【2026最新】北海道・東北で夏におすすめの和食TOP20

空港から札幌に移動し、真っ直ぐ向かったのは食べログ寿司百名店EASTの【根室花まるJRタワーステラプレイス店】さん。JR札幌駅からは直結で、改札を出て直ぐのタワーステラプレイスの6階のDAIMARU側にお店があります。まずは機械に人数を入れてエントリー！到着時点で41組待ち(ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽお昼時とはいえ、平日なのに(￣▽￣;)大人気！LINEと連動して順番目安がわかるのでその場を離れることも可能。ちなみに、圧倒的時間短縮な「立ち食いコーナー」あり。こちらはエントリー機のとなりのボードに名前と人数を書いて離れずに待つスタイル。41組って何時間なんだろう？と思ったけれど、途中で諦める組も続出するせいで、気づけば50分ほどで案内された！場所柄、スーツケースを案内された席の後ろに置ける場合が殆ど。今まで見てきている回転寿司のレーンとはネタの大きさも映え具合も何もかもが違う！シャリが大きいなぁ...と思ったら、ネタが大きくて重いから支えきれないの！座ってすぐ、・でっかい赤えびのゲタあり2尾のせが3set限定で思いっきり手を挙げちゃったもんねっ(￣∇￣*)ゞ他にも、・本鮪赤身・本ずわいがに・ぼたんえび・紅鮭すじこ醤油漬け握り・二階建て生ほたて・本日の切り落としなどなど...1カンのものもあったり、だけどとにかく満腹♡最後に、なんて頼んだ・サーモンのあら汁が丼のような笑っちゃうサイズで来た！並ぶ価値あり♡大満足。ご馳走様でした。

【】【】ランチしてきました(∵ゞ🥢食べログ3.65💰1人6,000円くらい🚶‍♀️札幌駅から徒歩2分いつもは丸の内KITTEor後楽園店ですが、初、発祥の地の札幌店にトライ✈️回転寿司だけど札幌店オリジナル的なメニューは無いようですが、やはり本場だけあって鮮度良き🙆‍♀️そしてコスパ👍トロ、筋子、牡蠣、サーモン最高過ぎた🍣ただ、やっぱり待ち時間すごいっす👏日曜日だったので混雑覚悟。lunchはずして14:00に店着でウェイティング100組🤣番号取って来ない人が多いから16:00にはお店入れたかな。ちなみに待ち時間はモール内でお買い物出来るからさほど苦じゃなかったりするかも✨️札幌行ったらウェイティング番号取得して、札幌土産を買いまくるがオススメよ(૭ᐕ)૭

本日は仙台でお仕事仙台駅からは少し離れた国分町側での現場で夏のお盆真っ盛り多くの人が賑わい仙台に来たからには今日は元祖牛タンのお店にと食べログで検索し19時ごろに入店、店内はほぼ満席奥にも席があるようで入り口すぐで大将が炭火でガンガン牛タンを焼く姿が飛び込んでくるカウンター席が空いていてすぐに席に案内される注文は牛タン定食枚数を選べるシステムで6枚を選ぶ手際よく目の前で焼かれた牛タンがテーブルに到着ネギたっぷりのスープと麦ご飯牛タンが並び胡椒と七味をお好みで肉厚で歯ごたえがあるが柔らかく旨味が凝縮された長年の老舗の味を堪能しましたご馳走さまでした。

旅行系YouTuberがおすすめしていたので訪れました。よくある居酒屋風な店内でしたがメニューは牛タンに特化しています。肉は美味しかったですがやや噛み切りにくかった気がしました。少し焦げが付いていて香ばしいのも良かったです。

平日のランチで利用しました。11時くらいに行ったんですが30分待ちくらいでした。本当はウニ丼を食べたかったんですが、値段が7000円だったので流石に頼めませんでした。代わりにワガママ丼(2700円)を注文したんですが、具材が沢山載っていて美味しかったです！

