【2026最新】北海道・東北で野菜料理にこだわるおすすめの和食

「札幌モダンレストランえりも亭」さん。食の芸術というものを楽しませていただきました。食材にこだわり素材の味がしっかりと伝わる。

看板に惹かれて行ってみました。ほんとにあるのか不安になりながら行った先には四季折々のたくさんの花が咲いて森の中にありました散策しながら坂を登った所に民家を改装したようなアットホームなお蕎麦屋さん。敷地内には陶芸教室もありました。

札幌の人から教えてもらった隠れ家スナックビルの中にひっそりとこのお店海の四季があるほとんど個室で、接待向き北海道で飲むサッポロクラッシック美味い刺身も充実していて、鮭、大トロ、ホタテ、平目、鯖雲丹とイクラ雲丹も濃厚でつるっと溶けてしまう、イクラの醤油漬けはお酒が進むししゃもの南蛮漬け、大きくて、卵かプチプチいい具合北海道ならではの、真ほっけメチャクチャ大きい食べ応えが半端ない岩塩プレートで焼いたステーキ北海道のお肉で、さしがほどよい椎茸も濃厚で、山わさびをつけて食べるとまたたまらないお酒は飲み放題でとてもリーズナブル

刺身も串も食べれるお店こうゆうお店で安くて刺身も串も美味いのが札幌の魅力。-----------------------------予算:¥〜4,999/人食べログ:3.45-----------------------------串焼きとお刺身ひげ北海道札幌市中央区南5条西2丁目2-1美松村岡ビル1F—-@foodie_smfさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

抹茶ビール🍹♡【サッポロ最強せんべろセット】3杯＋3肴→1,000円そのほかにも色々食べた😂*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-**-*-*-*𖠿…日本茶×干物茶酒屋Nendo✏︎…@nendo.japan〠札幌市中央区南３条西２-6番地ＫＴ3条ビルB1☏050-5349-5003⌚︎営業時間‥月～日.祝日.祝前日:15:00～翌0:00（料理L.O.23:00ドリンクL.O.23:30）【姉妹店茶酒屋つみ木15:00～24:00】𖠚定休日‥無休※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間.定休日が異なる場合あり。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-**-*-*-*@masamirin.17ldh様、ご協力ありがとうございます😊

ベジ定食800円。小さい店舗に席が4.5席。女性の方が一人で切り盛りしていています。身体に優しい料理が沢山並べられ、どれもこれも丁寧に作られているのが分かります。毎日食べたくなる味です。ベジ定食の他には、ベーグル🥯セットや、カレー、ケーキなどもあります。女性のお客様が多い印象で、駅前に近い事もあり年齢層も若い方や年配の方まで様々です。店内もとても可愛らしく、小さいところにも気を配っている感じがしました。お勧めしたい場所です。

どさんこって言うけど、東京にもあるかな？しゃぶしゃぶれたす。ちかほの生命ビルのところです。夜は食べ放題。昼は1000円くらいでランチができます。お肉のおかわり課金したけど。わんぱく男子にはちょっと足りなかったみたい。

春夏秋冬活魚料理北海。中に入ると厨房と客席をぐるっと囲む生簀。レジ前に芸能人のサインも多数あってちょいお高めの雰囲気。更に個室も多数あったので個室利用させていただきました。老舗日本料理店。サッポロクラシックでお通しからたこポン酢、枝豆、苫小牧産北寄貝刺しに烏賊刺し。鍛高譚ロックで〆には蟹雑炊ととうもろこしのかき揚げ。大満足な美味しさでした。HOKKAIDOLOVE!割クーポンを使ってお支払い+追い銭してホントありがとう、北海道。!割クーポン

前からずっと気になっていたお店に行ってみました。そろそろ寒くなって来たので、今月のお題『秋がもっと楽しくなる！』おでんをオーダー。出てきたのは、圧倒的な存在感がある、美味しそうな大根。出汁が中まできっちりと染みていて、柔らかく、これぞおでんという感じでした。当然、他のこんにゃく、玉子、さつま揚げは美味しかったのですが、車麩がとても美味しかったです。他の料理もどれも美味しいものばかりでした。！口コミ投稿キャンペーン

