【2026最新】近畿で日本酒があるおすすめのそば・うどん・麺類

加古郡稲美町にある、田舎の古民家お蕎麦屋さん。向かいには姉妹店の『うどん料理いなみ』。専用パーキング🅿️50台以上完備。いつも並んでいるので､⏰14:00なら大丈夫と思ったけど甘かった。5組待ちの大人気。気温によって配合を変え､毎朝希少な蟻巣石で挽く蕎麦が楽しめます。表面は蟻の巣状になっていて､溶岩疑灰岩でそばの組織を壊しにくい特徴があります。G20大阪サミットで正式食材として採用され、日本で一番高級な鴨肉と呼ばれる『ツムラ本店』さんから仕入れる河内鴨を使ったお料理もあります。テイクアウトメニューも。◯天ころそば¥1380だしをかめで熟成させ、その内側の露にまで香りが染み込むほど美味しくなるという由来から名付けられた一品。海老🦐､茄子🍆､さつまいも🍠､大葉の天ぷらがのっています。◯肉ころそば¥1350天ころに次ぐ人気看板メニューさつまいもを食べて育った千葉県産いも豚🐖を使用。◯鶏の唐揚げ3個¥750大きな唐揚げはサクッと揚げられジューシー。:.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:｡.｡:+⋆.ೃ࿔*:･

今日はお蕎麦です。加古川と明石の間の稲美町にある蕎麦屋さん。出石や長野でも美味しい蕎麦を食べましたが、こちらはそこにも負けないしっかりとした蕎麦の味とコシがあります。定食は1000円とお手頃。蕎麦湯も濃厚で美味しいです。めっちゃオススメです。足運ぶ価値ありです‼︎

鳳にあるのらやさんの本店へ@noraya_official_建物の中に入ると、まるで昔にタイムスリップしたかのような長屋が続く長閑な風景がそこにありますそれぞれ個室になってるので、そこで食事出来るんですよね〜びっくりする位沢山あるメニューの中から「わがまま丼セット」を厚切りかつ丼とカレーうどんで頂きました店内に流れるノスタルジックなBGMを聴きながら子供の頃を思い出していると着丼いやぁ、凄いボリュームです‼️熱々のカレーうどんはもっちりとして伸びやかなうどんにお出汁の効いたふくよかな旨味のあるカレーが絶妙😋✨✨✨かつ丼はしっかり肉厚ながら柔らかく噛み切りやすいカツに、こちらもお出汁と甘めの割下がほっこりする溶き卵の相性がバッチリでうめーじんぐ😍折角やから食後に「わらび餅」も行っとこたべくらべやと、きなことコーヒー味のどちらの味も楽しめるから嬉しいね〜のらやのキャラクター"のらちゃん"が描かれた可愛い食器昔は箸袋集めて貰ったりしてたけど時代も変わって今はアプリのポイントカードですわ便利になりましたね〜お腹いっぱい大満足とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukunいいね、フォロー、コメントよろしくお願いします✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーーのらや鳳本店📍堺市西区鳳東町6-620-1わがまま丼セット1390円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ここの出汁は最高に旨い😋お昼のランチも1000円あればお釣りがきます。今日、食べたこぎつねうどんと天ぷら小盛りセット麺とご飯大盛り無料で896円安い！

丹波篠山のうどん屋さん一寸法師、讃岐うどんやないよ、徳島うどん４玉まで無料(^^)海老天ぶっかけうどん、温玉追加！

鴨門お仕事で大阪に来たのでサラッと食べれるこちらでランチ。カウンター5席の路面に面したなんかいい感じの雰囲気のお店です。気の優しそうなマスターが作ってくれます。初めてだし、まずはノーマルの鴨そばを注文。すぐに作ってくれてお蕎麦が登場。結構そば多めねーノーマルのよく見る蕎麦だけど一緒に来たつけ汁が天かすたっぷりで鴨と油揚げ、三つ葉、レモンスープとインパクト大。蕎麦は結構腰強め。濃いめのしっかり味付けの付け出汁を吸った天かすとあげがそばに絡んでいい感じ。レモンの爽やかな酸味ほわっと。鴨ちゃん噛めば噛むほど旨味が出る。ちょこっと三つ葉に底からひょこりうずらかわいいんです。時間が経つに連れてレモンが強くなってくるのが嬉しい。〆は蕎麦湯を頂きイン。とろーりとした蕎麦湯だけでうまっ！レモンとさっき入れた山椒が香るねーこの量のスープに対して蕎麦湯が少なめ？というかスープが濃いからか多めに残るのかースープ少なめではじめに頼むのもありやったー13:20なのに常連さんが来て「よかった開いてて」え？そんなに早くしまるの？「人が途絶えたら少しで締めようとしてた」と結構早めなのねー寒くなったら激辛、チャレンジしにこよーっとーご馳走様でした☆

