【2025最新】新栄のおすすめ人気ラーメンTOP20

なるとやにうかがいました。こちらは、東新町の交差点から南、通りに面しています。ランチタイムの終わりぐらいだったので先客はなし。オーダーは、塩ラーメンとチャーシューご飯。スープは、節系が効いて、どことなく懐かしい感じがします。麺は細めのストレート。チャーシューは、良く煮込れています。メンマは、普通に美味しい。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

行ってみたかった塩ラーメンが美味しいお店へ。写真は醤油ですが、（笑）食べ比べで塩も一緒に食べたけどどちらもあっさりしてて気づいたら食べ切っちゃってました。カウンターのみですが、そこまで入店までハードルは高くないそうですが近くに大須店もあるので良さそうです。

銀のくら本店にうかがうことができました。こちらのお店は、以前友人の経営していた、ワインバーからほど近く、何度も行列を目撃して、とっても気になっていたのですが、当時は絶賛ダイエット中で、ラーメンは厳禁していた時期でした。少し前にこちらの前を通ったときに、そのことを思い出したので、早速の訪問です。カウンターのみの店内ですが、券売機を使わず口頭でのオーダーです。いただいたのは、純みそコーンバターラーメン１２１０円評判通りの美味しさです。行列も頷けます。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

らーめん泉鶏白湯鶏神にうかがいました。何度も通りかかりましたが、今回が、初訪問。いただいたのは、平日限定唐揚げセットランチの鶏白湯らーめん９８０円＋１００円で白飯を台湾飯に変更直球ど真ん中の鶏白湯らーめんです。唐揚げは大きいのが２個台湾飯は、味噌味のミンチで辛味はないものの、らーめんの邪魔をせず、天辺玉子が嬉しい感じ、うん、味わい・ボリューム・コスパ、全部揃ってます。訪問した１２時前は普通に座れましたが、退店時は満席、人気があるのも頷けます。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。腹パンです。おっさん向けに、唐揚げは無しのセットがあると嬉しいです。

今日も「らーめん泉鶏白湯鶏神」からこんにちは😃仕事帰りに…またらーめん🍜食べたくなり…ふらり…🚲今日の注文は…辛ネギ鶏白湯らーめん🍜サッパリした白湯にまた辛味噌が…旨し🤫🤫🤫メンマは長いメンマ一本‼️締は…今回は鳥丼をやめて…辛味噌スープによく合うチーズ🧀リゾット🤗🤗「旨し‼️」是非食べてみてください😁😁

麺屋幸先坂にうかがいました。鶴舞駅ほど近くにあるお店で、以前このあたりに勤めていた時に何度も通った中華料理屋さんがあった場所です。祝日の開店１５分前、２番目です。結構大箱ですので、開店後も満席にはなりませんでした。８人でのオペレーション、サービスは、行き届いている感じです。いただいたのは、濃厚魚介つけ麺特製盛りチャーシュー丼合計１４８０円ハイレベルなつけ麺です。清潔な店内行き届いたサービスメニュー構成レアチャーシューランチセット等人気の出そうな、要素が満載のお店でした。

とても綺麗な店内。それに負けないくらい魚介つけ麺の盛り付けが綺麗。盛り付けの綺麗さに負けない麺の腰と味。鴨の醤油つけ麺もまさかのせいろ二段に盛り付けられた蕎麦風。しかもこちらは蕎麦と見間違うくらいの綺麗な細麺。炙りチャーシュー丼も絶品。鶴舞駅すぐそこのラーメン屋さん。清潔感のある明るい店内と、和風出汁の効いたスープが特徴。何を頼んでも美味しい。時間帯によっては並びますが、その価値はあるラーメン屋さんです。厚切焼豚つけ麺は、濃厚なつけ麺に太麺絡む。焼豚は脂身トロトロで少し焦げた部分が良いアクセントになっており完成度高い。皿の隅にある焼きミニトマトが、程よい酸味を提供してくれて美味。高いですが満足の味！そして美しい！個人的には丼ぶり含めて相当美味しいと思った人気店なので並びましたが、また行きます！

白樺楼名駅店に行ったときに、半数の客が頼んでいた、汁無しが気になったので、千種にある本店？の方に行ってみました。ラーメン屋さん独特匂いが染み込んでいる感じの店内です。いただいたのは、汁無し９００円。驚く程の極太麺で食べごたえがありますが、味のバランスが良くて、B級ながら、とても美味しいです。可能であれば、チャーシューのは角切りと卵黄をトッピングしたいです。こちらのお店、同じお店で出しているとは思えないぐらい中華そばと汁無しは全く別物です。そして両方ともに甲乙付けがたい魅力があります。ごちそうさまでした。

