【2026最新】大阪で日本酒があるおすすめのそば・うどん・麺類

今日は山口県郷土料理の瓦そばを食べに行って来ました🤭って言っても大阪にあるお店ですが…とても美味しかったです🤤✨瓦そばすずめ〒530-0051大阪府大阪市北区太融寺町1-9TEL:06-6311-5560営業時間11:00〜14:3018:00〜23:00日曜日のみ夜営業は22:00まで。夜は山口県の地酒やおばんざい料理もあるそうです。

今年の旅行は山口県に行こうと思ってたが、コロナの影響で行ける目処が立ってない…とりあえず山口名物を、ということでランチ予約しました。名物を少しずつ楽しめます。瓦そばのつゆは甘すぎるように思いましたが、生唐辛子を入れるとなかなか美味しい。あと瓦そばに乗ってるふぐ天ぷらが旨い！

2020.9.6¥1380麺もっちり🥢ローストビーフてんこ盛り🥩

立派な桐箱に入った海苔が！！桐箱は豆炭で温められていて珍しい✨海苔からもとってもいい香りが漂ってる。蕎麦はシンプルな掛け蕎麦に少し青菜が乗っていました。海苔をちぎって丼に投入して、良い香りがさらに引き立ち食をそそります😆麺をすすると、海苔の本当に良い香りが口いっぱいになりました😁薬味として添えられたわさびで、少し大人な刺激を与えながらも美味しく完食しました🧡

京町堀にある［うどん家あぶく］さん靭公園の西端から少し入った所にお店があります。この日は朝から衝撃のニュースが飛び込んで来て、たまたま都合がついたので急遽訪麺🔸閉店のお知らせ物価上昇や人件費向上、スタッフ確保の困難などなど飲食店経営者の方々は頭の痛い事ばかり😓今年6月には10周年を迎えられたばかりだと言うのに、悲しいお知らせです😭まだ救いがあるのは、完全閉店では無くて業態変更との事ですからお店自体は無くなりませんとは言え、美味しいうどんがもう食べれなくなるのは間違いないです告知があったこの日も開店早々から外待ちが出来るほどの行列が出来て大盛況店内も筆者が入店したタイミングで満席となりました。🔸メニュー通常のメニューもありますが、ランチタイムにはお得な定食とサービスメニューが登場します🔶『黒毛和牛を使った肉わかめうどん』1000円おだしとわかめの良い香りと共に着丼たっぷりの牛肉とわかめ、青ネギがトッピングされています早速頂きましょう‼️🔸おだし美しい琥珀色のおだしは雑味なくスッキリとしており、ホッコリするお味和牛の旨味とわかめの風味が一緒に感じられます😋🔸うどんビシッとエッジの立った剛麺押し返すようなしっかりとしたコシがあり食べ応え抜群です😍🔸黒毛和牛贅沢にたっぷり入った黒毛和牛柔らかくて噛むと肉の旨味が口いっぱいに広がります✨店主の片岡さんは、大阪の名店"三ツ島真打"さんで修業されこの場所で開業されました師匠譲りの美味しいうどんが食べられなくなるのは非常に残念ですが道具は処分されないとおっしゃられていて、定食屋さんになってもうどんが提供される事は不思議では無いのでたまにでも良いので食べさせて貰えると嬉しいですね✨✨なにはともあれ10年間お疲れ様でした。まだ未食の方は必ず11月30日までに行って下さいね‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます🍽️お店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✨投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです😊

【石挽き十割蕎麦玄盛北新地本店】大阪出張でランチへ。北新地にあるお蕎麦屋さん。鶏とネギのお蕎麦を注文。かやくご飯もついてきました。外で15分ほど待ちましたが、店内入ってすぐご飯がでてきました。お蕎麦、美味しかったです。

大阪訪問の際に、平日のランチで行ってきました！温かい蕎麦にしましたが、とても美味しかったです。ご飯はいろいろ選ぶことができて、とろろのご飯を選びましたがこちらも美味しかったです。回転が比較的早く席についた瞬間料理がでてくるのがすごかったです。