【2025最新】栄のおすすめ人気ラーメンTOP20

この日は、なんとなく、ピリ辛で代謝を上げたかったので、味仙矢場店に行きました。矢場トンの本店とほぼ並びにあります。味仙でピリ辛と言えば、当然台湾ラーメンですが、テレビで見た、裏メニューのホルモンラーメンを思い出して、オーダーしました。台湾ラーメンと同じ小さめの器で、ホルモンたっぷりで、提供されました。麺は、多分台湾ラーメンと同じで、スープも多分同じです。なので、台湾ミンチはなくても、結構辛いです。肝心のホルモンですが、よく煮込まれていて、とても良い感じです。癖になりそうな味です。

13:00過ぎにも関わらず行列！14:00閉店って聞いてたけどこんな並んでいるとは！でも回転良くてすぐ案内して頂きました席に着くと瓶ビールをドンって置かれた？！と思ったらお水でした笑名古屋に26年住んでいて味仙は2回目一緒に行った子に全部おまかせしちゃったよ⬇️多分頼んだのはこちら・青菜炒め¥790・酢豚¥970・ニンニクチャーハン¥790・アサリ炒め¥790・小袋¥790・ホルモンラーメン¥970とりあえず生大で乾杯ここきたら「青菜炒め」は必須と伺っていたので頼んだよ！友達のオススメを頼んでもらったんだけれど「ニンニクチャーハン」「ホルモンラーメン」これ絶対頼んでほしい！チャーハンはパラパラで美味しいのはもちろん、ニンニクがたっぷりだからもうたまらなく旨いですよ明日なんて知らないって食べまくりましたニンニクってなんでこんなに美味しいんだろうそして「ホルモンラーメン」これもホルモンがたっぷりで、ホルモンがとろっとろでスープと絡めて食べると意識飛んでしまいそうってくらい美味しい〜ホルモンは美容効果たっぷりだから、罪悪感無く食べられるのも魅力的ですね麺は中華麺よりは食べ応えあるねすすったら間違いなくとまらなくなるよ、是非名古屋人もそうじゃなくても行ってみてください最高の昼飲みでした

久々に本丸にいきました。自分的にはレビュー済みだと思っていましたが、まだ未レビューでした。平日の１１時半を少しまわったところですが、座席はギリギリ座れました。オーダーは、濃厚魚介つけ麺に煮卵・チャーシュートッピングスープは濃厚で美味しいです。味変アイテムを、刻み玉ねぎ・鰹節粉・鰹酢・にんにく醤油・唐辛子味噌の順に投入。好みの問題ですが、麺にもう少し腰がある方が好みです。特盛りまで増量無料なので、お腹いっぱいに食べたい人にはおすすめのお店です。

もりもり！具沢山、めんもたっぷりなつけ麺です。14時頃に行って、5人ほどの列ができていました。食べ終えた15時頃も、並んでいる人がいました。麺は太くて、もちもちというより中身の詰まったしっかり麺という感じで食べ応えがすごいです。追い飯を無料でいただけます。これは普通のまぜそばで、他には台湾まぜそば、カレーまぜそばがありました。店名につけ麺とありますが、ラーメンも人気でした。普通盛りを見た男性のお客さんが、多い！と驚いていたので、大盛りも特盛も無料ですが、お腹とよく相談して頼んだ方がいいと思います。

名古屋の矢場町駅から徒歩約7分。夜の栄で食べたくなる味、もっこすさんへ♪迷わず納豆ラーメン。旨し。夜遅くにやってるのが良いポイント♪豚骨ラーメンベースにたっぷりの納豆。酒飲んだ後にはさらに旨し。またきますね♪

