が美味しすぎて、漬物でビールが２杯いけました。その他、牛たん屋さんですが、居酒屋のようなメニューも豊富にありました。

仙台グルメ牛タン巡り😋今回は牛タンの味噌漬けの元祖と言われる一福さん🤔味噌漬けがウリの一福さんですが牛刺しなど刺し系メニューも人気です😊まずは塩焼きと味噌漬けが食べ比べできる『みそ漬け・しお牛たん焼盛り合わせ』を注文💡定番の塩焼き、肉厚な牛タンが3枚✨歯切れがよく食感を楽しめます😋そして元祖というみそ漬け、思ったより味付けは甘め🤔ご飯には合う味付けですが少し甘すぎな気も🙄こちらの方が肉は柔らかく感じました😋そして刺し系からは牛たん刺し、牛たんユッケ、牛たんタタキを注文💡冷凍なのは少し残念ですが美味しく頂きました😋今ではお土産などで当たり前に見るみそ漬けですがその元祖という事で気になる方は是非✨

牛タンのしゃぶしゃぶ🍲牛タンは焼いて食べるが当たり前だった私には衝撃的でした独特のお鍋に野菜覆う様にセットされた薄切り牛タンコラーゲンたっぷりのお出汁あっさりと口の中でとろける感じ牛タンの炙り寿司も最高そして久しぶりに食べた馬刺し牛タンと馬刺しを食べれる贅沢なお店✨💫大満足でした😋✨

本日の夕食は仙台駅にある牛タン通利休さんへ😊たまには違うお店にしようかな？と思い牛タン通へ！でもやっぱりこのお店に入ってましう😂💦肉厚の牛タンで程よい塩加減が何度食べても飽きることなく綺麗に完食👍いぜんはぎっしりとお客さんが入っていましたがキッチリとコロナ対策がしてあってとても安心出来ました😊リニューアルされた店内はとても綺麗に✨また来ます❤

正月旅行で仙台に！仙台名物牛タンをしっかりいただきました🤤♥️やっぱり本場の牛タンは違うな！なんて思いながら味わいました〜分厚くておっきい！