【2026最新】北海道・東北で一軒家のおすすめのラーメン

2度目の訪問🍜午前中の用事を済ませ、三春へ向かいます🚗💨お昼時だったので混んで居ましたが、回転が早いのでどんどん入れ替わります🍀1時間待ってないくらいで入店です‼️をお願いしました❣️店員さんの接客も手際も良く、配膳までの時間も早いです❗️胃腸炎あがり、まだお腹が本調子ではなく残してしまったのですが、大盛りを食べ終えた相方がフォローしてくれました(⊃>~<⊂)食べる事大好きなのに、美味しいものを食べきれない事がショックでした🥲でも美味しかったのは事実です(,,•﹏•,,)ご馳走様でした😍

福島県三春とらや分店村田や白河ラーメンのお店🍜今回はチャーシュー麺を注文📝あっさりとした薄口しょうゆで、手打ちのピロピロ縮れ細麺一吸いでズルルっと入ってくる食べやすいラーメンでした♪煮玉子は半熟で、お箸を刺すとトロっと黄身が出てくる🤤かための筋チャーシューとトロトロチャーシューの2種類が乗っていて最後まで飽きずに食べられる一品でした！福島県に訪れた際はぜひ✨

一番人気と評判の味噌ラーメンをオーダー。「自家製麺」を謳っているだけあって、コシのあるストレート細麺でした。味噌ラーメンなのに、スープは実にアッサリ。これで細麺に絡むのかと思いましたがいいバランスで、しかも、さりげなくトッピングされたレモンが絶妙のアクセントになってます。チャーシューは、しっかり味のしみこんだトロトロで絶品。次は、塩か醤油にトライしよう。外出自粛中にて昨年度画像

帰り道は円盤餃子🚕本店は休業だったのでイオン福島店の北側にある照井さんに行って見ました。カフェ？と思わせる様なオシャレなお店で雰囲気も良くて女性客が多かったようなこの日はラーメンと餃子のみの注文しかできなかったので二人で円盤餃子を食べました。モッチりの皮と野菜がたくさん入っていてあっさり、特製のタレを付けて何個でもいけそう😋お土産でハーフを買ってきました。

味よしの味噌チャーシュー（ネギ抜き）

行列の出来る人気店には雨の日に行くとスムーズに座れる率が高い説を唱えている私😄アタリマエ💦今回もダバダバな雨の中、地下鉄途中下車して歩くこと7分。並んでいないどころか先客なし☔️麻婆豆腐、担々麺、汁なし担々麺が美味しくて以前ランチしてましたが会社が移転し遠くなり、やっと夜に入れました。今回も、麻婆豆腐は捨てがたいのでミニサイズ丼300円のライスをもっと減らして頂きました😊花椒が効いた四川麻婆、シビからで美味いです😋こちらで初めての、酸辣湯麺😋綺麗‼️と思いました♪スープが半透明な餡と、ラー油色と、かき玉の黄色、キクラゲの黒、ほうれん草の緑、白菜と鶏肉の白と彩りが綺麗😍酸っぱ旨辛な餡が絡む細麺は、餡のとろみで絡まってちょいと食べにくい。けど餡がめっちゃ絡んで美味い😋食べログ百名店に昨年なっております👏昼はホールに明るい女性がいらして切り盛りしています。夜はワンオペみたいなので、時間に余裕を持っていらした方が良い感じです。感染症対策でカウンター6人。テーブル2名。座敷2テーブルで10名ぐらいかな。狭いです。駐車場無し。近隣の有料駐車場有ります。

仙台駅から国道286号線へ行き、ショッピングモールのすぐ裏にある山形そばのお店『初代伝五郎』へ行きました。お昼時とあって、10組ほど待っていましたが、名前を記入し15分ほどで店内へ。席に着くとお通しの野沢菜と麦茶が運ばれて来ました。山形蕎麦と言えば、冷やし肉蕎麦。歯応えのある鶏肉がのっており、しっかりしたコシのある田舎蕎麦です。お通しの野沢菜を入れて食べてみましたが、コレも美味。他にも気になるメニューがたくさんあったので、また行きたいと思います。

喜多方ラーメンは食べておかないと‼️日本三大ラーメンの一つ。そんなんあるの知らなかった💦喜多方ラーメン、札幌ラーメン、博多ラーメンが三大ラーメンなんだそうです😆魚介と豚骨のスープをブレンドしているそうです。確かに‼️どちらの味もします。脂っこくはなく、麺は太めでもっちり。麺食べてます！って感じで、私好み😋

今日のランチは小樽にある、あんかけ焼きそばのお店に行ってきたよ〜🐹ここ普通盛りは麺が２玉で、多めです😆ハーフを頂きましたよっと☝️ハーフは1玉だ🤭色んなテレビ局で紹介されてるのだが、本日、3回目かな？来るのは🫰前に来たのはもう数年前ですわ😳ここのNo.1はエビ塩あんかけ焼きそばなのだが、ホルモンが食べたかったので、胡麻味噌ホルモンあんかけ焼きそば食べたぁ🥰写真では糸唐辛子がある方ね☝️ちょい辛でした🥵もう一つの写真はNo.2の五目あんかけ焼きそば🤭今度はNo.1食べに来よっと🐹