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【もっこす栄店】【もっこす】さんは私の兼業先のＢＡＲで教えてもらったラーメン屋さんだいたい終電を逃したお客様と行くことが多い、というより一人で行ったことがないかも！そんな何度も行っているのに写真が全くないという写真にとらわれず食すのも幸せですねそんな何回、何十回も行ったことのある【もっこす】さん実はある大物人物と行ったことがありまして！たまたまＢＡＲにみえて、ちょうど退勤した私に声かけてくださったの知ってるＢＡＲに行ったあとにお連れしましたその方【人類皆麺類】の社長さんだったんだけれど、そんなラーメン屋さんの社長をラーメン屋さんに連れていくという私意外と強気らしいです(？)券売機で購入して席に着き、まずは生ビールで乾杯ラーメン待っている間にいろんなお話ができたよ♪名古屋でコラボするとか！(既にコラボ済み)話が盛り上がっているところで真っ白な何かがご登場こちらはエスプーマ！きめ細かい泡にたっぷりの刻み海苔納豆感ないじゃん！と思うかもしれないけれど、食べたらわかるエスプーマのおかげで非常にクリーミーそして麺に絡みついていて思わず叫びたくなる旨み！下には納豆がごろごろ入っているから納豆好きにはたまらないラーメンちなみにカレーラーメンもおすすめ！(動画しかなかった)あとあと酒好きならゲソも！良い味出していてお酒が止まらなくなるんです笑朝３時とかまでやっているから〆だったり終電逃したりしたら行ってみてね♪いつも保存、いいねありがとうございます！保存嬉しいです励みになります！実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【一蘭名古屋栄店】⬇️今回注文したのはこちら・天然豚骨拉麺¥1,080人生で2回目？の【一蘭】さん大学四年生の時に片想いしていた人が朝5時に連れてってくれたぶり懐かしい、青春の味笑当時で拉麺に900円は高い！と思っていたけれどいつの間にかいろんな拉麺屋さんが1杯1,000円超となってきて高い感覚なくなってきたねにしても今1,000円超えてたのねこの細麺バリカタが一番好きで、ちゃんと夜ご飯も食べて、お酒も飲んだあとなのにちゅるっと食べきれちゃった自家製のこの辛いソースもたまらなく美味しい10辛まで無料らしい！びびりなので2辛にしましたが全然5辛とかいけるかもと謎の確信スープの濃さも選べて今回あっさりにしたよ！本当に滞在時間15分もしないままご馳走様でした回転が良いお店なのねまた行きたいな〜いつも保存、いいねありがとうございます！保存嬉しいです励みになります！実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

久々に一蘭名古屋栄店に行きました。一蘭と言えば（遠い昔の事ですが）、はじめて栄に出来た時は連日の超満員でした。そしてこの日も、１２時前に待ちが出てました。味集中システムは、お一人様の時には良いですね。今回オーダーは、味の濃さ：こい味こってり度：超こってりにんにく：一片分ねぎ：白ねぎ・青ねぎチャーシュー：あり秘伝のたれ：基本麺の硬さ：かため追加チャーシュー久々でしたが安定の味わいです。美味しくいただきました。

名古屋の栄駅から徒歩約3分。スカイル栄の9Fにあるラーメン屋、麺家神明栄スカイル店さんへ♪またきました！ランチがお得でボリュームたっぷり。選べるランチセットから、一番人気のクリーミーとんこつ醤油ラーメンをチョイス。麺は細麺、名前の通り、豚骨にしてはとてもクリーミー。唐揚げセットに、味噌チャーシュー丼をサイドメニューでチョイス。唐揚げはカリッと、旨し。丼はさらにお腹いっぱいにしたいならオススメ。お腹いっぱいになりました♪

丸栄スカイル９階にある、麺家神明栄スカイル店に行きました。動機は、スカイル９階の飲食店街が、リニューアル一周年との事で、餃子の100円券をいただいた為です。オーダーは、ランチAセット。ラーメンとライス、唐揚げとサラダのセットです。プラス餃子。ラーメンは、それなりに美味しいです。唐揚げは、甘めのタレが、かかっていますが、揚げすぎでジューシー感がなく、残念な感じでした。セットに餃子を、追加しているので、腹パンになりました。

鯱輪にうかがいました。二回目の訪問です。前回とはメニュー等変わったました。こんにゃく麺等の変化球はなくなり、はなびの新山直人さん監修の直球勝負のお店に変貌していました。いただいたのは、旨から赤混ぜそば黄身トッピング超お得スペシャル追い飯台湾混ぜそばの台湾ミンチが、辛く無いミンチになって、唐辛子パウダーで、辛味を調節している感じです。さすが、新山直人プロデュース。美味しいです。スペシャル追い飯は、ねぎとチャーシューが、追加されますが、はなびの伝統を無視して、これは別皿にして欲しいと感じました。

久々に行った。店名がやや変わってて、雰囲気も変わっていた。youtuberきているみたいだった。真の美味しい辛さを追求し続ける、名古屋辛麺鯱輪。辛いだけじゃない、旨味スープが絶品のラーメン。中毒性がありますね。またきますね。