今日は、大阪府和泉市にある手打ちそばかけはしさん♫入り口を入ると、和の雰囲気の空間に癒され、格子戸を開けると店内へ♫手打ちする所を見れるカウンター席でした♫やっていませんでしたが😅ワサビはおろし器を使っておろしましたよ！おろしたてのワサビと、こしのあるそばを美味しくいただきました😊〆は、トロッとしたそば湯がホッとする気持ちになり、満足しました😊_大阪府

今回お伺いしたのは、西天満にある『玄挽き蕎麦和豊』さん連日多くのお客さんが来られて、とても賑わっている人気のお店です。この日は年の瀬だった事もあり、少し早い年越し蕎麦を頂きにお伺いしました。店内は落ち着いた雰囲気でカウンター席とテーブル席が用意されています。蕎麦前をしっかり堪能できる、夜のおまかせセットがとても評判なんです✨✨🔸夜のおまかせセット生ビール小又は地酒ハーフが飲めて、更に色々食べれてお値打ち過ぎますね～二種類あるうちのセットで頂いたのはこちら‼️🔶『豊セット』4000円🔸付き出しまずは付き出しからほうれん草とちりめんじゃこの上に鰹節があしらわれていますお醤油を垂らして頂きます。🔸お造り盛り合わせ(二人前)見るからに分かる鮮度と素材の良さ！！そして量もしっかりあります。プリップリの歯応えが最高💖中トロはまとわりつくようなねっとりさが堪りませんね〜😍🔸天ぷら盛り合わせ茄子、レンコン、獅子唐、そして海老が二尾‼️‼️これで一人前ですよ～😳衣はサックサクに揚げられていて、口当たり軽くて素材の味が活かされています✨✨🔸地酒ハーフ🍶こんな贅沢な蕎麦前を頂くには、やはり素敵なお酒が欲しくなりますよね～『大信州特製おりがらみ』通常の大信州のラベルと違います薄濁りでめちゃくちゃ美味しい‼️『出羽桜出羽燦々誕生記念』スッキリと飲みやすく、キリッとした口当たりがお造りとも合いますね✨✨心地よくお酒を嗜んだ後はいよいよお待ちかねのお蕎麦の登場です🔸『かもとまとそば』(通常サイズ)鴨そばなどは良くあると思うのですが、特徴的なこのプチトマトが斬新‼️こんなビジュアルの蕎麦見た事ないですほわわ～んとおだしの良い香りが鼻腔をくすぐります😋色鮮やかに彩られた器には鴨肉、プチトマト、ネギなどがたっぷり早速頂きましょう‼️🔸蕎麦店内にある石臼で挽かれる蕎麦は、原料を殻ごと粗挽きにして使う"玄挽き"殻を取って挽かれたものとは違って色味が黒っぽいのが特徴です。風味もより強くなっているので好きな方も多いですね太さもあってしっかりめの歯応えとコシ、少しザラッとした口当たりが楽しめます。あと、一般的な蕎麦屋さんよりかなり量が多いです。

お誘いを頂いて天満にある石臼挽き十割蕎麦八さんへ@jyuwarisoba.hachiこの日は"鴨🦆が食いたいカモ‼って事で⭐️『鴨鍋』予約してご用意して下さいました参加者と乾杯〜🍻ハイボールをプハーして喉を潤したらまずは鍋前⁉️蕎麦前⁉️天ぷらや出汁巻き玉子などをおつまみにさすがお出汁が効いててええ塩梅ですわ〜頃合いを見て盛り上がった頃に楽しみしにしてたお鍋の登場‼️‼️綺麗に盛り付けされた鴨肉が美しい😍💖💖💖お野菜と一緒にしゃぶしゃぶして頂きます臭みなく柔らかくてめちゃくちゃうんま〜いささがきのゴボウと白ネギが薬味となってこっくりしたお出汁と良く合ってます😋✨✨✨お肉を堪能したらもちろん八さんならではの石臼挽きの十割蕎麦の登場‼️しっかりと風味良く喉越しつるりと極上こちらに来る前に0次会で食べ過ぎた事はすっかり忘れてお蕎麦のお代わりまで🤣お腹はち切れそうになるほどガッツリ堪能させて頂きましたよ〜寒い時は仲間と身体も心も温まるお鍋が最高ですね‼️‼️お誘い下さってご一緒頂いた皆さまありがとうございました😊とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー石臼挽き十割蕎麦八📍大阪市北区菅栄町13-9TENROCK1F06-6809-158611:30～15:00L.O14:3017:00～22:00不定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【近所の美味しいお店探し①】大阪の世界遺産である堺・古市古墳群の1つ"応神天皇陵"近く(最寄り駅は近鉄南大阪線道明寺駅で徒歩25分程)の住宅街にあるお蕎麦屋さん。コース料理が評判みたいですが、お蕎麦を頂きたいので"辛味大根そば"を頼みました😊十割蕎麦なので香り高く、サクッとした噛みごたえに口の中に広がる仄かな甘みが堪らなく良かったです☺️辛味大根おろしを入れた鰹ダシが良い香りのツユをくぐらせて頂くと、ツンッと鼻にきつつ爽やかな辛味がお蕎麦をさらに美味しくさせました😄最後に山椒をまぶした蕎麦湯(これもまた良い香り&美味しさ)をすすり完食♪落ち着いた雰囲気の店内で上質なお蕎麦を頂き、幸福な時間を過ごしました☺️ごちそうさまでした🙏