新鮮な極上ネタをカスタマイズ✨自分の好みでアレンジ出来る丼がある滝波食堂🐟小樽駅から徒歩3分の場所にある、三角市場の超人気店に行ってきました😆並ぶのは覚悟で行きましたが13時くらいに行って1時間待ちでした👀お店に着くと受付の機械で番号札を発行して、その際にオーダーを聞かれます😀大体の待ち時間も教えて頂けるので、その間市場を散策したりして時間を潰します🙆🏻‍♂️順番になると呼ばれるので案内をして頂き着席😳着席後はオーダーを取ってあるので、お料理が来るまではすぐです👏私はオーダーしたのはわがまま丼（ご飯小）で、選べる4品だったので2750円でした。ボタン海老、いくら、カニ、活ほたてをチョイスし、かに屋のかに汁550円もプラスしました⭕️やはり北海道で食べるボタン海老といくらは格別ですね！鮮度抜群で美味しかったです👍特にボタン海老が美味しすぎて、こんなに美味しいのかと感動しました🤩1時間待ちましたが、それに値する海鮮丼でした👏わがまま丼（ご飯小）選べる4品2750円かに屋のかに汁550円🔷北のどんぶり屋滝波食堂🔷営業時間7:30～17:00無休（元日のみお休み）

小樽ビールと"なると"さんの半身😁間違いないです👍✨

小樽、なると本店。お店の写真を撮ってると店内右側に待合室があり結構な人が待ってる、と思ったら半分くらいは持ち帰りの人でした。店内で食べる人用の発券機で5、6組待ちで店内へ。先ずは若鶏半身揚げ。特別なスパイスとか無いのですがとっても美味しい。ウーハイで合わせます。ぼんじり揚げも弾力あってあっさり塩味でツマミに最高。周りは若鶏定食、ザンギ定食、若鶏・海鮮丼セットを食べてる人が多い。流石に寿司を食べて来た後だったけど妻と鷄一つずつ食べれたかなぁ、て後悔。

東北の港町にある絶品ヒラメの漬丼🌻✨八戸の有名店🐟みなと食堂でランチ🐟ヒラメの漬丼🐟1050円新鮮すぎるヒラメ＆ニンニク風味の甘めの漬けタレ&卵黄が非常にまろやか🍳ご飯の下に溜まっているタレ✖️ヒラメ✖️卵黄を混ぜると、、まるで高級なTKGを食しているかのよう😘普通盛りでもご飯の量が意外と多い🤣と思いましたがペロリでございました🤗💯🕓営業時間🕓早朝6時～15時朝からガッツリ1日の活力付けるのもオススメ⭐️お昼時は１時間程並びましたが、八戸に来たなら絶対並ぶ価値あり！！！旅先でしか食べれない夢のような丼物😘これでもか！！という位にヒラメを堪能できます🥺✨✨

8/12青森県八戸市のみなと食堂のヒラメの漬丼を食べたくて十和田市を4時に出て朝6時開店に…並んでいます。席についたのは6時45分ありついたのは7時‼️頑張っただけあり、旨い‼️せんべい汁と長芋の千切りがセット。ホヤ酢は別注…アルコールなしです😄

９月のみちのくひとり旅の最終日３日目、「南三陸さんさん商店街」の「はしもと」で南三陸キラキラうに丼をいただき、「FLORGELATOITALIANOMIYAGI」さんでデザートのジェラートをいただいた後は約２時間ほどバスに揺られて仙台まで戻ります。仙台駅でいろいろとおみやげも買い込み名古屋へ帰る準備も万端、あとはバスの時間まで飲み歩きです。⁡まず１軒目にお邪魔したのは仙台駅前にある人気の牛タン屋さん「たんや善治郎」です、店内はカウンターを中心にテーブル席といった造り、１７時２０分ころに到着したところ６組の待ちができていました。２０分ほど待って席に案内されましたが、以前週末の時は２時間以上待ちで諦めたこともあるので、このくらいなら全然待つうちに入りませんね(笑)⁡この日いただいたのは牛タンの中でもチョット贅沢な真中たん、もちろん定食でなく単品で頼んで一杯やることに。その真中たんは厚みもしっかりで３枚でも十分な食べ応え、柔らかく旨みもしっかりの上質な部分、焼きも塩加減も絶妙でこの辺はさすがといったところですね、お酒とともに美味しくいただきました。⁡

