純けい焼鳥 ニドサンド 天満店
天満/焼鳥、おでん、居酒屋
天満の中でもグルメスポットと言われる、裏天満にお店があり雌鶏の純けいを焼き鳥やつくねで味わうことができます。・純けいもも143円・純けい生つくね198円・純けい生つくね月見275円・純けい生つくねピーマン275円歯ごたえがあり、噛むほどに旨味が口の中に広がります。鶏肉の濃厚さもあり美味しいです。・牛モツ味噌煮込み539円煮込んだ具材の旨味が詰まった汁を、バゲットに染み込ませて最後まで美味しく味わえます。・粗挽き肉焼売1ケ209円具材は粗挽きの食感とジューシーな旨味があります。味がしっかりあるので、何もつけないでも十分美味しいです。・ぷっちんウニぷりん429円一口目から感動する美味しさ。ウニと風味を感じる、甘さあるクリーミーな一品です。・にらメンマ319円・おつまみ台湾煮玉子319円お通しはあり、なしが選べます。お通しとして、こちらの2品を注文。メンマとニラの相性は抜群。煮玉子はうずらですが、八角とパクチーの香りが最高です。・SABAとトマトの缶詰アヒージョ649円カルディの鯖缶をアレンジした一品。柔らかい鯖と、オリーブオイルがとっても美味しいです。・半熟卵とパルメザンポテサラ539円じゃがいも食感を楽しめます。粒マスタードアクセントになり、チーズの濃厚さが合います。沢庵がも入っています。桜海老のヤムウンセン539円タイの春雨サラダ。甘さと酸味がさっぱり。焼き鳥の箸休めによかったです。・若鳥の焼鳥165円かわ、ぼんじり、せせりは塩で。レバーはタレで。身が大きいので食べ応えがあります。味付けも良いです。・げんこつ唐揚げ3ケ385円げんこつ状になった唐揚げは、食べ応えとジューシーさがあります。噛んだ瞬間に肉汁が飛び出します。・チョコミントアイス最中209円卵型のアイス最中で、ミントの爽やかさと甘いチョコは絶妙な組み合わせ。アメリカ発のヘルシーなアルコール「セルファー」やフルーツ入りのノンアルコールなどドリンクのメニューも充実。ニドサンドシールを220円で購入し持参すると、次回以降一部のドリンクが100円引きに。昼飲みの来店も多いようで早くも人気のようです。どれも美味しくて、大満足でした。
『ニドサンド』天満にある純けい焼鳥が食べれちゃう、8月にオープンしたてのお店にお邪魔してきました🙌🏻✨今回いただいたのは…牛モツ味噌煮込み🐄ジャンボ粗挽き肉焼売🇨🇳純けいもも🐓純生つくね月見🌕ぷっちんウニぷりん🍮ポテトフライ🍟純けいを使用した焼き鳥は歯ごたえがあり食べ応え満点🤭変わり種のドリンクもあり、今回は〝クラフトセルツァー(アジアの純真)″と〝キャンピング•ジントニック″をいただきました🍻見た目もシャレていて、もちろんとても美味でした😋天満でオシャレな居酒屋をお探しの方は是非😌✨【公式】@nidosando_tenma純けい焼鳥ニドサンド天満店大阪府大阪市北区天神橋5-2-6@kishu.9993様、ご協力ありがとうございました😊
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そば道 裏なんば店
なんば/そば、居酒屋
地下鉄御堂筋線なんば駅より徒歩5分。大阪高島屋と道具屋筋の間野裏なんばにある、そば居酒屋。蕎麦本来の味わいを楽しむ"挽きぐるみ蕎麦"と、噛むほどに風味と旨味が増す"田舎蕎麦"の2種類が味わえます。▼名物大ざるそば2人前900円挽きぐるみ蕎麦または田舎蕎麦の2種類から選べます。今回は食べ比べしたいので両方で。・そばつゆ330円・鶏もも肉の塩つけ汁550円定番から個性的なものまで、10種類以上あるつけ汁から好みの味で楽しめます。定番のそばつゆは鰹と昆布の風味を楽しめ、昆布も効いて塩味やぷりっとした鶏肉の食感も楽しめる鶏ももの塩つけ汁。どちらも美味しいですが、塩つけ汁にハマりました。細打ちの挽きぐるみ蕎麦は、定番のそばつゆ。太打ちの田舎蕎麦は塩つけ汁がおすすめ。太打ちは、濃いめの味付けのつけ汁の方が食べやすかったです。・そばの刺身490円蕎麦本来の美味しさをストレートに楽しめる一品。醤油とわさびでいただきます。・出汁巻き玉子大770円蕎麦出汁が効いた甘さある出汁巻き玉子。しっかり焼いてあるのでプリっとした食感も楽しめて食べ応えあり。・旬の天ぷら盛り合わせ1800円海老や春菊をメインに、蓮根、南瓜、茄子、さつま芋、ししとう、魚などボリューム満点。上品な味わいの天汁でいただくので、素材本来の美味しさを楽しめます。高級感あるスタイリッシュな店内で、贅沢さも感じて優雅に過ごせます。和食の美味しさを改めて心身で体感できました。雰囲気は高級ですが、価格はお手頃なので仲間とや宴会にも利用したいお店です。
