元祖ぶっち切り寿司 魚心 心斎橋店
大阪ミナミ/寿司、魚介料理・海鮮料理、丼もの(その他)
🐸関西に数店舗を展開する寿司屋11月にオープンした心斎橋店へ行って来ました広くて座りやすいカウンター席に後ろには、テーブル席も完備いただいたのは、ランチタイム限定メニュー「贅沢海鮮三昧のお丼ぶり」赤出し、茶碗蒸し付き丼ぶりに、所狭しとひしめくネタは雲丹にいくら、トロと蟹身にサーモンや甘海老どのネタも臭みは無く新鮮でメチャ∑(゚Д゚)ウマ-!!老舗なのでネタは間違いなく、それで勝負してる感じちょっと贅沢なランチやけど安心して頼める「真牡蠣」が美味しそうだったので追加今話題の、海洋深層水で浄化した、安心安全な牡蠣磯の香りに、旨味たっぷりでサッパリとした後味まだまだ穴場なので、ゆったり食事できますYO!……………………………………………………………【店舗名】元祖ぶっち切り寿司魚心心斎橋店@uoshin_shinsaibashi【住所】大阪市中央区東心斎橋1-18-20【電話】06-6786-8712【営業時間】・11:30〜14:00LO・17:00〜22:30LO【定休日】不定休……………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「寿司」まとめ😋#음식#맛있는
地下鉄各線心斎橋駅より徒歩3分。創業45年の老舗寿司屋、元祖ぶっちぎりの四大作法"重ね、垂れ、こぼれ、巴"で握る大きなネタが自慢。鮮度抜群の寿司を味わえます。▼旬鮮お造り5種盛1800円本まぐろ、海老、貝柱、鯛、ハマチの5種。内容は日替り、寿司ネタをお造りでも味わえます。艶がありプリプリ食感で新鮮さを感じられます。▼ぶっち切り寿司・本まぐろ重ね握り650円・はまち垂れにぎり450円・いくらこぼれ握り2貫1600円・穴子巴にぎり700円ネタ3倍で鮮度もある四大作法で味わうシリーズ。シャリが見えない大きなネタは食べ応え十分で大満足。美味しさが口の中いっぱいに広がる至福の時間。▼贅沢茶碗蒸し750円蟹身、ウニ、キャビアがのった豪華で大きな茶碗蒸し。まろやかでコクがありほっこりする一品。▼令和の手巻き・うなぎバター450円・とろたく700円ホットドッグのようなスタイルの手巻きの"寿司ドッグ"。海苔のパリパリ食感も楽しめます。▼黒毛和牛たたき1000円脂の甘さや芳醇な香りを体感できます。たたきのタレも美味しく絶妙な歯応えの柔らかい肉質で豊かな風味があります。▼旬鮮にぎり・金目鯛のあぶり・まぐろの漬け・剣先イカ雲丹のせ350円鮮度あるネタのお寿司が、二貫でこの価格はとてもリーズナブル。▼あさりの赤だし具材のあさりがたっぷり入っていて、渋みが控えめな赤だしです。目の前で職人さんが握ってくれる粋を楽しめカウンター席、ゆったりとお寿司を味わえるテーブル席があります。お一人様でも入りやすい雰囲気で、気の合う仲間や家族、デートでなど様々なシーンで利用できます。お寿司を肴に一杯にもおすすめ。
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LIVING ROOM
心斎橋/ラウンジ、ダイニングバー、カフェ
LIVINGROOM/W大阪"ル・ショコラ・アラン・デュカス"コラボレーションアフタヌーンティー+特製セイヴォリー付きフレンチの巨匠、アラン・デュカスが手がけるショコラ専門店とW大阪がコラボレーション🥰▪️ウェルカムモクテル・ショコラ・グラッセ▪️SWEETS・クレーム・ショコラ・ポワール・タルト・ショコラ・フランボワーズ・ムース・ショコラ・プラリネ・シュー・プラリネ・ノワゼット・ダンテル・ショコラ・ユズ・フィナンシェ・ショコラ・アマンド・W大阪エクスクルーシブボンボン・ショコラモヒート・W大阪エクスクルーシブボンボン・ショコラジンジャーエスプレッツ▪️SAVORY・牛蒡のブラマンジェ、トリュフとショコラのアクセント・ぶどうとフォアグラのコンフイ、カカオのミニタルト・サンマの軽いスモークとタルタル菊芋のチップス・マリネサーモン、サワークリームとソースクレオザ・鴨もも肉のコンフィと茄子のパルマンティエ風キッシュ沢山あるドリンクで本当悩みましたが色が可愛くて風味も良く爽やかなブラックベリージャスミンアイスティーポットが可愛くてめっちゃほっこりするローズシティゲンマイチャ何杯でも飲めちゃうホットコーヒーのロングブラックこの3種をいただきました!