.たんや善治郎(仙台).絶対に東北行ったら食べるって決めてた😎お店の前に行ったら46組待ち〜😳1時間半ぐらい駅前をプラプラして時間潰して待ってた‼️お腹空きすぎてもうお店入った瞬間からヨダレ垂れそうないい匂い🤤4枚の牛タン🐮結構肉厚なのに柔らかい👏ここの牛タン食べたら薄い牛タン食べれん😂もう美味すぎ😋💕1時間半待った甲斐があった✌️絶対みんな東北行ったら食べて‼️.📍〒980-0021宮城県仙台市青葉区中央１丁目８−３８AKビル３Ｆ.☎022-723-1877.OPEN➤➤➤➤11:00～22:30.🚗専用駐車場なし🙅‍♀️.🍚イートイン、テイクアウト可.

北海道旅行⑥＊.・2日目のお昼は海鮮丼をいただきました♪11時頃にお店に着きましたがすでに何組か待ってました！私はボタン海老、蟹、帆立の三色丼にしました(^ω^)お魚屋さん直営の店なのでとても新鮮なネタばかりでした♡お通しのイカ墨あえサキイカも美味しかったです！

2022/11訪問、北海道小樽市北海道旅行、1泊目は小樽。翌朝はホテル朝食はなしにして、小樽三角市場に行きました。三角市場は北海道の魚介類を売るお店、海鮮丼のお店が立ち並んでいます。こちらの"味処たけだ"さんは鮮魚店だけだの食事処です。こちらを料理させていただいたのは、事前に席予約ができるからです。タイトなスケジュールで旅行をしているので、予約が出来るのはありがたいシステムです。いただいたのは甘えび、いくら、ホタテの３色丼。とても美味しかった。三角市場は観光客プライスで割高とか言われますが、どちらのお店に行ったらいいのかわからない観光逆にはありがたい施設です。

福島県の大内宿で頂いた、鮎の踊り子。前述の写真で鮎が前転したように見えるので、鮎のでんぐり返し揚げと表現させて頂きました😄片栗粉をまぶし固く揚げた鮎に甘酢餡がかけられて、美味しいです❣️ニンニク、ピーマンは素揚げ。ホクホクのニンニクは夏に最高ですね👍色鮮やかなピーマンには食欲をそそられましたね〜😋歯が弱い私たちには、もう少し柔らかく揚げられた鮎が良かったのですが、お味は良いので、三澤屋さんにいらした際にはお試しあれ🎶880円は他のお料理と比較してお得感あり😆

福島県大内宿にある名物蕎麦屋さん。三澤屋は、福島県南会津郡下郷町の大内宿に位置する老舗の蕎麦店です。茅葺き屋根の古民家を改装した趣ある店内で、囲炉裏や帳場など、昔ながらの風情を感じられます。看板メニューの「高遠そば（ねぎそば）」は、長ネギを箸代わりに用い、薬味としても楽しめる独特のスタイルが特徴です。また、地元の食材を活かした「こづゆ」などの郷土料理も提供しています。

仙台に行ったら、まず「牛タン」でしょ‼️というわけで、駅ビルの中の牛タン通りにある利久さんへ。実はこの日、東北新幹線が一時運休になり、再開したと思ったら、1時間遅れ😨途中の駅で友達と合流予定だったため、焦りましたが、結局私達の乗った新幹線は20分遅れで仙台駅に到着😊すぐさま、利久さんへ行ったものの、午後1時😅金曜日の平日でも、10組位並んでいました。それでも、牛タンを焼いているところを見ながら美味しくいただきました😋ちなみに、厨房の中の温度計は、39.9度になっていました😳

