かまど焼 NIKUYOROZU
中野・吉祥寺・三鷹/ステーキ、炭火焼き
クオリティの高いサービスとお肉のコースを三鷹NIKUYOROZUでコンクリート打ちっぱなしのシンプルかつ落ち着いた広い空間カウンター席にはお肉を焼く火が見えるライブ感ある竈門がありますかまど焼き2種コース¥6,600-を女子3人で楽しみましたはじめに本日のお肉を見せていただいて子牛登記票をいただきましたきゃー豪華だわ〜まずは本日の純生肉刺し小豆島のオリーブ牛のうちひらでした九条ネギとたれが添えられて素材の旨味を存分に味わえるお刺身本日の前菜3種類盛りぶりの燻製バーニャカウダソースお魚もあって嬉しいいちぢくの白和えクリームチーズとアーモンドイタリア産プロシュートお酒が進む盛り合わせですワインをお願いしましたビコーズアイムグルナッシュフロムサウスフランス¥700-穏やかなタンニン赤系果実味お肉を引き立てるワインのセレクトが嬉しい和牛内ひらの薪焼きローストビーフ大根おろしのソースマッシュポテト添え薪で焼いた香りが食欲を唆ります肉肉しさが素敵だわリブとろ椀しゃぶ山伏平茸蕪の葉っぱの揚げ浸し黄色いゆずの皮出汁をかけてくださるんです暖かさと共に広がる風味が泣ける美味しさお口直しのサラダ自家製生卵ドレッシングアンチョビ入りやっぱり箸休めって大切またワインをいただきましたグランボレール岡山マスカットベリーA樽熟成¥800-オーク樽の香りがたまらないワイン名物!薪の原始かまど焼きザブトンチェリバリー鴨ロースイギリス産シーソルトタスマニア粒マスタード生胡椒の塩漬け醤油ベースの自家製ソースワインともぴったり!お肉の焼き方ひとつでこれだけ美味しさが違うんですね牛肉とマッシュルームの土鍋ご飯生でも食べられる六甲シャンピニオン九条ネギとクレソン蓋が開くと拍手してしまう日本人で良かったなぁと思ってしまう美味しいお米は長野県の木島平の米コシヒカリです赤出汁のお味噌汁渦巻きふと三つ葉山椒の粉という一味も二味も違う染み入る美味しさのお味噌汁最後はデザートアミコーノのピスタチオジェラート最後までうっとりのおいしさでしたサービスも素晴らしかたですかまど焼NIKUYOROZU
皆さん。こんにちは☁️。ZMAです🙏。今日も張り切っていきましょう♪三鷹にある「かまど焼NIKUYOROZU」さんにお邪魔します🖐🏻。小豆島のオリーブ牛を薪焼きで提供してくださるお店です☆三鷹から歩いて5分と好アクセスで内装もおしゃれな空間です✨。ちなみにオリーブ牛とは黒毛和牛にオリーブを餌にして食べさせた融点(脂の溶ける温度)が低い牛です🐮★コース¥6600頂きます🙏。意外と安いな😗。★オリーブ牛の刺身融点が低いので口の中で脂が残らず歯で噛み締めた瞬間溶け出しますね♪良き良き😙😙★前菜3種テリーヌ、讃岐コーチンカプレーゼ、ハモンドテルエルの3種。オツマミには最適❗️★リプとろ椀しゃぶ野菜とリブロースの部分をカツオ+マグロ節の出汁をかけて頂く折衷な変わり椀。サッパリとしつつ肉の味も楽しめるオツな料理。★🥗★薪火かまど焼4〜6種類の中から2つ選べます♪今回は内ヒラ(もも)、特上ロースの2種✨。内ヒラは溶ける脂と表面のカリッとした部分でしっかりと❣️。ロースは赤いですがしっかりとした噛みごたえのある状態♪どちらも炭火では違う楽しみ方が出来ますね☆★土鍋ご飯オリーブ牛と六甲シャンピニオンの炊き込みご飯。九条ネギ、クレソン等の香草類が牛の臭みを消しつつサッパリと旨味十分なご飯に仕上がっていますね☺️★デザートご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜・予約は食べログ〜。・牛以外にもジビエ等も楽しめるお店です〜〜〜〜〜〜〜〜〜これだけしっかりとした料理なのにお値段のリーズナブルさが素晴らしい👏👏来店客は男女のペアが多かったですが、デートや記念日には使い勝手の良いお店かと思います☆ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋
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Pizzeria&Trattoria GONZO 吉祥寺店
吉祥寺/ステーキ、ピザ、イタリアン、パスタ
