【2025最新】新栄のおすすめ人気割烹・小料理TOP20

いけす鶴八新栄店にうかがいました。店内は、お魚の生簀だけではなく、錦鯉が泳いでいる川があったりして、バブル時代の残り香がプンプン漂っています。ちなみに悪い意味ではありません。お昼のメニューの中には、平日限定の丼ものセットが８００円で、用意されていて、全てに天ぷらきしめんが付いて、海鮮丼キングサーモンといくらの親子丼天丼牛カルビ丼がありました。いただいたのは、天丼です。天丼は海老が２本、キス・かぼちゃ・なす・しいたけ等きしめんにも海老天が入ってました。出汁が美味しいきしめんです。８００円なら文句なしのセットだとも思いました。

いけす鶴八❀..イカの活き造りが有名なお店🦑✨.新栄店も錦店もお邪魔させて頂きました〜♩.どちらの店舗でもとにかく海鮮をたっくさん頂きました♡♡...@afoodie_asu様、ご協力ありがとうございました😊

気になっていた、乙味あさ井にうかがいました。お昼のコースは5000円になったようです。夏の前菜八寸夏野菜の煮凝りテリーヌ仕立て(ビーツ・茄子・ゴーヤ・スイートコーン・白葱・アスパラ・オクラ・黄パプリカ・ぼっちゃん南瓜)コーンスプラウト卵黄醤油漬け毛ガニ共和え蛸柔らか煮フルーツとまと氷夏らしい涼しげな逸品ですが、もう少し華やかさがあればパーフェクト。お造り大さわら・本マグロトロ・甘エビ・生しらず・こはだ・雲丹・いかやっぱり刺身は、日本酒ですね。この日は痛恨の運転手です。三河大浅利酒蒸し冬瓜・柚子茗荷けん(削りたて鹿児島本枯節と荒節一番出し椀)今まで、いただいた大浅利の中で一番上品です。三河岩牡蠣スモーク海葡萄海苔手巻き牡蠣の蒸し具合、スモーク具合、海葡萄の塩加減、全て完璧です。上質なシャブリと合わせたい感じです。ワインリストにはシャブリのプルミエが、ありました。返す返すも、運転が、痛恨です。真鱧の蕎麦粉揚げ(生しらす・梅肉入り)、生雲丹添え。これも、美味しいです。梅が主張してなくて、鱧本来の味が楽しめます。手打ち十割蕎麦（福井在来種挽きぐるみ)味、香りとも絶品、ブラボーです。塩でもいただけたら、嬉しいです。自家製窯出しプリン抹茶のかき氷・すもも生コンポート・ブルーチーズジェラート。デザートも充実してました。プリンは好みの味、抹茶氷はザ・抹茶でした。ブルーチーズジェラートは、甘口ワインと合わせたい感じです。

今日は職場の方々が私が入社して3ヶ月たって研修期間が終わったというお祝いに行きつけのお店へ連れてってくれました㊗️今日は特別って瓶ビール貰っちゃった笑どういう会社って色んな人に言われた笑外観内観からどこかのりょ亭にでも来たのかと思うほど素敵ご夫婦で営まれているのかな？とっても雰囲気良かったカウンター席とテーブル、個室もあってすごく落ち着けたどのお料理もお出汁がしっかりきいていて余計な味付けがなくて、優しい味わい食べていて思わず笑みが溢れる、そんな味でしたご飯が特に美味しくて！ついオカワリしてしまったよ！やっぱり日本人で良かったと思える瞬間だよね最初から最後まで美味しく楽しめました！また行きます😊

京都のなる屋さんに行ったときに、強くおすすめされたお店です。ご主人は、京都では瓢亭、名古屋では加瀬で修業したとのことです。このご時世、なかなか夜は、出歩けないので、お昼にうかがいました。いただいたのは、税抜き4800円のランチコース豊浜産平目の昆布締めポン酢掛けからスタートお造り三重県産カツオあおりいか豊浜産スズキ真っ黒な刺身たまりでいただきます。この刺身たまり、半田産で、なかなか美味しいです。椀物愛知県産渡り蟹の真丈雌の渡り蟹、内子が、入っていて、過去最高の真丈でした。素晴らしい。八寸瀬戸の山麓牛ローストビーフ氷見産鰤の幽庵焼きばい貝煮付け丹波の黒豆なめこ道路ほうれん草のおひたし宮崎産きんかん車でうかがったのを強く後悔です。お酒が呑みたい。篠島産しらすの茶碗蒸しゆり根としらすのみのシンプルな茶碗蒸しですが、これも美味しいです。炊き合わせ鱈子・かぶ・揚げあわ麩・餅麩・ほうれん草ここで確信です。名古屋人の口に合ってますね。京人参と大根と白身魚の炊き込み御飯赤出汁濃いめの赤出汁と炊き込み御飯が、マッチしています。デザート富有柿とマスカルポーネのアイスクリーム瓢亭よりも、加瀬の影響が強く、名古屋人にとっては昔ながらの美味しい割烹です。素材は、細部に至るまで、地元産にこだわった感じですね。

