【2026最新】立川・八王子・青梅でリーズナブルに楽しめるそばTOP20

東京都八王子市高尾、高尾山口駅から高尾山に向かって参道を進んで行きます。ケーブル清滝駅の目の前、不動院の隣に"高橋家"さんがあります。こちらは天保年間(1830-43)の創業だそうです。いつも沢山の方で行列が出来ている人気店です。お蕎麦自体が蕎麦粉6割、とろろと上質粉で練られた生地が使われています。天麩羅せいろに別注で月見芋をいただきました。高尾山観光の際に立ち寄ってみて下さい。

高尾山口の「高橋屋」さんに行きました。てんぷらとせいろ蕎麦がセットになったものに、月見芋のトッピング。そばにとろろをかけて、めっっちゃくちゃ美味しかったです！お腹いっぱいでしたが。何気にそば茶が美味しくて夏の暑い時期にうれしかった。おすすめです、また行きたい！

高尾山の麓でお蕎麦。山頂で食べようかなと思っていたのですがこちらが美味しそうとのことで麓で自然薯そばをいただきました。冷たいのも温かいのも1380円、わたしは冷たいものを。基本夏でも冷たいドリンクなどは飲まないほど日頃から温かいのを取り入れているのですが、お蕎麦だけは冷たいのが好きなのです。食べ方が書いてあるのでその通りに、全体をまぜまぜしてからいただきます。おそばのコシもおつゆも、それに絡まる自然薯もとってもおいしかったです。結構混んでいましたが店内も広めで数分で入れました。天丼を食べている方が多かったような、そちらもおいしそうでした。

自然薯蕎麦❣️栄茶屋本店❣️自然薯キターーーー😵✨高尾山のふもとには多くのおそば屋さんがあります‼️その中で１軒、ガラス越しにそばを打っているお店があります❣️実は高尾山のおそば屋さんには工場からそばを仕入れているお店も多いのですがここ「栄茶屋」では打ち立てのそばを味わうために職人さんが毎日そばを打っています❣️「真芋ならではの野生の醍醐味」とあります❣️普通のとろろに比べ粘り気もありそばに絡みついて美味です❣️東京都八王子市高尾町2479

「手繰りや玄治」_東村山市@2023/04飲み友と昼日中の蕎麦前を愉しむ。昼時を過ぎだ頃合いに、おっさん2人で訪ね、ご店主に挨拶し4人掛けの卓に案内される。まずは、「秋田美人」の冷酒を一献😊酒充ては、「バイ貝ともずく酢の和物」、「だし巻き卵」、「鴨ロース肉」、「桜海老のかき揚げ」、「さくら和えはんぺん」、「野菜天ぷら」などなど😋「緑川」のぬる燗を合わせ、頃合いを見計らって蕎麦切りをお願いする。酒類の品揃え、ご店主のことなどを吞み友（プロの料理人）と話していると程なく角蒸篭が配膳される。群馬県渋川市赤城町産の「常陸秋蕎麦」の石臼挽き。並そばに粗挽きの「小もり二色せいろ」、せいろの並蕎麦は外二、手挽きは十割の田舎蕎麦。いずれも麺線の色味、キリッとした角、精緻な立ちで水切りよいもり姿が美しい。これが絶品。口に含んだときの風味、口当たり、こし加減、噛みごたえ…美味しい。手挽きの十割旨し。蕎麦は粗挽きならではの粒がほどよく残り、口に含んだときの感じが絶妙です。そばの粒子から放たれる素朴な草木の香に酔いしれる。もり汁は節の香高く、返しの風味が追いかけてくる、かえしが濃いめのから汁仕立ては玄治さんの真骨頂です。香り立つつゆとの相性もよし。熱々の蕎麦湯もいいし、お腹も満たされてすべて満足です。一月ぶりにに訪ねましたが、やはり美味しかったの名店でした。2023/04/20穀雨葦始生（あしはじめてしょうず）

