【2026最新】覚王山・本山・東山公園のおすすめ人気ラーメンTOP20

私の中では、美味しいおかずラーメンです。厚みのある角煮風のチャーシューと味玉がご飯ととても合うからです。ランチタイムはご飯とキムチが付くので、ランチでお邪魔することが多いです。白湯か四川以外頼んだことがないですが、スープはまろやかで、ちぢれ麺とよく絡みます。その他の具材も悪くないです。これからも、ちょくちょくお邪魔します。冷やし中華も美味しい。外出自粛中にて数年前画像

ラーメン探訪「台湾ラーメン江楽」🍜名古屋市守山区にある、個人的台湾ラーメン一押しのお店です。この日頂いたのは、SNSフォロワー限定裏メニューとなっている、和風担々麺。ここの台湾ラーメンがすっごくおいしいのでなかなか手を出す機会に恵まれなかったのですが、思いつきで頼んでみました。和風、すなわち魚介のきいた塩系のスープでまとめ上げた担々麺です。これはおいしい！普通の担々麺もありますが、こちらの方が好みかもしれません。次の訪問に何を頼むかますます迷わされることとなってしまいました。

穴場の美味しい台湾ラーメン店。辛さは激辛まで調整可能、野菜追加はボリュームたっぷり。餃子も美味しい。辛いものは得意だが、ここの辛口は唐辛子豊富でなかなかに辛く、食後に胃が熱くなった。名古屋で有名な味仙の台湾ラーメンに劣らない美味しさで、県外の人にもオススメしたい。名古屋発信の名古屋めしのひとつ？お土産？に観光？のひとつにピックアップするけどなかなかここ！って言うお店にであっていなかっただけに感動いたしました。こちらの台湾ラーメンは、辛さが選択できます。若い頃はもうすこし攻めてみたりもしましたが、弱気にチョイ辛で。ちなみに、２枚目が普通、３枚目がチョイ辛。しっかり唐辛子の量が多い。。。もちろん汗だくになりましたが、しゃっくりと唇の麻痺はありませんでした。辛い方がお好きな方は「痛い」っていう辛さもありましたよ。外出自粛中にて数年前画像

壱正@名古屋🍜信州味噌ラーメンココ3種類の味噌ラーメンがあって、「信州味噌」「九州麦味噌」「北海道味噌」と色々楽しめる。わたしが食べた信州味噌は甘さと辛さの間（つまり普通w）山菜たっぷりで美味からの味玉オン。

湯割り系中華そばを求めてここせきやさんにおじゃましました。駐車場はお店の道横のパーキングへ…いざ！店内は、カウンターとテーブル席とありゆっくりできる空間です。カウンターからは大将の作る様子が見えて丁寧な仕事ぶりも伺えます。着丼したラーメンは中華そばの王道をゆく完璧なシルエット。美味さも抜群です。湯割りの中華そばにはやっぱり一味＆胡椒が最高に合います。麺も中太ちぢれ、スープも完璧！チャーシューは厚切りのためゆっくり熱いスープに沈めてからたべるのがオススメです。シナチクも腰のある食感で程よい味付け。全てにおいて求めてきた甲斐がありました。

名古屋の上社駅から車で約４分、丸源ラーメン名東香流店さんへ♪チェーン店でお馴染み、丸源ラーメンさんへ。毎回肉そばばかり食べてますが、今回は熟成醤油肉そばつけ麺を注文。太麺がスープにマッチ。味もあっさりしてるのでと食べやすい味。スープ割りの言葉がなかったが、従業員の方に声かけたら提供してくれた。感謝。個人的にはやはり肉そばの勝ちかな。旨し。メニューが豊富なので、次回はサイドメニューも考えようかな。

定期的に行きたくなる、丸源ラーメン🍜醤油肉そば一択。野菜肉そばか辛肉そばのどっちかです。トッピングの辛いニラもたまらなく好き。子供に優しくて、椅子やお皿など充実してるしお冷やが緑茶なのもたまらなく好き。ティッシュあるのも好き。全部好き。

ラーメンとにかく大きい！普通のどんぶりの倍ぐらいあるじゃん✨なのに美味しいから食べちゃうよ😊男子には嬉しいボリュームだね。なんて我が家全員、余裕で完食👍

なんとなくラーメン。昭和46年創業、東海地区を中心に全国各地に展開するラーメン専門店「一刻魁堂」。「一刻魁堂」の“一刻”には、“頑なにこだわる”という意味があるそう。お腹はふくれた。ただそれだけだった。明日は何を食べよう。

