【2026最新】兵庫のおすすめ人気懐石・会席料理

懐石鷺風姫路■八寸・カステラ玉子・鰻・海老と山芋の燻製・スモークサーモンりんご巻き・枝豆の寄せ揚げ・サザエのコロッケ、ニラのソース・タコの柔らか煮・万願寺とうがらしと落花生の白和、ピスタチオ入りやはりカステラ玉子が美味しい🥚あと白和えと、枝豆の寄せ揚げが甘くて好き🫛◾️椀物帆立と枝豆のしんじょ、網干メロン◾️造り・鯛・鱧・痛風盛り◾️握り穴子がふっくらしてて美味しい🍣◾️焼物(魚)ふっくらしてて香りも良くてめっちゃ美味しい！このふんわりしっとりした鮎、今までで1番美味しい内臓の苦味嫌いじゃないけど、取り除かれてるから全くなくて淡白だけど旨味がギュッと凝縮されてて最高だった骨まで美味しくいただきました🐟◾️凌ぎトマトを練り込んだトマト蕎麦フルーツトマトの甘味がカラスミの塩分で引き締まってすごくバランスが良かった🥺◾️焼物(肉)鳥取県産のお肉🐮砂糖で出来た葉っぱ可愛い🍃■鯛御飯7種から選べます生姜が効いてる鯛ご飯で美味しくておかわり🍚■甘味デザート4種アイスは3種から選べてバニラ蜂蜜🍯これが濃厚で美味しかった最中のフロランタン美味👏季節のフルーツゼリー、プリン全部美味しい🥰飲み物はお抹茶をいただきました🍵■小菓子・フィナンシェ・カヌレ・メレンゲ最後までとても美味しくいただきました🥢@rofuu.himeji.hyogo様ご馳走様でした🙏

寿司ランチをいただきました巻きはしんこか胡瓜選べてうどんも3種から選べますドリンクはコーヒーをいただきましたお寿司のネタは厚みありましたうどんは普通かな？ご馳走様でした

緑の道しるべ•阿那賀公園ここからは遠くに明石海峡大橋が見えました。パーキングにスタチューがあり説明を読んでいると、淡路島でアンモナイト化石が見つかっていることに驚きました。南部に分布している和泉層郡と呼ばれる地層から、今からおよそ7000万年前位のアンモナイト化石が発見されたそうです。「異常巻き」と呼ばれて変わった巻き方をした種類が多く見つかっているようです。(no.6)

兵庫県赤穂市にある呑海楼は料理自慢のお宿です。GOTOを使って行ってきました。鯛の塩釜焼き別注になりますが注文。今回注文したのは小、4000円は二人で食べるのに十分ありました。他サイズ大、中があります。初鯛の塩釜焼き！木槌でヒビが入るくらい割らせてもらいました。力入れすぎたら鯛が潰れるからと言われ気をつけながら叩きました。上手にできたみたい。仲居さんが大きな骨はほぼ取り除いてくれました。料理自慢だけあって⑩が最初に出てきたんだけどもなかにイクラ、焼きナス、白木耳、滑子、エビ、クリームチーズ、の胡麻和えが入ってて凄く美味しいかった。お刺身は新鮮、鳥貝にはごま油が掛かってて変わった食べ方だったけど美味しかった。ブリのしゃぶしゃぶ、活あわびのバター醤油焼き、蟹釜飯、安納芋のプリンの上にはりんごのコンポート他タラと白子のシンジョウ、ポルチーニ茸スープ、赤出汁、香の物でした。凄くお腹いっぱいになりました。

日本料理水葵姫路お気に入りのお店をずっと行きがちだけど開拓も楽しい😌そしてその開拓がヒットしたらとても嬉しい更に友人と同意見だと最高🥰期待値をグッと超えた美しい日本料理の数々がとても安価でいただけるこちらのお店◾︎前菜・オクラと蓴菜・鱧と九条ネギ・ホワイトコーン・枝豆クリーム・とうもろこしとエビ◾︎造り・本鮪・ケンサキイカ◾︎煮物・冷やし鉢茄子をエビの出汁で鱧と葛粉茄子の上には白髪ネギとかいわれ全部一緒にスプーンですくって食べるとめっちゃ幸せの味この時期ならではの冷やし鉢は大満足◾︎焼物・ポテトサラダサーモン包みに出汁をかけみぞれを乗せたもの・新生姜・きゅうり・ふきのとうは番傘に見立てて・さつまいもとクランベリーの紫陽花仕立て・卵白の霞よせ◾︎椀物・ヒイカの土鍋ご飯開けた瞬間すごくいい香り🦑沢山炊いてくれていたそうで美味しいのでありがたく土鍋を空にいたしました◾︎デザートカフェモカのムース提供速度も丁度良く可愛くてセンスも良くて行って良かった11時〜14時17時30分〜22時定休日日曜、祝日近隣コインパーキング有りご馳走様でした🙏

