【2026最新】関東でひとりで利用しやすいおすすめのラーメン

本日のラーメンはお婆ちゃんの聖地「とげぬき地蔵」で有名な巣鴨に来ました！ラーメンデータベースで90ポイント超えているお店です！「麺創庵砂田」さんへ巣鴨地蔵通り商店街から脇道に入った場所にあります！L字のカウンター6席で、店主のワンオペです！13時回っていましたが私の前に1人！後から6人位来ましたよ！タイミングが良かった😄券売機でポチッとしたのはデフォの中華そばと味玉！980円也👀こだわりの但し書きが・・拡大して読んで下さい！無化調で有名な地鶏を炊き込んだスープ！麺は平打ち縮れ麺で数日寝かせた熟成麺！チャーシューは煮豚では無く叉焼ですよ！見た目の彩りといい繊細なラーメンでした！スープ、麺は勿論ですが具材まで美味しくいただきましたよ😋

煮干しラーメンのお店武蔵小杉の麺やでこ味噌ラーメンを注文。チャーシューが微妙だったけど、味は、美味しい。

仕事で近くに来てパパっと食べたくて何の下調べもなく来てみました！入店時は先客1人でもあれよあれよと満員！すげータイミング良かった！頼んだのは特製ラーメン！メンマと分厚いチャーシューが乗ってる！メンマはしっかりしていてとても好み！スープも魚介豚骨系の好きなスープ！チャーシューも分厚い！が温度が冷えてるでもこのチャーシュー柔らかすぎて温めたらボロボロに解けちゃうんから固まってるこの温度なんだろうなって推測です！また近く来たら来てみたいって感じです！ご馳走様でした！

細麺のとんこつラーメン。飲み会のあとに食べました。人気なようで店内は満席でした。カウンターとテーブル両方あるので1人でも複数人でも利用しやすいです。麺はバリカタにしました。とても美味しかったです。またいきます。

横浜駅西口にある豚骨ラーメンの名店「たまがった」さんで、チャーシュー麺を食べてきました。豚骨ラーメンは粉おとしが好きです。100円の替え玉もしました。シンプルでとても美味しかったです。また行きたいです。

池袋のエチカにある篝。(かがり)濃厚なポタージュ風のラーメン。塩味の方が人気のようで、醤油ではなく塩に。鶏ベース🐓なので鶏白湯のようなトロトロのスープに、麺はもっちりとよく絡むもの。カボチャにトマト、ブロッコリーに鶏肉。あと生姜やニンニクが入れられます。最後はお酢を入れてスープを飲み干して終了完食。ご馳走です

【秋葉原】やすべぇ辛味つけ麺大盛400g820円やすべえ特製トッピング350円暑い日には、さっぱりつけ麺。ランチが遅くなったので、ガッツリいってしまった。玉ねぎと魚粉は、好きなようにふって食べれます。一気にかきこんで満足しました。女性の一人客も居るので、安心して入れますよ!_food

さっそく食べちゃいました。昨日のランチは「つけ麺やすべえ秋葉原」の辛味噌つけ麺に味玉とチャーシューのトッピングです。カウンターには玉ねぎみじん切りと魚粉が有り、味変をしながら頂きました。今年最初のつけ麺は大変美味しい頂きました。

恵比寿📍レアなチャーシューが絶品中の絶品❤️寒い冬にピッタリな味噌らーめんと昆布水のお店🍜【味噌らーめん柿田川ひばり】恵比寿本店《行ってみてネ❤️‍🔥point》◉おいしい味噌ラーメンを探してる方🍥◉レアなチャーシューがすきな方🥩◉友人/おひとり様🙆‍♂️▷▷order▷▷🔸特製味噌らーめん：1,200円🔹スープは濃厚、パンチが効いていて好き。麺は中太縮れ麺。味玉は中心トロトロ半熟のまわりはちょっと固まってる最高な状態🥚もやしシャキシャキ、コーンは甘い。海苔も大きいのが２枚は嬉しい🥳🔹レアチャーシューが絶品中の絶品！！！ピンクの柔らかなチャーシューがたまらんすぎました❤️低温調理で仕上げられたローストビーフのようなチャーシュー好みでした！！これは単品でメニューにあるのも納得で是非次は頼みたい😋店内は2人用テーブル席が２つ、カウンター5席。テーブルも椅子も明るい木目調で、清潔感あるラーメン屋さんという感じでした🫧店員さんも明るく優しくて女性は入りやすいと思います😉