醤油ラーメンのお店ですね。富山ブラックのように、そこまで黒くはないけど、醤油味はガッツリきますね。肉増しでチャーシュー追加しました。一面チャーシューに覆われて、幸せなラーメンになりました。沢山あってもチャーシューは食べ易いタイプで、最後まで麺と同時にすすれます。麺も独特な食感で美味しいです。社長が打ってる自家製麺だそうです。スープはお店にいたお兄さんが作っているそうです。背脂もほどよく入ってますが、それほどくどくありません。高山ラーメンの様な薄味好きには向いてませんね。後で喉渇くかもだけど、しつかり醤油の正統派が好きな方向きです。なんか久しぶりに自分の好きな味に巡り合いました。今度は飲まず食わずで、ラーメン楽しみに来たいです。

何度も行列に断念したラーメン屋さん高松に張り切って行ってきました。お昼ご飯時はいつも行列なので、今回は平日の１１時２０分頃お店に到着。先客はお一人でした。券売機で購入するシステムです。さほど広くない店内はカウンター１０席のみ。いただいたのは、特製味噌ラーメン１１００円。煮卵・チャーシュー・もやし・メンマがとても美味しそうです。実際見た目通りのバランスの良い美味しい味わい。こうなると他のメニューも食べたいですね。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

ラーメンやまぜそば、つけ麺など、メニューの種類も多く飽きさせません。研究熱心な大将で、季節ごとの限定メニューやカレーに拘ったバリエーション展開など、昔ながらの中華そばから、ガッツリパンチの利いた風味のラーメンまで楽しめ常連さんの多いお店だと思います。大将は寡黙な感じで真摯に仕事へ取り組む姿勢が自分もそうありたいなと思わせる、職人技とアイデアを持ち合わせた名古屋の名店です。外出自粛中にて数年前画像

黒毛牛骨ラーメン牛次郎にうかがいました。提携駐車場がありました。カウンターのみの店内。タッチパネルでオーダーします。いただいたのは、特性牛骨ラーメン１１５０円豚骨ラーメンを思わせる、白濁したスープです。思ったより普通でした。

【愛知県名古屋市東区】あっさりとしたスープだけど、まろやかで牛骨の旨味がスゴい！『黒毛牛骨ラーメン牛次朗』の🍜牛骨ラーメン(醤油味)🍜撮影日📷🍜(2021.08.24)・

エゾ麺ロックに行きましたけど。東新町交差点の南東の雑然としたビルの中の地下一階にあります。酔っ払っていたら危険なレベルの急な階段を、降りていきます。ランチタイムは、大盛りかライス無料がサービスとなります。オーダーは、当然の味噌ラーメン。同行者は、これにコーンとバターを、トッピングしていました。両面を炙った大きなチャーシューの上におろした生姜が乗っています。とても美味しくて懐かしい感じの味です。表面に脂の膜が張って最後まで熱々でいただけます。

本郷亭の味噌ラーメン🍜寒い時に食べるラーメン美味しいね😋自立させねばと息子の部屋仮契約〜あとは審査が通れば。。。いい歳なんだから1人立ちしてもらわんと(￣▽￣;)分譲マンションの賃貸1Kだけど収納も充実してて耐震も設備も豪華〜決めたのは母親だけどお金払うの息子だしΨ(Φ∀Φ)Ψィﾋﾋ

納得の一杯を求めて、新栄にある、中華そば桜にうかがいました。券売機で購入するシステムです。オーダーは、特製濃厚中華そば、1150円。張り切って特性にしました。特製は、チャーシューの量が増えて、煮卵がオンされるようです。つけ麺のようなドロドロ濃厚スープに背脂、塩分はほどほどなので、頑張ればスープまで飲めます。チャーシューが冷たかったのは、残念ですが、納得のいっぱいとなりました。ラーメンが続きましたので、しばらく控えます。

新栄に出来た、HANAMICHI新栄店が気になったので、早速行ってきました。平日の１１時半過ぎですが、一階のカウンターは、満席、二階となりました。二階の方が落ち着いた感じでゆっくり食べられます。オーダーは、まぜそば小盛り840円プラス、ランチの特性唐揚げセット200円おい飯が欲しかったので、唐揚げセットを頼みましたが、メニューをよく見ると、おい飯無料なので(結構よく見ないとわかりませんが)、セットの意味はありませんでした。おまけに、唐揚げは小ぶりのものが二個、ということは、一個100円。ませそばは、せっかくの全粒粉ですが、麺が自分的には柔らいかも。退店時は、行列でした。

名古屋の新栄町駅から徒歩約2分ぐらいにある、HANAMICHI新栄店へ。グルメ帝王さんコラボメニューを食べました。定番のまぜそばと、和牛ホルモンチャーハン！味付けは全体的に濃いめ。和牛ホルモンは焼肉屋さんの新鮮ホルモンを使用。濃い味。プリプリ。大変お腹がいっぱいになりました。ランチはアフターでコーヒーサービスありました。ありがとうございます。

新栄に出来た、中華そば麦の星にうかがいました。豊橋にあるミシュラン掲載のお店の新店舗のようです。平日の１２時前、客入りは５割程。店の奥に製麺所があり、こちらのラーメンは全て自家製麺のようです。いただいたのは中華そば塩９５０円追いそば醤油３５０円中華そば塩は、麺が美味しいだけではなく、ミシュラン好みの、スープの出来栄え、ラーメンとしての完成度も高いです。追いそばは、ラーメンとは異なった麺で、こちらのお店の実力の一端がわかるのですが、コスパ的には疑問で、ランチサービス的な、設定があると嬉しいですね。追いそば付きでランチには程よい量でした。

