【2026最新】新栄のおすすめ人気和食

東区の「おしものつき」、久しぶりに平日の夜に再訪です。１７時の開店間もないタイミングで入ったので一番乗りでした。⁡この日いただいたのはいろんな種類のみそおでんにわた持ち丸干しするめいかなど。コチラのみそおでんは八丁味噌のほかにもデミグラスソースなども使っていてすごく深みのある味わい、それでいてクドさなんか微塵も感じされることなくしみじみと美味しいです。その味噌がそれぞれのタネにしっかり染み渡っていて、ふわふわの厚揚げ、肉感と旨みがたまらないつくね、まるで上質なタンシチューのように牛タンなどどれも絶品です。それに二人で頼んだからでしょうね、こんにゃくとか箸で切れなさそうなものも二等分にカットしてくれているその気配りもうれしいですね。⁡そしてわた持ち丸干しするめいか、すごく濃厚な味わいのワタがしっかりでコレは日本酒が欲しくなりますよね。カウンター席限定の１５００円でお薦め日本酒３種の飲み比べができるセットを頼んで美味しくいただきました。⁡やっぱりココの料理は素晴らしいですね、今回は軽めにしかいただかなかったので、今度はもっといろんな料理を堪能してシメにもお気に入りのみそカレーをいただきたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

地下鉄車道駅からすぐの場所にあるお店、週末の午後に利用してみました。テラスのような席ですがテーブル６卓チョットのイートインスペースもあってその場で食べていくこともできますがこの日はテイクアウトでの利用です。コチラで販売しているのはお好み焼きにたこ焼き、みたらし、それに夏のこの時期はかき氷もあり、値段はお好み焼きが３５０円から、たこ焼きが８個入りで４００円からといった価格帯です。その中からお好み焼きの肉玉を購入しましたが厚みもあってなかなかしっかりしたボリュームですね。味もたっぷりのキャベツに濃厚なソースの味わい、安定安心のおいしさでした。今度はたこ焼きもいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

栄女子大エリアにある、がむしゃら屋にうかがいました。先客は、１人。僕もお一人様なので、カウンターに案内されました。が、入口が開けっ放しのため、カウンターは、寒い。この日は３月初旬です。店もわかっているようで、ストーブがありましたが、ともかく寒い。先客が帰った後、ちょっと場所を移動しました。いただいたのは、日替わり定食。800円この日は豚カツと唐揚げのセットです。これは、味もボリュームもコスパも良いです。寒くなければ、良いお店だと、、

地下鉄新栄町駅から歩いて５分ほどの場所にある焼鳥屋さん、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター８席ほどとテーブル３卓の席数、２０時に予約して入りましたがほかの席もほぼ予約で一杯でした、なかなか人気の様子ですね。メニューは焼き鳥を中心に名物の鳥肝のプディング、唐揚げ、赤鶏のタタキといった鳥料理をはじめ、いろんな種類のおばんざい、とろとろねぎ焼きやつる玉鉄板といった鉄板料理、それにこだわりの卵かけご飯や中華そば、親子丼といったご飯ものもあります。その中からまずは白肝のお刺身に鳥肝のプディング、つる玉鉄板、それにおばんざい３種盛りを注文、白肝のお刺身はまさに新鮮そのもの、臭みとかはもちろん皆無で甘みがしっかり感じられます。つるこう特製のつる玉鉄板はアツアツの鉄板に目の前で溶かし卵を入れてくれます。なので自分のお好みの焼き具合でいただけるのがイイですね、中には台湾ミンチも入っているので卵の甘みと台湾ミンチのピリッとした味がイイ具合にマッチしています。焼き鳥からは肝、皮、ぼんじり、こころなどを注文、どれもすごく美味しかったですがやっぱりレバーが特に美味しいですね、絶妙な火入れで中はとろける柔らかさ、レバーの甘みが最大限に引き出されていて最高でした。レベルの高い焼き鳥に大満足です。栄のお店と違いコチラはお一人様でも利用できて串も基本は２本縛りですが一人でなら１本から注文可能ということ、またふらっと立ち寄ってみたいと思います、ごちそうさまでした。

