【2026最新】近畿でひとりで利用しやすいおすすめのそば・うどん・麺類

山獲今回はお初の猪しゃぶしゃぶを食べに！！いつも焼きとお蕎麦は食べにくるのですが予約をしないと食べれない猪しゃぶしゃぶは初めて！！今年はあまり猪が取れなくて3月頭までしか猟ができないから保証がないとのこと。ということで急いでこちらに！うり坊が飼われているゲージを通り100年以上の歴史がある建物をリノベーションしたなんとも雰囲気のいい古民家へ！！ちなみにうり坊ちゃんは秋になると猟ができるように山に帰すんだってーまずは焼きの雉子とビールで弥栄！！七輪の炭がパチパチと綺麗といい雰囲気だなぁ。雉はももとむねの2種類を味わえます。地鶏の親鳥のような歯応え。皮がついているの方が脂があり私好み。脂があるももをまずは焼いてその脂を網につけて網を育てる！！そしてお野菜を焼くと美味しくなるらしい。私はその滴る脂を直接野菜につけて野菜を焼いてみたんですがこれがまた甘さが引き立って美味しいの！！この焼き方、確かにあり！！ビールから焼酎さんざし割りに変更して。。猪しゃぶしゃぶ。お一人でお店を切り盛りする大将が、自ら獲ってきた猪を調理してくれます。クセが強いので味噌鍋になることが多いけどこちらは珍しく酒しゃぶしゃぶとポン酢。これも新鮮だからできるんでしょうね？？綺麗に盛られた猪は色んな部位が盛られています。炭火でぐつぐつ煮られてお鍋に猪をさっとダシにくぐらせていざっ！！ダシの深い旨みと猪の脂の甘みが絶妙なバランス。こりゃ何もつけなくても充分美味しい！！本当は大根おろしにポン酢を加えて頂くらしい！！でも私はお出汁とお塩をちょこっと。うまっ！！こりゃいい！！こちらに週二回通うお兄さんが今回はバイトを来られてて、煮込んで食べるのとしゃぶしゃぶとでは味が違うんでそれも楽しんでくださいと。確かに！脂の甘みと肉肉しさが変わる！くぅ。またお野菜も美味しい。レタスも薄切り大根がたまらん！〆は雑炊！くぅ。また雰囲気が変わる。お出汁が甘味を増してご飯の甘みと合体。旨みたっぷりで少し甘め。さっきのお出汁とこんなにも変わるものなんやねーご馳走様でした★

ランチに出石そばの皿そばを♪１人前5皿薬味がネギ大根おろしワサビ生卵トロロいろんな種類食べた気にる。最後に蕎麦湯でてくるんだけど、あたし、どーにも、好きではないみたい🤣ツウにはなれない、あたし🤣

出石皿そばメイン通りから少し外れていますが食べログ2位のたくみやさん。24席の店内はゆったりと落ち着いた雰囲気です。自分ですったワサビの柔らかい辛さがそばの良いアクセントで美味しかったです。スタッフの皆さんの接客がほっこりとなるあったかいお店でした。

1987年1月21日オープンの石臼挽きの自家製粉四立そば(むきたて、すりたて、うちたて、ゆでたて)に拘ったお蕎麦屋さん。ミシュランガイド兵庫2016獲得店。蕎麦本来を味わってほしいとつなぎを限界までおとして、1割の小麦と、9割の蕎麦粉でうっているそう。メニューも豊富で、基本の皿そばだけでも、皿そば、十割、粗挽き、田舎と4種類。残念ながら今日は皿そば以外は売り切れ。他にも、但馬牛の肉そばや梅、にしん、鴨、納豆おろしなど美味しそうなメニューがいっぱい。お席はお座敷席とテーブル席。★皿そば1人前5皿薬味付き950円★追加1皿150円×12皿皿そばの内容は＊皿そば5皿＊つゆ＊山葵＊玉子＊山芋とろろ＊お葱卓上には＊岩塩＊七味唐辛子まずは岩塩で、そのあとにつゆがオススメだそう。軽い口あたりのお蕎麦ですごく美味しく、つゆも好みのお味。味の変化を楽しみながらいただけるので、何皿でも食べれちゃいます。お蕎麦のお皿の出石焼きの模様も色々あって見るのも楽しく、追加追加と合計17皿完食。最後には蕎麦湯も楽しみ、ほっこり気分。帰りには15皿以上食べたので(男性は20皿以上)、記念品の通行手形も頂きました。出石皿そば食べ歩きマップも貰ったので、近いうち出石皿そばのお店まわりたいな。