小樽にある町中華のお店です、あんかけ焼きそばが有名なようでかなりの量です！笑大盛店としても有名なようで、味もしっかり美味しかったです！あんかけ焼きそばもいくつか種類があり迷ってしまいます！小樽旅行の際にはぜひ！

福島県福島市飯坂町、｢和屋(なごみや)｣🍜福島市で食べれる白河ラーメンのお店。人気有名店のとら食堂の孫弟子さんのお店らしく、評価の高いお店だったので行ってみました。スープは醤油味のみで、中華そばとチャーシュー麺とつけ麺の3つのメニューだけ。モモ、バラ、カブリの3種類のチャーシューが乗ったチャーシュー麺を注文するお客様が大半みたいで、しっかり醤油の味の染み込んだ味付けのチャーシューはなるほど美味しいと感じました。特にホロホロと柔らかくお魚みたいなカブリの部位を皆食べたいんだろうなぁと思いました。対して煮卵は甘い味付けでした。動物系のしょっぱい系のスープで男性好みのラーメン。トッピングのカイワレのアクセントが良く、手打ち麺も美味しかった。基本私は魚介系のラーメンが好きなのですが...(^_^;店内には池があって、梟の装飾がたくさん。和屋の周辺をドライブしてるときも街中で多く目に入って来ました🦉梟のギャラリーが付近にあったことに後から気付いたのですが、また飯坂へ機会があったら寄ってみたいです。

コレは釜石ラーメン。釜石ラーメンの発祥のお店と言われる【新華園本店】に食べに行きました🎶透明なスープが細麺によく絡み、とても美味しい😍😋なんでも先代が台湾ご出身だとか。ラーメン以外の中華メニューも充実したお店です🥰そして今。映画［釜石ラーメンものがたり］で、全国的に注目を集めています。映画はまだ観ていませんが、きっと美味しい？に違いない🤗ヒットして欲しいな💞【新華園本店】〒027-0076岩手県宮古市栄町２−１０営業時間昼11:00〜15:00夜17:00〜20:00火曜、水曜定休☎0193221888！おでかけ口コミ投稿キャンペーン！

開店時間の10:30に１分遅れで到着。5分ぐらい外で待ち入店。先に注文して空のコップとレンゲを持って指示された席につきます。テーブル席は満席だったので、厨房奥にある広間に。洗濯物や郵便物、生活感丸出しのお家に帰って来た感じで妙に落ち着く😄鳥もつラーメンの事を末広さんはスタミナラーメンと言います。あっさりしたスープ。以前はあっさりだけどコクがあったはず‥‥はっ！そうだ！前回はメニューに無い全部のせを並んでいる前の方に習ってオーダーしたのだった‼️このスタミナラーメンにチャーシューが乗っていたからスープにコクが出たのかぁと、納得しなが完食。会計をして店内の写真を撮ると11:20になるところ。今から混むのかなぁと扉を開けたら寒い中、並んでいました😅冬の寒さなんてラーメン好きには関係ないのかも知れませんね😄ラーメンの後は温泉にGO‼️

秋田市にある「ひない軒」🍜11:00〜15:00営業。駐車場はいつも満車です。ここの特徴は、なんといっても秋田の地鶏・比内地鶏を使っていること。メニューは醤油ラーメンのみ。スープは同じですが、上に乗る肉は選べ「肉肉」「チャーシュー」「地鶏」から選べます。私のオススメは、やはり地鶏かなぁ。そこは好みで😊なんと45年も試行錯誤して辿り着いたスープは、とにかく旨味があって美味しい！無化調なのに凄い！体に染み渡る旨さです。そして地鶏は、歯ごたえがありコリコリ食感。こちらも鶏の旨味があり美味しいです。ここの大元は焼肉店で、私もよく利用してるお店ですが、ラーメン屋をオープンするってよ！と、口コミで広がりオープンから4年程ですが今も変わらず人気店です。駐車場も少し待ちますが回転が早いので空くまで少し待ってみても良いと思います。カウンターと、テーブル席1つ。テーブル席希望するとちょっと待ちますが…秋田らしいラーメン是非味わっていただきたいです🍜