この日は、行こうとしていた、このエリアのお蕎麦屋さんがやってなかったので、プランBでこちら、台湾混ぜそばとカレーうどんのお店つるりんにうかがいました。食べログ上は２４時間営業となっています（20220920現在）が、今は午後２時から午後７時が休憩時間のようです。入店前に、券売機で食券を買うシステム。場所柄ウーバー等がメインのお店かもしれません。午後の予定を考えて、オーダーは、まぜそば（にんにく抜き）セルフで追い飯無料です。ごちそうさまでした。

地下鉄高岳駅から歩いて５分チョットの場所にある炭焼きのお肉とワインがウリのお店、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１０席程度とテーブル５卓ほどの席数、薄暗い照明のオシャレな雰囲気の空間になっていますね。２０時ころに入りましたがほかにお客さんは１組と落ち着いていました。メニューは名物という親鶏骨付きももの一本焼きやA5ランクの宮崎牛や宮崎地鶏の地頭鶏、厚切りベーコンやソーセージなどのお肉の炭火焼きをはじめ、いろんな種類のアヒージョ、生ハムやチーズなどの前菜、魚介のパエリアやパスタ、チーズリゾットなどのシメの一品などなかなか魅力的なラインナップ、それにワインの種類も充実でボトルも２８００円からとリーズナブルなところもうれしいですね。その中からいただいたのは生ハムに宮崎地鶏地頭鶏のモモ、宮崎三元豚のロースなど。生ハムはスペイン産のハモンセラーノ、注文を受けてからカットしてくれます。厚みのあるカットでしっかりした肉感と塩気でワインがススみますね。地頭鶏のモモはしっかりした肉感と旨みが感じられて皮目もジュワッとした脂もイイ感じですね。宮崎三元豚のロースも柔らかくて適度に入ったジューシーな脂身がワタクシ的にはすごく好みで美味しくいただけました。アヒージョやパスタとかも気になるところなので次の機会にはその辺も試してみたいと思います、ごちそうさまでした。

北陸の鮨飛泉にうかがいました。錦の鮨功（移転済）があった場所です。大将は、名古屋では有名な職人。北陸・赤酢と言えばこの人ですね。マスク越しでしたが、独特な、寿司の置き方で、確信しました。のれそれ（つまみ）宮城産本マグロの頭肉の鉄火巻アオリイカ（にぎり）白ガスエビ（にぎり）いわし（にぎり）白エビ鶏そば梅の茶碗蒸し白ガスエビ頭（焼き）宮城産本マグロ赤身（にぎり）宮城産本マグロの中トロ（にぎり）葉わさび（つまみ）こはだ（にぎり）クロムツ（にぎり）紅ズワイガニ（にぎり）もづくの味噌汁穴子（にぎり）干瓢巻玉（キャラメリゼ）直球勝負のお味は間違いありません。お昼は絶賛おすすめします。

東新町交差点、南にあるガラックにうかがいました。こちらのランチは、平日水木金限定のようです。ランチメニューは、薫製カレーで、プレーン(チキン)750円から焼きカレー1100円までありました。オーダーは、ふわとろオムカレー930円これは、野菜がとけ込んだ感じで、手作り感あふれて、美味しいです残念だったのは、小鉢とスープが、僕的には、カレーと合わないと言うか、じゃましている感じでした。