(^^)普段あんまり味噌ラーメンは好きではないのだけれどここの味噌ラーメンはかなりリピートしてる！今日はまぜそぼみたいな「味噌和え麺」。近所にあったら毎週行きたいくらいハマるのに📍【@hibari_kakitagawa】🍜味噌和え麺🥟水包餃子【Googlemap】https://goo.gl/maps/Hf7zFdKS2vccM7PRA

1月26日(水)の東京・・寒い😵身体が心底冷えます🥶こういい時はやっぱりラーメンですネ💦浅草にある「弁慶」さんへこちらは久しぶりかなぁ？いつもは門前仲町店でいただく事が多いです！都内に何店舗かありますがここが本店と言われています。浅草の中心から少し離れていますが歩ける範囲です！券売機でポチッとしたのはデフォのらーめん800円！デフォルトのラーメンは背脂多めの典型的なとんこつスープですが見た目と裏腹に脂っぽさを感じさせない独自の製法らしいです❗️こんなにも背脂が甘いんだと思う程、美味しいスープです！スープに負けない中太麺は量も多めで食べ応え十分です！チャーシューは薄っぺらいバラロールですがこれがまたいい感じ！11時オープンですがゾロゾロとお客さんが入ってきますね！大食漢の方には朗報、ライス無料です！私はそんなに食べる事は出来ません💦今回も美味しくいただきました😋お一人様でもお友達同士でも勿論カップルやファミリーでも入りやすいお店です！

らーめん弁慶@浅草本店深夜4時に食べられるギルティラーメン。呑んだ後の〆に最高の、若者で賑わってるラーメン屋です。今回注文したのはラーメン800円ラーメンの分類は背脂チャッチャ系です。着丼したので、いざ実食！スープに背脂はいってますが、スープの味がコッテリしすぎてないので意外と食べやすいです。麺は中太で食べ応えがあります。雑味なく小麦の風味を感じられる麺ですね。チャーシューは大きくてジューシーなので、普通のラーメンでも満足感あります。上に乗る野菜が爽やかな箸休めになって、バランスが取れています。美味しくて、あっという間に食べ終わりました。こちら、お昼も大体行列ができる人気店です。4人掛けのテーブル席が多いので、グループでも気軽にいけます！浅草で呑んだ後の〆のラーメンにいかがですか？

ゴールデンウィーク🚗初日（4/29）に安定のドライブコースの勝浦に行って来ました🚗🚗勝浦朝市は、車と人が沢山でちょっとスルー💦細い路地をするすると通過して官軍塚の駐車場からちょっと上がった公園へ四阿屋が有るのですが現在keepoutのテープが張って有り入れません・・残念・・作り付けの木製の椅子が壊れてます💦そして、誰がするのか火🔥を付けたと跡が・・これも残念💦ただ、折り畳みチェア持参したので大丈夫でした✌️✌️ついでにコーヒー☕️も持参です💕駐車場の脇の鬱蒼としていた木を伐採して新しい椅子が出来て海が良く見える様に成ってました🌊そしてお昼は勝浦坦々麺の老舗❓❓の江ざわさんへ坦々麺は、辛いです➡️いつも混んでいます💦➡️是非Googleってみて下さい🙏💦今回は、友達の日本酒🍶を買いに➡️吉野酒造さんにも行って来ました➡️残念ゴールデンウィークで臨時休業でした💦ちょっとマニアックな蔵元ですが、蔵元のおじさん（オーナーさん）がとても親切で色々教えてくれて楽しいです💕外人さんも結構来てておじさんと良く喋ってます➡️此処もGoogleってみて下さい🙏out！〜

勝浦タンタン麺と言えば、インスタント麺でも販売されている『江ざわ』近くのキャンプ場を利用したので、早めにチェックアウトして予約をしに9時頃行きました。朝9時から名簿が出るので、名前と電話番号を記入してまた11時頃に戻ります。駐車場に戻ると、メニューを渡されて車に乗ったままオーダーをしました。インスタントでは食べられない中辛を注文。主人は上坦々麺。ひき肉が多めです。中辛は辛いもの好きであればちょうどいい味。玉ねぎと葱がたくさん入っていて、細麺に絡み美味しく頂きました。細麺好きの私としてはとても好きなラーメンです。

渋谷にあるラーメンかむくらに行ってきました！関西ローカルチェーンで、フレンチレストランのオーナーシェフが完成させた一品です！非常にあっさりとしていますが、素材の旨味やコクが凝縮されていて美味しいです！店内も広く、1人でもさくっと入れちゃうところがなお素晴らしいと思います！渋谷でお酒を飲んだ後の〆にはもってこいです！