どれも本当美味しかった😍実は初めてのW大阪でした!素敵過ぎる空間にテンションめちゃくちゃ上がった🥺フリーフローのドリンクも魅力的だしウェルカムドリンクもチョコ好きにはたまらない濃厚さで後味はスッキリして美味しい🍫セイボリーもスイーツも可愛くめちゃくちゃ美味しすぎて感動しまくりでした💕予約制キャッシュレス決済可駐車場有りご馳走様でした🙏
.WOsakaLIVINGROOM2022ICHIGOAFTERNOONTEA大阪で大人気のアフタヌーンティー❕WOsakaさんのアフタヌーンティーをいただいてきました🐰🍓WOsakaを1/300スケールのアクリル板で表現したアフタヌーンティースタンドが特徴🎶この、黒のスタンドにいちごの赤いスイーツがとっても映えるよ🍓✨いちごだけじゃなくて野苺や木苺など様々ないちごを使用していて、ムースやタルト、クレームブリュレなどに取り入れられているので、ひとつひとつ味の違いが楽しめるよ🍓🥄スイーツはピンクや赤の可愛くて美味しいものが勢揃い✨いちごの形をした可愛いホワイトチョコレートのムースと、口の中に入れるとアールグレイの香りが広がるベリータルトがお気に入り🐶💌スコーンも2種類ともとっても美味しかったよ🎶セイボリーもとっても豪華で美味しいの❕トリュフ風味のミニクロワッサンとスモークサーモンと、国産牛もも肉のタルタルキャビア添えがとっても美味しかったなぁ💞💞更に❕1人1皿ついてくるのが、びっくりするくらい大きいいちごとフリーズドライの夏いちご🍓✨フリーズドライのいちごはヘタまで食べれちゃうの🎶おっきいいちごはおっきいだけじゃなくてとっても甘くて美味しい🍼💗୨୧・。・。・。・。・。・。・。・。୨୧🍓ウェルカムドリンク✧︎W大阪ロッシーニカクテル(ノンアルコール)🍓スイーツ✧︎ライムとホワイトチョコレートムース苺のクリーム✧︎アールグレイとベリータルト✧︎ライチとレモンのクリームベリームース✧︎苺とバルサミコビネガーのパウンドケーキ✧︎クレームダンジュ✧︎チョコレートムース木苺クレームブリュレ✧︎スコーン2種(ミントと苺・よもぎ)🍓セイヴォリー✧︎トリュフ風味のミニクロワッサンとスモークサーモン✧︎ハーブ卵のオムレツとキャベツのサンドイッチ✧︎ズワイガニと焦がしカリフラワーのキッシュ✧︎国産牛もも肉のタルタルキャビア添え✧︎自家製パテドカンパーニュのオープンサンド୨୧・。・。・。・。・。・。・。・。୨୧
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串揚げキッチン だん 梅田店
梅田/串揚げ・串かつ、居酒屋、ワインバー
串揚げキッチンだん梅田店@梅田コース予約して来訪!コースは、「だんセットプラン」4,290円税込にしました!串の内容はこんなかんじ↓↓↓カレイ新緑★れんこん極上黒毛和牛ヘレ肉★スナップエンドウ天使のエビ大和ポーク椎茸肉詰め★フォアグラ★淡路島産玉ねぎそら豆とベーコンのクリームコロッケ★生麩キスアスパラカレイが1枚目なんですが、この日1番この串が美味しかった!カレイに脂乗ってて最高でした!●追加串燻製カチョカバロ★辛ぇバーガー→カチョカバロはチーズです!めちゃ伸びるよ🧀💓動画盛れたなぁ。笑●デザート揚げアイス→3種から選べました!●〆もの季節のご飯兵庫県丹波産のこだわり卵かけごはん→2種類から選べたので1つずつ注文ちょっと残念だったのが、キャベツ硬めだった😭でも友達のはそんなことなかったから、シンプル運が悪かったのかも。外からじゃ見えないけど、個室も奥にあって4名・5名の2室あったよ!くっつけることもできるそうなので最大10名くらいいけそうです🙆♀️美味しかったからまた行きたい💓是非行って見てください🥰@iwamiii183様、ご協力ありがとうございました😊