地下鉄車道駅からすぐの場所にある居酒屋、平日の夜に利用してみました。店内はテーブル５卓ほどの掘りごたつ１０卓程度の席数、１８時少し過ぎくらいに入りましたがほかにお客さんは２組でした。メニューは焼鳥にはじめとする串焼きにみそおでん、みそ串カツ、どて煮、エビフライ、鉄板ナポリタン、海老天むすといった名古屋メシ、唐揚げにハムカツ、ホルモンの唐揚げなどの揚げ物、だし巻き玉子や餃子などの定番の一品料理、奥三河どりのとろとろ親子丼や昭和のやきめし、鶏麺などのシメのご飯もの、さらにはキャベ王、オム王、牛焼肉マウンテンガーリックライスなどの山盛りメニューもあったりとなかなかバラエティに富んだラインナップですね。１５センチ級のエビフライが８本も聳え立って８６０円というエビふりゃ〜とかビーチク炒めとかすごく気になるメニューもありましたがこの日はこの後の予定があったので自粛、代わりにみそおでん、みそ串カツ、手羽先唐揚げの名古屋メシの代表格３種がセットになった名古屋名物セット、それにたませんなどを注文です。たませんはえびせんべいでお好みソースをかけた目玉焼きを挟んで食べる昔の駄菓子屋では定番だった懐かしのメニュー、ひょっとしたらココ名古屋周辺だけの文化なのかもなのでご存知ない方もいるかもですね。でもコレが美味しいんです。子供の頃はおやつとして食べていましたがお酒のお供としても良く合いますね。今度はすごく気になったエビフライやビーチク炒めをいただいてみたいですね、ごちそうさまでした。

地下鉄新栄町駅から歩いて７分ほどの場所にある焼き鳥屋さん、平日の夜に利用してみました。店内はカウンターのみ１０席の席数、２０時ころに入りましたがほぼ満席と賑わっていました。メニューは焼き鳥をはじめ、野菜、魚などの串焼きを中心に、鳥刺しや一品料理が少し、それに親子丼や焼鳥丼、鶏雑炊などのご飯ものがありました。串ものは１本から注文可能、焼き鳥はだいたいが１９０円から２５０円程度の価格帯ですが、三河錦爽鶏や名古屋コーチンといったブランド鶏を使用しているので全然高くはないですね。まずはメニューの口取りから一人一品頼むのがルール、コレがお通し代わりってことなんですがこういう風に好きなのが選べるというスタイルはうれしいですね。料理はいろいろな種類の焼き鳥などの串にお刺身三種盛り合わせなどを注文、まずはお刺身三種盛り合わせ、赤肝、こころ、砂肝の３種類で見るからに新鮮な美しいまでの色合い、濃厚でありながらクセとかをまったく感じることない赤肝などどれも美味しい。焼き鳥の方もどれも美味しかったですが特に驚いたのは肝、ふわふわとろとろで絶妙な火入れ、身もふっくらしてもちろん臭みなんかは皆無、甘みがすごく感じられて素晴らしかったです。鶏だけでなく魚や野菜なんかも見事ですね、新さんま串焼きもいただきましたが、さんまの串焼きって蒲焼きみたいなスタイルかと思ったら串に巻きつけるカタチで出てきました、コレは想像の上を超えてきました。皮がパリッとしていて身はふっくら塩加減も絶妙でコレは美味しい、何より食べやすいのがうれしいですね。ほかの料理もどれも大満足の内容でした、レベルの高い焼き鳥店ですね、ぜひまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。

「浜焼きdiningカキヤ千種店」！愛知県名古屋市千種区にある浜焼きを中心とした料理を提供するレストランです。浜焼きは、魚介類を特殊な網で焼き上げる方法で、新鮮な海の幸を堪能することができます。新鮮な牡蠣をはじめ、魚介類や野菜などの食材を使用した様々な浜焼きメニューを楽しむことができます。店内は落ち着いた雰囲気で、家族や友人との食事や宴会などに利用することができます。

ＪＲ鶴舞駅のツルマイ高架下商店街に入っているお寿司屋さん「徳鮓」です、週末のランチで利用してみました。店内はカウンター８席ほどにテーブル６卓の席数、１１時４５分ころに入りましたがほかにお客さんはいませんでした。⁡メニューは税込１２００円の並寿司、並ちらしをはじめ、２４２０円の上、２９８０円の特上、それに穴子丼にまぐろ丼らいくら丼、うに・いくら丼などの丼ものなどがありました。⁡その中から並寿しを注文、まぐろ２貫にいか、たこ、海老、貝、玉子焼きの７貫に鉄火巻き、しじみの赤だし、フルーツといった内容です。⁡並なので特にコレといったネタはないですがどれも普通に悪くないですね、わさびが少し効きすぎていたものもあってツーンとしちゃいましたが(笑)⁡気軽に立ち寄れる町寿司のランチって結構好きなんですよね、機会があれば今度はちらしの方もいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