〜ZMAさん。いきつけの蕎麦屋さん味良し、人良し、値段良し❣️〜⁡皆さん。こんにちは☔️ZMAです🙏。今回は昨日行ってきたお蕎麦屋さん。ご紹介したいと思います🌟⁡⁡八坂にある「手繰りや玄治」さんにお邪魔します🖐🏼。3年前に知って以来、ちょこちょこ食べて繰り返して掲載にはあまり秘密にしていましたが🤫🤫。。せっかくなんで教えますね😉✌️⁡⁡ちなみに昼はまぁ〜〜💦💦💦混むんですよ❗️予約も出来ないので昼前に行くか、夜かという時間で食べに行きます☆⁡⁡★浦霞¥500先ずは冷酒でキュッと！⁡★新じゃがの唐揚げ¥400小芋のようなタイプではなく、通常のフライドポテト状態🍟。でもこれがさぁ、😋♪甘くてねっとりして良いんだわさ♪♪⁡⁡★つぶ貝とニンニクの芽炒め¥700店員さんに何かオススメあるか聞いたらこちらを推奨✨。どれどれ、、(・ω・｀)。。(・ω・)。。。普通だね笑笑⁡⁡★山菜の天ぷら¥800春といったらやっぱり山菜⭐️しかも天ぷら😍山菜好きにはたまりませんねぇ〜〜🙌コゴミ、シオデ、ゼンマイなど等、、たーくさんの種類が入って¥800👏👏⁡こりゃお値打ち価格な天ぷらですよ🤩👍⁡しかもサクサクの苦味がちょろっとの、これは酒にピッタシカンカン❣️⁡こんなの名前は言えませんが鮎をぼぉ〜っと見た天麩羅屋さんとかぁ、名古屋のシャチホコをぶち抜いちゃうぐらいのお鼻ツンツンッ(*｀ω´)‼︎⁡な天ぷら屋さんだったら高いでしょおなぁ〜❗️⁡⁡★蛤蕎麦¥1200この季節限定のお蕎麦です💕。ツユではなく蛤の出汁で食べるオツな蕎麦。今日の原産地は⁡宮崎県高千穂産✨⁡蕎麦って面白いんですよ(づ￣ ³￣)づ地域によって香り、風味、粘りッ気等が若干違うので楽しいんですよねぇ〜✨✨⁡⁡どれどれ、、ツツツッ！。。Ϛ⃘๑•͡.̫•๑꒜ღ⃛今日も歯ごたえ、香り、風味も気持ちがいい蕎麦じゃねぇか❣️ツユが醤油ではなく出汁で食わせるとこも気にいった❗️⁡⁡ご馳走さまでした🙏・

青梅市御岳本町に位置する「玉川屋」1915年創業の老舗蕎麦店で、茅葺き屋根の古民家風建築が特徴的です。手打ち蕎麦は、コシが強く風味豊かで、特にざる蕎麦が人気です。また、天ぷらや山女魚の塩焼きなどの一品料理も充実しており、蕎麦焼酎や地ビールとともに楽しめます。口コミでは、「古民家でいただく極上手打そば」「太宰治も通った老舗お蕎麦屋さん」など、高評価が多く寄せられています。登山帰りに立ち寄られたお客さんもたくさんいらっしゃいました。風情ある雰囲気と本格的な手打ち蕎麦を堪能したい方に、ぜひおすすめしたい名店です。

東京の西の端御岳駅からすぐの場所に、昔話に出てきそうな茅葺屋根の趣のある佇まいが目印のお蕎麦屋さん。元祖手打ち蕎麦玉川屋さんへ行ってきました。創業は大正4年！山のお水を麺や出汁に使用したお蕎麦は登山者だけでなく多くの人を魅了しています。その味を求めて土日は待人の長蛇の列必須平日でもオープン前から並んでいる人ことが多々ありですが、行く価値ありの名店この日いただいたのは名物のざる蕎麦一見量が少ないかな？と思いましたが、しっかりコシがあり満足感がありました🎶蕎麦湯も美味しかったです。お蕎麦以外にもヤマメ料理や山菜メニューも豊富で、ビール🍺も美味しく飲めそうでした🤗GWのお出かけにもオススメ🎶営業時間11:00〜17:00定休日月曜、第3火曜日(詳しくはお店のHPへ