栄の繁華街、錦三地区にあるビルの１階に入っているタイ料理のお店「スコンター」です、平日のランチで利用してみました。店内はすべてテーブル席ですが席数も多く大人数にも対応できそうな感じですね、１２時４５分ころと遅めの時間に入ったのでほかにお客さんは２組と落ち着いていました。⁡ランチメニューはグリーンカレーにガパオライス、トムヤムクン、カオマンガイ、パッタイの５種類に店舗限定のタイ料理３大ラーメンもありました。最初は大好きなパッタイにするつもりでしたが、せっかくなので店舗限定の三大麺からカオソーイをいただくことに。⁡カオソーイはパリ旨チキンが付いて税抜９８０円、プラス１５０円でライスを付けることもできますがこの日は夜にガッツリ食べる予定があったので自粛しておきました。⁡カオソーイは鶏肉にタマネギ、それにパクチーといった具が入っていてお肉もたっぷりで結構ボリュームもありますね、スープはココナッツカレースープということで辛さはあまり感じなく優しい味わいのスープ、でもスパイスが効いているのか後から汗は出てきましたね、太めでもちもち食感の麺もよく合います。細い揚げ麺も入ってましたがモタモタしている間にスープに浸ってパリッと感がなくなってしまったのは失敗です。それに付け合わせのパリ旨チキンもまさに皮がパリッパリで美味しくいただけました。⁡夜はお酒に合うおつまみ的な料理もいろいろあるので今度は夜の部にもお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

スコンター錦店にてランチです。ご存知タイ政府公認レストラン。ランチ営業が知られてないのか、平日の昼前１番乗りとなりました。メニューは、久屋大通公園のお店とほぼ同じ、いつもなら、ガパオライスをオーダーしますが、この日は、カオマンガイランチ９８０円（税抜）にプラススペシャルバリューセット３５０円（税抜）を追加しました。スペシャルバリューセットは、グリーンカレーとパリ皮チキンがセットとなります。合計１４６３円と、少し値は張りましたが、豪華なセットとなりました。お味は、文句なしです。

立川マシマシ再訪問です。オーダーは、前回の反省を踏まえ、ラーメン小（麺200グラム）アブラまし魚粉トッピング急激に血糖値を上げない観点からも、まず野菜（もやし）からいただきます。野菜まし1.5キロは、絶対無理ですが、通常の500グラムだと少しさみしい感じです。別皿で提供された、魚粉の味変効果もあり麺200グラムなら楽々食べられました。同行者がオーダーした、大ラーメン、野菜ましは、さすが迫力です。

栄駅から歩いて約10分以内。立川マシマシ栄住吉店さん。二郎系ラーメン。味は？！はい、想像通りの味です。昔は大食いしてましたが、普通サイズでかなりお腹がふくれました。久々に食べたくなる味ですが、良い意味で当分お腹いっぱいです。またいつか行きますね。

第一旭錦店にいきました。明るい時間の錦は、なんか変な感じですね。ここのランチタイムは、人気です。この日も１２時前に結構入っていました。メニューは、ラーメンかみそラーメンか、辛にんにくラーメン。ラーメンにライスと餃子で650円、ラーメンにチャーハンで650円、ラーメンにチャーハンと餃子で700円となります。オーダーは、ラーメン、チャーハン、餃子のセット。まずチャーハンです。量は所謂半チャーハンです。味は悪くありません。続いてラーメン。チャーシューの存在感は圧巻です。小さめの丼にタップリのスープ。スープがこぼれるので、お盆に載せての提供です。スープは、どこか懐かしい味です。最後に餃子三個。、これは普通ですね。

地下鉄栄駅から歩いて５分ほどの場所、食べるテラスsakaeの２階に入っているラーメン屋さん、休日のお昼に利用してみました。店内はカウンター３席とテーブル５卓の席数、１２時１５分ころに入りましたがほかにお客さんは５組でした。ラーメンの種類は看板メニューの濃厚煮干ラーメンをはじめ、濃厚煮干つけ麺、赤辛煮干・黒煮干ラーメン、煮干味噌ラーメンなどがあり８５０円から１１００円といった価格帯です。その濃厚煮干ラーメンはチャーシューにタマネギ、海苔にネギといった具、こだわりの煮干し１００%というスープはどろっとした印象を受けるほどの濃厚なスープですが濃厚ながらもしつこさなどはなく、添えられているおろし生姜の効果もあってか食べやすい味わいですね。それがしっかり小麦の風味が感じられる歯切れの良い食感の麺にバッチリ絡んでなかなかに美味しかったです。

名古屋の栄にある、中華盛そば㊂亭へ。濃厚な煮干しラーメンが有名ですが、期間限定ラーメンがあるとの事で、実食。夏限定の冷やしつけ麺。味は、鯵香る魚介つけ麺を注文。麺の上にはかき氷。まさに夏のつけ麺。味はしっかりとした味ですが、見た目よりもさっぱりしてるのでスイスイ食べれます。野菜も多くとれ、夏にはピッタリです♪

