練馬・江古田・田無 × ラーメン

野方「味噌麺処花道庵」まぜそば880円。久しぶりに花道さんへ。名前が花道庵に変わって初ですが、そんな大きな変化はなかったと思います。あえめんとまぜそば油そばとの違いを確認中なので今回はまぜそば。そして相変わらずの盛りのいい一杯が登場。生卵も合わせて混ぜていただくぽいので混ぜます。たっぷりの担々麺の挽肉と、中に極太メンマともやしも沈んでいました。中太麺がからんで美味しい。まぜそばは辛まぜそばと２種類あるので普通の方は辛みもなく辛さ苦手な人にはすごくおすすめです。

練馬で美味しいラーメンを食べました鶏豚鰹のトリプルスープで非常に濃厚でした。チャーシューも低温調理の豚チャーシュー、鶏チャーシューでレベル高かったです。ゆずの皮がはいっており、アクセントとしてもよかったです。こってりスープとコシのある中太麺が絶妙にマッチです。マッチ。

練馬で用事が終わったのが12時半くらい食べログで練馬で検索したら出てきたお店駅からほんの少し歩いたらありました並んでる様子はありませんでしたちょうど45分近くだったからかも？満席で食券を買い終わったら席が空きましたカウンターのみでパネルで仕切られてるからラーメンに集中できるのが嬉しい水はセルフです席で待ってるとGOTTUラーメンにつくナッツ入りの辛味噌は辛いから海苔に変えられるとのこと辛いですか？と聞くと海苔に変えます？とおっしゃるので変える事にしましたこれから美容鍼に行くので汗をかきたくなかったので助かりますキッチンが見えるのですがとっても綺麗清潔感があって毎日気を配ってらっしゃるのが良くわかりますラーメンがきました見た目にも美味しそう！辛味噌をwithoutした分海苔が増えていますよ！鶏と豚のチャーシューがのっていますスープは煮干しの風味が抜けて良きほんの少しとろみを感じます塩味が強く感じましたたとえが思い浮かばなくて申し訳ないけどラ王の倍くらいかな？けどまるみのある塩味ですとっても良いお塩を厳選して使っているのでしょう店員さんもこんな有名店なのにご親切で初の来店ですが食べながらまたおじゃましたいなと思いました13時頃に出るとすごい行列10人以上！きっとお昼は混むから13時過ぎに行こうと思ったのかもしれません。今度はまた違う味わいのラーメンにもチャレンジしようかな？と思います

沼袋「無鉄砲」とんこつラーメン880円。都内随一のこってりラーメンとしてずっと気になっていたこちらへ。お初なので様子見のシンプルとんこつラーメンを。こってりで注文すると背脂どろどろのビジュアル。スープも粘度の濃いどろどろのやつ。イメージでいうと天一に近くて、あそこまでしょっぱくない。細麺に薄切りチャーシューもスープが絡みやすくて最高。チャーシューもたっぷり入っていて豪華。たしかに唯一無二なラーメンですね。

【初心者でも安全な二郎】ラーメン二郎のひばりヶ丘駅前店に3月前半の平日に伺いました。19時半頃に伺い30分分ほど待ち時間があり、店内に入れました。量が食べられる人間ではないので、小ラーメン野菜少なめを注文。ラーメン二郎といえば独特の雰囲気でトッピングの呪文を唱えなければいけなく、慣れていない人間には非常に肩身の狭いラーメン屋なのですがひばりヶ丘駅前店の店主の方は優しく接客をしていただくなど、そこまで二郎系に慣れていない人にも心地よく楽しめるお店になっています。接客も味も素晴らしいなと感じました。二郎系の中でも人気が高いのが納得できるお店です！🍜