おいしい屋さん♡の近くにあります♡♡♡アクセス駅からのアクセス大阪メトロ中央線／大阪港駅徒歩6分（470m）JR桜島線(ゆめ咲線)／桜島駅徒歩14分（1.1km）JR桜島線(ゆめ咲線)／ユニバーサルシティ駅徒歩25分（1.9km）そのほかの経路をみる営業時間・予算・座席修正依頼営業時間[全日]11:00〜19:30※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。定休日無休麺切れ次第終了平均予算～1000円～1000円席数42席（カウンター、テーブル席）カウンター席有喫煙不可※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。[?]喫煙・禁煙情報について個室無サービス・設備などの情報修正依頼カード不可目的ランチデートおひとりさまOK

♡[築港麺工房】♡大阪❤︎‬‪南港♡いくら温玉天定食￥950♡南港と言えば海遊館や天保山のイメージが大きいよね⸝⸝⸝･_･⸝⸝⸝でも実際に歩いてみると「あれ？ここ何のお店かな？」と興味を引くお店もいっぱい(˶ˊᵕˋ)੭♡♡大阪黒門市場の老舗鰹節屋「山長商店」の出汁を使ったこだわりのおうどんのお店(՞..՞)イタリアンと融合した洋風おうどんも楽しめるよ“٩(ᐛ)و,,お店のある築港ビルは昭和初期に建てられ味わいのある雰囲気が落ち着く☆。.:＊・ 大阪では「鰹節・昆布」が高価だったため料理人達が知恵を出して「鯖節」を使用するようになったんだとかᰔᩚさらに美味しい味を探求するうちに『うるめいわし節』にたどりついたそうなんだけど現在はほとんど使用されていないんだって‬ܸ.̫.ܸ‪古き良き大阪の味を伝えるために築港麺工房ではあえて『うるめいわし節』を使用しているとのこと︎︎ᕷメニューが決まればセルフスタイルのお店なので券売機で発券₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎♡香りがすごく強い！！！食欲をそそる(੭*˙˙*)੭ まずは混ぜずに麺だけで！
こだわりの小麦をブレンドして毎朝製麺している麺！しっかり冷やされて角のびしっと立ったモチモチのうどんは絶品！その分味も濃いのかな？と思ったけどだしが効いてきて程よい味わいჱ̒ｰ̀֊ｰ́)麺もこしがあっておだしとよく馴染む！竹輪天はすり身の味がしっかり！食べごたえある(´﹀`)イクラ温玉天ごはんは黄身の盛上がりが素晴らしい！ご飯系の充実具合に毎度ほれぼれ！卵天を潰して鰹節に生卵をオンして醤油を一回し！拘りの卵が新鮮で素晴らしい(♡ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾イクラの香りと塩気温玉の甘味と旨み𖦹‎.𖦹‎⸝⸝⸝♡美味しくお腹も満たされて幸せの完食！♡店名:築港麺工房予約:不可アクセス:地下鉄大阪港駅1番出口より西へ279m
市バス天保山（終点）下車南へ50m大阪港駅から406m営業時間:11:00～16:00（L.O.15:30、麺切れ次第終了）定休日:無休

