Queux Norme 梅田店(クゥノーム)
茶屋町・中崎町/ビストロ、フレンチ、イタリアン
🇮🇹Dejiuner🇫🇷価格:3,850円▪️PETITEASSITEANTREEブラッティーナチーズ生ハム&季節のフルーツ添え▪️SOUPえんどう豆のスープ▪️POISSON鮮魚のポワレアメリケーヌソース▪️GRANITE本日のグラニテ▪️VIANDE大和ポーク肩ロースのロティタスマニアムーダードソース▪️DESSERTベイリーズのパンナコッタとフルーツソース▪️HERBTEA本日のハーブティー(クレオパトラ)▪️PAINパンペアリングチャパタバケットクロワッサンルスティック🇮🇹2024年、新シーズンのコースをいただきました。オープンキッチンのカウンターは、ライブキッチンを楽しめる特等席💺🇫🇷前菜はブラッティーナチーズとキウイと生ハムをエーゲ海の塩をお好みで加えていただきます。チーズのフレッシュな味わいとキウイの酸味が爽やか。ペアリングパンのチャパタはしっとりもちもちしたシンプルな味わい。🇮🇹スープはえんどう豆ので瑞々しく濃厚な味わいとオリーブオイルのフルーティーな香りを楽しめます。バケットにスープを付けていただくと美味しさ💯🇫🇷愛媛県宇和島産の真鯛をオマール海老のアメリケーヌソースでいただく魚料理は、しっとりと焼き上げた真鯛と椎茸やしめじの滋味深い味わいにオマール海老の甘い香りのソースが贅沢。ペアリングパンのクロワッサンはサクサクでリッチな味わい。🇮🇹口休めのブラッドオレンジのグラニテは爽やかな酸味。🇫🇷奈良県産大和ポークをフォンドヴォーとコニャックを使ったソースで仕上げたロティは厚みがあり、適度に脂の乗った肉の旨みや甘みを味わえます。付け合わせのマッシュポテト、ズッキーニ、ベビーコーンもシンプルで自然な甘さ。ペアリングパンのルスティックは外はパリッと中はもっちり素朴な味わい。🇮🇹キャラメルのアイスクリームは甘く濃厚な香りと上品な甘さ、パンナコッタはキメが細やかでクリーミィ。クレオパトラのハーブティーはミントの清涼感と甘みが特徴的。🇫🇷パンのペアリングを楽しめるコースはボリューム💯でとっても美味しかったです😋こちらは元ロブションのスーシェフが手がけるお店で、匠の技が光る隠れ家レストランです。
🚃東梅田駅から東、太融寺の西、ビルの2階ある、完全予約制のイタリアン🇮🇹&フレンチ🇫🇷目の前で調理が見れる、ライブ感が溢れるカウンター席。全11品のフルコースは珍しいパンとお料理のペアリング付き6800円(税込)、驚くほどリーズナブル😳このお値段でこの内容は、そのうち予約が取れなくなりそうです。3、6、9、12月メニュー更新。[セゾンコース¥6,800]黒毛和牛+¥1,780ムースケーキ¥900⚪︎Amuseカボチャの冷製ポタージュ焼きいも🍠⚪︎Entree丸ナスのステーキと牡蠣🦪のオイルソースとハーブのサラダ🥗⚪︎Pastaキノコのコンソメスープと自家製ラビオリ🍞パンペアリングは胡麻油の香りがする丸いパン。スープに浸して食べることで中華料理のような味わいを楽しめる。⚪︎Poisson熟成させたサワラのポワレブールブランソースとコーヒーのソース🍞パンペアリングはミルクパンバター🧈+コーヒー☕️+ミルク=お口の中でカフェ・オ・レになります。⚪︎Granite本日のグラニテライムのグラニテ⚪︎Viande大和ポーク肩ロースのロティ(通常)黒毛和牛イチボのロティソースヴァンルージュ(+¥1780)目の前でフランベ🔥🍞パンペアリングはカンパーニュ小麦の香りとザクザクとした食感。⚪︎Dessertバラのムースケーキ(+¥900)液体窒素でバラ🌹を凍らせて、砕きます。⚪︎ハーブティーライチティー⚪︎食後のお菓子3つチョイス全部かわい過ぎて、3つに絞るのが大変。ピスタチオのマカロンりんご🍎とココナッツ🥥のフロランタン紅茶のパウンドケーキホワイトチョコとカシスのカヌレ甘栗🌰のシュークリーム
喫茶と菓子 タビノネ 中崎店
茶屋町・中崎町/カフェ、喫茶店
中崎町エリアにあるナチュラルテイストのカフェです。建物の2階にあるので穴場かなと思っていましたが、階段を上がった途端行列ができていて、人気の高さがうかがえました。店内は意外に広く、窓際にはカウンター席、テーブル席は2人用や4人用など余裕を持った配置になっていて広い印象を受けました。そんな今っぽい雰囲気の店内とは反対に、メニューにはナポリタンやオムライス、クリームソーダなど、昭和レトロなラインナップが勢揃い。ノスタルジックな気分を味わえます。ランチにカフェに、何回でも行きたくなる素敵なお店でした。