ラーメン探訪🍜「八の角とまとらーめん錦本店」。栄の錦三丁目、繁華街中の繁華街にあります。緊急事態中から営業中。平日ランチで訪問しました。こちらのラーメンは、お店の名前にもなっているとまとらーめんが一押しです。トマトなんてラーメンに合うのかと思いきや、トマトの酸味とクリーミーに仕立てたスープがとてもおいしい！ラーメンというよりは別の洋食メニューとして成立している感じもします。ブラックペッパーがさらに味を引き立てるので、ぜひ使いたいところです。グルーポンで、とまとらーめんと丼セットの割引券が常に売っていて、こちらを使うとかなりおトクです。

麺屋聖栄店に、２回目の訪問となります。今回は真竹とチャシュー丼のセットをオーダー。ラーメンは、懐かしさと味わいの奥深さを感じます。チャーシュー丼も美味しいです。行列も落ち着いた頃なので、今回は、大きなお世話、かつ失礼を承知で、気になる点と要望事項を、列記します。その１カウンターの椅子が高すぎます。足がプラプラしておっさんにはとっても厳しいです。椅子から降りる時にはジャンプが必要なのです。その２BGMが、なんかイマイチ。ここは、お琴の音とかに変更してはどうでしょうか？その３間違っていたら申し訳ありません。ラーメンの価格は、京都と同一で、ハイコスパで、とっても好感が持てますが、セットにすると少し京都のお店の方が安い気がします。以上です。

京都で美味いって思っていたラーメン屋さんが、名古屋の矢場町にあるとの事でさっそく行ってきました。矢場町駅から徒歩約5分、麺屋聖〜kiyo〜名古屋栄店さんへ♪中に入ると店内は満席。待つ事約10分、いざ来店。オススメの真竹を注文。京都の伝統的な醤油に、鰹と昆布を合わせ、たくさんの旨みを閉じ込めた醤油ラーメン。癖がなく、食べやすい一杯！旨し。チャーシューも美味く、オススメの味玉も追加注文。半熟な味玉が、自家製麺に絡み、バランスが良いですね。またきますね♪

こくや原田にうかがいました。７年ぶりです。平日の昼前、雨が降り出したこともあり、他にお客はいません。こちらは、何度かテレビとかに出ていますが、自分の知る限りは、必ず場所や店名を隠して出演しています。いただいたのは、数量限定「本塩」（本枯節使用）１１００円。Ｃセット具増し２９０円。「最大限」に美味しいスープです。これは素晴らしい。実力派の（隠れた）名店だと思います。

一風堂名古屋に初めてできた時、とんでもない行列店でした。キャパもそれなりにありますので行列ありきの狭い造りではないにも関わらずです。注文したのは、赤丸新味＋Aセット（ライスおかわり自由、餃子5個）です。久しぶりに食べましたが、美味しいです。ホットもやし？も美味しかったし、何よりお茶がルイボスティーだったのはびっくりしました。餃子に添えられたゆず胡椒もいい感じでした。美味しくいただきました。

名古屋の栄駅から徒歩約8分。「元祖さっぽろラーメン横丁」に本店がある味噌ラーメン専門店、みそ吟栄プリンセス通り店さんへ♪素材から製法までこだわい抜いた、札幌の味が名古屋で味わえるお店。店内はカジュアルな雰囲気。さっそくおすすめの「味噌ラーメン＜極＞」と「味噌バターコーン」をチョイス。極は1番人気で、トッピング全部乗せ！たっぷりの野菜、チャーシュー、メンマ、コーン、味玉、バターなど大満足のボリューム。一口食べ、旨し♪間違いないですね。バターの溶けた味噌スープ、間違いない！にんにくは自身で量を選べます。「ちょいマシで！」結果、マシやマシマシでも良かったかもw「味噌バターコーン」は食べても食べてもコーン。コーンの甘みがしっかり出ており、味噌とバターとの相性抜群。最強タッグですねwランチセットは、チャーマヨ丼セットとTKGセットをチョイス。予想してたより量が多くビックリ。とても食べ応えあって満足。残ったスープと一緒に食べるのも旨し♪とてもお腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした。

みそ吟プリンセス通り店に行きました。ランチ利用です。その名の通りプリンセスガーデンホテルの北にあります。ビルの二階です。その上はカレー屋さん。ラーメン激戦区に比較的新しくできたお店です。オーダーは、味噌ラーメン、チャーマヨセット味噌ラーメンは、もう少し濃いめでこくのあるのが、好みです。やはりコーンとバターのトッピングは、必須かもしれません。