📍串揚げキッチンだん梅田店@梅田/大阪串カツ食べたくなって行ってきましたっ!予約して串カツ行くのめっちゃ久しぶりやった✌️10本?か11本のコースにしました🌟オシャレな串がたくさん出てくる😳全部美味しい!なんかミシュラン一つ星を数年連続で獲得する串揚げ店の系列店らしい〜👏👏👏お寿司とか串とか行った時に思う、これ1枚ずつ撮る意味あるんかな問題笑一応初めて行ったところは1枚ずつ撮って2回目やとパシャパシャするのしつこくなるからやめてるねんけど今回は初めてなので全部撮った!で!も!10本ぐらいで串終わり予定やったけど追加で頼んだから写真コラージュせな入らんくなったしよく見たらブレてる写真多いから適当に数枚載せとく(串が何か分からんてのもある)🥺笑模索中で置いたりもったりして撮ってるわたし😂1枚目よくみんなが?ってやってから一緒にやってもらったけど(やらせた、ごめん🤣)今見ると全然ハートじゃないね、わらう🦐
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鮨白
谷町・谷町四丁目/寿司
大切な人と大切な日に、ぜひ♡至福のお寿司の旅が素敵過ぎた。コースの最初がお素麺だったり、ガリにキクラゲが寄り添ってたり。高級感のある中で、眼鏡のオシャレな大将が目の前で握ってくれるライブ感🍣しゃりは赤酢と米酢のブレンド。特にもっちりとしたケンケン鰹の笑焼き、今までで食べた中で🥇番の太刀魚、香り高くぷりっと絶妙な火の通りの車海老🦐は今も食べたいほど😍2階にはバーがあり、数々の陶器が展示。厳選された日本酒🍶、世界各国のワイン🍷、熟成ウィスキー🥃などがラインナップ。[おまかせコース¥23000]◯三輪の白髭和風素麺◯鮑とタコ🐙の煮物◯ケンケン鰹わらやき◯長崎かます◯鰻の茶碗蒸し◯ケンサキイカ🦑の握り◯鯵の棒寿司◯太刀魚◯シマアジ◯芽ネギの握り◯マグロ🐟赤身の握り◯マグロ🐟中トロの握り◯マグロ🐟大トロの握り◯蘭王(玉子)の握り◯車海老🦐の握り◯イクラの軍艦◯煮穴子の握り◯赤だし◯アイスクリーム🍨巣蜜か山﨑をかけて。◯煎茶🍵
2022年12月1日オープンのこだわり抜かれた内装、美しいお皿や陶器、寿司職人による芸術作品のようなお寿司を提供されるお鮨屋さん。お皿や陶器は、和歌山県加太に工房がある、青色の器ワダヤマブルーが有名な陶芸家の和田山真央さんの作品を使用されています。2階には和田山さんの作品が並ぶギャラリーと落ち着いたムードのお洒落なBARが併設されてます。お席はカウンター席のみ。★おまかせコース23000円★烏龍茶500円烏龍茶のグラスもバカラを使用されています。どのお料理も素材の味を大切にされていて見た目も美しく美味しかったです。とくに、かます炭焼きと太刀魚と芽ねぎの握りがお気に入り。目の前で擦りおろされる山葵の香りも食欲をそそられました。赤酢と米酢をブレンドされたシャリは優しいお味でずっと食べていたくなる美味しさでした。少食のお母さんもその美味しさに20品すべて完食。お母さんとの久しぶりのディナー、洗練された心地よい雰囲気に美味しいお料理の数々、至福の時を過ごせました。
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梅田 鮨 乃木坂 風(FEU~)
