【2026最新】大阪で日本酒があるおすすめのそば・うどん・麺類

先日、大阪江坂にある「讃岐うどん四八」さんへ。久しぶりの訪問でした。おすすめ定食の「とり天温玉ぶっかけ（冷）」に。かやくごはんが付いていて、中盛り、大盛り無料でした。お得👍コシがある讃岐うどんで、モチモチでつるつる。お出汁は甘めで濃過ぎなくて優しいお味。やっぱり美味しいです✨とり天は大きくて、しっとりで揚げ加減が絶妙。かやくごはんにはアサリも入っていて美味しかったです!ご馳走さまでした♪

大阪駅から地下に入り、地下街のホワイティうめだにある、創業昭和25年創業お好み焼きゆかりのホワイティうめだ店です！写真は、ランチ900円サラダと、ジュース付き🍹豚肉か、イカ、チーズのどちらかを選べるのですが、イカ、チーズにしました！広島のお好み焼きも美味しいですが、大阪のお好み焼きも、まろやかで美味しい😆👍

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀アベ地下にある老舗のお好み焼き店！̖́-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆あべとん𓊇♡大阪♥天王寺♡📋mypick・すじこんねぎ焼き・ホルモン焼きうどん♡スパワールドの帰り道JR天王寺駅、近鉄線阿倍野橋駅直結のアベ地下の北側突き当りにある元祖モダン焼き・ねぎ焼き大阪・天王寺のお好み焼き店あべとんに行ってきたよ^^♡昭和45年の四月大阪万博の年に開店した老舗のお好み焼き屋さん𐐃·̫𐐃20時半頃に行ったけど30分以上並ぶ人気店𖤐̖́-‬食べログ「お好み焼き百名店」に3度選出されているの⊹⁺⸜(ᐡ⸝ɞ̴̶̷·̮ɞ̴̶̷⸝ᐡ)⸝⁺⊹店内はこれぞ大阪大衆お好み焼き屋さんという感じで少し高級感のあるお好み焼き屋さんが増えてきた中で「大阪地元民のお店」を感じさせてくれていますჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́)案内されたのは目の前が鉄板のまさにアリーナ席(><)♡♡あべとんお好み焼き部門人気ランキングでは1位の「すじコンねぎ焼き」と焼きそばランキング2位の「ホルモン焼きうどん」を注文•*¨*•.¸¸♬︎すじコンねぎ焼きはポンズ、ソースポンズ・ソース半々から選べますσ̴̶̷̤.σ̴̶̷̤♡今回は初回なのでオーソドックスなソースにしました⸜(･ᴗ･)⸝お好み焼きの生地はこだわりの山芋を使用しているそうです(｡•̀ᴗ-)و̑̑✧機械ではなく店長自らの手で一生懸命愛情を込めて練っているんだって-̗̀(˶'ᵕ'˶)̖́-中までギッシリと「ねぎ」-̗̀♡̖́-シャキシャキして美味しいᐠ(ᐢᵕᐢ)ᐟ牛すじとコンニャクがいいコンビ-̗̀(˶^ᵕ'˶)b♡ホルモン焼きうどんは目玉焼きにネギにキャベツに紅生姜そして主役のホルモンがいい仕事してます*⸜(•ᴗ•)⸝*ありがとうホルモン(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)♡天王寺駅直結お昼から飲める老舗お好み焼き店.ᐟ‪.ᐟ店員さんはテキパキと動かれておりお客さん対応も凄くよくこの手のタイプの中のお店では高レベルだと思いました\♥︎/

『元͙祖͙ネ͙ギ͙焼͙き͙モ͙ダ͙ン͙焼͙き͙あ͙べ͙と͙ん͙』大阪旅行なら絶対粉もん✊🏻̖́-‬どうせなら地元の方に愛されてる美味しいお店で食べたい！そんな我儘を大阪グルメを発信されていらっしゃる相互さんにご相談すると快く教えて下さったのがあべの横丁にあるあべとんさん元祖って言葉で期待値大！美味しい判定センサーが煌々と光ります✨️調べてみると予約可能(時期に寄っては)直ぐに希望日に予約✅わくわくで迎えた当日・・・すごい行列を発見「うわぁこんなに並ぶのヤバイね」なんて横を通り過ぎるとビックリ！先頭はあべとんさんの入口でソワソワしてるお兄さん達お店からはジュージューという音そして香りだけでビール3杯はいけそうな胃袋を刺激するソースの焼けた匂いのハーモニーが早速予約した苺くまですと伝えいつでも焼いてくれというテーブルにご案内して頂きました𓌉◯𓇋お料理の感想𓌉◯𓇋⚫︎牡蠣ネギスペシャル※期間限定あべとんさんの牡蠣のお好み焼きは笑ってしまうくらい牡蠣がモリっと入っていてみんなに幸せのお裾分け出来ちゃいました🦪しかもプリップリの牡蠣で大満足！！⚫︎とんモダンもちもちの太い麺にふわっとした生地ボリューム満点最高❤︎モチっとした焼きそばは食べ盛りの胃袋も大歓喜でした⚫︎イカゲソ串カツ塩焼き柔らかくてちょうどいい塩梅ってこういうことだよと教えてくれるビールを飲んでたら10本は食べてましたねふ〜危なかった✨️推しポイント✨️♥接客がとても気持ち良い質問に丁寧に答えてくださり追加オーダーもテキパキいらっしゃいませとありがとうございましたが大きな声で嬉しかったです♥生地の山芋が好みすぎて感動レベルフワフワの生地とネギだくの相性👑♥焼いて提供してくださるこんな美味しい生地は最高の焼きパフォーマンスで頂きたい有難いことです実際訪れて思ったのは可能であれば予約したいあとおトイレは店外にある➕テーブルがたくさんあり広々した雰囲気ではないのでギリギリまで我慢は危険です⚠️何度でも訪れたい美味しいお店あべとんさんご馳走様でした🍓ʕ•ᴥ•ʔ

【かすうどん】あべのハルカス向かいのあべのQ’sモール北側にある加寿屋（かすや）。お店のメニューは焼き肉やこの"かすうどん"がメインです。うどんに油かす（コレはオプションで牛すじ入り）を入れただけですが、スープが和風プラス牛肉出汁のお店オリジナルで結構甘くて濃厚♪油かすは大阪の南河内地方で昔から食されている郷土料理で、牛の腸を油でじっくり時間をかけて揚げ、余分な油が抜けて肉の旨みを凝縮させたものです。まわりはカリカリ、中はプルプルなのが特徴です♪うどんと相性バツグンで独特のスープと絡まって、今までのうどんとはまた別の世界に誘ってくれる一品です😊とても美味しかったです😋