【もり家】新在家でバイトをしていた時、バイト先の隣の隣くらいにあったお店です。昔からある古き良き定食屋といった印象で、従業員さんの緩さがちょうどいい感じです。この日はやりとり定食を注文しました。ボリュームはちょっと足りなかったですが、ここはメニューが豊富なのでお腹いっぱいになる定食もたくさんあります。

滋賀県比叡山メタセコイヤ並木の帰りに寄ってみました。紅葉が綺麗で比叡山では紅葉が綺麗に色ずいていました。比叡山は綺麗に整備され森林の中を歩いてさんさくし心あらわれました。工事中もあり見ることができない場所もあり残念でした。

北新地にある藪やさんへ@yabuuu1225情熱な人とガチンコな人とオヤツな人と一緒に会食藪野さんの気持ちのこもったお料理は何を食べてもめっちゃ美味しいの‼️そしてしっかりボリュームもあるねん😋✨✨✨お酒も色々揃ってるので飲み比べ🍶会話も食事も盛り上がるよね〜😍〆はもちろんうどん‼️各々気に入ったうどんを選んでましたあぁ幸せ💕楽しい夜となりました藪野さんお気遣いありがとうございます😊ご一緒下さった皆様にも感謝とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukunいつもいいね、フォロー、コメントありがとうございます✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーー北新地うどん藪や📍大阪市北区曾根崎新地1-3-21日宝スタービル1Fーーーーーーーーーーーーーーーーーー

熱々天むす!!塩加減もお米もめっちゃ美味しいかったです。

今日はラーメンじゃなくて蕎麦。兵庫県豊岡市出石町は皿そばで有名です。僕のお気に入りのお店「登城」さんの皿そばを食べてきました。実はここの店主とは釣り仲間。出石のお店には乾麺を茹でたものや手打ちじゃない蕎麦屋もある中登城さんは完全手打ち。蕎麦粉も自身で挽いておられます。挽きたて打ち立て、湯がきたての香が引き立ち甘みが強い美味しい蕎麦です。今日は家族5人全部で125皿注文し42皿食べました😋

お久しぶりの大好きなうどん屋さん、たべよしさんへ。だいたいこのお店に行く時はサクッと1人でカウンターの席で食べることが多いです❗️麺がコシがあって、つるつる、揚げたての天ぷらサクサク😄めちゃくちゃうまいです❤️センター街の近くにあります。割と穴場のお店だと思いますが、美味しさを知ってる人、リピーターが多いのかお客さんは常にいます🤭

選べるランチおうどんはかけorぶっかけ冷or温から選んでいただけます。トッピングを2個選べます。半熟たまご天きつね山芋おろしかき揚げ鶏天1個ちくわ天1/2本生卵梅すだちご飯1種選べます。たまごかけorちりめんor炊き込みご飯セット¥850ちりめん山芋おろし鶏天冷たいきゅっとしまったコシのあるおうどんには大根おろし生姜ネギちりめんの佃煮がたっぷり乗ったご飯には青紫蘇が添えられておりいい香り鶏天山芋おろしは別添えでお願いしました。おうどんに入れてもそのままいただいてもよし！！リーズナブルに美味しい本格的なおうどんをいただけるお店です。

【梅田】丸善酒店の京風のおでん。椅子は、10席程度。イッパイなら立ち飲みも出来る。この店は、全部美味しいけと、ポテトサラダか絶品。おでん鍋からジャガイモと卵を取り出し、マヨネーズと黒胡椒で混ぜられて、出てきます。これがめちゃくちゃオススメ。ぜひ、体験してください。

【海老カレーうどん】鉄人28号モニュメントから北へ5分ほど歩いた所にあるうどん屋さん。ランチメニューの1つ"海老カレーうどん"を頼みました♪初見インパクト大の大きなエビフライが3本❗️😳(ちなみにコロナ前は5本まで同じ料金！）肉厚で揚げたてサクサクのエビフライにウットリ☺️しつつ、カレースープをすするとこれまたカレーうどんにしてはドロドロ&結構濃厚な味わいで、コレをカレールーに出来るんじゃないかと思うほどスパイシーでした😆うどんもそんな濃厚スープに合わせてか、控えめなコシで良く絡んでいて食べやすかったです😊これでライスも付いて1100円♪大ボリュームエビフライと濃厚スパイシーなカレーうどんは今まで食べた中では最高の品でした🤗ごちそうさまでした🙏

出石に行ってきました。冬晴れで空気が気持ちよかったです。まだまだ雪は残っていましたが、雪が珍しい私は楽しかったです！出石城跡から見る街はとても綺麗でした。そばソフトも食べれてよかったです！