本日の夕食は仙台駅にある牛タン通利休さんへ😊たまには違うお店にしようかな？と思い牛タン通へ！でもやっぱりこのお店に入ってましう😂💦肉厚の牛タンで程よい塩加減が何度食べても飽きることなく綺麗に完食👍いぜんはぎっしりとお客さんが入っていましたがキッチリとコロナ対策がしてあってとても安心出来ました😊リニューアルされた店内はとても綺麗に✨また来ます❤

日本三景松島にある松島さかな市場さんで、少し遅く朝食。かきバーガーを頂きました。なかなかボリューミーな牡蠣クリームコロッケ🦪をサンドしてます。でも牡蠣好きには牡蠣が少なすぎ😅美味しいけど😋みちのく伊達政宗記念館の奥にある、観光客向けの小さな市場。（④の奥。左は牡蠣小屋）鮭やマグロのリアルポーチ！お腹にファスナーがあり、収納力ありそうでした。人気みたい😆松島の冬の平日は閑散期？お土産屋さん除いたらポッキー空箱で騎馬像🤣ウケるぅ👍

@宮城・松島『松島さかな市場』東北旅行〜Day3〜2022年10月に東北に旅行に行きました！こちらは、松島で絶対に食べたいと思っていた海鮮とビール🍺プリップリの焼き牡蠣と、大きいホタテとともに乾杯🍻【訪れた場所の詳細】松島さかな市場住所：〒981-0213宮城県宮城郡松島町松島字普賢堂4-10アクセス：仙石線松島海岸駅から歩いて10分営業時間：平日9:00〜16:00土日祝8:00〜16:00定休日：年中無休

秋田県秋田市中通秋田駅ビルトピコ3階にある、秋田比内地鶏やです🐔秋田駅改札口は2階で、トピコに入り、エスカレーターで、一つ上に上がったところにあります！トピコ2階は、秋田のお土産が売ってあるところ！写真は比内地鶏の極上親子丼と、田沢湖冷麺のセット🍜口コミ見ると、いろいろありましたが、とにかく美味しい😋比内地鶏を香ばしく焼き上げて、親子丼にしてるので、比内地鶏の香ばしさと、濃厚卵とで、美味しすぎる🐣田沢湖冷麺も美味しかったです♪！最大500円分ゲットしよう！必ずもらえる口コミ投稿キャンペーン！4月の口コミ投稿キャンペーン！

秋田比内地鶏や。じゅんさいを見つけ純米千代緑と合わせて親子丼を待ちます。究極親子丼と田沢湖冷麺を頼んで妻と半分こにしました。究極親子丼は1,800円なのでホントに今まで食べた親子丼の中で1、2を争う美味しさです。比内地鶏の鷄も卵も最高な素材なんでしょうね。更にトロトロ感も素晴らしい。田沢湖冷麺はとんぶりが乗ってました。盛岡冷麺に対抗する美味しさでした。

北海道旅行③＊.・北海道に着いて最初に食べたのは味噌ラーメンでした(๑˃̵ᴗ˂̵)いつも食べてる味噌ラーメンとは違ってあっさりしてて食べやすかったです♡あっという間に食べちゃいました。笑

北海道旅行で新千歳空港に着いてまず初めにラーメンを食べに行きました！数々の有名店があるラーメンストリートのような場所が空港内にあります。評価が高かったので雪あかりにお邪魔しました。席についてから、店員さんに口頭で注文します。味噌ラーメンに味玉トッピング、サッポロクラシックを注文しました。雪あかりの味噌ラーメンは、濃厚な味噌スープが特徴で、一口飲むと、口いっぱいに広がる深い味わいが感じられます。豚骨ベースのスープに粒味噌を加えることで、コクと旨味がより一層引き立っています。さらに、野菜や香味油が加わり、奥深い味わいが楽しめました。麺は中太麺で、もちもちとした食感があります。スープとの相性も抜群で、スープをよく絡ませて食べると、一層美味しさが増します。噛むほどに味が染み渡ります。具材には、チャーシュー、メンマ、ネギ、もやし、味付けたまごがトッピングされています。特に、チャーシューは肉の旨味がたっぷりで、柔らかくてジューシーです。味付けたまごも、トロリとした黄身が絶妙な味わいを与えてくれます。また、雪あかりの味噌ラーメンはボリュームもたっぷりで、満足感があります。食べ応えがありながらも、重たさを感じさせないバランスが絶妙です。雪あかりの味噌ラーメンは、新千歳空港で手軽に味わえる美味しい一杯です。素材の良さを活かした濃厚な味噌スープと、もちもちとした麺の組み合わせは、北海道ならではの味わいを楽しめました！