喰友楽（グッドラック）にてランチです。鮨功と同じビルにあって、鮨功に行った時に、見つけたお店です。夏場以外は、肉吸いガタイランチの名物のようですが、夏場なので、ランチメニューは、三匹の子豚メンチカツ定食１１００円豚丼７８０円〜豚生姜焼き定食７８０円〜豚丼と生姜焼きは、お肉量によって価格が異なります。いただいたのは、メンチカツ定食。３個のメンチカツ全てに、たっぷりのオーロラソースオーロラソースが大好きな人は別ですが、多分普通は、飽きると思います。見た目を良くしたいなら、３種（３色）のソースにする等の工夫があれば嬉しい感じでした。後、灰皿がありました。ごちそうさまでした。

この日は、行こうとしていた、海鮮丼のお店が行列で、断念してプランＢで、ネネチキン名古屋新栄店にうかがいました。いただいたのは、ランチメニューからネネランチプレート（甘口）１３００円内容はチキン（フライド・ヤンニョム・スノーウィング味）チーズボール・キンパ・ソトッソトッ味付け大根・日替わりスープ。これは、作り置きではなくて、出来立てなので、美味しいです。ごちそうさまでした。

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【一福家】⬇️今回注文したのはこちら・焼きそば目玉焼き乗せ¥300・たません¥200まさかの今月焼きそばが300円！！！お会計500円言われて耳疑っちゃったよ！ご夫婦がやっていて、おふたりの息ピッタリ！あっという間に焼きそばとたませんがでてきたよ！味がある内観外観でなのもまた好き！お味はどちらもソースの味が甘くてたまらなく美味い！わー、なんかいいなぁこういうの凄く素敵しかも焼きそばも1人前？より多めだよねこれこんな美味しくてこの量で300円で良いんですか？！ってくらいテイクアウトもあるからぜひ行ってみて欲しいそして今度はビール飲みながら焼きそば食べに行きます笑いつも保存、いいねありがとうございます！保存嬉しいです励みになります！実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

地下鉄吹上駅から歩いて１０分ほどの場所にあるお好み焼き屋さん、週末の午後に利用してみました。店内で食べていくこともできるみたいですがこの日はテイクアウトでの利用、コチラで販売しているのはお好み焼きに焼きそば、ねぎ焼き、それにこの日は無かったですが煮物などのお惣菜のようなものもあるみたいですね。その中から焼きそばを購入、結構大きめのサイズのパックに入っていて量もしっかり、具はお肉にキャベツに目玉焼きですがキャベツがとにかくたっぷり入っていてうれしいですね。目玉焼きもとろ〜り半熟、焼きそばもしっかりしたソース味で安定感のある味、なかなかに美味しかったです。

栄の池田公園近くに２０２２年５月２日にオープンした名古屋を中心に多くの店舗を展開している焼きとんのお店「大黒」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター８席とテーブル２卓、ココ大黒は立ち飲みのお店が多いですがココは椅子がある座れる大黒です。１９時４５分ころに入りましたがほかにお客さんは２組でしたがその後は何組ものお客さんが入ってきて賑わっていました。メニューは焼きとんに牛串、豚バラ串野菜串といった串焼きを中心におでんや揚げ物、簡単なおつまみなんかがあります。台湾肉巻き串とかはなくほかの店舗よりも少し絞られている感じですね。また、シメのご飯ものにあったヤキソバ・フォー・ユーってのが気になったので最後に頼もうかと思ってましたが、よく見るとカップ焼きそばのUFOが厨房の後ろに積んでありました、フォー・ユーってそういうことなんですね、なので頼むのはやめておきました(笑)そんなわけでいただいたのはればテキをはじめとするいろんな種類の串焼きなど。まずはればテキ、コレはココに来たら外せない一品でワタクシの大好物でもあります。絶妙な火入れでレバーの甘みが最大限に引き出されていてすごく美味しいです。しろもジューシーな旨みが口の中に広がりますね、タレの味も実にワタクシ好み、マヨネーズの豚バラ串、ネギマヨもマヨラーのワタクシ的にはたまらないですね、どれも美味しかったです。今回も満足の内容、やっぱり大黒はイイですね、これからもいろんな店舗にお世話になると思います、ごちそうさまでした。