なんばにお出かけのためにランチを探して、素敵な蕎麦屋さん見っけ👀❤️🔥お蕎麦屋さんの概念を覆すおしゃれ外観☺️注文するとお蕎麦は細めでしっかりコシがあって、天丼もサクサク。本格派でした❗️外観がオシャレすぎる良いところは、味に当たりハズレがあるけど、ここは満点でした💯また行きます😋
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天ぷら 辻
三宮/天ぷら、創作料理
五感で楽しむ新感覚の天ぷら!旨み溢れる熟成魚にとろけゆく野菜天ぷらライブ感あるカウンター席からはお料理に使用する食材や産地調理法など耳と目で感じながらお料理の一つとして楽しみながら食事していただけます。早速天ぷらに使用される車海老が鉢に入って登場!!まさに新鮮そのものライブ感満載なのでお写真動画必見卓上には明太子ごま油が置いてありこちら食べ放題!!そのままでも、ごま油をかけていただきます。お料理の間にちびちびとお酒を楽しみたい私にはとっても嬉しいサービス大根おろしに添えていただいてみたりお酒がススミます。天ぷらは天草のお塩昆布塩レモン大根おろしお出汁で天ぷらには二種のごま油をブレンドし独自の製法でカリッと胃もたれしない天ぷらを提供せこ蟹春菊の和物毎年楽しみにしているせこがに♡菊名と一緒にいただきます。濃厚な卵巣や身と一緒に早速日本酒がぴったりなお料理のはじまりです。車海老先程まで生きていた車海老が姿を変えて登場味噌をつけたまま揚げられており一口目はまずそのままいただきます。濃厚なみそと甘い海老のぷりっと感がたまらない!鱚初めていただきました。熟成魚の天ぷら4日間熟成させた鱚ふんわりとほろほろと口の中でほどけてゆく熟成されさらに旨みが増して優しい味わいは何度もいただきたくなる美味しさ赤茄子カリしゅわ食感!ジューシーな赤茄子はとろけるようにとけてゆきます。まさに飲む天ぷらのよう!脂かすにゅうめん蓋をあけるとふわりと香る柚子の香り脂かすの旨みたっぷりのお出汁につるっといただくにゅうめん。ほっこりとした味わいがたまらない!のどぐろ天ぷらに軽く備長炭で焼き目をつけいただきます。4日間の熟成を経たのどぐろは初めて!しっとりジューシーなのどぐろに香ばしい香りがさらに旨みを加えてくれます。牡蠣クリーミーな磯の風味豊かな牡蠣を海苔で包んでいただきます。肉厚な牡蠣は甘くとろけてゆきます♡蟹冬ならではの蟹にさらに蟹みそをかけて、、一口たべると思わず笑みがこぼれます。贅沢な一品!鯛ご飯三つ葉たっぷりの鯛ご飯炊き立てのご飯にはたっぷりと鯛の旨みを吸収しシャッキリとした三つ葉の爽やかな風味に柚の香り美味しくておかわりしちゃうほど美味
2023年7月14日オープンの厳選食材を使用したこだわりの天ぷら店。油は太香胡麻油と太白胡麻油をベースにブレンドしたものを使用されており、薄衣で軽やかな天ぷらは胃もたれしにくいのも魅力。店内は白を基調とした清潔感溢れるシックな雰囲気。お席はカウンター席とテーブル席。★旬の食材を使用した料理長おまかせコース14300円★ウーロン茶440円コースの内容は*和歌山桃の擦り流し*博多の明太子に胡麻油をかけてお代わり自由*賀茂茄子イチボ鰹出汁と万願寺とうがらしの餡中がレアの鰹節(半生節)*高知県鰻白焼き山葵*天麩羅用調味料・モンゴル岩塩・昆布塩・檸檬・飲めるお出汁飲み放題・大根おろしお代わりOK*天麩羅・車海老頭には海老味噌・車海老の脚くもあしお好みで檸檬・大将の地元姫路夢前町インゲン豆岩塩・柳田蓮根・明石4日熟成の鱚檸檬昆布塩・飲める大阪茄子大根おろしお出汁・太刀魚炭で香り付け自家製出汁ポン酢・人参やめました龍野砂地で育てた人参淡路藻塩がけ・ミルフィーユ玉蜀黍岩塩がけ・六甲シャンピニオンの海老詰・長期熟成紅はるか・車海老の天むす大葉・のどぐろ酢橘*あさりごはん大葉*バニラアイス豊水梨のソース驚いたのは卓上に置いてあるお代わり自由の博多の明太子に胡麻油をかけて頂く一品。