平安後期からこの地を開拓、治めていた地侍、原島家の丹三郎の末裔の本家で営まれる「丹三郎＠奥多摩町」さんで、昼蕎麦を手繰る。土日の予約は取れない人気店ですが、平日の昼蕎麦をと12:30の予約で、数年ぶりの再訪を果たす。駐車場は残り1台のスペースにホットひと息😌しばし待つまに、お約束の古民家をカシャリ！思わず見入って仕舞う建具、調度類の設えの素晴らしさ。手入れの行き届いた室内は、卓を間引いて感染対策も万全です。ご店主は原島さんではなく、飯能河原の畔にある名店「檪庵」さんが出自です。塩味を感じさせずキリッとした辛さの中に、醤油の芳醇な香りを感じさせる。盛り汁の返しとして実に上質な仕上がりで、抑制された節の香と相まって江戸のから汁仕立てに唸らさせる。二八の並蕎麦は硬めに打ちに、清廉な岩清水で洗い、〆たであろう冷く、腰加減が絶妙な喉ごしが心地好い。から汁にチョコっと浸し、一気に手繰れる蕎麦切りでした。https://instagram.com/tanzaburo?utm_medium=copy_link2021芒種蟷螂生（かまきりしょうず）

手打ち蕎麦と酒「佳蕎庵」_小平市@2024/06_夏至「あじさい公園」から徒歩15分で「佳蕎庵」さんへたどり着けるようなので、猛暑の中をひたすら歩みます。青梅街道沿いのラーメン屋さんの居ぬきですか(?)のような佇まい、まさしく「佳蕎庵」さんに到着です。公式サイトは以下です。http://bishu-kakyou.com/引き戸を開けた店内は既に呑兵衛さんたちで8割方の席が埋まっています（笑）5分ほどでカウンタ席が空き、お若く愛らしい花番さんに案内される（嬉）ご店主はワンオペらしいので”早だし（出来る限り）”な酒肴メニューから「つまみ三点盛り」、合わせる一献は青森の銘酒「田酒（特別純米酒）」をお願いする。「つまみ三点盛り」でちびちびと呑んでいると、ご店主がカウンタ席に来られ”蕎麦切りは声掛けでよろしいでしょうか”とのありがたい一言。蕎麦切りに合わせる冷酒の「飛露喜（無濾過生元原酒）」を五勺、「生粉打ち」と「粗碾き」の味くらべと、もり汁を「辛汁」でお願いする。「生粉打ち」は、そば粉100%で打つ、つなぎなしの十割そば。玄ソバは益子産とのことで、益子地方は昔から、そば栽培に最適な土地柄であり良質なそばの実が採れる地方です。江戸蕎麦切りの定法、切りべら２３本を超える30本（推定）の1mm幅の極細打ちに驚愕！粗粉と微粉の配合が絶妙で、生粉打ちとは思えぬ繋がりの良い麺線を生で手繰れば、そばの豊かな風味と甘みが口中に広がります。あと味もしっかりして、深い余韻が残る感じです。もり汁は、江戸蕎麦の定法の濃い目の辛汁です。節の風味、返しのコクと甘み、香りのバランスが素晴らしいもり汁です。「粗碾き」は鬼皮を含む挽きぐるみで、そばの粒子がくっきり見えて星の散るさまが見事な麺線です。玄ソバは千葉県の成田秋そば（千葉在来と思う）、有機・無農薬にて栽培とのことでした。中打ちのグレイの麺線はインパクトのある歯あたりとともに、ひとはみすれば放たれる自然に香る“甘み”に感心させられる。辛汁との相性は抜群です。薬味は「おろしわさび」、「辛味おろし」、そして「さらしネギ」と上質で風味良く新鮮なもので、蕎麦湯のお供です（笑）小一時間で店屋を後にするソロソロでした。2024/06/29_夏至_菖蒲華（あやめはなさく）c.u.