ラーメン二郎各店の中でも抜群の人気と安定した評価を得ているのがひばりヶ丘の二郎です！駅から数分に位置するお店に伺ってきました！店外に10名弱のお客さん、チケットはあとから購入です。この日は小ラーメン、そこにチャーシュー(豚)が4枚つくタイプを注文。席についてまつこと数分、非常に軽やかで鮮やかな店主の麺の湯切りを目の前で楽しみ、いざ順番です。ヤサイニンニクアブラを頼んで出てきたのがこちらの一杯。豚は野菜の中に隠れてますが、ホロッホロの甘ーい豚肉、そしてこのミルキーな乳化スープがたまりません！ヤサイと、麺と、交互に味わい、途中でニンニクを全体に混ぜます。ガツンとくる二郎直系の味わい、とてつもなく食べやすくてあっという間に完食、また必ず行きたいお店です！！！

蒙古タンメン中本カップ麺本日は自粛中にでも食べられる美味しいカップ麺をご紹介します！去年爆発的に売れ一躍その名前が世に知れた蒙古タンメン中本です。ピリ辛のスープに喉越し抜群のラーメンはもはやカップ麺ではありません。本店にぜひ足を運びたいんですが、世の中の事を考えると今は我慢ですね！お手軽に食べられる蒙古タンメン中本をぜひ一度食べてみてください！

井の庄に行ったことはあるか？さぁ、行け。

桜台「桜台らぁ麺美志満」鶏出汁らぁ麺塩850円。練馬桜台の塩ラーメンが人気ラーメン屋さん。この辺りには二郎、まる嘉、丸長など人気店が多いのですがこちらの評判も良い。いつも並んでる印象でしたが、たまたま並びがなかったので入りました。らぁ麺の種類は鶏出汁、魚介、創業の3種類から選べて、鶏出汁は塩と醤油が選べて塩を。鶏白湯的なのとは違いキレイな澄んだスープに長い穂先メンマにネギと岩海苔と鶏チャーシュー。細くて柔目の麺。鶏の旨味と同時に磯の香りもする。あれ？と一瞬思いましたが塩がそもそも海の味ですからね。今度は平打ち麺の創業も食べてみたいです。帰る頃には行列の出来ていてやはりの人気店でした。

結論！激うま！まぜそば界ナンバー1とさせて頂きます！今日は、練馬駅にまぜそばを食べに来ました。並ぶ気満々！Open前の30分前にお店の前に到着え？既に行列！平日、Open前なのに既に10人ほど待ち！マジ？凄い！とばかりに駆け足並ぶ事にようやくOpen！開店と同時に続々と店内に階段を降りて地下一階に先ずは券売機でまぜそばを購入うわぁーー！餃子迷うしかし今日はまぜそばと我慢さて待った甲斐あってすぐにカウンター席にニンニク有無を聞かれたので無しを選択待つ事10分着丼店内は既に満席盛り付け美しい先ずはよく混ぜ実食！美味い！とにかく美味い！麺はもちもち、そこまで辛さはないお好みでタバスコとの事途中昆布酢！味変も楽しいもちろん追い飯フィニッシュ！最後まで美味い次は餃子とトロ豚に挑戦を誓い本日は大満足でご馳走さまでした！

東久留米にあるラーメン屋さん❤︎接客がとてもよかったです。定番の柚子塩らーめんにしました。今度はお肉ごはんも食べたい🥰

たまたま行った東久留米。ついこないだの事です。ちょうどお腹が減って、何かあっさりしたラーメンが食べたいなぁーと思い、すぐさま東久留米駅ラーメンと検索。通信制限がかかる直前だったが、そんなことは気にしない。するとグルメサイトのランキング上位に、これ以上ないほどどんぴしゃなラーメンが出てくるではありませんか。1番ベーシックな柚子塩ラーメンとどんぶりを注文。そこから、ぼくの記憶はありません。気づけば完飲までしており、美味しかったなぁと幸福感だけが残りました。なんと言ってもどんぶりが美味でした。東久留米に行った際は、ぜひ行ってみてください。

つけ麺や辛いラーメンが人気のラーメン屋さんINOSHOWが提供しているDXジロめし丼。普段はサイドメニューになっているジロめしは、お店でラーメンを食べるとお腹いっぱいで手が出せないので、家で食べられるのは嬉しい！