四年連続で、１月に日の出ラーメン千種分店にうかがいました。お目当ては、お気に入りのガッツ麺です。驚くことに、今回は満席で少し待ちました。いただいたのは、ガッツ麺DX卵黄トッピングチャーシュートッピングごわごわの極太麺、ジャンクな仕上がりは、万人におすすめできる味わいではありませんが、僕的にはパーフェクトです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

長浜ラーメンまき池田公園本店にてランチタイムです。ランチメニューの長浜ラーメンは、単品550円、替え玉付き600円となかなかのコスパです。いただいたのは、Cセット。長浜ラーメンプラスミニチャーハンです。チャーハンの分量は、ミニで十分でした。ラーメンは、固ゆでにしたほうが、好みだったかもミニチャーハンセットで850円は、コスパが良いですね。残念だったのは、タバコ。吸っている人はおらずに、被害は、ありませんでしたが、、、ランチタイムだけでも、禁煙にならないかな。

美味しいチャーハンが食べたい。過去レビューをチェックして、理想的なチャーハンをいただいた、博多ラーメン一真にうかがいました。栄の女子大エリアにあります。結構な人気のようで、さほど広くない店内は、１３時を回っても、常にほぼ満席です。オーダーは、チャーラー９８０円チャーシュートッピング３００円ランチタイムは替え玉ひと玉無料です。オーダー後フライパンを振って、炒めるチャーハンは、チャーシューもしっかり入って、相変わらずの美味しさです。個人的には、理想的なチャーハンと言っても過言ではありません。前回の訪問は開店間もなくという事もあり、ラーメンは、印象に残ってませんでしたが、今回の訪問で、ラーメン（特にスープ）が明らかに美味しくなってました。あるいは、前回はその美味しさに気付かなかったのかもしれません。明らかに手間暇かかっているのがわかる、トロっとした濃厚なスープは、豚骨の旨味の塊のようです。それでいて、滋味も溢れています。これは美味しいです。ごちそうさまでした。

この店は科学調味料を一切使っていません、ゆえに味はシンプルですが、そこに奥深さかあります。外出自粛中にて数年前画像

名古屋の栄駅から徒歩約5分。ダシがウリのラーメン屋、ダシと麺くじらさんへ♪入るとオシャレな空間が漂っているお店、まずは券売機でオススメラーメンを購入。熟成醤油の昆布水つけそばと、ダシ薫るまぶし唐揚げを注文。名前のクセが良いですねw昆布水つけそばはランチ大盛無料だったので大盛で！いざ実食。鰹昆布水は素材の味を活かされている水出し。とろっとした昆布水と、つるつるもちもちのつけそばを混ぜ、添え付けのつけダレに麺を投入。旨し！そのまま食べても優しい味を感じられますが、つけダレに入れないと始まらないですね。ダシ薫るまぶし唐揚げはなんだか面白い味。おやつに欲しいかな。熟成醤油の昆布水つけそばは美味かったが、聞くと、中華そばが人気のようなので次回は中華そば食べにきますね♪

栄にできたラーメン屋さん。ダシと麺クジラにうかがいました。開店当初に行列で断念したお店です。この日は１２時少し前で、先客は数名。落ち着いた感じでした。いただいたのは、貝だし中華そばレアチャーシュー丼合計１３３０円特に混んでたわけではなく、むしろ空いてましたが、貝だし中華そばが提供されてから相当間が空いて、レアチャーシュー丼が提供されました。忘れているのかと思いました。一見まとまりの有る感じですが、中華そばもレアチャーシュー丼も完成度があまり高くない印象です。無化調とは逆の旨みがガツンときます。とくにレアチャーシュー丼は逆算すると４５０円。コスパ的にもイマイチかも。ごちそうさまでした。

らーめんはせ川栄店にうかがいました。栄店と言っても僕的には、栄エリアからは外れてます。昔、プリンセス大通りにあった、ラーメンはせ川は、若かりし頃（２０年以上前）ヘビロテしました。こちらは多分その系列だと思います。なかなかお値打ちなメニュー構成ですね。いただいたのは、ジャージャー麺セット。９５０円。特にチャーハンが、若かりし頃を思い出し、懐かしく感じました。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

黒毛牛骨ラーメン牛次郎が気になったのでランチタイムにうかがいました。東新町の交差点、パチンコ屋さんの裏手にあります。椅子のスワリゴコチが良くなくて、テーブルの高さも自分には合いません。お水は、セルフのようですが、コップが少なく、危うく、使用済みのコップを使いそうになりました。いただいたのは、牛骨半熟味玉ラーメン店にランチタイムサービスの辛肉トッピング900円白濁した、牛骨スープは、パンチがない感じでしたが、辛肉を溶かすと味わいが一変、バランスのとれた美味しいスープになりました。このラーメンに辛肉は、必須です。