【2026最新】北海道・東北で野菜料理にこだわるおすすめの和食

仙台駅からすぐ、仙台名物もリーズナブルに楽しめる居酒屋【ごいち】さんへ。フォローさせていただいているレビュアーさん達の投稿を見てチェックしておりました★まずは、・掛川深むし茶プレミアム割り¥520・角ハイボール¥620で乾杯。お茶割りは創業73年の茶匠丸玉園のものを使用。ここはビールもサッポロやマルエフなのがいい感じ！日本酒も宮城のものを始め、色々ラインナップ。隠し酒はお尋ねすると教えて貰えるよ。オーダーしたのは以下の通り。宮城名物からは・厚切り牛タン炭火焼き¥2300・定義山三角揚げ炙り¥550本日のおすすめから・アオリイカ刺し¥1000・アン肝¥900・ハムカツ¥550/2枚地のものというアン肝はとろとろ！アオリイカは甘くて最高(*´艸`)牛タンは居酒屋さんのクオリティではない～三角揚げはかなり大きなお揚げで、生姜醤油でさっぱりといただく。ハムカツはミルフィーユのように薄目のハムが幾重にもかさなっていて、食べ応えもあり。お茶割りはおかわり1回可能で¥260とお得！ほかに抹茶入り玄米茶や和紅茶もあったよ。もちろんノンアルも可能。飲み放題は¥2200/2h、なんと、ひとり1品オーダー縛りなだけ、と良心的！結局、気になるものいっぱいあって、色々頼んじゃうと思うけど、飲み放題があるって言うだけで安心感♡お料理はどれもシェアもできるくらいボリュームもあるので満足感も◎仙台旅行の〆にもぴったり！ご馳走様でした。

きのこ王国に行ってきました。本店ではなく仁木店ですが、本店とも劣ることないメニューの豊富ぶりです。きのこ王国に来ると、大抵きのこ汁か、きのこ蕎麦ばかり食べてしまいますが、今回はきのこ味噌ラーメンをチョイス。濃厚な味噌とあっさりきのこが意外とマッチします。

【札幌】2020.8四半世紀以上の付き合いになる友人たちとマスク会食。（私は東京出発前にPCR受けて準備万全😆）換気の良い窓際の席を予約して行ったのがこちらのお店。大根ポルチーニソース、はんぺんオマールソース、冷製大根フォアグラがけ、ちくわサルシッチャ、トマトのカプレーゼおでん、トリュフ卵焼きおでん…和のおでんにフレンチやイタリアなど洋風の要素を組み合わせた斬新なメニューがならぶお店。どんなお料理が出てくるのだろう？とワクワクが止まらない。そして、何を食べても美味しい！初めて行くお店だったけどアタリだった！

氏ノ木さんへ3回目の訪問をしてきました。究極のアジフライはいつ食べても美味しいです。お通しはきのこの出汁。合鴨のおつまみサラダ、究極のアジフライ、胡椒と里芋のグラタン、なめろうを頂きました。何を食べても美味しいお店なので、是非また行きたいです。

地元で久しぶりに牛タン食べました。

食べログ百名店の『天ぷら安住』さんにやっと来れました🙌三度目の正直🎶ランチは当日の電話予約が可能。10時に電話して開店時間の11:30で予約が取れました😄天ぷら専門店でランチが千円から頂け、天丼でも1,100円👏😋今日の天丼をお願いしました。衣作りから揚げて盛り付けされる全てがカウンターの向こうで手際良く行われます。BGMは流れていますが、親方の出す音‥カチャカチャ、パタン、トン、パチパチ、ジュワーなどなどカウンターを覗き込まなくても行程が目に見えるようです。そんな若干の緊張感を振り払い、フロアの女性に壁に貼られている夏の天ぷらの『女鯒』が読めず質問。メゴチ。コチより小さな魚で白身でたんぱくで美味しいですよと。食べた事あるような、無いような🤨ぷりぷり海老、とろり茄子、大きめ穴子、ピーマン、甘いかぼちゃの天丼🎶甘すぎないタレがたっぷり。カリッとした揚げたて天ぷら最高ですね😋お味噌汁はシジミ。目覚ましテレビの占いで、私の今日のラッキーポイントはシジミの味噌汁🥰😆シジミの出汁がよく出た赤だし最高😄追加オーダーの女鯒。お願いして天つゆをご準備頂きました。親方のおすすめは塩。本当だ、たんぱくだけど甘い魚はやっぱり塩の方が美味さが引き立ちますね。追加オーダーする前に値段を聞かなかったの。無粋かなぁと見栄張っちゃった😙ランチ合計は1,800円也。お支払いは現金のみ。美味しく大満足。小さなお店ですから、事前予約をお勧め致します。