高幡不動のそば処開運そば！わんこ縁結びそば！とろろ、海老天、山菜の3種のそばが楽しめて、お昼は大盛り、特盛りまで無料でこれで¥1000はお得感満載です！他にもリーズナブルでお腹いっぱいになるメニューが豊富ですよ！お店で売ってる蕎麦茶もすごく美味しいので、おすすめですよ！

◻︎おすすめポイント・おいしいそばが食べられる居酒屋・落ち着いていておしゃれな雰囲気・そば以外にもおいしいメニューが豊富・リーズナブルな価格◻︎住所東京都町田市原町田2丁目2-1ライオンズマンション町田第61F

高尾山に行った際に度々立ち寄る蕎麦屋さん。「蕎麦と杜々」は、東京都八王子市高尾町に位置する蕎麦店です。最寄り駅は京王線高尾山口駅で、徒歩約15分の距離にあります。店内は木造の平屋建てで、風と鳥のさえずりが心地よい屋外席も用意されています。石臼挽き自家製粉の九割蕎麦を提供しており、メニュー数は少ないですが、看板メニューは「天せいろ」です。

青梅市にあるお蕎麦屋さん。山間部に行くと沢山の蕎麦屋があるというイメージですが、青梅駅近辺には案外、蕎麦屋がありません。検索して見つけたお店がKATSURAさん。青梅市でも河辺にあるので、青梅駅からは少し距離がありますが、思ったほど時間はかかりませんでした。到着したお店はおしゃれでポップな作り、凡そ蕎麦屋とは思えない店構えです。この日いただいたのは、かもだしスペシャル。名物のかもだしつけ蕎麦にトッピングが追加されたスペシャルメニューです。お蕎麦はその日に出すものをその日に自家製粉されるという本格派。つけ汁は化学調味料を使わず鴨ガラ、鶏ガラ、野菜から旨味を抽出した香り豊かなつけ汁で、甘さを控えこってりと鴨の出汁が滲みラーメンのつけ汁を思わせる濃厚さでした。最初はん？という意表をつく味わいでしたが、これが癖になるんでしょうね。

2023/10訪問東京都青梅市にあるお蕎麦屋さん。青梅には毎月伺っていますが、割とお昼ご飯を食べる場所に困ってしまいます(自分が知らないだけでしょうが)。青梅市で蕎麦店を検索して見つけたのが｢わせいろう｣さん。わせいろうさんは山形県天童市最上早生そば粉を使用した十割そばだそうです。玄そばを仕入れ、毎朝脱皮、石臼挽きで自家製粉されている、こだわりの逸品です。写真は天丼御膳と舞茸天ぷら、とても美味しくいただきました。

⌂手打ちそば深山⚑檜原村/東京都❁おまかせそば----------「おまかせそば」だったかな？を注文！お店の方が丁寧に一品一品説明してくれたのは驚き😳「まずはお蕎麦からお召し上がりください」と案内され、いただきました✨すすった時の風味がとっても美味しい！小鉢は店主の奥さん作。大満足のランチだったなあ！また食べたい！

2022.1.14年明け初めての外出♪友人とランチ😊💕向かう電車の中から富士山❣️見えましたー😍✌️もっと近くで見たいなぁ😆ランチはお蕎麦屋さん？だけど肉うどんが食べたく武蔵野うどん、コシがめちゃくちゃ強くつけ汁も甘辛で好み☆自然薯トロロをトッピングで美味しく頂きました😋スイーツは昨日主人が買って来ました(*^^*)ボリューミーなクリーム😳‼️レアチーズクリームだったのでペロリと…いけませんでした😅😆このクリームの量はもう食べれないです〜🤣（笑）