三ノ宮にて、今回の神戸グルメ遠征では、食べログ百名店も積極的にまわる旅。ランチは三ノ宮で、そば百名店WESTに入った【北野坂こばやし】さんへ。場所は《象ビル》、というだけあって、象のオブジェに植樹がまるでジャングルの一画のよう。開店すぐに並んだけれど、45分くらい？待ったかな、結構、蚊に刺されたのでこれからの季節並ぶ方は虫除け必須！ハンディの扇風機、持って行ってよかった♡ようやく順番が回ってきたのだけれど、1番手前の「小さなテーブルでしたらすぐご案内が可能」とのことで...おそらく1人用！？のお席が空いて、かなり待っていたので、直ぐに座れるならば、そこでいいことに。色々食べ歩きたいのもあり、私たちのオーダーは、～手打ち十割そば～冷ざるそば¥1400を。ざる、にしたのには理由があって、そばをそのまま塩で、海苔にまいて食べられるアレンジもできるから。そう、ちぎったり切ってお蕎麦にかけるのではなく、ここのは切られた海苔が別皿でくるので、自由に使えるスタイル。もちろん、よくあるざる蕎麦のようにちぎって振りかけるもよし。十割蕎麦はお蕎麦の味がダイレクトに楽しめるし、塩でいただくのもまた美味しい。食後には蕎麦湯もいただきました。ご馳走様でした。

秋の篠山へ〜♪lunchは蕎麦を食べに。11:30openなのにすでに駐車場に人だかり…。ん？平日なんですけど…？人気店でありました。名前書いて順番待ちする…待ち時間45分。寒くなってきてたからあったかいのん食べたかったけど、ザルしかない。とろろか、ザルか、天ぷらかの3択のみ。折角なので自然薯があるならトロロに。自然薯の粘り半端ないっす。ただ、蕎麦がめちゃくちゃ硬くて。モサモサしててあんまり美味しくなかったなぁ〜。私好みではなかったなぁ〜。残念。一人前1200円んん〜なんで人気なのか不思議でした…。お店の雰囲気は最高に良かったよ♪

兵庫県篠山市にある「自然薯庵」さんへ。茅葺き屋根の古民家の風情あるお店。何回か蕎麦が売り切れで入れず、やっと行けました。初訪問でした。私は「天ざるそば（野菜の天ぷら）」をいただきました。天ぷらは揚げたてサクサクで野菜が美味しいー😆そばはコシがあってしっかり食感。たっぷり量があって満足度高いです。旦那さんの頼んだ「とろろそば」はとろろの粘り皮が強くて、こちらも美味しかったそうです。写真を撮り忘れましたが薪ストーブがいい感じ👍暖かくて寛いでしまいました。店内も天井が高く、広くていいですね。雰囲気最高のお店でした。

京都高島屋のフードホールにある親子丼のお店🥚本店は丸太町にあるみたいです！無性に親子丼が食べたくなり、ランチでお邪魔しました。カウンターの席でゆっくりできたので良かったです。1人の方も多かったので、1人でも入りやすいと思いました。

京都旅行に行った際にお邪魔しました。京都駅ビル内の和食料理屋さんです。昼食時にお邪魔しましたが、事前に予約をしておいたためスムーズに入店ができました。店内はかなり広くて席数が多めです。また、注文は席のタブレットから注文ができたので注文もスムーズにでした。今回は天ぷらざるそばとハイボールを注文してみました。天ぷらは衣がしっかりめでカラッと揚げられており油はしっかり切られていました。重たさはなく、軽やかに食べれます。海老や茄子など天ぷらのバリエーションも自分好みのもので嬉しい。蕎麦は香りが良く、水が切れていて茹で加減もちょうど良い。ハイボールの銘柄はブラックニッカでした。久し振りにブラックニッカを飲みましたが、ブラックニッカ特有の飲みやすさとまろやかな味わいがとても良い。食後には上がりのお茶までいただけるありがたいサービスもあり、気遣いがとてもありがたかったです。この席の数でよくそこまで気が遣えるなと感心。お店の雰囲気も良かったので居心地も良く、つい長居してしまいました。ご馳走様でした。