再訪です。平日の12時45分で既に満席。相変わらずの人気です。こんかいは、汁有りを注文。ニンニクの有無を聞かれます。→迷わず有り。麺が太いため提供までに若干時間がかかりますが、太い麺がスープとよくマッチします。美味しくいただきました。しかし、誰もしゃべらず異様な雰囲気ではありました。以下平成27年３月訪問時………………以前から、締めラーメン好き仲間の間で、何かと話題になっていた、「ら・けいこ」にいって来ました。名前の由来が気になりましたが、聞ける雰囲気ではありませんでした。どなたか知っている方教えてください。さて店内ですが、口コミにあった撮影禁止の張り紙はなく、一緒に行った同僚は、普通に撮影していました。到着時間は昼の12時40分、先客は三名。汁なし750円をたのみました。好みは別れると思いますが、自分的には納得の味で、リピートも決定です。

フジヤマ55本店初体験です。平日ですが、１２時前には、ほぼ満席です。人気ですね。、いただいたのは、濃厚つけ麺と、チャーシュー丼のセット。つけ麺は、夏場のせいか、少し水での〆が甘く感じました。チャーシュー丼は、ジャンクな、感じですね。僕には量が多すぎました。

わたしと相性がめちゃくちゃ良いフジヤマ55。つけ麺もおいしいけど、混ぜそばも最高においしいです。でもつけ麺もおいしいです。ラーメンは食べきれなくて同伴者に手伝ってもらうことがしばしばあるのですが、ここのは追い飯まで食べられます。また行かなくては、、

気になっていた、二代目響にランチにうかがいました。いただいたのは、ランチ限定の辛みそタンメン950円辛みそラーメンの、有名店同様、辛みその辛さを選択します。２辛にしました。ランチタイムはご飯がセルフで食べ放題です。お店の方は、１２時前に満席。なかなかの人気店です。メニューも豊富でした。

美味しいまぜそばが、食べたくて、麺屋武平にうかがいました。食べログの記録によれば、２０１７年９月以来約６年ぶりにです。平日の１２時前、３組目でした。すぐに満席で、待ちが出てます。いただいたのは、汁なし煮干しそば８００円日替わりまかない飯１００円汁なし煮干しそばは、生卵が、殻付きのまま提供想像通りではあるものの、とても美味しいです。まさしく、今日食べたかった味わい。日替わりまかない飯は、チャーシュー味玉御飯。１００円なら文句なしです。

名古屋市中区のラーメン店「麺屋武平」。夜に賑わう系繁華街にあり、深夜遅くまで営業しています。店の中はレトロ、カウンター中心で畳の座敷。古い居酒屋の居抜きかなという感じです。ホストと兼ねてそうな人と非アジア系外国人の2名という、店の立地に適合した体制です。古い居酒屋と繁華街のにいちゃんという不思議な組み合わせから提供されるラーメンは煮干し系。あっさり/こってりがあり、こってりを選びました。こってりは鶏白湯をベースにした煮干しラーメン。細麺にどろっとした麺が絡み、2種類のチャーシューとメンマ、アクセントの水菜と玉ねぎも合い、意外にと言うべきかわかりませんが、おいしゅうございました。店員さんは終始シフト代わろうとかの話をされていました。安定したクオリティのラーメンをそこまで難しくなく作れるんだなあという印象。全然悪いとかじゃなくて、良くできたビジネス！と思いました。

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【神風】⬇️今回注文したのはこちら・辛炒飯¥890ここは坦々麺が美味しいラーメン屋さん朝の3時半までやってるのも嬉しいねBARのお客様方と朝2時に行ってきました笑前食べた炒飯も絶品すぎて忘れられなかったの今回は辛い炒飯を注文！お値段みてもわかるけど炒飯のわりにお高めお米がパラッパラでニンニクが効いててとにかく旨いたまごもたっぷりなのが嬉しいあれ？意外と辛くない？と思ったら後から来た！身体がじわーって熱くなるのがわかるくらい辛い！ひいひい言いながらも完食！熱いとより辛さ強く感じるよね美味しかったです！また食べに行きます！いつも保存、いいねありがとうございます！保存嬉しいです励みになります！実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

坦々麺が、食べたかったので、検索して、錦にある神風にうかがいました。オーダーしたのは、坦々麺ランチタイムは、焼売二個とセルフのライス付きです。ラーメンが、出来上がるの待っていると、煙が、プカプカ。久々の直撃です。こちらは、終日喫煙可のようです。