明太子と胡麻油ってこんなに相性いいんだと気付かされました。どのお料理も美味しかったですが、とくに鰻の白焼き、インゲン豆の天麩羅、飲める大阪茄子、紅はるかの天麩羅が絶品でした。鰻の白焼きは、ここ数年食べた鰻の中で1番と思ったほどの美味しさでした。天麩羅は食材の旨みや甘みを最大限に引き出されていて、その天麩羅の美味しさと合うようにと計算されて用意されている様々な調味料との調和も楽しかったです。三宮で天ぷらといえば辻とオススメしたくなるほどのお店。火木土のみランチもされてるそうで、是非ランチも体験してみたいです。
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南禅寺 順正(じゅんせい)
岡崎/懐石・会席料理、しゃぶしゃぶ、豆腐料理・湯葉料理
京都南禅寺にある3630円で食べれる湯豆腐コースを食べてきました👍お店の名前は順正さんです。京会席を提供する老舗の料亭で、江戸時代の医学校であった由緒ある建物もあり食事会場としても使われてます👀お店には広大な庭園があり、四季を感じることが出来ます🍁特に夜のライトアップはすごくすてきな雰囲気でした🎶コースは豆乳/小鉢/焚合せ/田楽/野菜天ぷら/御飯/香物でボリュームもあります😊またお鍋は湯どうふか湯葉を選択できます。湯豆腐の豆腐めっちゃ美味です✨湯豆腐は堅めの豆腐で木綿っぽい食感でした😳そして大豆の濃い味わいが美味しいです🤩最後のご飯がまさかの栗と松茸ごはんで最高に秋を感じることができました🌰庭園とゆどうふは最高に京都らしさを感じました。花コース3630円南禅寺順正地下鉄「蹴上駅」出口2から徒歩5分11:00~15:30(LO/14:30) 17:00~21:00(LO/19:00)不定休公式HPより予約ができます
2022/12訪問京都・南禅寺といえば湯豆腐が名物、今回は南禅寺順正さんに伺いました。この時期は旅行クーポンが使用できたので、雪コースをいただきました。コースでは鍋は湯豆腐か湯葉を選びます。今回は初めてなので湯豆腐にしました。コースはお鍋のほか、豆乳/前菜/お造り/ゆばの陶板焼き/生麩田楽/野菜天ぷら/ご飯/香物/デザートでした。京都を満喫することが出来ました。
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味菜芳文
和歌山市/魚介料理・海鮮料理、中華料理、居酒屋
🧸くまうまログ3.7🧸木曜日は和歌山で仕事があり、泊まりだったので、大山達と一緒に「味菜うまいもんや芳文」へ飲みに行きました🍻芳文は過去にミシュランガイド和歌山に掲載された居酒屋です❗️海鮮も揚げ物もめっちゃくまうま〜でした🐻🐻❄️
🌼お店⸜𖠚⸝味菜うまいもんや芳文本店✍︎🌼場所⸜𖤣⸝和歌山市太田𝟷丁目𝟷𝟹-𝟷駅前東ビル𝟷階✍︎🌼電話⸜☎︎⸝𝟶𝟽𝟹-𝟺𝟽𝟺-𝟻𝟷𝟷𝟷✍︎~本日のディナー~✔︎︎︎︎和牛ローストビーフ✔︎︎︎︎ポテトサラダ✔︎︎︎︎きゅうりタタキ✔︎︎︎︎チーズフライ✔︎︎︎︎エビチリ✔︎︎︎︎山盛りアイス✔︎︎︎︎ひとくちジェラート今回はお久しぶりの居酒屋ツイート🍻味菜うまいもんや芳文(本店)さんへお邪魔してきましたっっ(̂•͈Ꙫ•͈⑅)̂୭*゚(駐車場ないので近くのパーキングを利用🚗³₃)店内はだいぶ賑やかでテーブル席は隣同士がだいぶ近めでした!(ひと𝟷人通れるくらい🤭)のんびりとされたい方は個室が2つほどあるので予約しておくといいと思います(*`・ω・)ゞビシッ!!何せメニューが多すぎて目移りしまくり😵💫笑その中で即決したのが〝ローストビーフ🍖〟✨お肉がとても柔らかくとろけちゃいそうな…これは是非とも食べて欲しいっっ(ꙭ).ᐟ.ᐟ締めにデザートまでいただきましたが(🐷)アイスの量はすごく多いうえに花火付き…注目浴びて恥ずかしかったです🥺笑ごちそうさまでした😋!※芳文さん二号店は焼肉・三号店は焼き鳥が中心だそうです!(絶対どっちも行きます(*´˘`*)♡笑)@errrrri_post様、ご協力ありがとうございます😊