Pizzeria&TrattoriaGONZO吉祥寺店とっても明るいテラス席中にはピザの焼き釜があり焼いているところがみえるピザ屋さんランチセットとアラカルトでステーキをオーダードリンクはおひさまに映えるブラッドオレンジジュース+¥100-クアトロフォルマッジ¥1,780-はモッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラ、リコッタグラナパダーノの4種のチーズに生クリームだからめちゃ美味しい!はちみつをかけて更にリッチなテイストにGONZOボロネーゼ¥1,580-惜しみないゴロゴロのミートソースが嬉しいパスタセットは本日の前菜盛り合わせとペコリーノチーズのサラダを選びました前菜盛り合わせはズッキーニのグリル、タコとセロリのマリネテリーヌでしたこんなにすごいとは!国産牛ハラミのステーキも厚みがありながら柔らかくてハイレベルなおいしさでしたデザートはボネ塩生クリーム添え¥880-ピエモンテ州のココアプリンでオレンジがのってますこれがお酒たっぷりで超絶気に入りましたPizzeria&TrattoriaGONZO吉祥寺店東京都武蔵野市吉祥寺本町2-12-6グラニコビル1F
吉祥寺駅から歩いて5分くらいの距離にあります。平日のランチでしたがオープン前から7組ほどもう待っていました。予約されている方もいました。パスタのお値段だけで1600〜1800円。現金不可。クレジット、電子マネーは使用可でした。
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ステーキ屋 松 吉祥寺店
吉祥寺/ステーキ、カレーライス
吉祥寺で昼飲みをした時に利用しました。ガッツリ肉を食べたくなったのでウロウロしているとこちらのお店を発見。松屋の系列のようで、松屋同様出入り口付近に食券機が置かれていました。お店を探すのも面倒でしたし、こちらのお店に入りましたが、なかなか満足度高めでした。今回はビーフハンバーグと松ロースの盛り合わせと瓶ビールを注文。瓶ビールはアサヒスーパードライで、ちゃんと冷えていましたし、提供も速くてありがたい!ガッツリお肉を食べたいという気持ちが強かったですが、もちろんお酒もガッツリ飲みたいのでここでもアルコールをしっかり摂取。ハンバーグ&ロースの盛り合わせは着席してから10分かからないぐらいで提供されました。かなり熱々の溶岩石の上にはハンバーグとステーキが!ハンバーグは肉厚でとてもジューシー。卓上のソースがいくつかありましたが、かけなくても充分美味しかったですし、求めていた肉肉しさと出会えて口内が幸福になりました。笑対してステーキはやや歯応えが強く固め。スジも多めだったので食べにくかったですが、ソースとの相性は抜群でライスも進みます。スープはサービスで飲み放題。ほっと温まるコンソメスープはややチープな味でしたが、それでも美味しく感じるスープでした。ご馳走様でした。
最近ハンバーグ食べてないなぁと気づき、以前から気になっていた挽肉と米さんに行きました。が!本日分は予約終了!!!!めっちゃ楽しみにしてたのにーーーーーー。日曜日、15時は流石に遅すぎたようです。吉祥寺に来たのは挽肉と米さん目当てだったので、予定が何もなくなってしまった、だが腹は減った。挽肉と米さん行くまでの道のりに、そういえばステーキ屋さんあったな?と思い出し、行ってみるとまあまあ空いている(15時半ごろだった為)ハンバーグめっちゃ美味しそう。しかもサラダバーもある!!米もおかわり無料!!これって最高じゃない?まずはお店の前のタッチパネルで注文。おすすめにあった、ハンバーグとサラダバーのセット1000円を購入。ハンバーグとサラダバーセットで1000円てコスパ良くないですか?もしサラダバー要らない方は900円なんですが、100円でサラダ食べ放題なら絶対付けた方がよいです。可愛らしい店員さんに食券を渡して、いざサラダバーへ!ポテサラとスパサラある神。そしてスープも飲み放題。このスープも美味しかった。両面はしっかり焼かれて中がレアなハンバーグ登場!溶岩石で自分の好みの焼き加減で食べます!よく焼きが好きなのでジューーーっとあてて焼きます。この時の音がまたたまらんのよ。溶岩石は冷めたら交換してくれるようですが、最後まで熱々でジュージューやけました。肉汁たっぷりでご飯が進む進む。米もほんのり甘くて美味しい。水加減もバッチリ◎ソースの種類も豊富で、私はオニオンソースが好きかな。サラダ、ハンバーグ、お米、スープ、どれも美味しくて大満足でした!!
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