今日はお休みだったので、ママとlunchママが気になっていた割烹料理店【割烹春】さんにお邪魔しましたカウンター席のみですが、ゆったりしていて居心地が良く、お上品な雰囲気でとても落ち着いてました松花堂のお弁当コースを頂きました！季節感のある厳選された食材、丁寧に作られたお出汁、どのお料理も味が染みていて美味しかった✨このお弁当ってのがまた良くて、サイズ感といい何種類ものお料理を少しづつ頂ける✨他のコースだと食べきれなかった炊き込みご飯をおにぎりにしてくれるというサービスもあるんです！(なんと【割烹春】さんの紙袋に入れてくださるんです✨凝ってる〜✨！)デザートには小玉スイカのかき氷で、夏を感じるコースでしたコース内容、味、雰囲気、料金には大満足です季節毎に訪れたい料理店でした✨消毒スプレー、隣席との透明ガード、換気など、きちんと感染防止対策もしっかりしており、安心して過ごせましたまた近いうちにお邪魔させていただきます

鉄板フランス割烹Lisにうかがいました。いただいたのは阿波黒毛和牛と活蝦夷あわびのコース９８００円本日の前菜３種盛り合わせとうもろこし・キャビア・イワシ・生ハムトマトの冷たいスープ、ガスパチョ仕立て、魚貝のソテーを添えてフォアグラのお料理（フォアグラサンド）活蝦夷あわびの蒸し焼き、その肝ソース、サマートリュフ添え追いパスタ、追いソース付き阿波牛黒毛和牛フィレ・ももステーキ食事季節のガーリックライスふわふわ玉子のオムライスサラサラ海老カレーケンポローホエー豚の豚丼トリュフ蕎麦（＋２０００円）から一種類チョイスしたガーリックライスは、タップリの生しらす入りでした。同行者がチョイスしたオムライスも美味しいみたい。デザート白桃のコンポート塩キャラメルのシューアイスパイナップルのキャラメリゼから一種類飲み物この内容で１００００円を切るのは素晴らしいコスパです。ワンオペなので、高級なサービスは、無理かもしれませんが、４人から貸切可能なようです。美味しく頂きました。満足です。ごちそうさまでした。

lisさんの続きです。オーナーシェフ素敵なシェフです、とても丁寧な仕事を目の前で見られるのもこのお店の楽しいところです♪阿波黒毛和牛のステーキ菜の花とさつまいもを添えて塩と本わさびと、ニンニク味噌で😁ゆっくり火を入れて絶妙の焼き具合❣️食事は何種類から選べますが、やっぱりここの海老カレーは最高です❣️ニンニクマヨネーズをのせて頂きまーす❗️わがままリクエストで赤出汁、アオサ入り。沁みるーー❗️日本人で良かったなぁ〜😊ん？何を焼いているのやら❓金柑のバター焼❓デザートに金柑のカラメルソース金柑シャーベットに変身‼️もう一つは苺のチーズアイスとブルーベリータルトこんなに食べて甘いもの食べられないと言いながら完食❗️珈琲を飲んで至福の余韻を感じながらやっぱりまた来ようと、心に誓うのでした😌ご馳走様でした。ワインも美味しかった🍷