山形県東根市にある「石臼十割そば森久」🍴石臼で挽いた香り豊かな十割そばを頂けるお蕎麦屋さん…"天ぷら盛り放題"がウリとのことで、その噂が気になって来店してみました𖤐ﾐ注文したメニューは…十割もりそば(小)750円と、野菜天ぷら400円💰入店してまずタッチパネルの発券機で食券を購入し、トレイに無料セルフサービスのお漬物＆サラダと、有料の天ぷらバイキングの天ぷらを盛り付けて、お席へ座りました。お蕎麦は出来上がった後に受け取りに参ります。天ぷらが盛り放題と言ってもチャンスは一度きり、１回限りの自由な盛り付けになります☆即ちおかわりは不可です🙅‍♀️てんこ盛りにすることもできますが、きちんと食べ切れる量を考慮して控えめに各2つずつくらいにとどめました(^-^;天ぷらの内容は…れんこん、人参、かぼちゃ、さつまいも、エリンギ、ピーマンの6種類でした。欲を言えば海老や山菜があれば嬉しかったのですが…😅‪‪最後、蕎麦湯もセルフサービスで置いてあるポットから勝手に注いで頂きました🍵(・ڡ・)コスパの良いバイキングがあるお蕎麦屋さん、大食いの方はラッキーなお店だと思います♪😋◆営業時間10時〜15時◇定休日元旦のみ2024年7月下旬来店📷

十割そば森久に行ってきました。コシがあり、天ぷらも上げたてで、美味しかったです。かぼちゃ、にんじん、ごぼう、しそ、下足の天ぷらもボリュームがあり、もうお腹いっぱいです。サラダ、漬物は食べ放題^_^

山の中のお蕎麦屋さん。蕎麦湯は濃いめで、とろみが有り好み😆

宮城・遠刈田温泉♨️にある「新楽」です。かも蕎麦が看板商品🍜！店内は小さめ、6テーブルで日曜日というのもあり少し待ちました。冷かも蕎麦、温かも蕎麦にするか、ここに行こうと決めてから注文する寸前まで相当悩みました。蕎麦で好きなのは冷やしですが、温かいのも美味しそうなんです…。ということで、気温が低くて寒いのもあり温かい方を。甘めのたれに、キャベツや青菜そして鴨肉が乗ってて美味しいー！！！鴨は噛むほどに旨みがあります。野菜も甘い。麺は太麺で香り高いです。温でもわかったので、冷ならもっと香り高く噛み応えがあると思います。あぁ、これはまた冷かも蕎麦が食べたい。ときっと、冷頼んだとしても温が食べたくなると思う逸品でした🦆

宮城県の蔵王町にある遠刈田温泉で、夕飯に冷かも蕎麦を頂きました。15年ぐらい前に食べた時には、カモの脂が少なくてあっさりしていてパンチ不足の感想でした😅野菜が邪魔とか旦那は言っていた気がします😅しかし最近は脂っこいのが苦手になりつつあり、久しぶりに食べた新楽さんのかも蕎麦は、美味しかった❣️🤣薄切りカモ美味しいねー😋脂っこく無いカモ出汁美味しいね😋白菜やケール？などの野菜も入っていて体に良いね🎵と、別人な二人🤣もう少し細い麺の方が汁が絡んでもっと旨いと思う、これは前と同じ感想だけど、太い田舎蕎麦自体はモチっとしていて美味しいです。かも丼や鍋焼きも気になり、近いうちにまた来たいと思います😋