西尾八ツ橋ぎをん為治郎八条口店日本で1番古い八ツ橋屋さんの西尾さん♪300年の歴史だそうです😳！昔の生八つ橋、白餅をいただきました😊米粉を使用してるそうです❣️ほうじ茶セットです☺️お土産でいただくことはありましたがお店で食べるの初🤤！きな粉と黒蜜をかける白餅はやわやわ〜もちもち〜💕幸せな気持ちになります(*´꒳`*)ご馳走様でした❤️

美糸/四ツ橋📍四ツ橋駅徒歩4分生肉がどーんって乗ってインパクト抜群◎熱々の出汁をかけて頂く〜〜🫣ちょっと酸味のあるさっぱり出汁でコシはそこまでない細麺💁🏼‍♀️カフェみたいな雰囲気でカウンターがあるから1人でも入りやすい❕気になるメニューいっぱいあったからまたすぐいこ👧🏻🙌🏻国産和牛しゃぶ肉のおうどん1300_meal

【週3営業のお蕎麦屋さん】近鉄電車藤井寺駅から羽曳が丘方面のバスで5、6分ほどの"藤井寺南住宅前"から徒歩2分(ちなみに自分は自宅から自転車で5分くらい)にある閑静な住宅街にあるお蕎麦屋さん。かなり高齢の男性店主が1人でお店を回しているので、週3日(木、金、土曜日)の11時くらいからの開店で蕎麦が無くなり次第(聞く所によるとだいたい30食くらいで、開店から1時間ちょっとで店じまいがよくある)店じまいという割りとレア度が高いお店です😅メニューはざるそばやおろしそばなど4種類。蕎麦の風味を楽しみたいのでざるそばを頼みました♪なんの飾り気もないTheシンプルの1品。そばは細めながらもしっかりコシ&風味もあり、結構食べ応えアリ😊ツユはやや濃いながらも鰹の風味が出ていて、風味あるそばを更に美味しくさせていました☺️ちなみに7枚目はそばを素揚げしたつけ出しで、そばの風味そのままでスナック感覚で頂けます😋最後にそば湯で〆て完食♪1人で頑張っている店主の「お客さんに喜んで食べてもらいたい」という思いがいっぱい詰まった品でした🙏また食べたいです♪

今回お伺いしたのは、西天満にある『玄挽き蕎麦和豊』さん連日多くのお客さんが来られて、とても賑わっている人気のお店です。この日は年の瀬だった事もあり、少し早い年越し蕎麦を頂きにお伺いしました。店内は落ち着いた雰囲気でカウンター席とテーブル席が用意されています。蕎麦前をしっかり堪能できる、夜のおまかせセットがとても評判なんです✨✨🔸夜のおまかせセット生ビール小又は地酒ハーフが飲めて、更に色々食べれてお値打ち過ぎますね～二種類あるうちのセットで頂いたのはこちら‼️🔶『豊セット』4000円🔸付き出しまずは付き出しからほうれん草とちりめんじゃこの上に鰹節があしらわれていますお醤油を垂らして頂きます。🔸お造り盛り合わせ(二人前)見るからに分かる鮮度と素材の良さ！！そして量もしっかりあります。プリップリの歯応えが最高💖中トロはまとわりつくようなねっとりさが堪りませんね〜😍🔸天ぷら盛り合わせ茄子、レンコン、獅子唐、そして海老が二尾‼️‼️これで一人前ですよ～😳衣はサックサクに揚げられていて、口当たり軽くて素材の味が活かされています✨✨🔸地酒ハーフ🍶こんな贅沢な蕎麦前を頂くには、やはり素敵なお酒が欲しくなりますよね～『大信州特製おりがらみ』通常の大信州のラベルと違います薄濁りでめちゃくちゃ美味しい‼️『出羽桜出羽燦々誕生記念』スッキリと飲みやすく、キリッとした口当たりがお造りとも合いますね✨✨心地よくお酒を嗜んだ後はいよいよお待ちかねのお蕎麦の登場です🔸『かもとまとそば』(通常サイズ)鴨そばなどは良くあると思うのですが、特徴的なこのプチトマトが斬新‼️こんなビジュアルの蕎麦見た事ないですほわわ～んとおだしの良い香りが鼻腔をくすぐります😋色鮮やかに彩られた器には鴨肉、プチトマト、ネギなどがたっぷり早速頂きましょう‼️🔸蕎麦店内にある石臼で挽かれる蕎麦は、原料を殻ごと粗挽きにして使う"玄挽き"殻を取って挽かれたものとは違って色味が黒っぽいのが特徴です。風味もより強くなっているので好きな方も多いですね太さもあってしっかりめの歯応えとコシ、少しザラッとした口当たりが楽しめます。あと、一般的な蕎麦屋さんよりかなり量が多いです。