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【麺屋赤橙一社店】↓今回頼んだものはこちら・特製つけ麺(0.5)¥1,150・白米(0.5)¥100・生玉子¥90ハシゴして〆ラーメンに寄らせていただいたのでサイズは半分!半分サイズがあるのは嬉しい!『裏技』白米だけでなく生玉子を追加すると〆に雑炊ができちゃうよ☆もちもち太麺がスープに絡んでいて美味しいーっ!スープの温度は68度、麺の温度は11度この温度が1番味が出て美味しいみたい!更に一社店ではスープを泡立てているよ!これがクリーミーになってより美味しい!〆の玉子雑炊も美味しすぎてとろけるーっ席に1つずつ小型IHコンロがついているから冷めたら温め直せるし、自分好みの温度に調節できるのがまた良いね~◎辛つけ麺にしたら〆はリゾットになるからこちらも試してみたいっ!いつも保存、いいねありがとうございます！保存嬉しいです励みになります！実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

千代田橋のアピタに入っている「スガキヤ」、お正月の午前中に再訪です。お目当ては今回も福袋、前回までは並んで購入していましたが今年は予約制ということで余裕をもって購入することができました。⁡福袋の内容はスガキヤのラーメン丼とラーメンフォークにラーメンとソフトクリーム１０００円分の割引券といった内容、器とスプーンで４０００円と冷静に考えるとかなり高い印象ですが、このラーメンフォークが現在の真ん中にフォークがあるタイプではなく旧式のものということ、昔からのスガキヤファンのワタクシとしてはコレはGETしなくちゃということで手を出してしまいました(笑)⁡福袋だけでなくもちろんラーメンもいただきます。この日いただいたのは濃い味スガキヤラーメン、ずっと気になっていたのですが食べるのは今回が初めてです。⁡その濃い味スガキヤラーメンは具が普通のラーメンと違い玉子が煮玉子、ほうれん草が入っているのが特徴的ですね。ただ個人的には普通のラーメンと変わらない具が良かったですね、ほうれん草とかいらないし、卵も半分スープに溶いて食べるのがワタクシのスタイルなので温玉のが良かったかな。でもスープはたしかに濃い味、ガツンとした旨みがたまりませんね、美味しくいただけました。⁡

イオン名古屋東店の１階に入っている名古屋ではお馴染みのスガキヤです、休日の午後に利用してみました。店内はカウンター１０席ほどとテーブル１５卓程度の席数、１４時少し過ぎくらいと中途半端な時間でしたが５割ほどのお客さんが入っていました。この日いただいたのはスガキヤの夏の定番、冷やしラーメン、コレ大好きなんですよね。ハムに卵焼き、きゅうり、にんじんといった具にさっぱりとした酢じょうゆのスープ、そこにレモンが加わりさらにさっぱり爽やかな味に。それに和がらしのピリッとした刺激に冷やし中華には絶対必須のマヨネーズとまったくスキのない万全の布陣の冷やし中華はいつもながら間違いないですね、今回も美味しくいただきました。

地下鉄本郷駅から歩いて２分ほどの場所にある焼肉店、平日の夜に利用してみました。店内はテーブル５卓程度の席数、２０時ころに入りましたがほかにお客さんは１組と落ち着いていました。コチラのお店ではお肉は黒毛和牛を使用しているということで、カルビにロース、牛タン、イチボ、ハラミ、サガリ、ホルモン、レバー、ハツ、テール肉塩焼きなどの牛肉を中心に、牛以外の焼き物は豚こぶくろ、なんこつ、国産鶏もも肉、海鮮などがあり、石焼ビビンパにカルビクッパ、ネギラーメンなどのシメの一品もありました。その中からいただいたのは和牛特選ロースに和牛カルビ、和牛すじ焼きなど。和牛特選ロースは２８００円という値段ですが、ステーキのような大きなカットで食べ応えバッチリ、割高感はなくむしろリーズナブルなくらいですね。味の方もすごく柔らかくてお肉の旨みもしっかり感じられる上質なお肉です。次に和牛カルビ、コレもすごく厚みのあるカット、しっかりと脂の入った見た目にも美しいお肉、実際に口にしてみてもとろけるような柔らかさでお肉の甘みとジューシーな脂が口いっぱいに広がります。そして和牛すじ焼き、６５０円とお値打ちな値段なのにボリュームたっぷりでおトク感ありますね。お肉は下茹でしてあるので軽く炙っていただきますがしっかりした肉感もありながらも全然柔らかいですね、噛むほどにお肉の旨みがジュワッと染み出してくる感じ、そして濃厚でニンニクが効いたタレの味もすごくワタクシ好み、お酒がススむ美味しさでした。ネギラーメンも人気ということだったのでシメに食べてみようかとも思っていたのですが、この日はお肉だけで結構お腹が膨れてしまったので断念です。今回いただいたお肉はどれもすごく良かったのでまたお邪魔したいですね、その時にはネギラーメンもいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。