大好きなパク・ソジュンさんが渋谷の『神座（かむくら）』に行ってる様子をYouTubeで見たので、私も久しぶりに行ってきました😂😂白菜の甘味が溶け出たスープが絶品で、毎回最後の一滴まで飲み干したくなります🤤🥬【基本情報】〒150-0042東京都渋谷区宇田川町29-403-6415-3790

🥟銀座亭📍銀座駅、東銀座駅餃子、炒飯、肉ニラ炒め(単品)銀座のぎょ〜❗️夕飯どきに行ったけどわりと空いてたかな！ちょうどやきぎょつくる時間だたぽくて謎のすんなりオーダー❗️炒めは定食しかメニューないけど単品ももちろんできる❗️炒めはまぁじで秒で出てきた！キクラゲいぱいでおいぴい❗️ちゃはももりもりで紅しょうがが乗ってるのいいよねぇ〜！肝心のぎょは思ったよりでかい！でも焼き目ぱりぱりの餡もしっかり味ついててうまい！！量いぱいだから1人じゃ色々食べれないから数人で行くことをオヌヌメする❗️カウンターのビニールもでつかわゆい❗️以上、なんだかんだ1ヶ月ぶりの更新でした👏@oishiigyoza_motomeru様、ご協力ありがとうございました😊

【百名店】とろける玉子と春雨のまろやか『麻婆春雨丼』は必食！！駅からは結構歩いた印象だが、それ以上の美味しい体験をできるのが『銀座亭』さん。外観は超老舗の街場の中華屋さんの様相です。カウンター席16席のみで、座ればお隣さんとは結構密接しますwとは言え、こー言うぎゅうぎゅうな雰囲気がこのお店にはピッタリ！食券ではなく、カウンターで食事した後にお会計のスタイル。注:お会計は現金のみ土日は定休日だが、平日は深夜1:30まで営業してるのは相当利便性高いですね！この日は平日の21:00頃の来店で、既に店内超満席！待ちは4組程で20分程で案内されました。待っている間に、「餃子」の注文はあるか？事前に聞かれます。勿論、餃子の誘惑に負けて注文しましたが、、、笑これは、時間がかかるので、座ってから直ぐに出せて、回転を早める為に聞いてるんだと後で気づいた。このお店は何せメニューが豊富すぎて正直なにを頼もうか悩む、、、口コミをみて、1番人気そうな「麻婆春雨丼」に決定！ラーメンか迷ったが、初回訪問としては「麻婆春雨丼」を選んで正解でした^^いざ実食！［本日のオーダー］※価格は全て税込表記◉麻婆春雨丼¥1,200-▶︎▶︎▶︎春雨、餡、ふんわり玉子焼き、紅しょうがが加わったバージョンの春雨丼は、ユニークな組み合わせで、食感と風味のバランスが楽しめる一品でした。春雨が餡をしっかりと吸い込み、柔らかな食感に仕上がっているのに対し、ふんわりとした玉子焼きが全体にまろやかさをプラスしてくれる。玉子焼きの甘さと餡の旨味が絶妙に絡み合い、まろやかな風味が口いっぱいに広がります♪さらに、紅しょうがが爽やかなアクセントとなり、全体の味わいを引き締めていて、濃厚な餡の後味をさっぱりとさせてくれるのが印象的でした。辛さが控えめでありつつ、風味豊かでボリュームもたっぷり！スープが付いてくるのも嬉しい限り^^◉餃子6ケ¥900-▶︎▶︎▶︎表面を香ばしく焼き上げた餃子は、割と小ぶりな大きさでサクッと食べれる。ニンニクの風味が結構効いていてパンチあり！ご馳走様でした！ぷはぁ〜。

エビ味噌濃厚つけ麺/¥880いただきました！見たらわかる通りとても濃厚なつけ麺です！おすすめは中華そばみたいです頼めばよかったと後悔...でもエビの香りもほんのりしてとても美味しいです！お店は狭いんですけど麺も美味しいし大満足でした一人で作っていましたが丁寧に作っているのも間近で見れてそれも良かったです！

中華そばの流川に訪問。その名前の通りスラムダンクに寄せたラーメン屋さんですが、ラーメンは真面目です！中野の別店舗が仙道なだけです！新宿に西口北側にあるお店ですが店内は非常に狭く、座席の後ろを通るには座席に座ってる人にも協力してもらわないといけないくらい狭いです。それでもなんで後ろに物を掛けるひとがいるんですかね？壊してもいいのかな？食したのはまぜそばでしたが、一口目から魚介系の味がわかり、ただそれが強すぎないので食べやすく、美味い！！と思える逸品でした。ひさしぶりに一口目から美味い！と思えるラーメンでした。