めっちゃアップなっとるー😩秋田の鷹巣、あさりにて！

ラーメン食べたければ11:00迄に行くべし！超行列必至で有名な「やたべ系」白河ラーメンの総本山。この日は、みなさんの口コミを参考に兎に角早く到着しなければ、ラーメンを食べれなくなってしまうとの事で、朝10:45頃に現地着。これでも少し遅いくらい。。。お店の営業開始は11:00からですが、既に多くのお客さんが！！記帳制で名前が呼ばれたら入店の流れだが、私達が記帳した時には、既に20組位の待ちが、、、店内は4名座れる「お座敷」×6卓。同じく4名座れる「テーブル席」×4卓。合計最大40名迄入れるキャパシティがある。相席は基本的に無さそうなので、我々は2回転目での案内。実際に名前を呼ばれたのが、10:45に記帳してからおよそ1時間15分後。回転はラーメン屋にしては割とゆっくりな印象。席に着きオーダーすると、人気の「チャーシューメン」は私でラスト。味たまも、そろそろ無くなりそうだとの事で、やはり11:00までには記帳を済まさないと、目的の食べたいラーメンにありつけない&営業終了のおそれが多いにあります！実際食べ終わって帰る12:40頃には、店頭には「本日終了しました」の看板が！相当食べるのにはハードルが高いって事が確定の人気店である事は間違いなし！［本日のオーダー］※価格は全て税込表記◉鶏ガラ(サービス)◉チャーシューメン(大盛り)¥1,230-＋◉味たま¥100-▶︎▶︎▶︎麺は中細のちぢれ麺。毎日完全な手打ちで作られるため、80食位の提供が限界だそう。スープは少し濃いめの琥珀色。鶏がら・丸鶏・豚げんこつをベースに魚介類は全く使用しないのが特徴。味のベースとなる醤油ダレは開店以来、継ぎ足し継ぎ足しで使用されているコク深い醤油ダレ。麺とスープのバランスは絶妙で美味い！内モモ肉を炭火で1時間焼いた後に、醤油ダレで煮込んだチャーシュー。このチャーシューが、、、、火が通り過ぎていたのか、これがデフォルトなのかは分かりませんが、とにかく固かったのが残念ポイント、、、この昔ながらの店構えと周りの風景、更には遠方まで来て食べる達成感。総じて一度は味わってみるべきラーメンである事には違いはない！

郡山出張の時に教えてもらった駅前ロータリーから歩いて5分ぐらいの三松会館！（三松食堂）ここはやばかった！（笑）飲めないけど焼酎が100種類ぐらいある！あと量がすごいのと、味も濃い！超酒がすすみます！1日目は焼肉定食とチャーシュー麺！麺は手打ち麺に変更してもらいました。2日目は量がやばいのがわかったので麻婆豆腐と肉野菜あんかけそば！麺はもちろん手打ち麺に変更！麻婆豆腐の量がすごかった！（笑）この店はほんとにやばい！いつも満席で毎日行きたくなる料金で1人だと品数頼めないので次回は仲間を連れて大人数で行きたい！いいお店を教えてもらいました！こういうお店大好きです！

湯の台食堂の第二弾は、ラーメンの食券について。到着したら、開店前でも外に設置してある発券機で買います。木枠の扉が良い感じですよね♪購入したら、お店の前になんとなく並びます。開店時間が近くなるとお姉さんが出て来て食券を回収して段取りしているようです。開店して中に入るとお姉さんから席の指示があり座ります。少しすると順番バッチリにラーメンが到着👍初めてのお店の食券購入では、メニューをじっくり見れず後でチッ😒と思う事がある私。後ろに並ばれると焦る💦開店前にゆっくり選べたので、大満足でした♪しんちゃんのお父さんは秋田生まれでしたね😄象潟の道の駅にてポスターを発見湯の台食堂のラーメンはアップ済みですので、ご興味のある方は是非ご覧下さいませ😄気がつくと長い列が出来ていました。この日は土曜日で帰る時はもっと！時間に余裕をもってお越し下さいね☆

焼きチャーシュー北海道味噌ラーメン信州味噌ラーメンを麺場田所商店で頂きました。味噌ラーメンと言えば田所商店ですねー🤗

大好きな白孔雀食堂で、久しぶりのソースカツ丼にありつけました🙌ガンガン叩いて薄くした豚ロースを揚げて、甘口の特製ソースに浸されたカツ✨✨一度食べたら忘れられない美味さ😋厚いソースカツ丼も美味しいですが、これは別物❣️皆んなに食べて頂きたい🎶ただし、せまいしお世辞にも綺麗と言えない（ゴメンナサイ）。でも独特の良い雰囲気で、お店の方は親切丁寧、優しいです👍交差点に店舗があり狭い駐車場待ちの路駐も出来ない。諦めて何度か他店に流れる事が何度かありました😅今はテイクアウトも出来る様になったので、食べそびれる事が無くなり良かったです😊2023.3.25

【一茶庵】山形県新庄市とりもつラーメン発祥のお店ちょっとクセのある味でした。わたしは好きだけど、苦手な人もいるかも、、新庄名物なので食べれてよかった！

とりもつラーメン。ずっと敬遠していましたが、失敗しました。なぜ、もっと早く食べに来なかったのか😁鳥スープがやさしい。もつは思ったほど、癖はなかった。胡椒より一味唐辛子が合います😄黄色いのは、キンカンです