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中華そば麦右衛門
龍野・相生/丼もの(その他)、ラーメン
以前に行ったラーメン屋さんです!鶏出汁のラーメンです。鶏の出汁が濃く醤油ダレと凄く合い深みのあるスープで凄く美味しいです!麺は中太ちょっとちぢれ麺でスープにとても絡み良く合います最高の組み合わせです。チャーシューは豚と鶏の2種が入ってます。鶏のチャーシューは皮めを少し炙ってあるの香ばしく、豚のチャーシューは超レアです。やらかくて美味しいかったです!凄く美味しいラーメンでした!😆🤗
多分7年くらい前、兵庫県の食べログラーメン部門1位になったお店、兵庫県太子町にある中華そば麦右衛門。今のランキングではサイトによってばらつきはありますが、5位〜10位内にはまだ入ってるみたいです!開店前には昔と変わらず行列になってます。うちから車で15分くらいで行ける距離なんですけどここ訪れるのはそれこそ6年ぶりくらい😅食べログ1位になってた時はミーハー気分でよく行ってたんですけどね。今回はまだ行ったことないお友達を連れて久々の来店!私が頼んだのはむぎえもん中華そば950円トッピング全部乗せがこれになります。(鶏チャーシュー、豚チャーシュー、味玉、メンマ)スープはあっさりでいてコクがある毎日食べても飽きないような全部飲み干せるスープ!❤️魚介系で澄んだスープの清湯(ちんたん)スープ?って言ってたような。トッピングのチャーシューも味玉もとてもこだわってるのがわかります。ほんと美味しい😋❤️とりあえず数年ぶりの来店なのでレギュラーメニューにしましたが、他にも季節限定麺とか日替わりどんぶりとかめっちゃおいしそうなメニューありました!後でネット見たらやっぱりそちらもすごい人気みたいです。あっさり系のシンプルラーメンなのでコッテリ系が好きな方には少し物足りなく感じるかもですが、これはこれで美味しい!と言える、今でも根強いファンが行列を作る飽きのこないラーメンです❤️
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たこ磯(たこいそ)
明石/明石焼き、甘味処、かき氷
たこ磯二日酔いで玉子焼き!いつもそんな状態で来てる気がする!笑やっぱり並んでるなー並んでいる間に注文を聞いてくれます。ところてん食べたいなーと思っていたのにまだない!!春から夏限定なんです桜が咲き乱れているのに…うぅでも入り口にはところてんと書かれた箱があるんやけど…残念。玉子焼きを注文。まずはそのまま頂きます。あつあつなので気をつけて!玉子焼き自体をしっかり味がついていて周りの表面の香ばしさが引き立つ中はとろっとちょうどいい大きさの小ぶりのたこさん。これくらいが好きかもーそこからお出汁です。2日酔いの身体に染み渡る昆布の風味がいい感じお出汁は暖かいタイプでお好みでみじん切りされた三つ葉を入れてください卵と小麦粉のとろっととお出汁がすごく合う。あえて潰してお出汁に絡ませるのがおすすめ半分くらい食べたら一味でピリッと少し残してソースもありですよ。ソースをつけるとソースが勝ちがちだけど出汁をつけることによって甘みと酸味がお出汁に滲み出る。お出汁はお代わりできますよー最後はいろんなものが集まったスープを飲み干し、もう一度ノーマル出汁を。ほっこり。ご馳走様でした☆
兵庫県明石市にある「たこ磯」明石焼きを求めてネット上でも評価の高かったこちらのお店へ。15個がワンセット。とろとろな明石焼きは意外と軽くてふたりで2セット食べれました。出汁につけたりソースを乗せたり味変して楽しめます。
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