遊びに行った帰りはいつものラーメン🍜【アクセス】東急三軒茶屋駅より徒歩2分三軒茶屋駅から209m【営業時間】［日〜木］11:00〜23:00(Lastorder22:30)［金・土］11:00〜翌5:00(Lastorder4:30)日曜営業【感想】・あっさりサッパリなのに、深みのあるお味・お上品なラーメン店・女子1人でも気軽に行ける・食べ応えのあるチャーシューが美味・少ないかな？と思わせてしっかりお腹いっぱいになる一杯です！

AFURIの三軒茶屋店。ラーメン屋ですが店内は綺麗で通路が広めなのは地味に嬉しいポイント。注文もタッチパネルになっていて、オススメやカスタマイズが分かりやすくて助かります。定番の「柚子塩ラーメン」をいただきました。麺は細めでスープはあっさり。柚子の爽やかさが効いていて美味しいです。ご馳走様でした。

【Today'slunch】つけ麺渋谷にある九月堂さんでつけそばをいただきました。ラーメン屋らしからぬ？？おしゃれ店内。1人でしたがテーブルソファー席に案内していただきました。ソファーでラーメン食べるのは人生初・・・！ラーメンと迷いましたがつけ麺が好みのタイプっぽかったのでこちらを選択スープは魚介豚骨系です、甘みの強いタイプ。この甘みの強いタイプがつけ麵スープで大好物です！そしてほのかにお茶のような香ばしい良い香りがする・・・お茶が入っている？勘違いだったらごめんなさい。具は味のしっかりしみ込んだチャーシューにメンマ、そしてこちらも初体験のあられ！麺はもちもちでスープと相性抜群。総じて、大好物系つけ麺かつとても美味しく、大満足でした！テーブル席もたくさんあり子連れでも行きやすそうだったので、家族とまた食べに行きたいお店でした！＠otn11様、ご協力いただきありがとうございました😌

渋谷駅から代々木公園へ向けて歩いていく途中、脇道すぐに見つかる無化調ラーメンが売りのお店、九月堂へ行ってきました！店内はカフェのような雰囲気、おしゃれで女性も入りやすいのがいいですねぇ。この日は季節限定の海老味噌ラーメンに、ネギ塩ご飯、そして餃子をつけました！届いたのがこちら、豪華です◎ラーメンはレンゲに乗った海老味噌を溶かしながらいただきます、これが濃厚でたまらない一杯！餃子は焼き、同行者の水餃子もともにいただきましたが、個人的にはとくに水餃子が好き！お腹いっぱいで幸せな気持ちに、ご馳走様でした！

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【函館らーめんしお貫】•特製塩らーめん1050円￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣『優しく旨味が沁み渡る絶品塩スープの函館らーめん』渋谷区恵比寿にある人気の函館らーめん専門店。恵比寿駅東口から徒歩約10分の場所にある「函館らーめんしお貫」さんに行ってきました！今回は特製塩らーめんを注文しました。特製塩らーめんは道南産真昆布や鶏ガラ豚ガラや新鮮野菜などを炊いた塩スープに喉越しの良いストレート細麺を合わせていて特製トッピングで豚ちゃーしゅーや味玉子海老わんたん、めんま、のり、ほうれん草なると、長ねぎなどが盛られています！塩スープはとても優しくじんわりと旨味が沁み渡り心がホッとする味わいで飲み干したくなる程美味しかったです！モチッとした食感で喉越しの良い細麺がとても良く合っていてスープと麺だけでも十分なくらい満足度の高い一杯でした！また特製のトッピングが盛り沢山かつ器が大きく麺量も少し多く感じたのでこれで1050円はコスパが良過ぎます！季節限定の白味噌らーめんも気になりました！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆恵比寿グルメのまとめ→◆広尾グルメのまとめ→◆渋谷区グルメのまとめ→◆ラーメンのまとめ→