ちゃんぽん淀川イベント前にこちらに！！伊川谷の人ならだれもが知ってるいる傾いたプレハブ風のお店！！ちょうど涼しくなってきたこの季節いい感じなんです！お水はセルフです！前回はちゃんぽんを食べたからカツカレーにしようと思ったけど…混んでいるしカツが時間かかるみたい！なのでいつも通りちゃんぽんで。お料理が出来上がったら呼んでくれるので取りにいくセルフタイプ。あれ？持ってきてくれた気もするけど…と思っていると昔はお父さんいたよね？？あれ？？中華丼を注文したお父さんに、「もう中華丼はやめたよー1人でやってるから時間かなるけどいい？」とーやっぱり。。まずは友達のラーメン！！海苔にお肉ともやしたっぷりの太めのちゃんぽん麺が入ったラーメン。もやしのいい匂いがします！たくさんの野菜がのったちゃんぽんのスープはスープはちゃんぽん風ではなく喉に来る甘さ。あれ？昔こんなんやったっけ？？鶏ガラに塩だれのような味わいのスープ。さつま揚げになると、キャベツもやし、人参、きくらげ、ぷりぷりの豚肉をかき分けて麺を拝借。小麦の甘味が味わえる太麺！！これは変わってないなーシャキシャキ野菜とめっちゃ合うのよーたまに入るさつま揚げさんは旨みたっぷり。スープの甘さはさつま揚げと野菜から出てるのかなぁ？そして味変。ねりからし。くぅーやっぱりからしが合う。からし一本使っちゃいそうよ？笑お酢もあったらいいのにー中華そばを一口。こちらも甘味が先に来てお醤油と豚の油がくるスープ。結構甘めなんねーご馳走様でした☆#〆ラーメン#🍜

熱々天むす!!塩加減もお米もめっちゃ美味しいかったです。

gw中に大好きなうどん屋さんへ。ここは女性1人でも入りやすいし、お昼の時間が少し遅めでも入れるのでちょくちょく利用させていただいてます❤️ここの好きなところは麺の固さです。かみごたえがあって香川県のうどんに負けてない‼️くらい美味しいです。天ぷらがサクサクなのでいつも天ぷら付きのうどんを注文します😌

選べるランチおうどんはかけorぶっかけ冷or温から選んでいただけます。トッピングを2個選べます。半熟たまご天きつね山芋おろしかき揚げ鶏天1個ちくわ天1/2本生卵梅すだちご飯1種選べます。たまごかけorちりめんor炊き込みご飯セット¥850ちりめん山芋おろし鶏天冷たいきゅっとしまったコシのあるおうどんには大根おろし生姜ネギちりめんの佃煮がたっぷり乗ったご飯には青紫蘇が添えられておりいい香り鶏天山芋おろしは別添えでお願いしました。おうどんに入れてもそのままいただいてもよし！！リーズナブルに美味しい本格的なおうどんをいただけるお店です。

京都駅前、アバンティB1よく行くお店で.いつもは、冷とり天蕎麦を食べておりますが今日は、寒い日でしたので、かき揚げ丼と温蕎麦のセットです冷温どちらも美味しいお蕎麦でした。