@winhorsestyle🔸直営千歳鶴🔸今回、札幌で訪問したお店は北海道の地酒『千歳鶴』の直営店で、日本酒と魚の絶妙なコンビネーションを楽しむことができます😊ここでは、上質な日本酒が豊富に揃っており、その中には独自の味わいと深みを持つ千歳鶴の銘柄も取り揃えられて呑み過ぎてしまった😂魚料理は新鮮で上品な味わいが特徴で、素材の鮮度を最大限に活かした料理が提供されて一口目から広がる濃厚な旨味と、口の中に広がる爽やかな後味は、まさに絶品‼️札幌に行ったら千歳鶴の直営店で日本酒と料理を楽しんでみてください👌🔹お店情報🔹直営千歳鶴■住所北海道札幌市中央区南5条西3丁目ニューススキノビル1F■TEL011-531-4788■営業時間17:00～23:00（L.O.22:30）_street

昨日は会社の新年会で吉翔さんへ。

旭川、5・7小路ふらりーとにある居酒屋髭。お通しは新鮮なホタテ。魚介類がお勧めと言う事で刺身の盛り合わせも。その後に旭川名物新子焼きを頼んだら量が多くて他に頼めなくなってしまいました。遅い時間だったしビジホで洗濯機を回したままにして来たので残念ですがこれでビジホに戻ります。・7小路ふらりーと

締めに食べると決めていた、仙台牛の炙りのにぎり🍣🤤６貫で1,080円ですが、ハーフにして頂きました。タレとフライドガーリックが絶妙‼️お腹に空きがあれば、もっと食べたかったですぅ🎶2枚目の写真は行きずりのペット😆可愛い😍福島県のお酒、楽器政宗変わった名前ですね。フルーティで後味スッキリで飲みやすいです😄アジのレアフライ。タルタルソースやソースをつけて頂きました♪身が厚いアジで美味しい🤤福井県の黒龍。ちょっと奮発して大吟醸。酸味がありますね😊とうもろこしの天ぷら🌽甘くて美味しい🤤塩とタレ、どちらも美味しくて大満足で黒龍がすすみました🎶お通しは、ゴマと枝豆の豆腐。枝豆と大豆って同じものだけど若さの違いで味も違いますよね☺️ワサビで枝豆の甘さが引き立ち、本当に美味しくeternalgoldとぴったりでした👍無垢とうやは人気店なので、水曜日の仕事終わりに合わせて予約して入店。男性客もいらっしゃいましたが、女子率高く満席。定禅寺通りの2階で、窓からは欅並木が見えます。冬の風物詩光のページェントを見ながら、お食事を楽しみたい方は早めにご予約をお勧めします😄

福島県三春のガーデンレストランサララ。こちらはブッフェスタイルのレストランです。使われている野菜が新鮮でめちゃくちゃ美味しくて、いつ行っても女性客で賑わっています。開店前から行列で、繁忙期は駐車場に車停める所がない！？😱なんて事も。ブリトマートという商業施設のなかにあるので、待ち時間は他のお店を見て過ごせますので待ち時間も楽しめます。

秋保温泉からの帰りのランチで使用しました。私達が入った後に、いつしか店内は満席になり、待っている人達もいました。土曜日だったので、混んでいたのかもしれません。私は、さっぱりとカキフライにしました。その他、ローストビーフ、オムライス、ハンバーグ・・サラダとスープがついてきます。味としては、無難な美味しさでした。支払いは、ホテルでもらったクーポンが使えたので、ありがたかったです。

ここ【十割そばしんざん】に着いたのは11時ちょっと過ぎ。既に満席、二組待ち。この店は待つのは当たり前。店の横にベンチがたくさんあり、そこで庭を眺めながら順番が来るのを待つらしい。そのお庭が素敵。大きな池には鯉が泳ぎ、綺麗な花がいっぱいなんです。それを知っているのか、まるっと太った蜂がブンブン飛んでいる。そんな風に、のんびりお庭を観察して15分程で店内に案内されました。なんかとっても豊かな気分を味わえる蕎麦屋です。【十割そばしんざん】〒020-0585岩手県岩手郡雫石町長山極楽野１５５−６営業時間11:00〜15:00木曜日定休電話0196931291