栄４丁目、いわゆる女子大エリアにある、寿司たけのこでランチが始まったので、早速うかがいました。カウンター６席のみの店内。タイミング次第ですぐに満席となります。まず、小鉢と作り置きの太巻き寿司、茶碗蒸しが提供。寿司屋の茶碗蒸しらしい上品な味わいです。そして、握り寿司と赤出汁。握り寿司は、マグロ２貫サーモンかれい海老ツブ貝合計６貫美味しくいただきました。これは人気出る感じです。

地下鉄新栄町駅から歩いて３分ほどの場所に２０２３年７月にオープンした世界の山ちゃんです、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター６席とテーブル４卓ほど、それに２階席もあるみたいですね、２０時少し前くらいに入りましたがこの日は台風が接近中ということもあってかそれほど混んではいませんでした。⁡この日いただいたのは幻の手羽先に秘伝の黒手羽先、味噌串カツに台湾ラーメンの具など。幻の手羽先は山ちゃんに来たら頼まなきゃですね、いつもはコショウ多めで頼むのがワタクシの定番だったのですが、この日は久しぶりってこともありそれを忘れていました、でも普通でも全然辛いから大丈夫ですね。⁡次に秘伝の黒手羽先、コレはソース味の手羽先なんですが、ワタクシ的には"幻の"よりも好きなくらいですね、出てきた瞬間からむせるくらいしっかりしたソースの香りが感じられて、コレがたまらないんですよね。⁡そして味噌串カツ、山ちゃんでは普段あまり頼まないですがコレがなかなかイケますね、衣には濃厚な味噌がたっぷり絡んでいますがカリッと感はしっかり、ほどよく脂の入ったお肉も実にイイ感じで味噌も濃厚ながらもクドさを感じることなく美味しいです。⁡シメには台湾ラーメンの具を注文、台湾ミンチにもやしとニラといった名古屋メシである台湾ラーメンの具そのまんまの料理です。結構辛くてお酒がススむ味で美味しくいただきました。⁡山ちゃんの手羽先ってたまに食べたくなるのでコレからもいろんな店舗にお世話になると思います、ごちそうさまでした。⁡

千種駅から歩いて５分ほどの場所に２０２３年７月にオープンした豚丼のお店「蒲衛門」、休日のお昼に利用してみました。店内はカウンターのみ９席の席数、一角には可愛らしい豚の置き物がズラリと並んでいて豚のピンク色が豚丼のお店とアンマッチな感じです笑、１１時３０分の開店間もないタイミングで入ったので一番乗りでした。⁡メニューは大きく豚重と豚まぶしの２種類でしょうゆ、塩、味噌と味は３種類、それにトッピングとしてネギやマヨネーズ、温玉などを付けることもできます。値段は豚重が１３５０円、豚まぶしが１５００円、味噌味だけ+１００円になります。⁡その中からいただいたのは豚重、味は個人的には味噌が好きですがしょうゆが一番上にあったのでコレがオススメかなと思いしょうゆ味をチョイスです。ご飯の上に乗ったお肉は６枚、１枚がしっかりとした大きさでご飯がびっしりと覆い隠されていますね、ほどよい厚みもありボリューム的には十分な内容です。⁡味の方も１枚１枚タレをつけながら繰り返し繰り返し丁寧に焼いているということでしっかりとお肉にタレの味が馴染んでいますね、そのタレの味もしっかりとコクがあり白いご飯との相性もバッチリですね。お肉も柔らかくて美味しいですが、脂のない部位だったので脂好きなワタクシ的にはもう少し脂身が欲しいところではありましたが全体的には美味しくいただけました。⁡機会があれば今度は味噌味にマヨネーズをトッピングしていただきたいと思います、ごちそうさまでした。⁡