夏季数量限定の冷やしラーメン⁡まだ早いかな？と思いつつも食べてみました😋ラーメンに刺身…斬新Σ(˙꒳​˙)そしてちゃんとワサビまで…w⁡食べてみてから思ったんですが、やはり今時期では無くてもっと暑くなってから食べるべきだったかな…😂これ、温かくして食べてみたい(それじゃあ冷やしラーメンの意味が無いと思いますが💦)⁡また暑くなった頃にトライしてみよ(ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ⁡⁡#🍜

杉のやさんに行ってきました♪さすが人気店！満席、そして20人近く待ってます。今日は並ぶ覚悟で来たので、最後尾に座ります。まもなく他のお客さん外に並びました。待っている間に注文を聞かれます。私は、辛味噌（杯数限定）を注文。主人は、鯛塩ラーメンと鯛めしを注文。なんでも鯛めしにラーメンスープをかけて、お茶漬けのように食べると美味しいと評判。少しずつ席が空いてカウンター席に案内されました。おぉ、エアコンの風が直撃。寒いっす。今日、寒いよね？店員さんにお願いして弱めてもらいました。さあ着丼。鯛塩ラーメンはキレイな丼顔。辛味噌はワイルドなお顔。辛いですね〜。辛味噌だから当然ですが、今まで食べた辛味噌よりピリッとくる。スープが美味しいから味噌も人気なようですね。シャキシャキ野菜がたくさん。玉ねぎがアクセント。鯛塩のスープは深いねー。この麺は好きなやつ。小麦感が強いやつ。鯛めしにスープをかけて、はい！とても美味いやつ。鯛めしだけ食べると、ふーんという感じですがスープをかけた途端、化けたっ。次は私も、鯛塩＆めしにしよう。値段設定はお高めかもしれないけれど、食べる価値ありあり。さすがの人気店、是非是非皆さん食べてほしいです。

夏にお邪魔した山形の港沿いにあった海鮮丼屋さん！とびしまさんは地元の方に人気らしく、限定丼がたくさんありました！私は残念ながら、お昼を過ぎてから伺ったので限定系の定食は売り切れておりました。。。でも色々と乗った海鮮丼！中でも甘エビが本当にあまくて感動した🥺

お魚最高ここでは海の恵みを堪能😋いくらはプチプチサーモンは脂のっててトロトロ生ガキは大きいし、全く臭みもなくてプリンプリンどれもこれも最高でした😝

6月18日宿から秋田へ稲庭うどんが食べたく佐藤養助総本店へ本来では冷たいのを食べたかったが昨日、食べ過ぎでお腹が緩いので温かいうどんと比内地鶏ご飯セットで注文いただきます🙏うどんは程よい柔らかさで讃岐うどんより細く水沢うどんよりも細いやさしいお出汁で上品飽きなく食べれる凄く美味しい😋👍👍👍比内地鶏ご飯は地鶏が柔らかく味が染みて凄く美味しい😋👍👍👍日本三大うどん全てコンプリートごちそうさまでした🙏工場見学をしたかったが先を急ぐので残念😢話では全て手作りだそうです高級でお高いのが分かりました腹ごしらえバッチリ距離があるが乳頭温泉♨️へ