恵比寿📍キラキラ黄金色に輝く透き通った『絶品スープ』本場函館の塩ラーメンを堪能🧡【しお貫】恵比寿《おすすめ❤️‍🔥point》◉塩ラーメンがスキな方🍜◉深夜まで営業してるラーメン屋さんを探してる方🍥◉友人/同僚との飲み会の〆ラーに🙆‍♀️▷▷order▷▷🔸特製塩らーめん：1,000円 素材をじっくり煮込んだ透き通ったスープはキラキラしておる。優しいスープが身体に染み渡りました😮‍💨 麺は黄色い中細ストレート。細めだがコシもあり、スープとの相性もかなり良い💯店員さんに食券を渡す際に、麺の硬さをリクエストできます！ 特製は具材がたっぷり🦐チャーシュー、海老ワンタン、味玉、なると、メンマ、ほうれん草、海苔、白葱と具だくさん！！ 味玉は塩味しっかりめのまっちろたまごちゃん🥚濃くておいしすぎる🤭海老ワンタンは大きくて具たっぷり、つるん。チャーシューはジューシーで脂身とのバランスがよくてすっき。 このボリュームで特製が1,000円はコスパよきですね🤔❤️ 卓上の柚子胡椒を入れると、ふんわり香って、また違った味わいでいい！ 旨味とコクがありながらも、さっぱりとしたビジュアルも黄金に輝く美しいラーメンでした カウンターと屋外のテーブル席があります。店内は清潔感があり女性も入りやすいですよ🫧*◇*◆*お店情報◇*◆*◇*◆*◇*◆*🏡店名：しお貫🏣住所：東京都渋谷区恵比寿3-3-2📲TEL：050-5597-5871🛺交通手段：恵比寿駅より徒歩12分⏰営業時間：火〜土10:30〜翌4:00/日・月10:30〜22:00🗓定休日：無休💴予算：〜¥1,000🪪支払方法：現金可/電子マネー可/カード不可/QRコード決済不可

浅草にある、ゆきかげに行ってきました！和テイストの木のぬくもりと落ち着いた店内です。濃厚鶏POTAそばは味変三種がついていて、大葉ペースト、柚子胡椒、山わさびと色々楽しめます。野菜も沢山はいって体に優しいラ－メンでした。

浅草観光で、団子など色々食べて物色した後にラーメンが食べたくて寄りました。オープンの17時に行きましたが、すでに行列が…！！土地柄か、海外の方も多かったです。この日は暑かったので、鶏つけそばを注文しました。あっさりしているつけ汁に、ツルツルとしたコシがある麺で、暑い日にもスルッと食べれちゃいます！トッピングの鶏チャーシューにつくねも絶品でした。浅草に行ったらまた食べたくなる鶏つけ麺でした。

初めて入った、新宿東口のラーメン屋。とんこつスープとキャベツ、かなり煮た卵半分と野菜に角煮。角煮が乗れば乗るほど高いです200円ずつくらい加算されます。1000円前後の人が多そう。客単価高めのラーメン屋だと思います。臭みがあるので、好き嫌い分かれるなと思いました。柔らかい角煮はもちろん美味しいですが独特の風味が全体的にはあります。スタッフさんはおじいちゃん1人。いつもなのかはわかりません。5段階で3.2！

熊本ラーメンの人気店『桂花ラーメン』写真は大きな角煮が乗った「太肉（ターロー）麺」。たっぷりキャベツも乗っていて、食べ応えバッチリ！角煮はとろとろで何個でも追加したくなるおいしさです。新宿には何店舗かありますが、この日行ったのは新宿東口駅前店。同じ新宿でもお店によって営業時間が大きく異なるので、注意してください。アクセス▶︎新宿駅東口から徒歩約3分営業時間▶︎11:00-23:00（LO.22:45）※2023年6月時点

🍜ℝ𝔸𝕄𝔼ℕ𝕌𝕡𝕕𝕒𝕥𝕖🔻東京都文京区┆茗荷谷『生粋花のれん』￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣🔹旨み鶏だし特製らーめん・塩▫️▫️▫️▫️▫️𓌉𓇋𝘐𝘮𝘱𝘳𝘦𝘴𝘴𝘪𝘰𝘯𝘴久々に訪れました。（リニューアル後初）顔を忘れられてるんじゃないかとドキドキでしたが取り越し苦労だった様です。以前よりも塩が円やかになり鶏の旨味が一段と押し出されて味わいがとても深く仕上がっています。麺もチャーシューも全てが馴染んで溶け込むかの様な一杯・・・進化は止まらないです。美味かったです！🅃🄰🄶🅂_cp