北新地/割烹・小料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
梅田鮨乃木坂風大阪旅の最終日夜。明日から戻る日常への現実逃避のようにお鮨っ!東梅田にある【梅田鮨乃木坂風】さんへ。綺麗な店内は手前がカウンター、奥には個室。目の前にはラスベガスの風景がプロジェクションマッピングで流れ、まさに現実逃避できちゃう!いつもならお酒をやと思うところ、帰りの旅路を考えてブラッドオレンジジュースで。前菜は・栗の渋皮煮・サツマイモ・あわびの黄身だれ・鮭の南蛮漬け・にかぼ(大和芋のこども)と、旬を彩り美しく盛られたお皿でスタート。続くは・さんまのお造り旬のの秋刀魚が嬉しい上、臭みもなく脂が乗って美味しいし、何より盛り付けが美しい♡握り・鯛の昆布締め・中トロ・〆鯖はシャリは挟まれているスタイル!とにかく、ネタが厚切りでびっくり。これ、東京では見ないサイズ!!・蟹味噌豆腐蟹味噌を吉野葛で固めたもの。(本来は鱧ときのこの茶碗蒸し。アレルギーの関係でご配慮いただきました)握り・剣先烏賊はすだち塩で・シマアジ・太刀魚は皮目を炙って香ばしく焼き物・鰆の幽庵味噌焼き握り・車海老味噌も焼きこんだ握りは味わい深い・金目鯛・雲丹といくらの小丼ウニも数種類入って満足♡握り・鰤脂が乗っていて、上の梅でさりげなく締める・穴子蒸したての穴子はおすすめの塩で!巻物・海鮮巻き上にはトンブリのせたまごはスイーツのよう。あおさの赤出汁でサッパリと。デザートはメロン...と思いきや、湯葉のプリンに梨、シャインマスカット、いちご、とフルーツ盛りだくさんのせ!最初から最後まで贅沢♡お隣は若い方の多い居酒屋のようだけれど、こちらは大人の空間。物腰柔らかな大将とゆっくり会話を楽しみながらお鮨をいたたきました♡ご馳走様でした。
デジタルアートでラスベガスの風景を眺めながら、お寿司が楽しめるアミューズメント空間。乃木坂にあるミシュラン獲得店「FEU」を再現しているそうです。店主自ら市場に出向き厳選素材を仕入れ、お寿司を始め魚介料理を提供しています。日本酒をはじめドリンクも種類が豊富。◆おまかせ握りコース【特上】◆15000円■前菜・鮑のやわらか煮・海老しんじょう・丹波の黒豆黄身酢と肝酢に挟まれた鮑のやわらか煮。さっぱりした黄身酢と、濃厚な肝酢のマリアージュが楽しめます。■造り・鯖と秋刀魚脂が乗った秋魚のお造り。鯖は新鮮だからこそ生魚としてお造りで楽しめますね。歯応えと旨味は十分。■一の鮨・鯛の昆布締め・縞鯵・イカのすだち塩・中トロ待ってました!中トロ。想像以上に口の中でトロけてしまい、あっという間になくなってしまいました。どれもシャリコマで素材を楽しめるのが嬉しいです。■逸品・イクラとウニととんぶりの小丼見た目も美しく混ぜて食べるのがもったいない。イクラがたっぷり入った小丼。わさびの甘さが、よりイクラの美味しさを引き出しています。■焼物・銀むつ味噌漬け焼き身が詰まり甘くて脂がのっています。身と皮から溢れ出す脂が絶品。■蒸し物・きのこと鱧の茶碗蒸し大きい鱧が中から出てきます。出汁ととろっとろの玉子地で優しい味わい。■ニの鮨・車海老・金目鯛・太刀魚一の鮨含め、魚本来の脂と旨味を楽しみ握りのラインナップ。車海老の濃厚な味は最高ですね。■巻き物・海鮮巻きとびっこが乗った巻き物。プリンのような食感と甘さ玉子焼きと、べったらと共に。■汁物なめこの赤だし。味噌の塩味と渋味が美味しいです。■甘味湯葉のプリン。ムースのような舌触りと、程よい甘さのプリンに小豆の甘さが上品。メロン、イチゴ、マスカットの新鮮フルーツが添えられさっぱりと味わえます。最初から最後までずっと美味しく、隠れ家のような佇まいで至福の時間を過ごせました。テンポよく料理も出てきます。大将のお見送りの笑顔がとても素敵です。
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