駐車場有り🚗支払い方法は未確認です🙇‍♀️予約は可能です♪1日5食限定の海鮮丼をいただきました☺️汁物と食後のコーヒーが付いて880円✨海鮮の種類はその日によって違うそうです❗️ご飯は温かいけど酢飯？お酢の味がほんわりしました♪ご馳走様でした🥰

白瀬姫路1日1組の昼会席をいただきました😌ノンアルコールスパークリングと白桃烏龍茶とても美味しかった白桃烏龍茶はキャンドルで保温されてて素敵■昼会席◾︎茄子の揚げ浸しとサクラマスの燻製◾︎前どれ甘手ガレイ煎り酒◾︎黒ムツ根室の雲丹土佐酢のジュレミョウバン苦手😢せっかくの炙った良い香りの黒ムツが残念◾︎気仙沼の本鮪、たたき長芋、芽ねぎ◾︎金目鯛と焼き椎茸の白湯風◾︎八寸・水無月に見たてたホワイトコーンの豆腐、たたきおくら・鴨のロース煮・たこの柔らか煮・さつまいもコアントロー煮・ゴーヤとちりめんじゃこ・芹と茗荷と焼きかますのサラダ仕立て・枝豆柚子胡椒・カラスミ◾︎前どれの鱧、トマト、新じゃがいものチップス新じゃがいものチップス美味しかった🥰◾︎牛のポアレ、らっきょうのソース付け合わせの万願寺と南瓜が美味🎃らっきょうのソース美味しかった！◾︎ご飯、椀物お供シリーズは新子と九条ネギ？のが美味しかった◾︎宮崎マンゴーとマスカルポーネ、カダイフのミルフィーユ仕立て、台湾パイナップルソルベにクランブルパイナップルのソルベねっとりしてて美味しかった🍍せっかくのマンゴーがマスカルポーネ強くて勿体なかった😭ご馳走様でした🙏

西宮市山口町の猿蟹合戦。鯛の釜飯をいただく。釜飯が炊き上がるまでの間、会席形式で1品ずつできたてのものが提供される。とうもろこしの豆腐。揚げたてのアツアツ天ぷら。そして、鯛の釜飯！これでなんと税込み1040円！Kobe___human様、ご協力ありがとうございました😊

昨日は、長男家族といつもお世話になっている、富貴寿司🍣飾西店で^_^

旬菜しん明石夫婦2人で営む和食創作割烹のこちらのお店は明石駅北口から徒歩8分‍上品だけどしっかりとした味👏ボリュームも有り、リーズナブルで満足度高いです💯●先付⚫︎海老と糸ピンス瓜の炊き出ししっかりとしてる味の中にピンスの瓜がとても合いました👍●向付⚫︎ガシラ、針イカの造り●変鉢⚫︎太刀魚と冬瓜のベッコウあんかけ●焼物⚫︎鰆幽庵焼き●油物⚫︎胡椒鯛天ぷら●肉⚫︎牛フィレ肉金山寺味噌、フランスのフルールドセルフルールドセルとは海水から塩が生まれるときに一番最初にできる塩の結晶のみを集めたもののことだそうです✨金山寺味噌がすごく美味しくて、牛フィレにはもちろん、焼き野菜にピッタリでした☺️●酢物⚫︎蛸土佐酢のジュレがけ見た目の美しさにテンション上がります！合わせ酢には土佐の鰹を使ってるそう下にホワイトコーンがあり甘味とバランスも良い✨●食事⚫︎梅干しの土鍋ご飯夏にピッタリ⤴️さっぱりとしてて食欲増進です(๑>◡<๑)●甘味⚫︎白桃葛餅ぶるんぶるんっな食感が良い❗️めっちゃ美味しいし、季節の白桃なのも珍しくて良いですね旬を感じれる料理はお値段以上過ぎました！予約推奨📞(予約サイトからも可)近くに立体駐車場有り定休日水曜ご馳走様でした💗

(^^)シルバーウィークは友人家族たちとランチに、新舞子の旅館でランチ美味しい(^○^)具を選べる海鮮丼です。地元の魚もあるから新鮮です。ゆっくりいただきました。

タチウオの塩焼き美味でした。🐟

丹波篠山でランチです。お城🏯跡のお店界隈はすごく人が多いですね。金曜日とは思えないんだけど🤣

定休日月曜、第二日曜11時30〜14時17時30〜22時駐車場有り🚗specialthanks🤍ご馳走様でした🙏

9月23日土曜日秋のお彼岸中日秋分の日は線香物故先覚者慰霊祭2023今日はまだお彼岸間に合うamazonお線香ギフトhttps://amzn.asia/d/1ivGOxh淡路梅薫堂兵庫県淡路市江井2845-1http://www.awaji-baikundo.com/