市営地下鉄大通り駅から徒歩7分にある、新鮮な海鮮、北海道牛、野菜を炉端焼きで楽しめる居酒屋。中でも、焼き牡蠣、蒸し牡蠣を1個155円から味わうことができます。牡蠣は、水産加工の有名企業の佐藤水産加から毎日直送されているそうです。佐藤水産は全国で開催される北海道物産展でもお馴染み。▼厚岸産焼き牡蠣、蒸し牡蠣155円通常205円の牡蠣は、LINEなど追加すると1個155円に。厚岸産牡蠣は、コクと甘さある濃厚な味わいがあるけどさっぱりしています。クリーミーな味わいが最高でした。▼しゃもじ盛り1326円中トロ、サーモン、カツオ、ヒラメのえんがわなど5種類の刺身の盛り合わせ。コリコリして新鮮さを感じます。▼ツブ焼930円殻付のツブは磯の風味もあり、プリプリした食感が絶品。貝好きには注文必須です。▼鶏わさび638円しっとりしたレアの鶏肉と、中央にあるわさびおらしを一緒に。程よい辛さとさっぱりした味わいが病みつきに。▼アスパラ肉巻き串北海道のジューシーで甘さある太めのアスパラの肉巻きは絶品。旨味が満点で食べ応えがあります。街中より少し外れた場所にあり、穴場的な印象もあるお店で仲間でしっぽり楽しめます。北海道の食材を堪能したい人にはおすすめです。

新千歳からのバスの運転手さんに教えてもらいました。ほっけや串、焼き物も充実。北海道のアスパラ美味しい。牡蠣は焼き、蒸しとも一個200円、SNS登録で150円になります。1人飲み1500円の飲み放題元とりました！

晴れたらいいねの続き無農薬の地元の玄ソバを使ったお蕎麦が頂ける古民家蕎麦屋さん。お店おすすめの、そばセット（1,400円税込）天ぷら、二八もり蕎麦、おかめ（揚げ蕎麦がき）のセット。メニューには書いていないお漬物、デザートに金柑の甘露煮も🎶嬉しい🎶農家さんだけあり野菜がおいしい天ぷらで、玉ねぎと桜エビ、根生姜、アスパラガス、レンコン、牛蒡、カボチャ、百合根、舞茸などを蕎麦塩で、どれも美味しいの🎶玉ねぎと桜エビのかき揚げはポピュラーですが、輪切りの玉ねぎの上に桜エビをたっぷり乗せて揚げたもの。かき揚げとは別世界。甘くて香ばしく美味しかったです。根生姜‥薄い茶色？黄色？のネショウガをスライスして揚げたの、初めて食べました。少しピリ辛で大人の天ぷらですねー♪薬味は大根おろしがあり、嬉しい☺️お蕎麦は二八蕎麦。十割蕎麦が好きですが、最近は二八も開拓しておりまして、ほど良いコシと蕎麦の甘さを感じて旨い旨いと言いながら平らげました。蕎麦つゆは醤油が黒く強くてカツオ出汁の香りが感じられない、好みじゃない江戸の辛いタイプ。なのに！なのに旨いと感じたの❣️醤油の旨味に隠れた出汁が蕎麦に合っているのかも。まだまだ、知らない世界があるなぁと嬉しくなりました♪揚げ蕎麦がき（おかめ）は蕎麦つゆと一味唐辛子をたっぷりかけたピリ辛と、季節限定の胡桃だれを選びシェア。表面カラッと香ばしく中はモチっとした蕎麦がき、少し甘い胡桃とピリ辛を交互に永遠に食べていたい美味しさでした😋金柑の甘露煮久しぶりで、懐かしいお味😋農家さんがやっているから四季の味を毎回楽しめそうと期待して止まない、素敵なお店でした。玄関外に金魚が2匹、ピクリともせずにまだ冬眠中？暑くなったり寒くなったりで越冬も大変ね。お出迎えして下さった可愛いおばぁちゃまと、フロア担当の優しく丁寧な奥様に、ほっこりしました。厨房は若夫婦でしょうか。また、予約してお伺いします。ご馳走様でした😋