もっこす 栄店
栄/ラーメン
名古屋の矢場町駅から徒歩約7分。夜の栄で食べたくなる味、もっこすさんへ♪迷わず納豆ラーメン。旨し。夜遅くにやってるのが良いポイント♪豚骨ラーメンベースにたっぷりの納豆。酒飲んだ後にはさらに旨し。またきますね♪
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【もっこす栄店】【もっこす】さんは私の兼業先のBARで教えてもらったラーメン屋さんだいたい終電を逃したお客様と行くことが多い、というより一人で行ったことがないかも!そんな何度も行っているのに写真が全くないという写真にとらわれず食すのも幸せですねそんな何回、何十回も行ったことのある【もっこす】さん実はある大物人物と行ったことがありまして!たまたまBARにみえて、ちょうど退勤した私に声かけてくださったの知ってるBARに行ったあとにお連れしましたその方【人類皆麺類】の社長さんだったんだけれど、そんなラーメン屋さんの社長をラーメン屋さんに連れていくという私意外と強気らしいです(?)券売機で購入して席に着き、まずは生ビールで乾杯ラーメン待っている間にいろんなお話ができたよ♪名古屋でコラボするとか!(既にコラボ済み)話が盛り上がっているところで真っ白な何かがご登場こちらはエスプーマ!きめ細かい泡にたっぷりの刻み海苔納豆感ないじゃん!と思うかもしれないけれど、食べたらわかるエスプーマのおかげで非常にクリーミーそして麺に絡みついていて思わず叫びたくなる旨み!下には納豆がごろごろ入っているから納豆好きにはたまらないラーメンちなみにカレーラーメンもおすすめ!(動画しかなかった)あとあと酒好きならゲソも!良い味出していてお酒が止まらなくなるんです笑朝3時とかまでやっているから〆だったり終電逃したりしたら行ってみてね♪いつも保存、いいねありがとうございます!保存嬉しいです励みになります!実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
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麺屋武平
新栄/ラーメン
美味しいまぜそばが、食べたくて、麺屋武平にうかがいました。食べログの記録によれば、2017年9月以来約6年ぶりにです。平日の12時前、3組目でした。すぐに満席で、待ちが出てます。いただいたのは、汁なし煮干しそば800円日替わりまかない飯100円汁なし煮干しそばは、生卵が、殻付きのまま提供想像通りではあるものの、とても美味しいです。まさしく、今日食べたかった味わい。日替わりまかない飯は、チャーシュー味玉御飯。100円なら文句なしです。
名古屋市中区のラーメン店「麺屋武平」。夜に賑わう系繁華街にあり、深夜遅くまで営業しています。店の中はレトロ、カウンター中心で畳の座敷。古い居酒屋の居抜きかなという感じです。ホストと兼ねてそうな人と非アジア系外国人の2名という、店の立地に適合した体制です。古い居酒屋と繁華街のにいちゃんという不思議な組み合わせから提供されるラーメンは煮干し系。あっさり/こってりがあり、こってりを選びました。こってりは鶏白湯をベースにした煮干しラーメン。細麺にどろっとした麺が絡み、2種類のチャーシューとメンマ、アクセントの水菜と玉ねぎも合い、意外にと言うべきかわかりませんが、おいしゅうございました。店員さんは終始シフト代わろうとかの話をされていました。安定したクオリティのラーメンをそこまで難しくなく作れるんだなあという印象。全然悪いとかじゃなくて、良くできたビジネス!と思いました。
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神風
栄/ラーメン
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【神風】⬇️今回注文したのはこちら・辛炒飯¥890ここは坦々麺が美味しいラーメン屋さん朝の3時半までやってるのも嬉しいねBARのお客様方と朝2時に行ってきました笑前食べた炒飯も絶品すぎて忘れられなかったの今回は辛い炒飯を注文!お値段みてもわかるけど炒飯のわりにお高めお米がパラッパラでニンニクが効いててとにかく旨いたまごもたっぷりなのが嬉しいあれ?意外と辛くない?と思ったら後から来た!身体がじわーって熱くなるのがわかるくらい辛い!ひいひい言いながらも完食!熱いとより辛さ強く感じるよね美味しかったです!また食べに行きます!いつも保存、いいねありがとうございます!保存嬉しいです励みになります!実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
坦々麺が、食べたかったので、検索して、錦にある神風にうかがいました。オーダーしたのは、坦々麺ランチタイムは、焼売二個とセルフのライス付きです。ラーメンが、出来上がるの待っていると、煙が、プカプカ。久々の直撃です。こちらは、終日喫煙可のようです。
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