いのこラーメン濃い味が好きな人にはオススメ

初めての訪問！！こだわりのシェフがやってるとのことで、どんな味か食べに行きました！結論、よかったです！魚介系の風味も結構感じられるスープ！ドロドロ系なので、最後までスープを飲み干しました！は長くて歯応えのある味！チューシューは厚くてトロトロ、美味しかった。麺が唯一伸びている感じで、もう少し早く上げて良いかなという感じでした！ニラとかもやしが食べ放題だし、特製にんにく醤油も🧄置いてあるのは面白い！

大好きなつけ麺屋「やすべえ」で辛味つけ麺1つ選べるトッピングは玉子！麺も汁もすっごく美味しいです(⑉>ᴗ<⑉)💗玉ねぎのみじん切りと魚の粉をたっぷり入れて、最後にスープ割りを貰って最後までスープも飲んじゃいます(∩´∀`∩)💕大満足！！

ブルーインパルス会社から練馬区でも三多摩よりで数秒だけど見れましたよ😍🤗👍写真は撮れなかったけど日テレのYouTube映像からの抜粋で編隊飛行と入間基地に帰還映像🤗👍カッコいい😍😍👍今日は仕事残業になるので開会式は見れなさそう😱🥺残念😱多分ネットで見れるでしょ🤗

深夜の味噌ラーメン意外とうまい

イオンモール東久留米の近くにある味噌ラーメン屋さん。北海道味噌、信州味噌、九州味噌の三種類のお味噌の味のラーメンがあります。今日はどれにしようかな？

野方「らーめんくまくら」しおらーめん790円。野方駅北口出て新青梅街道沿いにあるこちら。この辺りは花道や野方餃子など人気店が近いのでスルーしがちでしたのでお初。しおらーめんがおすすめとの事ですが、どこぞの情報で塩が美味しいお店にハズレなし。ノーマルのしおらーめんを注文しましたが、トロ肉チャーシューが大盛です。この段階でテンション上がります。スープをいただくと、やばい美味しい。クドすぎないマイルドな鶏白湯？いや豚骨？魚介の香りも。そう、初めて山頭火食べて美味さに感動した感覚。調べたところ山頭火の流れをくむお店で修行されたそうで納得。麺はちぢれ細麺。このタイプの麺はあまり好きではないのですが、このスープには一番合うからなんでしょうかね。とにかく思わぬところで山頭火の味を思い出させていただきました。ついついスープまでほぼ完飲してしまいました。

練馬「多来福」ニラそば750円。駅で言えば練馬駅が一番近いかもですが、色々な駅のちょうど真ん中。環八から少し入った位置にある有名な町中華。こちらで食べてみたかったのは一番人気のニラそば。とにかくニラニラニラニラたまにネギ。半熟卵以外は一面ニラ。表面に熱々の油をまとって醤油とオイスターソース？の甘み感じるスープ。大量のニラのシャキシャキと麺が美味しい。チャーシューだとか肉系のトッピングは一切なしだけど、ニラそばめちゃくちゃ美味しいかったです。

地下鉄有楽町線氷川台駅から徒歩3分きころく氷川台本日は限定を食べました。ブタヤサイニンニクソバ。ほんとに限定だから週1とかでしか食べられないのかな？Twitterできころくで検索するとアカウントでてきます✌️本来普通のラーメン屋が作る限定次郎インスパイアだからね。行くしかないのよ。スープめっちゃあっさりしてていい意味で二郎ぽくないところが好き。豚もね言わずもがなのよ。最高！

現店名:たなか青空笑店🍜田無神社で参拝の後は徒歩15分程のたなか青空笑店さんへ🚶‍♂️古民家のような落ち着いた雰囲気のお店には笑顔で感じの良い若いご夫婦☺︎こちらは煮干しラーメンのお店です。本日いただいたのは限定メニューのぴりりとしたタナニボ！辛すぎないスパイシーさと濃厚な煮干しスープであっという間の完食！パクチー好きには堪らないパクチーのトッピングは、注文時に苦手な方は外すこともできます♪限定メニューは週替わり(？)のようで何度でも来たくなるお店でした。夏に食べたい一品！ご馳走様でした☺︎