宮城県仙台市青葉区、仙台トラストタワー(ウェスティンホテル仙台)37階にある「一舞庵(いちむあん)」🍽東北一の高さを誇る超高層ビルの眺望レストランにてランチして参りました☀️5000円の「琴」というコースを頂きました️📝1枚目...先付け季節の前菜盛り合わせ2枚目...お造り盛り合わせあしらい一式、冷豚しゃぶスープサラダ旨出汁すり胡麻3枚目...主菜①冷やし冬瓜と生湯葉の銀あん掛け4枚目...主菜②国産牛モモ肉の鉄板焼き〜本日のソース〜5枚目...主菜③仙台名物牛タン焼き南蛮味噌6枚目...主菜④国産豚の柔らか煮〜カツレツ仕立て〜※私がオーダーしたものは①と②で、③と④は少し味見をさせて頂きました😋7枚目...御飯握り寿司三貫ガリ生姜8枚目...お代わりで頂いたお寿司で、海老アボカド、サーモンアボカド、つぶ貝、ネギトロ軍艦、一舞庵ロール(海老、とびっこ、胡瓜、アボカド)お寿司は19品ある中から一度に5貫づつ注文でき、お代わりし放題でしたが...お腹いっぱいで一回お代わりをしたのみで欲張らず終わりにしましたψ(´ڡ`)あと写真にありませんが、お味噌汁(仙台味噌のなめこ汁)もお代わり出来ました。それと以上のお品にプラスして、水菓子(スイーツ)ビュッフェがありました🍰🍮🍉(前回投稿参照)10枚目...記念日等に利用する旨を予約時に伝えると...このようなスイーツプレート(アイスケーキ)をサービスで頂けたりします⋆⭒˚.⋆𝜗𝜚🎂加えて記念撮影のフォトまで頂けました📸🎁ステキな空間で美味しい食事をし、良い思い出になりました✨️📖(*´꒳​`*)~❀2024年8月上旬📷

日本料理レストラン一舞庵宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1ウェスティンホテル仙台TEL022-713-8350(直通)営業時間ランチタイム11:30〜15:00(14:00〜ラストオーダー)ディナータイム🍽17:30〜21:00(20:00最終入店・料理ラストオーダー、20:30飲み物ラストオーダー)全てのお料理がこんな景色の綺麗な場所で頂けるんですよ🤩👍

札幌の地下鉄琴似駅近くにある洋食店。2019年にオープンしたお店ですが、もうすっかり人気店になっています。ディナータイムに利用しました。18時頃に入店しましたが、自分たちのあとに続々人が入って、ほぼほぼ満席に。ランチは混んでいるのは知っていましたが、ディナータイム利用も想像より混んでました。コンビネーションサラダ・ハッシュドビーフスパゲッティ・ポークジンジャーをいただきました。事前に取り分けることを伝えると、ハーフサイズでそれぞれ提供してくれました。コンビネーションサラダはフルーツとお野菜が楽しめるサラダ。ドレッシングは濃いピンク～紫色でフルーティ、今まで出会ったことがないドレッシングでした。サラダの感想としては間違いかもしれませんが、さつまいもがとにかく旨かった✨ハッシュドビーフスパゲッティは、煮込まれた牛肉がホロホロで旨みがしっかり!!個人的にあまりスパゲッティを好んで食べないのですが、これは美味しかったです(^-^)ポークジンジャーもボリューム満点。ソースも美味しいし、厚い豚肉がとても柔らかい。付け合せのお野菜も美味しかったです。洋食屋さんってスゴい♪と感動しました。お腹はいっぱいでしたが、デザートにカスタードプリンもいただきました。レトロな盛り付けで、可愛いし、食感も柔らかすぎずで良い～☆大満足のディナーでした。