本日のお昼は「生粋花のれん」さんへ詳しくは上をポチッと！券売機はディスプレイタッチ式しかも電子決済用💦店員さん・・現金でも大丈夫ですと！「旨み鶏だし特製醤油」1,300円をオーダー！今回で5度目の訪問かなぁ⁉︎素材全てにこだわりがあるみたいです！鶏だしはカエシの醤油と相まってとても上品で優しいお味！ミシュランガイドのビブグルマンにも選ばれています！ワンタンは一つは鴨肉使用！なんかの香辛料が・・なんだか分かりませんがとても美味しい！もう一つは豚肉ですがブランド豚だと思いますが説明受けたのに忘れました💦これも美味しかったです！レアチャーシューは豚ロース！これも品のあるチャーシューです！全体的にクオリティ高い一杯をいただきました。但し、コスパはそれなりかなぁ？ご覧の通り完食です！ごちそうさまでした😋

【東京都港区麻布ラーメン】平日のお昼に1人で利用しました。セットメニューは餃子とチャーハンがあり、今回はチャーハンのセットにしました。やみつきになるスープがいつも通りおいしかったです。チャーハンもパラパラだけど油多めで、本格チャーハンって感じでおいしかったです。

こちらの記事が気になった方は「」で検索🔍本日はご紹介するのはこちら💁‍♀️💁定食使いもできるラーメン店！🍜麻布ラーメン麻布十番店🍜📞03-5573-5905📞😴日曜定休日😴🏠東京都港区麻布十番1-2-9新一の橋ハイツ1階🏠🚶麻布十番駅から徒歩4分🚶2022年7月に来店。一の橋交差点近く。ランチは近所の会社員が集まり、会社帰りとなれば酒場となる。外観は黄色の看板が目印。みんな大好き町のラーメン屋さん🍜一人飲みや、定食にも定評があるお店だ。なんかフラリと寄って行きたくなる店なんだよな〜食券で購入するタイプだ。店内は木を基調とした昔ながらのカウンターとテーブル席のあるラーメン屋。オープンカウンターでTシャツスタイルのスタッフがテキパキと動きがいい！あまり待たずに着丼。【正油ラーメン】（ゆで卵トッピング）¥850＋¥100（税込）器も含め、この色鮮やかな配色がインパクトがある。スープの色に反し、味はあっさりとして食べやすい。麺はすすりやすい中太麺。流行りの半熟感ではない、トッピングがゆで卵も昔ながらで良い。こういうのでイイのよ！気がつけばスープまで完飲しちゃいました♪ご馳走様でした😋他の定食メニューも気になりますね〜‼︎【店舗説明】麻布十番で多くのリピーターがいる人気ラーメン店「麻布ラーメン麻布十番店」。屋台から始めたラーメン店。helloworld!IintroduceaJapanesestyleramen"AZABURAMEN"atAzabujuban.Iorder"Ramen".It'sgreat!highly,recommendit.

複雑だけど、クセになるスープ。食感が楽しめる不揃い青竹打ち麺！ここのスープは、動物系と魚介系がブレンドされていますが食べる人によって何が強く感じるかまちまちになるという複雑なスープ。ですが、マイルドでバランスが取れています。他の佐野ラーメンより少し味が濃いめの印象。スープは器になみなみに提供されますが...ついつい完飲してしまう五臓六腑に染み渡るスープ。麺は佐野ラーメンの定番、青竹打ちのぴろぴろ麺。太さに若干のバラ付きがありこれが食感を楽しませてくれます。私はちょい太いところがお気に入り！喉越しがよく、つるんつるんですが、コシもあります。チャーシューは、味付けが優しいものですが、スープとの馴染みもよく、くどくないので食べやすい。メニューは、中華そばかチャーシュー麺の２つ。お席はテーブル席と小上がりがあります。お一人様でもグループやご家族でも入りやすいです。駐車場も完備。【今回注文したもの】・チャーシューメン1,000円・中華そば(麺少なめ)700円

栃木県佐野市、こちらをドライブした際、やはり食事は佐野ラーメンとなる。とは言え、たくさんのお店があるので、どこを選んだらいいのかわからない。もちろん有名店に行きたいが、余りに長い行列を待つほどの気力も情熱もない。検索して見つけたのが"森田屋総本店"さん。創業1961年という店舗は、昭和館がたまらない雰囲気の老舗中の老舗。そしてメニューも、中華そばかチャーシューメン、そして普通盛りか大盛りというシンプルさ。注文したのはチャーシューメン。佐野ラーメンの特徴の綺麗なスープと不揃いな麺、そして肉厚なのに見るからにトロトロのチャーシュー。本当に美味しかった。佐野ラーメンはどこに行ってもハズレがない気がします。