📍大阪府の北区にある@tabinonenakazakiさんへ🍨建物の2階にあって、階段をあがって、扉を開けるととってもおしゃれ空間が🧸✨思わず〝わぁっ🩷”と言ってしまう店内☺️そんなおしゃれな店内でいただけるのはカフェラテの上にカラフルなお花💐がのっているフラワーラテ🪻や、クッキーにシャーベットがサンドされたちょこんとしたシルエットがとってもかわいい、クッキーサンド🍪と、フードも間違いなし🥹❤️フラワーラテはほんのり甘くて飲みやすい😌💐クッキーサンドは最初はサクサク食感だけど溶けてくるとクッキーにシャーベットが染み込んでしっとり、、¥48二つの食感を楽しめました☺️◯⭐️店舗情報⭐️▶️店舗名タビノネ中崎店✨住所大阪府大阪市北区中崎西1-8-302F🕰️営業時間10時〜19時📴定休日火曜日👥混雑状況平日がおすすめ💰価格¥1000〜◯フラワーラテ¥680◯クッキーサンド¥480
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新橋へそ 南森町店
天満/串揚げ・串かつ、居酒屋、立ち飲み居酒屋・バー
大阪の南森町駅から徒歩約3分。立呑処、新橋へそ南森町店さんへ♪東京新橋へそグループのお店!大阪には2店舗あります。南森町店はカウンターは立ち飲みで、テーブル席には椅子があります。カウンターには充電ケーブルがあるので、めっちゃ嬉しい。まずメニューを見て思うこと!とにかくコスパ良いメニューがたくさん。超お手頃!特にセットがめっちゃお得!串カツ&煮込みセットを注文!串カツ3本にスタミナモツ煮にドリンクついて880円!スタミナモツ煮込みは醤油ベースで、とろとろホルモンが超良い感じ。旨し♪お刺身3種盛りや本日のおすすめ魚南蛮漬け、ウインナーなど頼み、ドリンクガブガブ。全体的にメニュー数が多く、色んなジャンルのお料理が楽しめます。次回は他のお得なセットを食べてみますね♪
2013年10月21日オープンの自慢の黒毛和牛のステーキや老舗肉屋直送のコロッケ&メンチカツなど安くて美味しいアテと日本酒、焼酎を豊富に取り揃えた居酒屋さん。お持ち帰りも対応されています。残念ながらハート型コロッケは売り切れ。★唐揚げ棒3ヶ付1本300円サクサクした衣のジューシーな唐揚げで美味しかったです。次こそハート型コロッケを食べてみたいな。
2222(ニニニニ)
天六/鳥料理、居酒屋
めくるめく"ぷるぷる地獄"にハマる天六にある2222さん@2222.sub民家の中に隠れ家みたいにひっそりとあるし目立つ看板とか無いのでかなり分かりづらいそこだけ明るいからコレかな⁉️って感じ長屋を改装した店内はひときわ明るくてめっちゃオシャンデカい水槽がどーん‼️と鎮座してはるハイボールをプハーして喉を潤したらこちらの名物『肝ドリーム』上肝のお造りがお皿いっぱいに盛り付けられてインパクトありまくり‼️‼️ほんでもってぷるぷる食感で濃厚なお味で臭みやクセなくめちゃくちゃうんま〜い😍💖💖💖お箸止まらへん他にも『鶏もも肉タタキ』や『鶏ハラミ炭焼き』「たまちゃんの玉子焼』などをいやホンマ、どれ食べても美味い😋お酒進むやつばかりとりあえずドリームは絶対食べとかなアカンやつ是非行ってみてね〜‼️とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun関西をメインにグルメ情報を毎日発信中‼️フォローするとお店探しに役立ちますよ✨気になる投稿は保存してね‼️ーーーーーーーーーーーーーーーーーー2222📍大阪市北区本庄東1-18-4[月~土]12:00~23:00[日]12:00~17:00ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
到着までのワクワクはこんなところにあるの?と連れて行っていただきました。扉をあけるとカフェのような空間奥には可愛いらしい水槽があり癒されます。だし巻きクレソンのおひたし鶏天ふんわりと甘いだし巻きさっぱりとしたクレソンにシラスの香りが爽やかなおひたし肝刺したっぷりお皿を埋めつくす肝刺しごま油とお塩濃厚な肝の旨みがたまらない!!ビールがすすむパリッと焼かれた鶏もものたたき食べやすいサイズにカットされてるのも嬉しい一口一口噛むごとに美味しさがひろがります。焼き鶏盛り合わせセセリもも肝ハート砂肝ちょうちんもつ贅沢に自分の焼き加減でいただけます。セセリのぷりっとジューシーな脂みがまたお酒を誘います。さっと焼きでいただくちょうちん口いっぱいに広がる濃厚な旨み親子丼〆には贅沢な親子丼しっとりと柔らかな鶏肉と卵は最高の組み合わせ♡これまた大きな黄身をつぶしていただきます。とろける美味しさでおなかいっぱいごちそうさまでした♡
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KAFFE BAR NELLIE(カフェ バー ネリー)
西梅田/カレーライス、コーヒー専門店、バー、カフェ
【①カフェバーネリー】♯外観内観編梅田駅から徒歩10分ほど。日中はカフェ利用、夜はバー利用ができる隠れ家的なお店♪夜はチャージ量が発生するが、自分を高めたい時に来たい‼️女子会というより、友人と仲間と同僚と来る時におススメです!