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【海山里御料理みなみ】女子大にこんな素敵なお店があったなんて！盲点でした！アラカルト注文出来るのが嬉しい◎盛り合わせのお通し、見た目から季節を感じさせてくれて「これからどんなお料理が出てくるのかな」とわくわく感２軒目だったので初っ端から日本酒頂きましたおちょこが選べるのも嬉しい◎【みなみ】さんの自家製レモンサワーが美味しいと伺いチェイサーに注文(お酒をチェイサーにするのはやめましょう自分よ)もう秋酒が出てきているのね♡スッキリしたものから深みのあるものまで一通り頂きましたどのお料理も季節を感じさせてくれて、鮎に関しては煮物と焼き物の贅沢な食べ比べ鰻の白焼きは身がふっくらしていて、いつもなら関西焼きを頼むんだけれど白焼きにして大正解◎隣のお客様がおにぎりを召し上がられていたので食べたくなって注文お米が美味しすぎて、思わず明太子丼と焼き飯まで頼んでしまいました笑最初から最後までずーっと大満足！名古屋にはまだまだ隠れた名店があるんだなぁ美味しかったです！日本酒好きはぜひ行ってみてください♬いつも保存、いいねありがとうございます！保存嬉しいです励みになります！実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

昨日は名古屋のかみそのさんへ、食事に行ってきました。このお店は元は丸の内で22年営業されていたそうですが、一年前に泉に新しく移転されたそうです。初めてでしたが、とても気さくなオーナー料理長さんが、皆さんのよく頼まれる料理をと言う事で、お任せのコースにしました。まず一品目は蒸し鮑、一切れ食べてから写真を撮りました🤣とても柔らかくお出汁が最高でした❗️旬の鱈の白子をさっと湯引きしたタチポン。お作りは中トロ、寒鰤、イカとろけます。焼物はのどくろ❗️今までに食べたどののどくろより最高に美味しかった。蒸し物は茶碗蒸し、乗っているのは日本三大珍味のひとつ、自家製のこのわた、こんな美味い茶碗蒸し😋その後、カラスミも自家製と聞き、生と炙りを一切れづつ❗️日本酒が進みます🍶次は炊いた大根の上に穴子の白蒸し、そして甘いあんが乗ってます。これ堪らなく美味しいです♪揚げ物は海老新庄揚げ、車海老と他のエビと合わせているという事で口に入れた途端にピチピチ跳ねる様な食感が堪りません。最後にこれまた身の厚い鯖の押し鮨、お土産で持って帰りたくなる程の旨さでした♪フルーツも甘い苺とオレンジ🍊で締めくくりに。素敵で美味い店をまた見つけてしまいました。次も楽しみです。これで、一人料理10000円❗️安いです。大大大満足のかみそのさんでした。名古屋の人が羨ましい限りです。

東新町交差点ほど近くにある和食有土に、ランチでうかがいました。コロナ前の訪問記録です。「あると」と読むようです。ランチメニューは、日替わりが780円鉄火丼800円彩り膳900円割子弁当1000円有土定食1300円和牛鉄板御膳1600円とっても充実した感じですね。オーダーは、割子弁当。多分日替わりの鳥南蛮に加え、煮もの、お刺身、玉子焼、茶碗蒸し、切り干し大根等、お味も、コスパもボリュームも、兼ね備えている感じです。玉子焼が冷蔵庫で冷えていたことは、マイナスポイントです。

東区の「おしものつき」、久しぶりに平日の夜に再訪です。１７時の開店間もないタイミングで入ったので一番乗りでした。⁡この日いただいたのはいろんな種類のみそおでんにわた持ち丸干しするめいかなど。コチラのみそおでんは八丁味噌のほかにもデミグラスソースなども使っていてすごく深みのある味わい、それでいてクドさなんか微塵も感じされることなくしみじみと美味しいです。その味噌がそれぞれのタネにしっかり染み渡っていて、ふわふわの厚揚げ、肉感と旨みがたまらないつくね、まるで上質なタンシチューのように牛タンなどどれも絶品です。それに二人で頼んだからでしょうね、こんにゃくとか箸で切れなさそうなものも二等分にカットしてくれているその気配りもうれしいですね。⁡そしてわた持ち丸干しするめいか、すごく濃厚な味わいのワタがしっかりでコレは日本酒が欲しくなりますよね。カウンター席限定の１５００円でお薦め日本酒３種の飲み比べができるセットを頼んで美味しくいただきました。⁡やっぱりココの料理は素晴らしいですね、今回は軽めにしかいただかなかったので、今度はもっといろんな料理を堪能してシメにもお気に入りのみそカレーをいただきたいと思います、ごちそうさまでした。⁡