秋田名物の稲庭うどん。郊外…と言うよりも山の中にあります。周囲に良い温泉があるので、セットがおすすめ♨️🍜

世界遺産とわんこそば&お餅岩手県平泉町。ツルッとしたお餅とずんだの組み合わせはたまらないおいしさ。

平泉駅からすぐの立地もあり人気の店舗。少し先には本店？もありますが、駅からはこちらが近いです。【注文】●盛り出し式わんこそばお新香やイロイロな薬味と12杯のわんこそばがのった2段のおぼんは、圧巻の豪華さがあります。更に、こちらを注文すると１２杯がおかわり可能です。12杯はざるそば1枚分くらいの量のようですが、観光的に思い出に残ります。【雰囲気】基本的に皆さんわんこそばを注文するので、テーブルは広く使わせてくれます。テーブルと座敷もありますが、どちらもゆっくり出来る雰囲気です。

９月のみちのくひとり旅、１か所目の目的地である「中尊寺」の参拝を終え、わんこそばや食後のデザートにソフトクリームをいただいたあと、次の目的地である猊鼻渓へ向かうバスに乗るため平泉駅に戻ってきました。⁡バスの時間まで１時間ほど余裕があったので、せっかくなので駅前にあるコチラのお蕎麦屋さん「駅前芭蕉館」さんで２軒目のランチをすることに。店内はテーブルにお座敷席といった造りで１２時ころに入りましたが５割程度の客入りでした。⁡せっかくなのでココでもわんこそばをはしごしようかとも思ったのですが、お隣の２人組のお姉さんの食べていたわんこそばが１２杯×２段になっていたのを見て、ココのはデフォが２４杯と結構なボリュームなのかなと日和ってしまい山菜そばにしちゃいました。実際は一枚追加していただけで一人前は１２杯でした、失敗です(笑)⁡でも山菜そばもたっぷりの山菜になめこなど具だくさん、しっかりコシのあるお蕎麦で美味しくいただけました。⁡

お盆休みで実家に里帰りした際に立ち寄りました。•海鮮丼•活あなご海老天丼•穴子めし丼(夏季限定)•牛タン等々…(夏季限定)宮城県亘理郡亘理町逢隈【田園亘理町店】

宮城・亘理市「田園」です🍽宮城では秋限定(9〜11月)で食べられる「はらこ飯」が有名。優しい味付けの味付けご飯の上に、ぷちぷちのいくらとほろほろ柔らかい鮭が乗っております🐟蓋を開けた時の、いくらのキラキラがっ！😍鮭(刺身)いくら丼は食べた事ありますが、このタイプの「はらこ飯」はたぶん初めて食べました。いくらだけ食べても美味しい、鮭だけ食べても美味しい、ご飯も美味しい、全部一緒に食べて美味しい。美味しいだらけでございました。宮城県内、秋の季節には色々なお店で食べられると思いますが、どうせなら有名店で食べたいという思いで訪問です。口コミを見るとランチタイムは行列必至。ひどい時は待ち人数80人とか書かれておりまして…夜にも食べられるのか？と不安でしたが大丈夫でした。17時開店、着いたのは17:10、すでに満席。20分程待って座れました。時間に余裕があるなら夜の方が空いてると思います。メニューは、はらこ飯の他にも和食中心のメニューが沢山！お持ち帰りしてる方も多く、家族連れでも来やすいお店です。冬には「ほっき飯」がこれまた冬限定で発売されます。お腹いっぱい満たされました☺️

暑い夏の日に何度でも食べたくなるのは、山形式の冷たい肉そば🎵7月に食べていた写真です😅鶏出汁の効いた冷たい汁に、コシのあるお蕎麦がぴったり美味しいの。今年は仙台でずいぶん食べ歩きました。やっぱり暑かったからだわね。焔蔵さんは名取市にも有り数年前に伺いましたが、ちょっと物足りない印象。こちら一番町店も同様。いかに鶏出汁を濃く取りつつ澄んだスープで醤油の味に負けないように作るのか難しいものなのか。今のところ仙台市内では、以前アップした藤七さんが一番山形の旨い冷やし肉そばを食べさせてくれると思います。でも夜に気楽に入れる焔蔵さんは街中にあって、貴重な居酒屋さんです😄