.大阪、梅田エリアにある隠れ家のようなカフェ☕️「KAFFEBARNELLIE」.アンティークな雰囲気が漂う内装が完全にツボです笑.写真は「生ハムとたっぷり野菜のサンドイッチ」パンはサクサク、野菜がシャキシャキ、生ハムの塩味がとーーーっても相性抜群で、めちゃくちゃ好きなメニューです。.日中はカフェ、夜はバー営業をしてます!知る人ぞ知る、お洒落なお店なのでデートにもオススメです!...
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炭の音 あすと
肥後橋/魚介料理・海鮮料理、ろばた焼き、居酒屋
福島にある炭の音あすとさんへ@suminone_asuto路地裏の一角に隠れ家のようにひっそりと2階建のお店があります完全予約制となっており18時と20時スタートの2部制で今回は20時スタートの部でお伺い⭐️『あすとのコース』12000円頂きました。実は2階建と言うのがポイントで、ちょっとした仕掛けがあるんです‼️‼️予約サイト等で書かれているのでネタバレしちゃいますがまずは2階席からのスタートとなります。お店右側の扉を開けて階段を登って2階へ登ると大きなテーブルが3つと対面にカウンターがまずはこちらでお料理を楽しんだら後半は1階席に移動して囲炉裏焼きを楽しむスタイルです遊び心が面白いですよね〜この日のメニューはこんな感じで右側にメインの食材、左側に合わせる素材が記載されていてこれがどう調理されるのかな〜⁉️って想像するだけでワクワクしますよね。ひとつひとつのお料理を手間暇掛けて作られていて店員さん達のトークやパフォーマンスが絶妙でそこに居る時間を五感で楽しめるお店😍💖💖💖とにかくお客様に楽しんで貰いたいと思う気持ちがこちらにもとても伝わって来ますもちろんお料理もどれも素晴らしい😋✨✨✨その為コースのお時間が3時間程になりますけど時間が過ぎるのを忘れるほどあっという間でしたよ是非そのパフォーマンスとお味を楽しみに行ってみて下さいね😊😊😊とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー炭の音あすと📍大阪市福島区福島2-10-5050-5890-7649コース開始時間18:00〜20:00〜日曜定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
福島の裏路地にある隠れ家的なお店店内には囲炉裏が置いてあり否が応でも期待に胸が高まります料理はコースのみで、この日の献立はこんな感じ・甘海老ソースは蕨(わらび)それに鰹節・真鯛鯛を炙ってからしゃぶしゃぶし蕪をすり下ろして、メレンゲと合わせたソース・セリと油揚げの胡麻和え春の七草の一つ、セリ・金目鯛3時間蒸した淀大根のソース・白甘鯛甘鯛を海苔で巻いて揚げた物豆乳のソースに八丁味噌のパウダー・大羽鰯囲炉裏でじっくりと焼かれた鰯は余分な脂が落ちて、ふっくらジューシー・本鮪2種の部位を使った手巻き香りの良い花穂紫蘇で、彩りも艶やか・牛タン入店後、直ぐに焼き始めた牛タン1時間以上、じっくり焼かれて出てくればはい、美味しいー!炭の香りがする牛タンは外側はカリッと、中はサクッとした歯応えこの歯応えを出すにはゆっくりを時間をかけて焼かないとダメだそう生姜のソースでさっぱりいただけます・雲子ホタルイカ三つ葉鱈の白子のすり流しをかけたご飯・粕汁生姜が効いててさっぱり・苺水羊羹焼き芋で作った自家製の羊羹甘さ控えめで美味しい以上でコース終了感想として食材は、かなり良い物を使ってる印象作り方や見せ方にも拘りのある劇場型スタイルそこも楽しめ、一見の価値あり一斉スタートなので、料理の提供もスムーズ終始和やかな店内は凄く落ち着けますユニークな料理長をはじめスタッフの皆さんの気遣いが素晴らしく会話もうまくてあっという間の2時間半でした楽しく贅沢な空間でこの内容のコース料理で12,000円は破格美味しかった、ご馳走さまでした🙏……………………………………………【店舗名】炭の音あすと@suminone_asuto【住所】大阪市福島区福島2-10-5【TEL】06-6467-8616【営業時間】・16:00〜・20:00〜【定休日】日曜日……………………………………………_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「居酒屋」まとめ◉これまでの投稿➡️@masayan.310
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