2023/9利用兵庫県豊岡市、出石城の城下町にあるお蕎麦夜さん。出石といえば出石そば、ということでこちらのお店に伺いました。こちらはミシュランガイド2016にビブグルマンとして掲載されたお店です。そば庄さんの出石皿そばは二八蕎麦。二人の職人が水まわしから丸のし・手ゴマで打つ昔ながらの田舎蕎麦だそうです。一人前が5皿で提供されるのは、好きな量を無駄なく食べられる様にということで始まったそうです。地域ごとにいろいろな食べ方があって面白いですね。

豊岡と言えば、鞄ですよね❗️今までも買ったり、作ったりしましたが、玄武堂ミュージアムの売店で、縫製していない👜を発見😲色も綺麗でしたし、同色の古銭入れもあるとの事で旅行支援の地域券➕💵で、👩に少し早いクリスマスプレゼント🎁かなぁと言い(👩は？？？)買ってしまいました。その分お昼は、節約(T.T)昨日食べなかった《出石皿蕎麦》《そばアイス》昨日食べれなかった《そば団子》を食べに、再び出石を訪れました🚗💨お蕎麦を注文すれば、出汁、ネギやわさびの薬味、とろろ、卵が運ばれて来ます。更に(皿蕎麦だけに〜?)、一人前５皿と決まっているので、５皿のそばが運ばれて来ます。もう少し食べたければ追加するというシステムです(1皿からOK)👩は、10皿食べていました😅食べ方はお好みですが・・・○何もつけずにそのまま○出汁つゆにつけて○ネギやわさびの薬味を添えて○とろろや卵を加えてといろいろな味を楽しんで頂けます。もちろん最後には、そば湯も・・・山下さんのそば湯には、柚子が入っていました。※お皿も可愛いですネー😍

昨日は父親の生まれ故郷兵庫県養父市へ‼️父親と母親を連れてぶらぶらドライブしました😄父親の生家があり今後の処理方法も考える為に視察。帰りに養父神社へ、田舎の静かな神社ですが秋祭り等の準備で忙しそうでした。御朱印は書いて頂けずまあ仕方ない😆その後、出石の皿そば、山下さんへ‼️1人前5皿でするする美味い美味い😋追加で2皿食べました😄まだいけたな👍ええ休日でした‼️

地下鉄心斎橋駅より直結。大丸心斎橋店10階にある、ミシュランビブグルマンに掲載されたうどん店。小麦の実を自家製粉した粗挽きうどんをはじめ、旬の味やお酒を楽しめます。▼大山鶏の親子丼とおうどんの膳1562円鳥取県の銘柄鶏の大山鶏を使った親子丼に、うどんや小鉢がセットになっています。・大山鶏の親子丼・おうどん・海老と野菜天・小鉢・香の物プリっとしてジューシーな大山鶏に、甘さ控えめのかえし、ふわふわ卵の親子丼。うどんは、冷と温から選べます。挽きたての香りの高さと、小麦本来の美味しさを味わえます。長めのうどん麺もこちらの特徴。粗挽きがわかる舌触りも魅力と言えます。つゆはやや濃いめで鰹節の香りは食欲をそそります。うどんは日によって配合を変えるそうです。1人でも入りやすいですし、家族連れや仲間となど幅広い用途で利用ができます。

今日のランチまたまた大丸心斎橋へお好み焼き食べたかったけど待ちが長すぎて初の『青空blue』さんへ1日30食限定のおすすめsetすだちじゃなくてレモン🍋親子丼、天ぷら、卵焼き、お漬物すだちじゃないレモンうどんも◎さっぱりしていてのどごし爽やか美味しゅうございました🙏

JR瀬田駅前のうどん屋さん！虹やさんに行ってきた🎶知り合いの方からほんと美味しいよと聞きすぐさま出発‼️こだわりの国産小麦使用で、チュルッちゅるで、喉越し抜群！しっかりコシもあって、これぞ！私の大好きなおうどん❤️お出しもしっかり原料からとっていらっしゃる❣️入った途端にお出汁の香が充満してます！1人でお店をやっておられるみたいで、席数も少なく少し待ち時間はありますが、（ちょうどお昼時にったからかな）待つかいあります！このクオリティでこのお値段は安い‼️