苫小牧、さしみ居酒屋なか善。お通しをビール中ジョッキで。その後ウーハイにチェンジして生さんま刺身、生にしん姿原始焼き、蟹クリームコロッケ、かに味噌甲羅焼き、生牡蠣(大)2ヶ。店内は結構広いようで常にあちこちから注文が入っていて厨房が見えるカウンター席だったので忙しそうに調理する人達を横目にゆっくりさせていただきました。

【きんきの刺身】【鮫ガレイの刺身】【ホタテ焼き】【八角の塩焼き】【アサリの酒蒸し】【ホタテの塩辛】炉端焼きのお店です🐟美味しいお魚が食べたく、地元の人にも人気なお店ということで、予約して伺いました！カウンターには旬の食材がたくさん！あまり見かけない、”八角”と、お店の名前でもある”めんめ＝きんき“など、北海道ならではのメニューを選びました！八角は初めて食べたのですがふわっふわで美味しかったです！ホタテ焼きは最後に雑炊にしてくれたのですが、これが絶品！！間違いなく、今まで食べた雑炊の中で1番！炉端焼きなので目の前で作ってるのを見ることができ、活気もあり素敵なお店でした🥢本当に何を食べても美味しかったので、また札幌に行く際には絶対伺います！※予約で満席だったので、早めに予約をしてからの訪問が良さそうです！**************************************************めんめ北海道札幌市中央区南3条西6狸小路市場内⚫︎地下鉄東西線大通駅より徒歩6分⚫︎17:00-00:00(L.O.23:00)※定休日日曜**************************************************

お蕎麦屋さんの暖簾をくぐると昭和レトロなお宝が外に投げだされている風に陳列している🤣テーブルと椅子があり、可愛いアイロンが‼️たしか熱々の炭を入れるような。布を焦がさないように使うのは大変だったと誰かに聞いた覚えがあります😄。タンスも外に出しっぱなし😅不思議なお店ですが、お蕎麦は美味しいです😄

祝日に訪問しました。駐車場あります。扉を開けると目の前には隣接してる水族館の水槽が見えます。１階は広い海産物販売所です。食堂は2階にあります。お店の前には名前を記帳する台があります少し待ちましたが直ぐに席を案内して貰えました。店内は広くテーブル席が並んでました。⚀刺身定食1520円(税込)ご飯、お味噌、副菜、焼き魚、お刺身盛り合わせお刺身は見ただけ鮮度の良さが分かります。厚めに切ったマグロは口の中でとろけました。焼き魚も脂が乗って美味しかっです。とても満足出来るランチでした😊………………〒088-0623北海道釧路郡釧路町光和４丁目１１2Ｆ☏0154645000営業時間11時〜14時30分16時〜20時30分

『くしろ港町釧ちゃん食堂』さんに行ってきました🐟今回は「サーモンレアカツ定食」をいただきました！写真の通り、絶妙な火加減のとろっとろサーモンが玉っりませんでした！薬味や小鉢もついているのが、また嬉しいポイント！釧路に訪れた際はまた行きたいですね〜また、館内に水族館や魚介をメインに扱ったお土産屋？もあるので楽しい施設でした！主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます！投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い！！

蕎麦と天丼のセット久々にお店に来ました。あまりにも久々な為、何を頼むか悩みました。お味はまぁ、なかなか美味いですね。両方を楽しめるから、2度美味しい？笑

函館駅から徒歩数分の所にあるうに専門店のむらかみ函館駅前店に行ってきました。お店はとてもきれいで個室もあります。前日までに予約をすると料理長おまかせコースがいただけます。前菜からデザートまで役8品のお料理でした。うに専門店なだけに新鮮なウニが沢山使われていて美味しかったです。